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ラクチン&時短ごはんを日々考え中! 美味しい暮らしと器と北欧雑貨についても書いています。

タグ:蟹鍋

もうすでにお正月の食卓で 昨年末に食べきれなかった タラバガニが登場していますが・・ ↓最後はバター焼きにして。 このタラバガニ。 12月のスーパーセールで 前々回に買ったお店で買いまして なんと今回も 47㎝サイズのタラバガニが届きました! ↓買ったのはこ ... 続きを読む
もうすでにお正月の食卓で
昨年末に食べきれなかった
タラバガニが登場していますが・・



↓最後はバター焼きにして。




このタラバガニ。

12月のスーパーセールで
前々回に買ったお店で買いまして
なんと今回も
47㎝サイズのタラバガニが届きました!


↓買ったのはこちら↓




DSC07863



どのくらいの大きさかというと・・
直径10㎝のカステヘルミのプレートと比べると
こんな感じ。

DSC07869



か な り 大 き く て !!

一旦冷凍庫に入れようかと思っていたのだけど
そのままグレーズを落として
冷蔵庫へ移動させて解凍に取り掛かりました。

冷蔵庫へ入れるのにも
一苦労だったので
ダンナにカットしてもらい

DSC07881


↓前と同じような感じで
記念写真 笑




昨年のタラバガニよりも
脚が太くて身入りもバッチリ ♪


DSC07884


ボイルされているので
お鍋に入れるとしても
軽く温まればOKです。

が、せっかくなので
ちょっと見栄えよく盛り付けてみるの図 笑

DSC07895



このままだと食べにくいので
食べる時はまたカットしますけどね (о´∀`о)


お鍋の時のとんすいは
持っていないので
↓このサイズのボウルが凄く大活躍。

 


新発売となったスクエアプレート
可愛いなぁ・・( *´艸`)

 




DSC07889



使っているstaubのブレイザーは
24㎝サイズ。

大きいのでタラバが飛び出してます 笑

 


野菜も追加分をたっぷり用意して
お豆腐も
見えてないけど中に入っております。


DSC07886



冷蔵庫でじっくり解凍したタラバガニは
臭みも全くなくて ♪

本当に凄いボリューム!

DSC07888


ダンナがカットに苦戦していて・・

もっと大きさがわかるように
カットしてほしかったのだけど 苦笑


ちなみに、このタラバに使っている
うつわは25~6cmサイズのプレートです。


プレートのサイズが小さくみえるわ 笑

DSC07906



毎度のことですが、
食べ始めると蟹なので手が汚れるし 苦笑

飲み始めるので
手元が怪しくなるので
ここから先の写真はありませんが。

今年も贅沢なおうち忘年会を
楽しめました (о´∀`о)



↓ディッシュクロスだけど
お手拭きなんかにも使ってます^^




おしぼり受けにもなる
あけびのトレーが可愛い↓





1年に1度の贅沢なので
失敗したくなかったし。

かなり悩みましたが
こちらのお店にして良かったーー( *´艸`)


DSC07904





ちなみに私が買ったのは8Lサイズです。


結局、3回分楽しめたので
奮発した甲斐がありました!


今年の年末も
もしタラバガニにするなら
こちらをリピ買いする。


↓色んなお店のレポが参考になるーー!

ブログ村ハッシュタグ
#タラバガニ

#カニ鍋

#鍋料理

#届いたレポ



さて、昨晩からスタートした
「お買い物マラソン」

↓エントリーはお忘れなく。




本日はポイントアップデーだし

39ショップ限定!エントリーでポイント2倍

も出ているので、
そちらのエントリーもお忘れなく♪


スタートダッシュでは
ダメ元で珈琲豆を狙っていたけど、、

やっぱり珈琲豆は難関ですねーー苦笑


なので、普通にクーポンを使って
こちらをポチ↓





それと、こちらはお買い物マラソン前に
フライングしていますが

父の誕生日プレゼントのリクエストで
「髭剃り」が欲しいと言われたので

↓これを買おうと思っていたのだけど
(ダンナにも買いたいー^^)




やはり、、70代の父からは
「普通のタイプにして」と言われたので 苦笑

↓こちらを購入したのだけど

「お買い物マラソン」でお安くなってるーー!
それにクーポンも出てるーーー!!




その上、スーパーDEALで
10%ポイントバックにもなっていて!!

私が買った時よりも
トータルで5000円くらいお安い。・゚・(ノД`)

もう少し待てばよかった 苦笑


と、昨日は色々とバタバタしていて
まだ全然お買い物が出来てないけど
今日はいっきに買う予定ー♪


我が家の防災リュックをチェックして見たら
トイレ系のものがないかも?
(もう1回チェックしとこ)

なので、
ここら辺を用意しておこうかなぁ?と

 





↓ここまで揃えられたら凄いのだけど。




水も保存しておきたいのだけど。。
我が家、、転勤があるからねーー

↓これ。絶対重いし^^;




なので、夏の引っ越しで水は飲みまくり
今は3本くらいしか保存してなくて、、
悩みどころです。

6本入りを買っておこうかな。





ROOMにはアップしていますが
ダンナが欲しがっている↓カセットコンロ。



これ、凄くかっこよくて!
収納場所も取らないので

私も「これなら買っても良いかも」って
気になってるーー( *´艸`)

けど、アウトドアとかキャンプとか
しないんだけどね 苦笑
ギアだけが好きなダンナ。


↓こちらも凄くかっこよかったー♪





あ!あと、これは先ほどポチっとしました↓

以前、使っている友達から
「本当に凄いから買ってみて!」と言われていて。



でもお値段がねーーー^^;
って思ってたら

たまたまついていたTVの通販番組で
ちょうど紹介されていて 笑 

友達も絶賛していたし
だまされたと思って買ってみるか!とポチ。 ←失礼か。

ラインのクーポンなども使って
少しお得に買えました( *´艸`)



まだまだ気になるものも。

↓本日20時から再販スタート!
お得すぎる北欧食器の福袋♪

 



昨日、読者様用のシークレットクーポンなどを
紹介していた時に
自分のもチェックしていて。

やっぱりこのジャケットが気になる!

 

右のツイードの方は綺麗目系だけど
左のブラウンやネイビーのチェックのタイプは
デニムに合わせても可愛いだろうなぁ。

サイズが合えば買いたいんだけど^^


↓シークレットクーポンなどは
こちらでご紹介しています。




3点購入で50%オフクーポンを使って
↓このネックレスを買おうかなー♪



あと2つはどれにしよ?と
セレクト中です^^



↓お買い得情報がたくさん。

ブログ村ハッシュタグ
#楽天お買い物マラソン

#楽天お得情報

#楽天市場オススメ品

#楽天で買って良かったもの


何か買いたい!と思っていた福袋。
何だか気分が上がらず
買えないままだったので

↓ネタバレを見ながら今からチェック 笑

ブログ村ハッシュタグ
#福袋

#福袋ネタバレ


****

私はYahoo!の基金と楽天クラッチ募金をしました。
(この地域。住所変更が元日にあったから、、)

「能登半島地震」緊急寄付受付一覧

「楽天クラッチ募金」
↑楽天ポイントで出来ますよ。

****


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昨日のドイツ戦 ←ワールドカップね。 「前半戦」をちらりと見て、、 モー・・ダメダ (T_T) と思い見てなかったら ご近所からの歓声で ←古いマンションなので 笑 慌てて見始めまして!! ちゃんと後半戦も見ておけば良かったー!! さて、先日も食べていた蟹ー♪ ... 続きを読む
昨日のドイツ戦 ←ワールドカップね。
「前半戦」をちらりと見て、、

モー・・ダメダ (T_T) と思い見てなかったら

ご近所からの歓声で ←古いマンションなので 笑
慌てて見始めまして!!

ちゃんと後半戦も見ておけば良かったー!!


さて、先日も食べていた蟹ー♪

DSC05840


こちらは生ズワイガニで
↓信頼しているこのお店で購入しました。



ボイルタイプもありますよ^^


詳しいレポはこちら↓




昨年のスーパーセール開催時に
急遽「年末の蟹」を探し始めた時に
気付いたのですが


12月になると蟹は値上がる!!! と思う。

昨年はかろうじて
タイムセールでタラバガニをゲット出来たけど

DSC05849


もう何度も挑戦しては惨敗で・・
最後の最後に買えなかったら

このズワイガニか毎年の恒例の「ふぐ」に
しようかなと思っていたところでした。


 


しょうがないけどお値段が上がってて、、^^;
でもとっても美味しいフグです!!

大食漢の2人暮らしだけど
2回は楽しめると思います。

ブログ村ハッシュタグ #ふぐ鍋


で、話は蟹に戻りまして 笑

今年も年末に「蟹が良い」と言われるかも?と
思ったら・・

絶対今のうちに買っておいた方が良いよねと
昨日から色んなお店のレビューをチェック。


 

 

先日ズワイガニを食べているから
タラバガニが良いと言いそうだなー


でも、、私的には↓これを試してみたい 笑!!



一番内容的に低い金額でも
購入金額よりは上だし 笑


でも、万が一20万円もする
ブランド蟹が届いちゃったりしたら
2人暮らしで食べられるのかどうか ( *´艸`)

いや、私はそこまで強運ではないから
いらん心配。



ということで、蟹については
まだ検討しておりますが・・


こちらの何度もリピしていた牡蠣は
12月1日から値上げだそうです 涙



なので、スーパーセールを待っとられん!!

ってものは
このブラックフライデーで買うしかない 苦笑


まずはこの牡蠣を買いましたー♪

2個買うとクーポンが使えるし
値上げを考えると2個欲しいところだけど・・

冷凍庫の状況を考えると、、
1個かなーと泣く泣く1個に。

こういう時やっぱり
小さめでも良いから冷凍庫があると便利なのに・・




ブログ村ハッシュタグ #楽天で美味しいもの

ブログ村ハッシュタグ #楽天で買って良かったもの


色んな物産展クーポンも出ていて・・

私の場合、
宮城県WEB物産展クーポン
買いたいものが色々あるのだけど



浜松WEB物産展30%オフクーポン
を使って鰻を
買っても良いなーと思ったりも。



あと、前回のお買い物マラソンで
予約商品で20%オフになっていたこの
「ワケアリの鰹のたたき」!!




今回は10%オフクーポンが出ています♪


実家に送っていたのだけど
凄く大きなカツオのたたきが
4節も入っていたそうで!!!

母からおすそ分けしてもらったので 笑
後からレポしますねー^^


ブログ村ハッシュタグ #楽天グルメ #お取り寄せグルメ



使っているアイクリームを
気に入ってしまったので( *´艸`)

気になっているシミ取りのクリーム ♪

↓アイクリームのレビューを書いて
クーポン貰ったら買おうかな 笑




アイクリームはこちらです↓




かなりお得品が多くて、
楽天さんのやる気が凄い!ブラックフライデー!!




↓ポチレポの嵐!

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なんか・・・ 暑いのに鍋ばっかり食べてるなと 思われてそうですが 苦笑 実際、そうかも 爆! でも、いつもの夏の鍋と言えば 我が家はもつ鍋が多かったのだけど・・ 夏バテ防止!スタミナチャージで^^ 今回はお久しぶりの 「蟹」ですよーー(*´∇`*) こちら ... 続きを読む
なんか・・・

暑いのに鍋ばっかり食べてるなと
思われてそうですが 苦笑

実際、そうかも 爆!



でも、いつもの夏の鍋と言えば
我が家はもつ鍋が多かったのだけど・・
夏バテ防止!スタミナチャージで^^


今回はお久しぶりの

「蟹」ですよーー(*´∇`*)

DSC03467



こちらは、
匠のかに シーフード本舗さんの
インスタのアンバサダーとして

お刺身としても食べられる
「生ずわいがに」をご提供いただきました。

DSC03367


こちらの400g!


↓楽天スーパーセール期間中は
2,400円オフクーポンが出ているので

400gの生ずわいがにが3,000円で送料無料♪



↑お得すぎるので
お一人様2セットまでです。


400gなので、1~2人分の内容量だそうで

解凍の仕方、
調理法なんかも丁寧に書いてある
冊子が一緒に入っています。

DSC03455




それに、カット済みなので!!

私は、流水で解凍して
お皿に盛り付けただけ 笑

DSC03473



あとは、野菜を準備して・・♪

DSC03470



出汁スープとお豆腐を用意して
食卓に持ってくればいいので・・

お鍋って、、簡単&時短な上に

栄養もバッチリ摂れるので
最強のごはんだと思う 笑

DSC03480



おしぼり入れはこちら。




スコープさんの新商品の
ディッシュクロスも可愛いですよねぇ。。




この生ずわいがに、
こっそりと?切り込みも入れられていて
食べやすいように工夫もされていて♪


DSC03484



生でも食べられるくらい新鮮なので、
あまり火を通したくなくて

蟹しゃぶ(蟹すき)のような感じで^^

DSC03488



サッと火をいれて食べますー(о´∀`о)

なので、身も固くならず!
ふわっ&プリっとな感じの蟹を堪能できますよー


DSC03513



蟹って買う時に凄く悩むから
レビューを読みまくって
疲れることも多々なんだけど 笑


クーポンを使ってお試し感覚で
買って食べられるのは
ありがたいですよねー( *´艸`)

特に、、ギフトとかは凄く気をつかうし!


DSC03500



このお値段なら、
夜に外食するよりも断然お安いし 笑


敬老の日やこれからはお歳暮なんかの
シーズンも到来するので・・


↓蟹を実食してみるチャンスですよー♪



「生かボイル」どちらかを選べます!


↓かなりの清水買いだったけど
本当に買って良かった・・♪




↑こちらは私が買った時のお値段だけど
他のショップさんでは
凄く値上がりしているところもあるので、、
もしかして価格改定があったりしてる?



↓ふるさと納税にもありますよー




もし価格改定なら
かなりの値上がりなので、、

(何かの間違いかな?と商品説明を何回も読んだ!)

マインツのホットトリベットを
迷っている方は
今がラストチャンスかも?



↓買って良かったグッズで気になる物が( *´艸`)


ブログ村ハッシュタグ #買って良かったキッチングッズ

ブログ村ハッシュタグ #便利なキッチンアイテム



さて、、大盛り上がりのスーパーセール。

↓エントリー&クーポンゲットをお忘れなく。




↓コレのエントリーもお忘れなく!

39ショップ限定!エントリー&3,980円以上の購入でポイント2倍


私の今までのお買い物はこちら↓







↓ポチレポも大盛り上がり。

ブログ村ハッシュタグ #ポチレポ

ブログ村ハッシュタグ #お買い物マラソンポチ報告



今日もお買い得品がたくさんあるけど・・

とりあえず自分が気になっているものを 笑

6日の16:00~

宮城県産
お刺身用鮮あわび4個+鮮ほたて6枚セットが半額!





7日の朝9:00~からは
電動ソープディスペンサーが半額!



7日の10:00~は
ふぐのセットが半額ですよー( *´艸`)





プチプラなのに高見えする!
こちらのショップさん。

↓1,100円均一にもなってるし!
スーパーセールで激安ですよー 笑

 

 

買ったものがお安くなっている 爆



お買い得品&ポチレポの続きを
後程アップしますー^^


↓まずは情報収集から♪
今回リサーチ不足で、昨日失敗したことを書いているしね、、


ブログ村ハッシュタグ #楽天スーパーセール

ブログ村ハッシュタグ #楽天お買い物マラソン

ブログ村ハッシュタグ #楽天市場オススメ品


↓半額クーポンやお得情報も。

ブログ村ハッシュタグ #半額クーポン

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今日は寒いですねー!! 今朝から雪が降っているこちらの地方。 またまた結構な降りっぷりです 苦笑 買い出しに行くつもりが・・ 積もらないと良いのだけど。 さて、大晦日の日に チラリとアップしていましたが・・ 解凍中に大きすぎて 先の方をカットしたタラバ蟹。 ... 続きを読む
今日は寒いですねー!!
今朝から雪が降っているこちらの地方。

またまた結構な降りっぷりです 苦笑

買い出しに行くつもりが・・
積もらないと良いのだけど。



さて、大晦日の日に
チラリとアップしていましたが・・

解凍中に大きすぎて
先の方をカットしたタラバ蟹。

DSC06553




年末はいつも
間違いなく美味しいフグにしていたのに
ダンナが急に「蟹が良い!」と言い出し・・

蟹のお値段が高騰しているし中、
買うのは厳しいかなーと思っていたところ


↓タイムセールで半額ゲット!

PC前に張り付いた
自分をほめてあげたい 笑




で、、

解凍した蟹を言い出しっぺの
ダンナにカットしてもらい


DSC06558


我が家で一番大きなプレートに盛り付けて

27㎝のプレート↓




一応、記念撮影 笑


DSC06560



これを、最初はホットプレートで
焼きガニにしようと話していたのだけど


寒かったので、やっぱり鍋に!

DSC06562



野菜の下にも
蟹がかなり埋まっています 笑

DSC06577




それでもいっぺんに入らないので
爪の部分などは
別のお皿で待機!

DSC06569


しかも、こちらの蟹たち

大食漢の我が家でも食べきれず!!

翌日のお正月の食卓に
持ち越しされました 笑

DSC06573



こちらは
「焼きガニも食べたい」と言うので

オーブンで軽く焼いて
溶けてしまっているけどバターを乗せて。

DSC06575



ボイルしてあるタラバガニなので
ほんとに少し軽く焼いただけ・・

身もしっかり詰まっていて
すーっごく美味しいーーー( *´艸`)



蟹鍋も今年初だったので!

DSC06580



ここには写ってないけど
野菜も大量に用意し 笑

食べる気&飲む気まんまん 爆


↓私もう酎ハイ飲みながら準備しとるし。

DSC06582



枝豆を乗せただけで
絵になる↓使いやすい器!

5枚組セットが久々在庫ありー♪





↓オマケ目当てで
今年の初ポチはスコープさん^^

ブログ村テーマ scope (スコープ)



ホットトリベットはこれ
本当に買って良かった・・♪




箸置きはこちらのミモザ です。




久々に購入したタラバガニ。
美味しかったし、2日間も楽しめて。。♪

超 大 満 足 !


DSC06566



年末年始のご馳走に
ぴったりでしたー(*´∇`*)


↓売り切れてるけど・・
また年末にお世話になります! ←今年始まったばっかりー

出来れば、また半額でゲットしたい 笑





ちなみに、昨日は実家から貰った
良いお肉ですき焼きだったけど

お肉の時は写真を撮ると
ご機嫌斜めになる方がいるので。。写真なしです。チッ


ブログ村テーマ おうちごはんを楽しむ暮らし

ブログ村テーマ オウチごはんと器の写真

ブログ村テーマ おうちごはん


昨日はセールを見に
久々に栄(名古屋)まで行ってみたけど・・
何も買わずに帰ってきたー!

なんか・・偉いぞ私 笑







福袋がきになってるからね 笑


そろそろマラソン情報も。

↓日程が出ています。

ブログ村テーマ お買い物マラソン!スーパーSALE!

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2021-09-21


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先日、すーっごく嬉しいお届けものが 届きました ( *´艸`) どーーーんと! 毛蟹ーーー(*´∇`*)ノ 大きいーーーー!! こちらはさっぽろ朝市 高水さんから お試しをさせていただきました。 ありがたやーー こんな立派な毛ガニなんて・・ いつぶりに見ただろう ... 続きを読む
先日、すーっごく嬉しいお届けものが
届きました ( *´艸`)


どーーーんと!

毛蟹ーーー(*´∇`*)ノ

DSC09686


大きいーーーー!!


こちらはさっぽろ朝市 高水さんから
お試しをさせていただきました。 ありがたやーー




こんな立派な毛ガニなんて・・
いつぶりに見ただろう??

乗せているプレートは24㎝サイズだけど
結構ギリギリなくらいの大きさ!


DSC09689



でも、、

とっても不器用で蟹を捌いたことのない
私にできるんだろうか、、

と、一抹の不安があったのですが


とっても丁寧な捌き方&解凍の仕方が
書いてあって ♪


DSC09692



何とか私でも大丈夫かも・!

ということで、
読んだ通りに解凍したものがこちら。



DSC09721



綺麗に解凍できました ♪
(ちなみに、だいたい20時間後くらいです)


ハイ、チーズ。 ←蟹で遊ぶな

DSC09724


こんなに毛が新鮮な感じ 笑

掴むのに手が痛いので
手袋&キッチンばさみは必須です!


で、私はやっぱり力が足りなかったので^^;

お休みのダンナをたたき起こし
捌いてもらうの図。


DSC09726



ダンナも蟹を捌くのは初めてでしたが
説明書通りにカットしていき

無事に完了ーー!


DSC09729



量が多くて!!

途中でお皿が小さいということになり
我が家で一番大きい26~28㎝サイズのプレートが
出てきました。


↓解凍した時とは違う26㎝登場




↓まっ平なプレートなので
インテリアとして使う方も♪



うっすらと模様があるので
凄く盛り付けもしやすいです^^


DSC09732



蟹味噌もたっぷりだーー♪

身もすっごくぎゅっと詰まっていて!!

この時点でもう大満足です 笑

DSC09733



ということで、、

こんなに立派な毛ガニは

やっぱり鍋でしょ!!


DSC09761



26㎝のストウブブレイザーに

毛ガニは半分しか入れてないのに
入りきれないほどのボリューム!


蟹味噌はちょっとだけ水分が
出てしまったけど


DSC09757



この水分も蟹味噌を抑えながら
お鍋に入れて 笑


普通の日なのに
特別な日のおうちごはんになりました(*´∇`*)


さすが楽天の
グルメ大賞を受賞した蟹だーー♪


ブログ村テーマ お取り寄せグルメ&スイーツ

ブログ村テーマ 楽天ランキング人気のお取り寄せグルメ



DSC09737



今年は、忘年会もなさそうだし。。

ちょっと奮発して
おうち忘年会を楽しむのに凄く良いと思うーー♪


カニ鍋は見た目も豪華でテンションが上がりますね!



DSC09765



食べるところは
蟹に集中していて全く写真を撮っておらず 爆


最後はカニ雑炊で堪能しました( *´艸`)



こちら、凄く立派な毛ガニだったので
お歳暮にも良いと思いますよーー




貰ったらぜったい嬉しい!


我が家は、、自分ち用にまた食べたいわー笑
強欲か。



▼ブロガーさん達の盛り付け&器の使い方が素敵・・♪


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