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ラクチン&時短ごはんを日々考え中! 美味しい暮らしと器と北欧雑貨についても書いています。

タグ:馬刺し

6月に突入して、 今年の上半期もあと1カ月! ぐーたらな私が毎年 「これだけはちょっと早めにしよ」 と思うことの1つが・・ \\「ふるさと納税」// 今年は何にしよ?って 選ぶのが楽しくて 笑 生活を助けてくれる 日用品も良いし、 美味しい物も選びたいし ♪ あ! ... 続きを読む
6月に突入して、
今年の上半期もあと1カ月!

ぐーたらな私が毎年
「これだけはちょっと早めにしよ」
と思うことの1つが・・

\\「ふるさと納税」//

今年は何にしよ?って
選ぶのが楽しくて 笑





生活を助けてくれる
日用品も良いし、
美味しい物も選びたいし ♪

あ!ビール党のダンナがいるので
家計も助かるビールは
毎年絶対選ぶのだけど 笑

 


その『毎年欠かさずに選ぶ』
ふるさと納税の1つ!

「熊本の馬刺し」

が届いたので
早速たっぷりと使ってパワーチャージ!


DSC02110



数年前は人気が殺到しちゃって
届くのに少し時間がかかった馬刺し!


熊本県内ではどこの市町村でも
↓お取り扱いがあると思うので

量とか馬刺しの種類で
じっくりと選び放題です^^

 


で、今回は
阿蘇市の「馬刺しの赤身500g」
をお試しさせていただきました。


#PR


熊本市の北東部住みだった私にとって
阿蘇はすぐ行ける
お気に入りのドライブスポット!

学生の頃からお世話になっていたので
思い出もたーーーーっぷり ♪


↓2年前の帰省のこと↓



阿蘇大橋も「阿蘇新大橋」が完成し
「阿蘇神社」も復活したのだとか^^




そんな阿蘇市の
「ふるさと納税」の馬刺しは

私がいつも冷凍庫にとっておく
お宝の馬刺しのお店のモノで (о´∀`о)


DSC02030



50gの馬刺しが10個と
大量に入っていて

大好きな馬刺し専用の甘めのお醤油が
セットになっていて嬉しいーー♪

DSC02031


醤油使い切ってなくなってたから
困ってたのよね 笑





今回は奮発して 笑
50g×3個を流水で半解凍して
スライス!

DSC02065


全解凍してしまうと
とってもカットしにくいので

半解凍(もしくはもう少し凍ってても良いくらい 笑)
で薄くスライスするのがポイントです。

そうすれば、
50gでも結構なボリュームになりますよ^^


DSC02076


玉ねぎのスライスとニンニクは
たっぷり準備して ♪

私は薬味ラバーなので
他にも生姜などを用意して

↓この甘めの専用の醤油に
ドボンとダイブ 笑

DSC02067


個人的には・・
馬刺しには九州の甘めの醤油が必要不可欠( *´艸`)





お休みの前日だったので
ダンナはにんにくで堪能していたけど

私は生姜で食べるのが好き (о´∀`о)

DSC02091



お醤油皿にピッタリなアレコレ↓




スイカも熊本のスイカでーす♪


DSC02084


残り1/2になったので
「また送って」と連絡せねば 笑

↓最近スイカ専用になってるかも。




いつもの馬刺しのセレクトだと
霜降りとかこうね(たてがみ)と赤身
を盛り付けるので

赤身だけを食べるって少し新鮮だけど

DSC02090


高たんぱく質で低カロリーで
とーってもヘルシー!!


な馬刺しなので ♪

旅行後の節制していたごはんの時の
癒し&体力回復ごはんでした 笑


馬刺しのセットだと結構なお値段しますが・・

↓ふるさと納税だとこの量が
お得にゲット出来ちゃう!


#PR

ほんとに、、「ふるさと納税」サマサマだーーー笑

ということで、我が家のふるさと納税は
馬刺しとビールは確定です ♪


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#ふるさと納税

#楽天ふるさと納税

#熊本の馬刺し

馬刺し繋がりで、、
↓父の日の早割だとこういうセットも





↓スーパーセールでは
美味しい物をお安くゲットしたいー(о´∀`о) 

食費節約のためにも 笑

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#おうちごはんを楽しむ

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↑もう激安情報がどんどんアップされてる!


ちなみに、本日は結構ポイントアップが
重なっているから
意外とお得な日ですよー笑




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少し前の夜ごはんなんですが。 ちょっとお疲れ気味だったのと 出掛けていて ごはんを作る余裕がなかったので 苦笑 カットして盛り付けるだけで 大喜びされるごはんにしました 爆 こちらは親戚から届いた お歳暮の馬刺しセットーー♪ なのでPR案件とかではありませ ... 続きを読む
少し前の夜ごはんなんですが。

ちょっとお疲れ気味だったのと
出掛けていて
ごはんを作る余裕がなかったので 苦笑

カットして盛り付けるだけで
大喜びされるごはんにしました 爆


DSC06855



こちらは親戚から届いた
お歳暮の馬刺しセットーー♪

なのでPR案件とかではありません 笑


この季節なので我が家に届くものも
と言っても毎回貰うものはほぼ同じだけど
ご紹介しておこうかなと^^


DSC06548


こちらのお店、
今まではもっと簡易的な感じの
包装だった気がするけど 

今回、贈り物感がちゃんとある 笑

これはお店側ではなく、
送り手側(親戚)が今まで簡易包装に
していたのかもだけど。



DSC06553



親戚は楽天経由で注文してなさそうなので
同じセットかはわかりませんが


今回いただいたのは
↓こちらのセットに似てます。




↓以前のはたぶんこれかな?




我が家に届いたセットは
「6種食べ比べ」と比較すると
大トロが入ってなくて
ユッケが入ってた!

DSC06844


でもでも!
この真っ白い塊の
「たてがみ」が入ってるのが
すーっごく嬉しい ♪


DSC06846


個人的に、「たてがみ」か「ふたえご」
が大トロや中トロなどよりも好きです( *´艸`)



で、いっぺんに食べるのは
もったいなさ過ぎるので・・

この日は「馬ヒレ」と


DSC06857



少し解凍しすぎてしまった 汗
お皿の右上の「中トロ」と。

DSC06850


真っ白い「たてがみ」を
流水で半解凍してからカットして ♪

DSC06856


ユッケも卵黄を添えて。

ちなみに馬刺しやユッケの下には
水にさらした玉ねぎを敷いています。

DSC06853


ユッケのタレにも卵黄は入っているのだけど
これにまた卵黄トッピングだと
濃厚さが増すー( *´艸`)


使っているうつわはこちら↓

ひよりさんの写真がショップページに
使われてますね^^





この日は、、解凍の加減が
凄く良かったのか?

「馬ヒレ」がとっても美味しく感じて!

DSC06866




私は生姜醤油で食べるけど
ダンナはにんにく醤油でもりもり
食べていました。


馬刺しの時は↓やっぱり九州の醤油が良い!





後の残りはお正月用に
冷凍庫で保管中ですー(о´∀`о)


クリスマスも楽しみではあるけど
最近お正月のことばかり考えてるかも 笑



DSC06870


箸置きも赤、白、シルバーと
3色そろえました。




それと小さくて可愛いから
食前酒なんかに使ったりする
このグラス。

DSC06859


この日もノンアルスパークリングが
入ってまーす 笑

この小さいサイズ感のグラスは
今売り切れ中なんですね!

同じシリーズだと
↓シャンパーニュは在庫あり。



このグラスもクリスマスや
お正月ですごく使えると思いますよ!

炭酸水を入れてるだけで絵になる 笑

#お正月準備

#お歳暮ギフト

#年末年始の準備


ということで、ここから
クリスマス・忘年会・お正月・新年会・・と
怒涛のイベントシーズン突入ですよー 苦笑


その準備のためには
スーパーセールでお安い物をゲットせねば!

↓告知が出ましたね。



諸々のエントリーはお忘れなく!

私は「おせち」も「蟹」も注文済みなので・・
クリスマスのことを考えれば良いだけかな?


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#楽天スーパーセール #楽天スーパーSALE


で、昨日発売スタートだった
scopeさんの素敵な色々。

ルノのフロストベリーのピッチャーなんて
可愛すぎるんですけど、、


12月26日17時まで特別価格 ♪




でもでも、、
実は私はフローラのグリーンを
メルマガで見た時に一目惚れをしていまして( *´艸`)

スーパーセール前にフライングポチしました!

こちらはグラスというよりも
一輪挿しとかで使いたいなあ、、と^^



最初は全部売り切れちゃった!
と焦ったのだけど

フローラのタンブラーは
個別販売だったので
急いでまだ在庫のあるものを探しポチ!!

慌てていたので
あんまり個体をチェックしてないけど 汗

フローラタンブラー個別販売一覧

でも売り切れていても
12月8日には再販されるそうなので

その方がスーパーセール中なので
店舗数やポイントアップにはなりそう♪


フローラボウルも販売スタート。
コレ80mlなので。。私は見送りました。

80mlはもう持っているけど
100mlが欲しいーー





このグリーンの色が
ヴィンテージぽくて好きー(*´∇`*)ノ



↓フロストベリーの届いたレポで賑わってる。
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#楽天お得情報

#楽天市場オススメ品


楽天スーパーセールで使えるクーポンなどは
また明日にでもご紹介しますね!


ちなみに、スーパーセールの
予約商品
はいつもよりも気合が入ってる!


私はコレが出るのを待っていたので
↓さっそく予約しました!


2,808円→1,881円で送料無料。


2㎏はスーパーセールで30%オフになります♪





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先日も書いているのですが・・ 凄く素敵なチルウィッチの テーブルランナーの長さ問題 笑 ↓ほんっと素敵! こうやって見ると やっぱり長さが微妙よねーー と、思っていたけど 素敵なテーブルコーデをされている方が テーブルランナーをされているのを見た時に ... 続きを読む
先日も書いているのですが・・




凄く素敵なチルウィッチの
テーブルランナーの長さ問題 笑

↓ほんっと素敵!




こうやって見ると
やっぱり長さが微妙よねーー

DSC04525


と、思っていたけど
素敵なテーブルコーデをされている方が
テーブルランナーをされているのを見た時に

少し長めのランナーを使われていたので!


我が家のもイケルかな・・?

なんて思ったけど
やっぱり両サイドあと10~15㎝くらいは
短い方がいいかなー


DSC04514


こうやって写真に撮ってみると
客観的に考えられるから
たまにはちゃんと撮らねば^^


ランチョンマットタイプもあって!
↓コレも良いな ♪



って思ったけど、

ラウンドのテーブルで
90度くらいの角度で座るので

私の場合は、長方形より
楕円や丸い形のマットのほうが
使いやすいかもな、、と最近感じています。

なのでマットは1組だけ残して
断捨離しました。←あ、実家行きです^^


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#断捨離


#リビングインテリア

#インテリア



ついで?

に、このチルウィッチのランナーを使った時の
夜ごはん。

ちょっとキラッとしているので
高級感のあるランナーを使えば

夜ごはんが少し格上げに 笑

DSC04559



この日はまたまた親戚から貰っていた
馬刺しを小出ししています!


↓上から「赤身」「たてがみ」「中トロ」

DSC04541



馬刺しは高たんぱくで
カロリーも低めなので

ダイエッターでも気にせず食べられます 笑
って、自分で買うのは特別な時だけだけど


 


ふるさと納税もありますよー!

↓「改悪」になるふるさと納税。
今年は早めにしちゃった方が良いですよ!!




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#ふるさと納税


他には
トマトとモッツァレラのカプレーゼに

DSC04548


バジルがないから大葉だけど 笑

しし唐をトースターで焼いて
塩胡椒しただけの一品 笑

DSC04550


うつわがカッコいいから
超手抜きには見えないハズ( *´艸`)




涼し気なウルティマツーレには

これまた頂き物のブドウ3種。


DSC04553


シャインマスカットと巨峰と
安芸クイーン(だったかな?)

皮のまま食べられるシャインマスカットは
確かに美味しいけど、、

甘さとかだと
巨峰と安芸クイーンの方が
実は好きだったりします^^


一年中使える素敵なうつわ↓
2個セットでお得ですよー




scopeさんでも特別価格中!
↓9月1日17時からは3,300円





↓カッコいい食卓風景!賄いごはんとか器とか素敵です。
やっぱり私はごはんを見るのが好きだーー笑

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#食卓風景

#おうちごはん

#うつわ好き









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とうとうこちらの地方は 梅雨明けもして 昨日から夏休みに突入したみたいで・・ 朝から蝉の大合唱でも感じていましたが いよいよ夏本番が到来しました! そんな昨日は、楽しいお出かけの日 だったのだけど 余韻に浸りつつも ダンナのお世話が大変だったので ←子どもか ... 続きを読む
とうとうこちらの地方は
梅雨明けもして
昨日から夏休みに突入したみたいで・・

朝から蝉の大合唱でも感じていましたが

いよいよ夏本番が到来しました!


そんな昨日は、楽しいお出かけの日
だったのだけど

余韻に浸りつつも
ダンナのお世話が大変だったので ←子どもか。


少し前の夜ごはんの写真でも。

DSC03310


このレンチンでOKの手羽先については
↓この時に書いていますが




困った時に大活躍の手羽先 笑

実は昨日、ランチを食べすぎて
お腹いっぱいの私。

何も作りたくなくて
この手羽先をダンナに出しました



こちらは只今
「ふくしまプライド」のクーポンで15%オフ
になるのでかなりお得に購入できますよー


このクーポンは桃やシャインマスカットなどの
フルーツにも使えるし
お肉やラーメンにも!

 

  



桃は岡山の親戚から届いたばかりなので
このラーメンを買ってみようかなー^^



この手羽先の他には
親戚からお中元でいただいていた
「馬刺し」を流水解凍しただけで

我が家のご馳走ごはんが完成です。

DSC03298



使った馬刺しは
上赤身とヒレ?中トロ・・?

何を使ったか忘れちゃったけど 苦笑


今回、、いつも以上に
凄く豪華な内容でいただいてしまい
(色々お祝い事をしていたからそれのお礼かな?)


豪華な馬刺しのセットが
届きました。


DSC02422


自分ではなかなか買えない
「6種食べ比べのセット」が2個もーー!!

↓200円オフクーポンが出てますよ




自分で買う時や
実家から買ってもらう時は 笑

こちらの4種の食べ比べセットが多いです^^

 


ユッケは専用の卵黄入りのタレがあるのだけど

昨日ちらりと書いているように
ちょうどシフォンケーキ作りを
していた時で
白身を使って卵黄が余っていたので 笑

卵黄トッピング。

DSC03269



使っているのは↓便利なこちら。



作家さんの器のような雰囲気で
食洗機もレンジもOKで
低温ならオーブンまでつかえるという優れもの。


色違いのホワイトも欲しい・・♪

 




馬刺しはセットの全種類を使うのは
もったいないので
いつも1~2種類を
大事に大事に食べています^^

DSC03277


あ、アップにしてわかったけど
この日は上赤身とヒレだ!



ちなみに以前
馬刺しを奮発して使った時のレポはこちら↓




届いた馬刺しの塊は
こぶしのサイズくらいで小さく見えるのだけど

半解凍して2~3mm幅サイズくらいで
カットすると
かなりの量となりますよ ♪


DSC03322


いつもはオニオンスライスに
ニンニクや小葱をトッピングするけど

たぶん、、
小葱は冷凍したものしかなくて
ニンニクもなかったんだろうな^^;


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#楽天で美味しいもの




豆皿は溺愛のこちら↓

 

ひまわり豆皿が大好き (о´∀`о)


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#うつわと暮らす



さて!
開催中のお買い物マラソン。




この数日、出かけていたり・・
資格取得の試験を受けていたりと

あんまりしっかりと
マラソンに参戦していなかったのですが

色々落ち着いたら
欲しいものがたくさん出てきた 笑


昨日デートしていたお友達がつけてた
ブレスレットが可愛すぎて・・!!

もう1年前くらいに買ったそうなので
購入したお店では売り切れみたいだったけど

その場で検索して・・
色々教えてもらっちゃった ♪

 



最近汗だくになるから
時計もブレスレットも
つけなかったのだけど・・ 汗

オシャレよりも快適さを選んだ40代^^;


やっぱりオシャレな友達に会うと
「これじゃイカン!」と思わせてくれるー(*´∇`*)


↓お友達に見てもらったこちら。

欲しかったのに
私のサイズは売り切れてたー




昨日は↓こちらを着ていたのだけど
鎖骨が出るので
痩せ見えしたようで 笑




だけど、、超なで肩の私は
やっぱり少し肩がズレちゃうかなーー

こちらの方が高見えするし
胸元とかも安心なのだけど

なで肩の私には
↓リブタイプのこちらの方が
ズレないみたい。




凄く美味しかった
「炊き餃子鍋」が30%オフ!!

2,436円で送料無料ーー♪



暑いけど、、スタミナをつけるには
もってこい!ですよ。


我が家は、夏でも
もつ鍋も水炊きもしちゃう 笑




赤城牛800gがまたまたお値打ち!
4,090円で送料無料ー♪

ポイントも5倍なのでかなりお得。




面白い!!と思ったのが

↓鰻の福袋ーー笑

「最大9,966円の鰻が当たる!」
か も し れ な い  笑

3,980円送料無料です



1~3等までは国産の鰻で
4等からは中国産(ニホンウナギ)のようですが

運試しをしてみたい方はぜひ^^


私は鰻は少し高くても
確実に買いたいタイプ、、笑
三河地方にいるから
近隣に鰻屋さんが多いのもあるからかな。



ブログ村ハッシュタグ #楽天市場オススメ品

ブログ村ハッシュタグ #楽天お買い物マラソン


↓夏のギフトに助かるものばかり^^





JKのいるお家に↓プレゼントしたら
凄く盛り上がってくれました!



やっぱり映える美味しい物は
若い子にウケル 笑




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昨日はほんの少しだけ 暑さがやわらいだのだけど また今日から猛暑が戻ってくるらしい こちらの地方^^; 17日の月曜日なんて 体温越えの39度の予報が出てるんですよーー! 日頃からキッチンに立ちたくないのに ←え。 暑すぎて、、 もう「何を作ったらいいのかー!! ... 続きを読む
昨日はほんの少しだけ
暑さがやわらいだのだけど

また今日から猛暑が戻ってくるらしい
こちらの地方^^;

17日の月曜日なんて
体温越えの39度の予報が出てるんですよーー!



日頃からキッチンに立ちたくないのに ←え。

暑すぎて、、
もう「何を作ったらいいのかー!!」と
思う日も多々。

そんな日に助けられた・・
「手羽先!」

DSC03310



こちらはレンチンするだけでOKな
塩手羽先なんですー(о´∀`о)

レンチンした後に
グリルやトースターに入れて
少しパリッとしたら更に美味しいけど ♪

この日はレンチンのみ。


DSC03259


こちらは何度か購入したことが
あるのだけど

↓今回はお試しさせていただきました^^


#PR


冷凍で届き、1袋に5本ずつ入っていて
小分けされているので
使いやすい♪

DSC03098



冷凍のまま、耐熱容器に入れて
手羽先1本につき
ラップをせずに
600Wのレンジで1分~2分


私は5本で600Wで6分半加熱して
様子を見ています。

DSC03257



中までちゃんと温かく
身もしっとり柔らかな手羽先の出来上がりー♪


DSC03302


塩味の手羽先がとても美味しくて!

更にさっぱりしたいときは
レモンを絞って食べています^^


手羽先、、ときたら
やっぱり枝豆も・・♪

これさえあれば
おうち居酒屋がスタート出来ちゃう 笑

DSC03300



ま、、大食漢の我が家なので
これだけでは足りないかな?

と、冷凍庫に大切にとっておいた
馬刺しを流水解凍して( *´艸`)


馬刺しは親戚から
お中元でいただき物ー♪


このセットかな??

せっかくなので
また詳しくレポするつもりです^^



ラクチン&火を使わずに!
おうちごはんが完成ーー^^

DSC03294



手羽先はラクチンな上に美味しくて!!

以前、こちらのお店の唐揚げも買ってみたけど・・

個人的にはやっぱり
ビールにもぴったりなので
手羽先の方が好きだーー 笑

DSC03259



今なら
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になるのでかなりお得に購入できますよー

3,980円→3,383円で送料無料!



ごはんを作りたくない日に ←デタ。
ピッタリな手羽先ーー♪

冷凍庫にあると助かるので
私もポイントアップデーの本日に
買っちゃおうかなー^^

実はもうあと1袋しかないんです 爆


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毎日の献立に悩んだらこちら↓

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今日はポイントアップデー!
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上半期の買って良かったものが
↓続々アップされていますよ!

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↑7月後半のお買い物マラソンの日程予想も
出ています!



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GWも後半がスタート! 今日からお出かけの方も多いのかなー? 我が家は通常運転中ですが、、 せめて・・おうちごはんを少し豪華にしたい!と 毎年色々考えております 笑 今年も冷凍庫に眠らせていた 馬刺しや炊き餃子を、、 と準備万端にしていますが この日は馬刺しの ... 続きを読む
GWも後半がスタート!
今日からお出かけの方も多いのかなー?


我が家は通常運転中ですが、、
せめて・・おうちごはんを少し豪華にしたい!と
毎年色々考えております 笑


今年も冷凍庫に眠らせていた
馬刺しや炊き餃子を、、
と準備万端にしていますが

この日は馬刺しのセットを
ケチらずに豪華に使ってみた日(о´∀`о)

DSC00868



いつもは2種類くらいしか
使わないんですけどね 笑

贅沢に4種類も使ってみました!

右上から時計回りに

「中トロ」・「コウネ(たてがみ)」
「大トロ」・「上赤身」

ですーー^^

DSC00835



いつも購入するお店なのですが・・

今回は↓こちらをご提供いただきました!
5種セットなのだけど

このお皿を見てもらえばわかるように
4種類でも結構な量になりました ♪

↓只今1,000円お安い!!



母の日を飛び越えて
父の日の早割 笑

だけど、、母の日でも全然OK!


梱包は若干質素な感じだし
パッと見は
「少なっ!!」って感じなんだけど 爆


DSC00824



1種類50gくらいで
女性の拳くらいのサイズ感です。

半解凍くらいでカットすると
切りやすいし
ボリュームたっぷりになりますよー( *´艸`)


DSC00827



このセットには
貴重なコウネ(たてがみ)
*真っ白い塊です ←言い方!

が入ってるのが嬉しいーー!!

ピントは上赤身になってますが 笑

DSC00830



そ れ に !

この大トローー(*´∇`*)


DSC00841



馬肉の中でも大トロやコウネは
とろけるような味わいで

すっっっごく美味しいんですよーー(о´∀`о)



私は生姜醤油で食べますが
ダンナはにんにく醤油で食べています。

もう、、ねぇ。。

永遠に食べられる美味しさ 笑!


DSC00848


2人だと4種でも多かったくらいで・・

冷凍庫には自分で買っていた
ユッケと他の馬刺しも残っているので 笑

またGW中の疲れ切った日には
馬刺し登場だなー( *´艸`)



ブログ村ハッシュタグ #馬刺し #熊本の馬刺し




コウネは馬油としても使われるので
本当に貴重!!

あと、フタエゴという部位も
個人的にはオススメですよーー
(このセットには入っていないけど)



馬刺しの日の他の献立はというと・・

テキトーサラダと

DSC00855



使っているプレートは
↓こちら。全くわかんないけど 笑





この季節にはたっぷりと食卓に出る
そら豆も ♪

しかもまたもやこの器だった 笑

DSC00862


それと、無印のキンパです。

私は無印のキンパは好きなのだけど、、
好き嫌いの多いダンナから
NGが入ってしまいました・・涙

美味しいのにーーー

DSC00859


チーズが嫌なんだって。。


↓素敵ブロガーさんが
業務スーパーのキンパを絶賛されてたので
買ってみよー( *´艸`)

ブログ村ハッシュタグ #業務スーパー


ということで、
馬刺しメインの食卓はこんな感じ ♪

DSC00853


この馬刺しの盛り合わせは
豪華すぎましたー(*´∇`*)

ちなみに、このプレートは27㎝サイズ。
で、4種類だけでこの量 ( *´艸`)


↓リムがないので用途が色々広がります。
こちらは22㎝サイズ



ホワイトが欲しかったけど、、
最近お取り扱いされているお店がないー



この馬刺しのセットは
私もお中元やお歳暮で親戚からいただくし 笑

私も贈ることが多いので
本当にオススメ!




ちなみに、
ユッケは↓この日に使ってまーす。




色々なセットがありますが・・

↓赤身のセットや3種食べ比べセット。

 





この5種セットが只今1,000円お安いし
内容からしても
一番お得な気がしますよー ♪


もしくは・・お得なら「ふるさと納税」かな?

 



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お取り寄せグルメのレポが・・
ヨダレものです 笑





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昨日も黄砂の影響を考えて 色々調整してなるべく家にいたので 夜ごはんは家にあったものたちに 助けてもらったら・・ なんか凄く豪華になってしまった 笑 というか、鰻があると 途端にご馳走になりますよねーー (о´∀`о) 最近は、鰻のお値段も上がっているので ... 続きを読む
昨日も黄砂の影響を考えて
色々調整してなるべく家にいたので


夜ごはんは家にあったものたちに
助けてもらったら・・


なんか凄く豪華になってしまった 笑


DSC00389



というか、鰻があると
途端にご馳走になりますよねーー (о´∀`о)

最近は、鰻のお値段も上がっているので
昨年の夏の土用の丑の日で
食べたのが最後だったかも!


DSC00413



久々にの鰻に嬉しくて
テンションが上がりました 笑


こちらの鰻は
お試しをさせていただいたのだけど
とてもシックなクラフト紙で包まれて届いたので
贈り物にもぴったり ♪

DSC00375


しかも、肉厚で220gと結構なボリューム!!


なのに、3,790円で送料無料と
かなりお値打ち価格だー♪



100円オフクーポンが出ています



せっかくなので、
お重を出そうかなと思ったけど

途中で味変して
「ひつまぶし」風にもしたいかなーと

うな丼にして、
薬味や他のおつまみを用意して ♪


DSC00397


春らしいおうちごはんの完成ー(о´∀`о)



こちらの鰻は、、本当に肉厚!!

届いた時は
「そんなに肉厚?」と思ったけど 苦笑

調理した後は身がふっくらして ♪

外側は少しパリっとさせたかったので
私はトースターで調理しています^^


DSC00386


職人さんがこだわり抜いた製法で
旨味をその身に凝縮し
蒸し焼きと4回のたれ焼きを繰り返してるんだとか!

なので皮目がカリッと焼け
身はふっくらと仕上がっているんだそうですよー



このどんぶり、、
実は意外と大きめなサイズなんだけど

鰻が大きいので
器の大きさがよくわからない 笑

DSC00393


やっぱりお重を出してきて
鰻の大きさを見てもらえばよかった^^;

と思いながら写真を撮りました 苦笑

DSC00385



今、住んでいる地域は
愛知県の三河地方だし
近くには鰻屋さんもかなり多いのだけど

お店に行くとお値段がするし・・
しかも行列だったりするし^^;

って、鰻から遠ざかっていたけど

このお値段で
美味しい鰻が食べられるなんて!

↓大食漢の我が家でも
2人で1尾で大満足ー(*´∇`*)



母の日のギフトにもぴったりだし!
自宅用にも買っておこうかなー♪


こちらのお店は
はじめましてのお店だったのですが

↓気になるものが色々あったので
チェック中です^^

 


ちなみに、他のメニューは
あおさ入りのお味噌汁。

DSC00399



茶碗蒸しは先日ご紹介していた
レンチンしたものです^^


DSC00394



この時はお湯の温度が低めで
500wのレンジで2分で様子を見ながら ♪


↓やっぱりこれ便利だわー笑




↓詳しいレポはこちら。




それに春と言えば・・!!

大好きなそら豆が出てきたーー(*´∇`*)


DSC00401



我が家での食べ方は
さっと洗ったそら豆を
そのままトースターでこんがり焼くだけ。

そうするとホクホクのそら豆が
皮から出てきて ( *´艸`)

お塩をパラっとして食べます♪

DSC00402


冷凍庫から取り出したユッケも
母からのもらい物^^


↓こちらのお店のユッケです。




いつもはユッケのタレだけで
和えるだけだけど

栄養価アップ!のために
とろろと、、
「高いー!!」と思いつつ卵黄も 笑


DSC00423


このユッケに使っているうつわ。


ひよりさんのところで見て
「すんごい好みだーー」と思い
そのままかごへ入れていて 笑


ただ、抽薬ありと焼き締めでは
結構お値段が違うので

ひよりさんに相談してみよーって
思ってたんだけど・・

ウトウトしながらスマホを触ってて
気付いたら買ってたわ 爆

朝、購入履歴を見てビックリ 
私、、ヤバイ人みたい。



↓抽薬。
シンプルなボックスで届きました^^

 


↓こちらが焼き締め
黒いボックスに入ってきました。

 


この佇まいでレンチンもOKなんて!!
素晴らしすぎる。

またレポしますー^^



DSC00419




お取り寄せの美味しいものと
春の野菜で上機嫌の食卓でした 笑


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#おうちごはんを楽しむ

#おうちごはん



↓プチプラだけど凄く使える!

 



↓お料理が映えるカトラリーがステキ!

ブログ村ハッシュタグ #春の食卓

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↓開催中のお買い物マラソン!




揚げないでOK!の特大エビフライが
14日22時から2時間限定で1,000円オフ!




食べてる時のレポはこちら↓






昨日はこちらが届きましたー ♪



10%オフクーポンが使えるうちに
追加で買おうか・・と迷い中です( *´艸`)


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#楽天で美味しいもの

#楽天で買って良かったもの

#楽天マラソンポチ報告




ROOMには先に載せていましたが
↓自分へのご褒美にも
母の日にも良さそうなスイーツ。

 

 

美味しそーーー( *´艸`)



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少し前の夜ごはんですが・・汗 この日は、バレンタインデーで 前日から高級なお肉に下味をつけて ローストビーフの予定・・だったのだけど ↓この日のために買っておいたお肉。 少し小さめかなー? このお肉の量だと 他にも色々作らないと、、と考えてた ... 続きを読む
少し前の夜ごはんですが・・汗

この日は、バレンタインデーで
前日から高級なお肉に下味をつけて
ローストビーフの予定・・だったのだけど

↓この日のために買っておいたお肉。
少し小さめかなー?





このお肉の量だと
他にも色々作らないと、、と考えてたら

プツンと糸が切れまして 苦笑


解凍してカットするだけでOK!な
馬刺し&お刺身へと変更になりました 爆

DSC08606



ブログ村ハッシュタグ
#おうちごはん #うつわ好き


ちょうど実家から届いた
↓この馬刺しセットがあったので!! 




お試し感覚の3種盛りもありますよ ♪




赤身とこうね(たてがみ)を解凍し
ユッケも入っていたので
そちらも準備!

DSC08608


卵黄をトッピングしたいところだけど・・

卵が高いので我慢して 苦笑
↓このタレで♪
卵黄が入ってる気がします。
ピリッとはしないかなー。私的には甘めに感じる。。





いつもは卵黄に小葱のトッピングだけど
小葱もなかったので 汗

残り物の大葉と玉ねぎの薄切りを
トッピング^^;

DSC08621



お刺身は我が家の定番。

こちらのサーモンと

↓今晩20時から
1,820円オフクーポンが使えますよー!




ふるさと納税でゲットしていたホタテ。

DSC08620



今回のはこちらのものです↓





ちなみに、手前の赤身の馬刺しは
↓こちらのお店のもの



こちらのお店は今晩から始まる
お買い物マラソンで
開始2時間限定30%オフクーポンが出ています!

馬刺し以外にももつ鍋など
全品に使えるのでお得ー ♪

私は少し前に↓クーポンでこのもつ鍋を
買ってみました^^ 


もつがプリッとしていて
美味しかったです!


DSC08623



赤身の食べ比べをして思ったのだけど
やっぱりお店によって
違いますねーー (о´∀`о)

(使ってる部位も少し違うのかな?)


少しトロにも近いような赤身↓




でもでも、久々に食べた
たてがみに感動したーー( *´艸`)



初めて食べる方で
脂身っぽい?と思う方は
赤身と一緒に食べると良いかも ^^

馬油にも使われたりして貴重なんですよー



こちらはたてがみは入ってないけど
↓大トロ入りで
20日の20時からタイムセールです!





ブログ村ハッシュタグ #楽天で美味しいもの
#お取り寄せグルメ #買ってよかったもの



ということで、
今晩からのお買い物マラソン。

↓一応エントリーしました!



今回は39ショップ限定だし
1注文3,900円以上の購入が必要となるので

ちょっとハードルが高いかなーー・・


開始2時間限定最大50%オフクーポン
も出ています。


馬刺しのタイムセールとか
30%オフクーポンを使ったもつ鍋などは
買うかもしれないけど

私はお得だと思うもの以外は
今回はスルーの予定です。

なので完走もしない予定ー!


ブログ村ハッシュタグ #楽天お買い物マラソン

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だけど、「超早割」がある
↓このプリンは気になるー♪
と只今迷い中です 笑





ちなみに、昨日は
クーポンをいただいていたので
↓コチラを買ってみました!



わ。売り切れてるーー 買えてよかった。。


プロテイン入りなどは在庫あり^^

 


スーパーセールを待つと
ホワイトデー関係の物は売り切れそうなので

それだけは
ちょっとだけチェックしようかな ♪

と考え中です^^






昨日も書いてるけど
↓このリースがすんごく可愛いくて ♪



欲しいなーどうしようかなーと
迷い中・・ 笑



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な方は↓こちらのエントリーもお忘れなく。





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今日のリアルタイムの夜ごはんです♪ 今日の午前中に届いた馬刺しが あまりにも凄かったので 笑 ソッコー食べたくなってしまって ( *´艸`) これ、2パックを流水解凍して カットしたのですが、 2パックなのにこの量・・!! こちら、お試しさせていただいた ↓この ... 続きを読む
今日のリアルタイムの夜ごはんです♪

今日の午前中に届いた馬刺しが
あまりにも凄かったので 笑

ソッコー食べたくなってしまって ( *´艸`)

DSC07661


これ、2パックを流水解凍して
カットしたのですが、

2パックなのにこの量・・!!


こちら、お試しさせていただいた
↓この馬刺しのセットですー♪



12人前で約600gもあり!
5,950円で送料無料

で す が !!

4時間限定!店内商品50%オフクーポン
が出ているので

超お得になりますよーー(*´∇`*)ノ

届いた馬刺しを見た時も
大量の馬刺しにびっくりしたけど 笑

DSC07639


1パックのサイズにばらつきがあって
トータルで600gくらいになるようです。

それと、すりおろしにんにくと
九州の甘い醤油がセットになっているので


DSC07640



あとはお好みで、
スライスオニオンなどを準備すれば

豪華な馬刺しプレートの
出来上がりー!!

DSC07650


一応スライスにんにくを準備。

みょうがとレモンは
家にあったので乗せてみたけど

熊本のお店で食べていた時には
添えてありませんでした 笑


ちなみに、私は馬刺し用の醤油に
すりおろしにんにくよりも
生姜の方が好き (о´∀`о)

DSC07647



↓お正月以外でも使える!





いつも食べていたセットは
霜降りとか赤身といった
色んな部位がありましたが

今回のセットは赤身のみだけど
この赤身が、、これまた凄く美味しいー♪


DSC07651



あんなに大量に入っていたので
馬刺しもケチケチせずに食べられるし 笑

これが半額だなんて・・!!!

これは買うしかないでしょー( *´艸`)


DSC07657



この半額クーポンでは
「もつ鍋セット」も対象となっていて

 

こちらも半額なので

醤油味は3,500円→1,750円で
味噌味が3,700円→1,850円!!

こちらのもつ鍋は
食べたことないので
半額になるし買ってみたいなー^^

ということで、20時になったらポチ予定です ♪

ラスト5時間限定!最大50%オフセール
凄い内容ですよー!!


食べてみたかった
テリーヌショコラが1,900円で送料無料♪




ちゃんぽんもラーメンも半額!

 


↓こちらも40%オフクーポン登場!




それと・・

悩みに悩んでいたオーブンレンジは
東芝の石窯ドームの
スタンダードタイプにしました。


↓結局納期は1月末のようだけど 苦笑



他店の方がお安いところもあったし
即納出来るお店もあったのだけど

延長保証がなくて・・涙

レビューを読みまくったら
延長保証は絶対いると書いてあったので 苦笑



こちらのヤマダ電機だと
無料の長期保証がついているけど
納期が14~30日 汗




ダンナはこちらのハイグレードモデルを
すすめてきていたけど 汗



たしかに、、スペックは凄くて
一瞬心揺らぎましたが 苦笑


ってか、早く届いておくれー



ブログ村ハッシュタグ #キッチン家電
ブログ村ハッシュタグ #買って良かったキッチングッズ






夕方から
エントリーでポイント2倍!
も出ましたよー
エントリーをお忘れなく!


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昨日の夜ごはんは・・ 楽天スーパーセールの スタートダッシュを考えて 笑 早めに準備して 冷蔵庫に待機させておくだけ!の 馬刺しの盛り合わせでした( *´艸`) 冷凍庫で大事に保管していた とっておきの馬刺しを奮発したのは ごはん中に私がPCを ... 続きを読む
昨日の夜ごはんは・・

楽天スーパーセールの
スタートダッシュを考えて 笑

早めに準備して
冷蔵庫に待機させておくだけ!の

馬刺しの盛り合わせでした( *´艸`)

DSC03612



冷凍庫で大事に保管していた
とっておきの馬刺しを奮発したのは

ごはん中に私がPCを触りだしても
ご機嫌でいられるように・・ ←ダンナが 笑


というのもありますが、

友達から誕生日プレゼントで貰った
ウルティマツーレのプレートが
使いたかったからー(*´∇`*)

DSC03540



25㎝サイズのこちら↓




ウルティマツーレなので
ちょっと重いんだけど

ガラスの器でこの頑丈そうなつくり?

手持ちのガラスのプレートは
繊細な物が多くて
恐る恐る使っていたので・・

このウルティマツーレは頼もしい 笑


↓こちらのボウルは万能選手!

 

何を入れても可愛くしてくれますー♪


馬刺しは今回3パック使用して

DSC03627



確か、奥の方が「ヒレ」
手前の白いのが「たてがみ」で
手前の赤いのが「中トロ」・・だったかな。

 


それに、ユッケも1パック使い。
(小葱をのせるのを忘れていたー)

DSC03625



ユッケじゃないけど・・
↓この馬刺しのフレークが凄く気になるー!!

 


ブログ村ハッシュタグ #馬刺し


普通の日なのだけど
私にとってはスーパーセールの決戦日 笑

なんだか、、
すんごく豪華な食卓になりました。

馬刺しも
敬老の日のギフトにオススメですよー♪

高たんぱくでヘルシーで
栄養価もたっぷりですしね (о´∀`о)


DSC03636



久々に「たてがみ」を食べて
テンションが上がり 笑



そのままの勢いで
スーパーセールに参戦しましたよー!!


↓エントリー&クーポンゲットをお忘れなく。





本日はポイントアップデーなので
↓こちらのエントリーもお忘れなく^^



↓コレも出てます!

39ショップ限定!エントリー&3,980円以上の購入でポイント2倍



まずは

【1店舗目】

争奪戦のワケアリ
ホルムガードのランタンのSサイズをゲット!

売り切れちゃったので・・
結構お安い↓こちらを。



ポイント5倍!



【2店舗目】


毎回1日の福袋販売は
惨敗中だったのだけど

先着20注文(だったかな?)の
半額クーポンが使えて↓こちらをゲットー!!



これですき焼きをするぞー( *´艸`)


ちなみに、松阪牛500g1980円のこちら↓
再販を繰り返しているので

(今朝も在庫があった!)



気になる方は要チェックです。
ハンバーグとかと同梱するといいかも??


 


↓この1,980円の松阪牛切り落としを
使ったレポはこちら。






【3店舗目】

内容量が900gで
3,980円→2,690円で送料無料の
こちらを!





【4店舗目】

10月にはビールが値上がりしちゃうし

この季節のお楽しみの
「秋味」なので・・♪





【5店舗目】


福島の米と果物以外に使える15%オフクーポン
を使って、
2,040円で送料無料でゲット!

 

1.25kgの方と迷いつつ・・
冷凍庫の状況を考えて500gにしてみました。



ということで、
今回も食べ物多めのお買い物 笑


↓ポチレポ&お得情報も!

ブログ村ハッシュタグ #楽天スーパーセール

ブログ村ハッシュタグ #楽天お買い物マラソン

ブログ村ハッシュタグ #楽天市場オススメ品



今日も凄いタイムセールが登場ですよー


11:00~ マグロが半額!

こちらのマグロは食べたことがあるけど
美味しかった・・♪





15:00~サーモンが半額!





17:00~

欲しいなと思っていたアイシャドウが
タイムセールになってるー( *´艸`)





同じく、、

ちょうど、昨日
お洒落番長のお友達と話していた
「トムフォード」のアイシャドウ!

21:30~タイムセールに!!




同じ時間帯に↓
こちらもタイムセールになります。




欲しいー笑


他にも
本日は狙っているものがたっぷり!



2個以上の購入で使える10%オフクーポン
も使えます

↓どれもスーパーセール価格!

 





先日レポをしていた
↓この冷麺も半額です!!



結構辛いけど
すごく美味しかったので
リピ買いしておきたい ♪






冷凍庫に常備しているスモークサーモンも
残りが1パックになったので
お安い時にまとめ買い^^



1,428円で送料無料♪
2パック、3パック買うごとにお値打ちに。


こちらのショップでは
5と0のつく日は対象商品20%オフクーポン
が出ているので

色々お得に購入できますよー!

 

 



ちなみに、最近食べた
こちらの「ずわいがに」も
スーパーセールでお値打ち価格!

↓クーポンで3000円に(*´∀`)







↓グルメな方のリアルなレポがアップされてます。

ブログ村ハッシュタグ #お取り寄せグルメ

ブログ村ハッシュタグ #美味しかったお取り寄せ




あとは、秋服を少し狙いたいなー( *´艸`)

 

 


↓最近はこればっかり着ています 笑



涼しいしラクチンだし
色違いが欲しいなー♪



やっぱり70%オフは無理でした^^;
↓半額なら買いたい。





あ、↓コレも買わなくては^^





↓スタートダッシュのポチレポが続々。

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