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ラクチン&時短ごはんを日々考え中! 美味しい暮らしと器と北欧雑貨についても書いています。

タグ:鶏むね肉

そういえば最近 「かもめ食堂」がリバイバルで 映画館で上映されているそうですね! (期間が終わっていたらすみません 汗) どうやら当時のパンフレットも 販売されているらしくて・・♪ そんな情報を小耳に挟んでしまったので このプレートを使いたくなったんですよね ... 続きを読む
そういえば最近
「かもめ食堂」がリバイバルで
映画館で上映されているそうですね!

(期間が終わっていたらすみません 汗)


どうやら当時のパンフレットも
販売されているらしくて・・♪


そんな情報を小耳に挟んでしまったので
このプレートを使いたくなったんですよね 笑

DSC04279




「かもめ食堂」のおにぎりのプレートと言えば
この

\\ アラビア「24h avec 20cm」のブルー //

 



って、今回はこのプレートのことではなく 笑


ブログ村ハッシュタグ
#かもめ食堂


最近、数日おきに食べていた
ダイエッターにおすすめの一品を
ご紹介します ♪



少し(結構前?)に
色んな方が紹介されていた「ジップトップ」




私は今でも結構使ってますよー(о´∀`о)


このジップトップに
・鶏むね肉 ←削ぎ切りしてフォークでグサグサ刺しています
  (分量はいつも適当です)
・酒 大さじ1くらい

を入れてお好みの
・きのこ(私はエノキが多いです) 適量

を上に乗せて
・塩こしょうを少々

DSC04266


ジップトップの上を半分くらい閉めて
500Wで3分ほどレンチン!


今回は鶏むね肉の量が多かったので
少し火が通っておらず・・

鶏むね肉をひっくり返し
ついでにブロッコリーも入れちゃいましょー笑

DSC04268



追加で2分ほどレンチンして
鶏むね肉に火が入っていたらOK!

安くて栄養も豊富な豆苗があったので
それもプラスして^^

豆苗は生でも食べられますが
この日はサッと豆苗もレンチン ♪

お好みで
ゆで卵や温玉をトッピングして下さい^^
(温玉の方がオシャレ感は出ます 笑)


DSC04277


たんぱく質が豊富で
これでお腹いっぱいになるし!

ダイエッターには最適な一品だヽ(´▽`)/


DSC04274



かけているソースは
・しゃぶしゃぶ用のごまだれ、大さじ3くらい
・めんつゆを小さじ1
・すりごまを適量
・ラー油少々
を入れて混ぜています^^


↓耐熱ガラスのこちらを使ってます♪
私は訳あり品を買いました





春雨やゼンブヌードルと混ぜ合わせて
更にボリュームを出してもOK

その際はもう少しソースの量を増やした方が良いです
ラー油やブラックペッパーなどを追加して
担々麵風にしても◎



 

↑まだストックがあるけど
次のマラソン辺りで買おうかなー


このたんぱく質多めの一品を食べていたら
1週間でするっと1kgくらい痩せまして^^

最近甘いものをちょっと食べすぎていたからーー汗

しかも筋肉量はアップしたから
「これは良いぞ!!」

と思って久々に
レシピのようなものをご紹介してみました 爆


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#レンチンレシピ

#40代ダイエット

#無理しないダイエット

#ダイエットレシピ




この時は20㎝プレートを使っていますが

どっさり具沢山のサラダっぽくしたり
麵系を追加するなら
↓復刻されたパスタプレートがオススメです





20㎝のプレートは我が家では
朝か昼に使うことの方が多いのですが

ディーププレート(パスタプレート)は
夜ごはんの時に出番が多くて


サイズ感なども絶妙に使いやすくて!
簡単ワンプレートなどにしやすい (о´∀`о)

DSC08964


こちらのディーププレート。
2026年以内にブルーも発売されるそうですよ♪

↓ブルーとベージュは2026年内は
\\ スコープさん限定販売 //






3サイズの中では
この24㎝が個人的には一番オススメーー!!



↓凄い惨事が・・写真だけでショックな気分が伝わりました

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#うつわ好き

#scope





GWの計画もまだ間に合うー( *´艸`)

我が家は楽天トラベルの
クーポン&「直前割」もよく使います







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夏は(というか年中 笑) 元気を貰える「スンヌンタイ」のプレートが 大 活 躍 ! ヴィンテージのプレートは とんでもないお値段だったので 「私がスンヌンタイを手にすることはない」 と思っていましたが 復刻してくれて こんなに手軽に使えるようになるなんて・・ ... 続きを読む
夏は(というか年中 笑)
元気を貰える「スンヌンタイ」のプレートが
大 活 躍 !


DSC02739


ヴィンテージのプレートは
とんでもないお値段だったので

「私がスンヌンタイを手にすることはない」

と思っていましたが

復刻してくれて
こんなに手軽に使えるようになるなんて・・♪


 

 

独特の柄だけど、この柄が意外と
盛り付けをきれいに見せてくれますよー^^


↓使用例がたくさん!

ブログ村ハッシュタグ #スンヌンタイ



ちなみに、この日作っている
「鶏むね肉と大葉の塩焼き」は

美味しいと噂の大人気な
「マッスル鶏」で作ってみました。

DSC02731


こちら、ご提供いただきました!


ダイエッターには欠かせない
「鶏むね肉」

なので、私はよく買っていますが・・
「鶏むね肉」はお安く買えるお店があるので

まぁ、、この「マッスル鶏」が
凄く人気と聞いていても




お取り寄せするまではないかなぁと
思ってたんですが。。


使ってみたら全然違ったーー!!!



この塩炒め・・
鶏むね肉なのにふっくらと柔らく
しかも、ぷりっとした弾力もあり

すごく美味しく出来ましたー(*´∇`*)


DSC02763


↓ お店のHPに記載された通りに
作ったのですが




私が「鶏むね肉」を調理する時って、
柔らかくするために

いつもフォークでグサグサ刺してから
そぎ切りにして、
下味をつけてしばらく置いて・・

という面倒な工程があったのですが 笑

今回はフォークでグサグサせずに
そのまま使ったのに

や わ ら か い !!


でもまだ、半信半疑で 笑

お次は鶏のチャーシューを作ってみたところ
(こちらもそのまま使いました)


わかりますー??
↓このしっとり感・・♪

DSC02831


これ、むね肉をなーんもせずに
煮汁にドボンとつけて放置しただけ 笑


このチャーシューがあまりにも美味しくて^^

残り300gくらいは違うものを
作る予定だったけど
残りも全部煮汁につけるだけの
チャーシューにしちゃいました!


なんの下処理もしていないのに
ぱさぱさにもならず、、

マッスル鶏・・凄いー!!!



鶏むね肉のチャーシューなので
ラーメンに入れても
ちょっとだけヘルシーだし 笑

DSC02838



2回目にチャーシューを作った時に
煮卵も一緒に作りました^^


ラーメンはこちら↓

2食入りだけど送料無料で1000円なので
お試しするのにちょうど良いですよー




帰省した時にお店に行けなかったので
お取り寄せしてました 笑



DSC02846


写真ではわかりにくいけど・・

すんごく柔らかく出来たので
厚切りにしても食べやすい ♪


このマッスル鶏、人気があるのも納得です!!




激安鶏むね肉を買っていた身としては
「高いなぁ」と思っていたけど

この味とラクチンさを知ったら
リピ買いしたくなるのもわかる!!


特に、アスリートの方や
質の良いたんぱく質を採りたい方には
マッスル鶏・・すんごく良いと思います (о´∀`о)


ブログ村ハッシュタグ #鶏むね肉レシピ

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丼ぶりはこちら↓





新サイズのSとMも欲しいけど
収納を考えると
どっちかに絞らないと・・でも決められない 笑

 


レンゲも発売されてたんですね!
これ可愛い^^

 





↓美味しそうー!
バナナチョコパウンド食べたくなっちゃった。

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