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ラクチン&時短ごはんを日々考え中! 美味しい暮らしと器と北欧雑貨についても書いています。

タグ:米粉

冷蔵庫に卵白が2個分あったので メレンゲを作り 米粉のホットケーキミックスを使い 小さめホットケーキを作りました ♪ ↓国産米粉を使用! 「8大アレルゲン」不使用!   送料無料で1,000円~ ホットプレートで作ると きれいな焼き目になるのですが ... 続きを読む
冷蔵庫に卵白が2個分あったので
メレンゲを作り

米粉のホットケーキミックスを使い
小さめホットケーキを作りました ♪


↓国産米粉を使用!
「8大アレルゲン」不使用!

 

送料無料で1,000円~


ホットプレートで作ると
きれいな焼き目になるのですが

フライパンで作ったので焦げ目が強いのもあるけど 笑

DSC03555


メレンゲ入りなのでふわっと
柔らかいホットケーキの出来上がり。


使っているプレートは
久しぶりに復活している
24h avec のグリーン20cmです


たぶん私が最初に購入したアラビアの商品で
最初は24cmのディーププレートを買いました。


↓こちらは20cm

 



ディーププレートは本当に使いやすくて!!
我が家では3サイズの中でも使用頻度は一番。

24cmという絶妙なサイズ感に
少しカーブしているから汁物系もOKだし
普通に定食風にしてもちょうど良い^^


ブルー、グリーン、ベージュを持っていたけど
(当時はブラウンって名前だったかも?)

いつぞやの引っ越しの時に
ブルー以外は実家に送りまして。。

実家でも大活躍らしいので
ディーププレートのグリーンを買い足したい気分です 笑


 


と、グリーンの20㎝と
ティーマのイエローに珈琲を淹れて


DSC03556


お買い物計画を考えに考え、、


今回は気になっていた
ティーマのハンターが特別価格なので
そちらを優先!


もし12cmと15cmが発売されたら
買おうと思っていたので (о´∀`о)

\\ 5月7日9:59分まで特別価格 //

 


この2つは絶対買うと思っていて・・

カップはね、、
「我が家にどんだけあるんだよ!」
ってなっていたので 苦笑


少し考えたのだけど・・




やっぱり買いました! 笑



ヴィンテージのティーマ(キルタ?)で
深いグリーンの色のC&Sをお店で見ていて
それがとっても素敵だったので

やっぱりカップとソーサーとして使いたくなりました ♪


ちゃんと見ていなかったけど
「ハンター」はもう全種類発売中なんですね

 

 

 

渋いカラーなので
ローズなどが発売された時よりも
在庫があって落ち着いてるけど


私は意外とティーマは渋めカラーが好き 笑

なので、イエローをこんなに愛用するとは
自分でも思わなかったなー^^



↓ハンターのポチレポも。

ブログ村ハッシュタグ
#scope

#楽天で買って良かったもの


ということで?
昨晩からスタートした

「楽天スーパーセール」!



↑エントリー&クーポンゲットはお忘れなくヽ(´▽`)/


まずはポチレポからしておきますね。

私は3日からの先行スタートだったので
↓こちらの美しくておいしいお肉!

500円オフクーポンが出ていて
3,999円送料無料♪




このお肉も前回のスーパーセールでは
売り切れたので
気になる方はお早めに^^


こちらのお店の牛すじも絶品です↓



昨日はこのお肉&staubで
ビーフシチュー(というかトマト煮込み)を
作りました^^


【2店舗目】

こちらも先行スタートで
買っていた「かつおのタタキ」!

楽天SSで10%オフ&ポイント10倍-♪



スーパーで買うかつおのタタキは
ちょっとムリな私でも
高知のかつおのタタキは本当に美味しくて!

こちらも先行スタートで
昨日のうちに買いました・・( *´艸`)


【3店舗目】

こちらはスタートダッシュでポチ!

狙っていたものは売り切れてしまい
第2候補のボックスシーツや枕カバーなどを

ワケアリ品ですが
以前も買っているけどどこがワケアリ・・?なものが
届いたのでリピ買いしています^^

 

どんどんサイズや種類が売り切れているので
新生活で必要だったりする方はお早めに!



【4店舗目】

先日、レポしていたキッチンバサミ ♪




新生活をスタートさせる
後輩ちゃんへのちょっとしたプレゼントに。

3月5日23:59分まで43%オフクーポンが出ているので
1,460円送料無料ー♪




↓こちらの超軽量のものと少し迷いましたが
あまり小さすぎるのも?

と、まずは自分が使ってみて
感動したキッチンバサミをポチ





この小さいサイズも気になるので
そのうち買って使ってみるかもですー( *´艸`)


【5店舗目】

スタートダッシュクーポンは惨敗で
使えなかったけど、、

アウトレットが出てますよー!

20~50%オフクーポンが出ていたので
職場用と自分用をポチ ♪

 

 

 

今朝の段階では
まだあまり気付いてない人が多いみたいで!
売り切れも少なめです^^

リンツを狙ってた方たち、、急いでーーー



【6店舗目】

もういっちょ!スイーツ 笑

こちらも贈り物+自分用です^^

絶対間違いのない
maison du mielさん




今回は食べたことのない
「チョコレートホリック」を自分用にしました ♪

2点購入で5%オフクーポンが使えましたよー

 


【7店舗目】

昨日たくさんアップして迷っていたサーモンは・・

この小分けされているという点に惹かれ
初めて買ってみます。
(最近、、疲労困憊で^^;)

「楽天SS」で20%オフ価格!
750gで4,860円送料無料




↓こちらの方がお得なので
かなり迷いましたが、、

800~900gで4,980円送料無料で
5%オフクーポンが出てます!




こちらのお店の海鮮は
何度も買っていますが間違いなく美味しい ♪



【8店舗目】

肌の艶感を出すのに欠かせないハイライト。
今使っているものもお気に入りなのですが

SNSなどで優秀だと見かけて
話題の↓こちらを買おうかなと
ずっと思っていたのですが

↓5日と10日は対象商品500円オフ!



ただ、、私は乾燥肌なので
色々と調べてみた結果
↓どうもこちらの方が良さそう?と思い
こちらをポチ



200円オフクーポンが使えました♪



【9店舗目】


先日の水炊きで今季最後の鍋かな?
なんて思っていたのに
連日のこの寒さ、、苦笑

やっぱりお得すぎるので↓こちらを買いました!

水炊きは4~6人分で2セット+つくね1kg
半額の4,999円送料無料♪





2~3人前も半額で2999円送料無料!




こちらのつくねはフワフワで凄く美味しいんだけど
余り半額になることがないのに

↓楽天SSで48%オフクーポンが出てます!

つくね2kg でこのお値段は激安




3月8日22時から30分間のタイムセールだと
つくね2kgが2999円送料無料!





【10店舗目】

上で書いていますが、ティーマのハンターを!

5000円以上で使える
100円オフクーポンが使えました^^


ちなみに、scopeさんでは
ウルティマツーレも特別価格中 ♪

ハンターを買う時の同梱にも良さそうですよ◎

 

最近、私はオールドS↑のグラスで
レモンサワーを飲むのが至福の時間 笑



あら??

私、、まだ買わなきゃいけないものもあるし
予約商品はこの店舗数に入れてないのに

10店舗完走してる 爆


なんだか今回のスーパーセール
お得なものが多すぎて!
最初から爆走してしまいました 苦笑


でもでも、
本日ポイントアップが重なっていて
凄いことになってますよーヽ(´▽`)/


タイムセールも新生活に必要な家電が
いつもより多く登場している気がする ♪


我が家で愛用中のこちらがタイムセールに!!
↓これ、、欲しい。
今使ってるのがまだ現役だけどね




ルンバも!





バレンシアガのフラグメントケースも
30分間のタイムセールで半額の17,900円に!




最強開運日の本日。

お財布を使い始めるのも良いけど
今日買うって言う手も◎



クチポールのシリーズの中で
かなり使いやすくて大好きな
「エボニーのディナーホーム*ディナーだけのサイズもあるので注意です!

↓15%オフクーポンが出てます!
追加で買い足そうかと検討中♪

 




エボニーのディナーホームは
「エボニーのディナー」よりも
少し小さめサイズで
日本の食卓にピッタリだと思います^^




デザートサイズも欲しいけど
それはクーポン対象じゃないのかな?

ちょっと検索中です。



セレクトショップ系でレースのキャミを見て見たら
1万円越えだったりして!
(ドゥズィーエムクラスだと3万もした!)

「キャミにその値段はだせん、、!」
と色々探していたら

↓こちら半額クーポンが出ていて2500円



裾部分をレイヤードするだけだし
コレどうかな?
アラフィフ世代いける??とちょっと考え中 笑



こちらのお店、
↓このデニムジャケットも気になってます。




前回のマラソンで買ったカレーも
本日ポイント5倍!





↓レポはココで。




凄く美味しかったロールケーキを
ダンナに食べて貰ったら

あんまり甘いのは好きじゃないのにペロッと食べました!

DSC03541


ロールケーキ好きさん&生クリーム好きさんは
ぜひ一度食べてみてーー (о´∀`о)


↓ホワイトデーに贈ったら
褒められること間違いなし 笑








↓ブロガーさん達のホシイモノ&お得情報も続々♪

ブログ村ハッシュタグ
#楽天スーパーSALE

#楽天スーパーセール

#楽天お得情報

#ポチレポ

スタートダッシュ成功者も・・( *´艸`)

新生活を始める後輩ちゃんとはまた別の子は
狙っていたものをゲット出来たそうですー♪


先着30枚のクーポンを使って
↓コレがゲット出来たって^^





春休みの計画はお早めに ♪








ROOMには欲しい物などを
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気付かぬうちに、GWがスタートしてて 笑 以前住んでいた名古屋~浜松は 自動車関連の会社がとても多く! その会社の方の連休に合わせて お店のセールやイベントがあったりしていたから チェックしていたのだけど。 今日はお休みの方もいらっしゃるのかな? それとも通常 ... 続きを読む
気付かぬうちに、GWがスタートしてて 笑

以前住んでいた名古屋~浜松は
自動車関連の会社がとても多く!

その会社の方の連休に合わせて
お店のセールやイベントがあったりしていたから
チェックしていたのだけど。


今日はお休みの方もいらっしゃるのかな?
それとも通常通り勤務が多いのかな?



我が家は、通年通りGWの連休はないので
ここでいっきに部屋を片付けるぞー!
と計画中です♪


↓整理収納アドバイザーさんなどが
コツを教えてくれているので助かりますー


ブログ村ハッシュタグ
#片付け・収納

#春の大掃除



さて、引っ越しの片付けもあるし
近所のお店情報がまだよくわからないし・・

それに・・
物価高騰でちょっとカフェに行ったとしても
高ーーーってなってるので 苦笑


節約も兼ねて、最近はおうちカフェがメイン。

↓美味しい頂き物もあるしね^^







こちらのガレットは
だいぶん前の写真なのだけど 苦笑

お友達と名古屋のガレット専門店に行った時の
美味しいガレットが忘れられず・・

DSC06631


でも、そば粉が家になかったので
米粉のホットケーキミックスで作りました。


ブログ村ハッシュタグ
#米粉スイーツ


トッピングは甘い系ではなく
お食事系の方向で^^

米粉のホットケーキミックスは
最近スーパーでもかなり増えてきてますよね!


DSC06612



私はスーパーでも買うけど
最近は以前お試しさせていただいた
↓こちらが美味しかったのでリピ買いしていました。



お子様にも使える安心・安全食材!

無添加でアルミフリーで
国産の小麦100%




お友達にも甲殻類アレルギーの子がいるので・・
こちら本当にオススメです^^




DSC06644



たまには、自分への覚書も兼ねて
簡単レシピを書いておきますね。

◆ガレット2枚分の材料です

・米粉のホットケーキミックス 50g
・卵 1個
・牛乳 100ml(私は牛乳ではなく水で作る時もあります)



トッピング具材はお好みだけど・・

・卵 2個
・ハム お好みの量(今回は生ハムを使っています)
・とろけるチーズ お好みの量
・粉チーズ 少々
・黒コショウ 少々


◆作り方

① ボウルに卵と牛乳(水でもOK)と
ホットケーキミックスを入れてよく混ぜる

② フライパンを熱したら①をお玉1杯分くらい流し入れて
フライパンをまわしながら薄く広げていく。

DSC06616


③ 生地が薄いので、すぐ弱火にして生地が焼けて来たら、
卵を中央に乗せたいので
ハムとチーズで土手を作るような感じでトッピングし
中央に卵を割り入れる。

DSC06618


④ 蓋をして3~4分加熱し
生地がパリッと焼けて来たら
四隅をフライ返しなどを使い折りたたんで正方形にする。

⑤ お皿に盛り付けてから
お好みのトッピングや野菜などを添えたら完成です。


DSC06649


ホットケーキミックスをボウルで混ぜる時に
水を使うと結構「しゃばしゃばな状態」なので 笑

お玉ですくう前にもしっかり混ぜて
フライパンに入れて下さいね。


卵のとろーり加減がたまらーんヽ(´▽`)/


DSC06655



自分で作るので好きな具材を乗せられるし
甘いのもお食事系も
何枚も焼けちゃいますよね。

GWにお子様と作るのも楽しいかも (о´∀`о)


ちなみに、こちらのガレットについては
↓「michll」さんにも書いています。



ほぼ同じ内容です 笑



お気に入りのうつわも食器棚に並んだし
GWは家で片付けメインなので
美味しい物をご褒美にしちゃおー( *´艸`)


↓最近食べて「美味しい!」と思った色々↓


 

 

特にこのグルテンフリーの
米粉のタルトとバターを使わないバターサンドは
衝撃的な美味しさでした!

↓ひよりさんのおうちで食べたコレ。



このグルテンフリーのタルトやバターサンドは
冷凍まとめ買い!2点で1000円オフクーポン
が出てますよー♪

1つ1つがご褒美価格なので
これはお得っーーー!


ブログ村ハッシュタグ
#おうちカフェ

#グルテンフリースイーツ

#簡単レシピ


↓直前割なども出てますよ!
今から計画するのもアリかも^^






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先日のおやつタイムは 米粉を使ったパンケーキ! 桜パウダーをかけてるんだけど 全然わかりません 爆 使っているパンケーキミックスは 米粉のこちら♪ ↓生後9カ月から使える! #PR ・無添加 ・アルミフリー ・国産米粉100% という体に優しい米粉ですよー(о´ ... 続きを読む
先日のおやつタイムは
米粉を使ったパンケーキ!

桜パウダーをかけてるんだけど
全然わかりません 爆

DSC08187


使っているパンケーキミックスは
米粉のこちら♪

↓生後9カ月から使える!


#PR


・無添加
・アルミフリー
・国産米粉100%


という体に優しい米粉ですよー(о´∀`о)

DSC08186



今回、ホットケーキを作っていて
感じたのだけど
この米粉のホットケーキミックス・・

すっごいフワフワになる!!

スフレパンケーキのような
ふわっと感が出るんですよー♪


ひと口サイズくらいのパンケーキをたくさん作って。

DSC08189



温度設定がラクな
ホットプレートでパンケーキを作ると
焼き色がきれいなので
いつもはホットプレートを使うのだけど





今回はフライパンで作ったので
ちょっと焼き色が・・・苦笑


見た目はイマイチだけど、
味はほんのり優しいお味で
ふわっと感が凄くて!
この米粉のホットケーキミックスは

お子様に作ってあげたりするのには
凄ーーーくおすすめですよ ♪


ちなみに、こちらはこの
米粉のホットケーキミックスで作った
ガレット風のお昼ごはん。

DSC06631


とっても美味しかったですー( *´艸`)


ブログ村ハッシュタグ
#おうちごはん


米粉のマフィンも作りたかったので
次はマフィンにするつもり^^


#PR


春休みのお子様のおやつにも◎

ブログ村ハッシュタグ
#手作りおやつ


さて、開催中の楽天スーパーセールも
本日が最終日!





私は爆走オーバーラン中です!








ではでは、お買い物の続きになりますー^^

店舗数は予約を入れると
よくわからなくなっちゃうので
今回は書いていないけど、、

14店舗目かな? ←購入履歴を見ろ 笑


カメラ用のソフトバッグが
だいぶん汚れていたので
今回新しく買い替えました ♪



アウトレット品などで
お掃除用品も出ていたので
それを足して送料無料に^^



お安くなるたびに買っている
ローストポークも今回20%オフ!!

↓しかも10%オフクーポンが出てますよー
なので1,764円送料無料ヽ(´▽`)/





楽天ブックスでは文庫になるのを
待とうかと迷ったけど
表装が綺麗だったので ♪

伊坂さんの新刊を^^




そして・・

迷っていたボールアンドチェーンは
↓このディズニーシリーズのMサイズにしちゃった( *´艸`)





 

 


もーーー。凄く迷ったけど
数か月悩み続けてやっと決まった 笑


Lサイズは大きいけど
コンパクトにもなって凄く便利で。

 

かなりお気に入り!


↓ここでもレポしています。






バッグ繋がりで・・

楽天スーパーセールのラストで
エルベのGPラインがタイムセールで登場ですよ

3/11日1:00~1:29まで
エルベのGPラインのスクエアが
95,800円→47,900円 送料無料!



これ、私はかなり前ですが同じものを
持ってます。
今って、、こんなにお高いのねー・゚・(ノД`;)・゚・


凄く使えるので
ネイビー×シルバーはかなりオススメ!


もうすでにパスタとオートミールを買っているので
店舗数外だけど
20%オフになっているし!!
カレーとパスタも追加で購入しました。

 

ダイエットメニューで徐々にですが
体重がマイナスになってきたので◎




そして、いつもの
ちょっとしたお礼の時に買うこちら↓

縁起の良い「たい・かつお・あご」
3種類の出汁パックのセットです。

1,080円なのに見た目が高見え( *´艸`)

 


このスペシャリティコーヒーも
プチギフトでよく利用しています^^




↓こちらと迷いました ♪
内祝いとかにも良いですよね!





それと、、
少しだけ調子の悪い
8年目のオーブントースターを
買い替えようか?と
ずっと選んでいたのだけど
(火力が以前より強くなってる気がして 笑)

ダンナと意見が合わず ←またーー^^


私はこの機会に
サラマンダー付きのバルさんも良いなと思ったけど

 


ビストロのトースターもカッコイイ!




でも、、
今使っているアラジンの火力とスピードに
大変満足していて 笑

ダンナもアラジン推し!

しかも楽天SSでポイントバックもかなりあるし
クーポンも出てるし、、

 

本日中に決めたいなー・・


ということで、
今のところ18店舗かな? ←購入履歴を、、再



あ、靴箱のシートも買い替えたいなーと
ホームセンターで見ようと思ってたら
↓これ良さそう!




ブログ村ハッシュタグ
#楽天お得情報

#楽天スーパーセール購入品




私のお買い物とかクーポンについては
↓こちらにも書いています^^












↓さすがスーパーセール!
お得がいっぱいだーー

ブログ村ハッシュタグ
#楽天スーパーSALE

#楽天スーパーセール

#楽天スーパーセール半額



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こんなに連休中にお天気が良いのは 久々・・ですよね? お出かけされている方もいらっしゃるかなー (о´∀`о) 私は昨日は、、 ダンナの健康診断で! ちょっと遠い場所まで行くとのことで 運転手でした 苦笑 健康診断中はどこかのカフェで 待ってようかと思ったのだ ... 続きを読む
こんなに連休中にお天気が良いのは
久々・・ですよね?


お出かけされている方もいらっしゃるかなー (о´∀`о)


私は昨日は、、
ダンナの健康診断で!

ちょっと遠い場所まで行くとのことで
運転手でした 苦笑


健康診断中はどこかのカフェで
待ってようかと思ったのだけど

病院の駐車場から車を出すと
駐車券の絡みで
少し面倒なことになるので

送った時に駐車場に入れなきゃよかったー!
と後から気づく、、



車の中にいたり、
病院の周囲を歩いて散策し
入れそうなお店に入ってみたり・・


こんな時に、、

「とっても見応えがあったので
紙媒体で買いなおしたいな」

と言っていたけど
↓電子で買っておいてよかった 笑




久々にエッセイを読んだけど
↓こちらも良かったです^^





というか・・。

健康診断は一人で行ってくれないかなーと
思うのだけど 苦笑

5歳児のようなオッサンなので

諦 め の 境 地 で す 。

極度の病院嫌いで
いつも私がついて行ってるのだけど
正直、、時間がもったいないと感じるこの頃。・゚・(ノД`)




こんな、、日常のたわいもないことを
ブログにしておりますが、
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こちらはライブドアブログのアプリになりますが
読みたかった方の
過去記事をさかのぼるのもラクで 笑
私もアプリを利用しています^^



さてさて、

いつもはぐーーーっと我慢してるんだけど
ちょっと愚痴ったので 苦笑


美味しい物のことでも。

DSC04742



少し前にも書いているんだけど↓



体調が悪くなる前に
米粉で作るマドレーヌをたくさん作っていました。


私の周りには
お菓子作りのスペシャリストが
たくさんいらっしゃって、、

ただその方々口をそろえて

「米粉でスイーツを作ると翌日の
パサパサ感がねーーー」


って言われていて、
あんまり米粉でスイーツはつくらないとのこと!

私が鈍感なのか、、
あんまりそこまで気にしてなかったー・゚・(ノД`;)・゚・


DSC04774



ということで、
米粉と薄力粉の違いを感じるために作ったり

使っているお砂糖によって違う?のかなと
色々作ってみたり・・・


で、、毎回美味しいマドレーヌが出来上がるので 
↑自画自賛 笑

味見をしすぎて

太 っ た け ど ね !



DSC04767


この
『翌日もしっとり!米粉のマドレーヌ』のレシピを

「michill」さんという働く女性のための情報サイト
公開しているので

↓もし良かったらチェックしてみて下さいね。




この公開しているマドレーヌのレシピは
万人受けしそうな感じで

お砂糖も見た目やきめ細かさを重視した
粉糖を使ったりしていますが


そのうち、、人にプレゼントせずに
自分の好みで作ったマドレーヌのレシピと
比較してブログの方に
レシピをアップしますね 笑


DSC04747



私が自分ように作るなら、、
カロリー控えめで

↓お砂糖はこちらか


きび砂糖にしたい 笑


このあと、体調を崩して
運動も出来ない日々が続いたので・・

↓体重をちょっとだけ戻すのが大変だったー苦笑

ブログ村ハッシュタグ
#40代のダイエット

#40代ダイエット


1年前までの体重に戻すにはあと2kg、、


ただ筋肉量が落ちているので
筋肉量もアップさせて体重を減らすのは
かーーなり厳しめ ^^;



とりあえず、ヘルシー目なごはんを
心がけよう・・!と思ってはいるんですけどね 苦笑


ブログ村ハッシュタグ
#ヘルシーごはん




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お正月明けにアップしていた 米粉で作るホワイトソースを使った グルテンフリーのグラタン ♪ このグラタン、材料は少ないし 米粉で作るので 簡単な上に時短なんですよ 笑 今回は、お菓子作りでも使う米粉を使っていますが スーパーなどで販売されている 米粉もよく ... 続きを読む
お正月明けにアップしていた
米粉で作るホワイトソースを使った
グルテンフリーのグラタン ♪


DSC08052



このグラタン、材料は少ないし
米粉で作るので
簡単な上に時短なんですよ 笑


今回は、お菓子作りでも使う米粉を使っていますが
スーパーなどで販売されている
米粉もよく使います^^


DSC08180



「薄力粉ではなく
なんで米粉だと時短で簡単なの??」

と思われそうだけど

米粉だとダマにならずに
牛乳と混ぜることが出来るんですー (о´∀`о)

ちなみに、牛乳の代わりに豆乳でも作れます


DSC08190



薄力粉を使う時は↓こんな感じで
混ぜることはないけど

米粉なら出来ちゃう!

DSC08193


グラタンの具材は
その日家にあるものを選ぶけど

白ネギがあるご家庭だったら
焼いてグラタンにすると
とっても美味しいので全力でおすすめします♪


DSC08184



この日は鍋野菜が家に大量にあったので
白菜や白ネギ、
きのこ類などとベーコンを使用。

炒めた具材の中に
米粉と牛乳を混ぜたものを入れて
混ぜていくと

とろみも出てきて・・♪

とにかく美味しい
グラタンの具材の出来上がり( *´艸`)

DSC08199



って、「グラタン」と連呼していますが

これパスタと混ぜあわせてもOK!
クリームパスタのソースになりますよ^^

DSC08213


簡単な分量を書いてみると

牛乳300mlに対して米粉は大さじ1
混ぜます。

ゆるすぎると感じる方は
米粉は大さじ1と1/2か大さじ2に
してみて下さいね。

*フライパンに米粉を足すときは
ふるって下さいね。
(温かいホワイトソース状のに足すとダマになると思います)



バターは野菜を炒める時に使うか
米粉を混ぜた牛乳をフライパンに入れる時に
バターを5gほど入れます。

味の調整は塩胡椒と
固形コンソメ1個を使っています^^

DSC08063



↓この時作っているシチューは
市販のルーは使わずに
このホワイトソースを使っています。





具材で使ってるぷりっぷりの海老は
↓コレーー♪

シチューなどスープ系に使う時は
冷凍のまま鍋に放り込んでいるから ←言い方。
超ラクチン 笑





詳しい作り方は
↓「michill」さんにも書いています↓



もしよかったら
こちらもご覧になってみて下さいね。

「michill」さんには
バレンタインに使えそうなチョコレシピや
ディナーレシピがアップされてますよー( *´艸`)


↓業務スーパーで買いたいものが出た ♪

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#おうちごはん

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GWも今日までがお洗濯びよりだとか・・? で、私はせっせと 洗濯&衣替え中なんですが 昨日は「取説」の整理をしてみたら もう処分している家電の取説が 続々と出てきて。。 ほんっと、、自分に呆れました 苦笑 ブログ村ハッシュタグ #取説 #書類の片づけ 本当に書 ... 続きを読む
GWも今日までがお洗濯びよりだとか・・?

で、私はせっせと
洗濯&衣替え中なんですが

昨日は「取説」の整理をしてみたら
もう処分している家電の取説が
続々と出てきて。。


ほんっと、、自分に呆れました 苦笑


ブログ村ハッシュタグ

#取説 #書類の片づけ

本当に書類の整理が苦手、、^^;

今までも・・
いろんな方がオススメされている方法を
試すためにグッズを買っては

結局ダメになるパターン。


↑なので、ためらい中ーー 


ブログ村ハッシュタグ #楽天で欲しい物



さて、少し前の休日のお昼ごはんは

軽めにしよう・・!ということで
パスタ&スープでした。


DSC00971



パスタを写真に撮りたかったから
スープはあとから準備 苦笑



「パスタ大好き!」なので 笑
食べすぎを防ぐために
なるべく登場回数を少な目にしているのだけど・・


どこかで見かけた
「明太子とおかひじきのパスタ」が
頭の片隅にあり


そんな時に、、

美味しい明太子が届いた上に

おかひじきをゲットするという
ナイスなタイミングだったので

作らずにはいられなかった 笑

DSC00973



↓こちらは今回ご提供をいただきました!

創業67年の老舗の
北九州の明太子屋さんの明太子ー♪



5月5日23:59分まで使える300円オフクーポン
が出ていますよー!
(しかも併用可だそうです)


小さなツブツブの切子が入っているので
訳あり商品だそうですが

DSC00946


250gずつ小分けされて入っているので
凄く使いやすい!!

使いたい分だけ解凍できますしねー^^


DSC00950


1袋250gをガラスの保存容器にいれてみると
小さいサイズ2個に
ちょうどの量でした^^

DSC00957



使っているのは↓こちら。

12月頃だっけ?のマラソンの
お安いタイミングで買っているので、、

もしかしたらまた
マラソンとかでお安くなるかもー!




↓お安いけど蓋がたぶん違う・・かな?




↓お洒落すぎるゴミ箱、、私も応援購入しようかな。

ブログ村ハッシュタグ #便利なキッチンアイテム



↓かなり便利なトング。
大・小を持っています^^

 



ブログ村ハッシュタグ #買って良かったキッチングッズ



ツブツブな訳ありと言うけど、、

私的には全然大丈夫です!

DSC00955


結局、、パスタにしたりするし 笑



味もピリ辛なんだけど甘味もあって!

これは、、白ごはんにも合うし
だし巻き玉子に入れてオツマミにもいけるー ♪


今あるのがなくなったら
リピ買いしようと思います (*´∇`*)


ブログ村ハッシュタグ #楽天で美味しいもの


明太子パスタには
大葉をトッピングすることが多いけど

てか、今回もしてるけど。


おかひじきって
意外と合いますねー^^


DSC00974


あまりスーパーでも見かけないし
食べた記憶がない・・?ので

少しだけ心配だったのだけど 笑


パスタは以前から食べている
グルテンフリーの
オーガニックの米粉のパスタです♪


DSC00981


6個セットがお得感がありますが

 


お試しで2個セットの方が
気軽かも ♪

 

この米粉のパスタも好きだけど、、

最近色んなところで見かける
「ゼンブヌードル」も凄く気になるので ♪

 

次はこちらを買ってみようかな ( *´艸`)


ブログ村ハッシュタグ

#グルテンフリー

#グルテンフリーダイエット



パスタに使っているプレートは
フランスのアンティークです。


↓人気のあるスズランのプレートだ ♪




ブログ村ハッシュタグ

#フランスアンティーク

#うつわ好き

↑陶器市レポがー♪
お友達も笠間まで行ったそうなんですよー^^
凄いなぁ。。




ROOMには欲しい物などを
色々アップしています^^

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ちょっと前のことなんですが 半分は実家に送っていた 米粉で作ったガトーショコラ ♪ マフィン型は コッタさんのオリジナルを使ってます。 米粉はいろんなところのを 試してみたい気分^^     この米粉のガトーショコラは 15㎝のラウンド型でも作っていて ♪ ... 続きを読む
ちょっと前のことなんですが

半分は実家に送っていた
米粉で作ったガトーショコラ ♪


DSC08745




マフィン型は
コッタさんのオリジナルを使ってます。




米粉はいろんなところのを
試してみたい気分^^

 
 

この米粉のガトーショコラは
15㎝のラウンド型でも作っていて ♪


DSC09176



↓この時レポしています!





めずらしく
母やダンナからも褒められる 
ガトーショコラで 笑


個人的には、マフィン型で作った方が
パクっと食べやすいし

食べすぎ注意にもなるし 爆!


オススメかなーなんて思ったり^^


DSC08811




デザートサイズのこちらのカトラリーは
アンティークにもとっても似合います( *´艸`)

昨日、地元のお店で買おうと思ったら
欲しかったナイフが売り切れだった・・涙


 



同じ作家さんの輪花プレートが
在庫ありだー♪





↓フルッタやティーマのヴィンテージブラウン&ブルーの
レポが続々とアップ。



ブログ村テーマ お気に入りのうつわたち

ブログ村テーマ オウチごはんと器の写真




さて、、

もう最終日となる
「4月のお買い物マラソン」!


↓エントリーはお忘れなく。




今日はポイントアップが
重なっているので
色んなエントリーもお忘れなく!!




39ショップ限定ですが
↓こういうのもあるので
要エントリーです。

エントリー&3,980円以上の購入でポイント2倍


私の今までのお買い物はこちら。


1~6店舗目 ↓




7~9店舗目 ↓



このあとに、
昨日も書いていますが

紫外線対策で
以前も使っていたこちらをポチ


【10店舗目】



SPF50+ PA++++
なのに敏感肌でもつかえたこちら。

ポイント20倍で
ポイントバックの20%!!


昨日ちらっと書いていますが
試供品で貰って使ったUVカットクリームが
あわなかったので、、

(まだちょっと頬のあたりにダメージが・・)


色々お試しできていたので
ちょっと肌が強くなった気がしていましたが^^;

また気を付けなくては、、


敏感肌でも使えたこちらもおすすめ↓






と、昨日までに
10店舗完走しているのだけど

今日はもう少し
日用品とプチプラ服を買いたいなぁと
思っています (о´∀`о)


↓こちらも届いたので
またレポしますね^^



今日は20時から
全商品対象!20%オフクーポンも出ますので

買い逃した方はチェックですー( *´艸`)



↓買って良かったトップス♪

 

先日のマラソンで買ったシャツは
予約品なのでまだ届いてないけど・・


こちらのさらっと履ける
パンツやスカートも気になってます。

 

 


うちの観葉植物たちが
引っ越し後に病気にかかったみたいで

ベランダがすんごいステキな
観葉植物のプロのようなお友達に相談したら

葉水が足りなかったみたいで・・^^;


↓こちらを葉水用にポチっとする予定です。




根づまりかなぁ?と
植え替えもしたりして土もなくなったので

何度もリピしている
こちらも今回購入しようかなと
リスト入り。

 

この栄養剤はびっくりするくらい
元気になってくれます 笑



ワンピースって可愛いくて
憧れなのだけど
30代半ばごろから苦手になりだし・・

↓でもコレは気になってるー!!

1000円オフクーポン&10%ポイントバック
お得にゲットのチャンス。

 



1180円オフクーポンが出てて
プチプラで可愛い!

 


夏によく着ていた無印のトップスに
そっくりなこちら↓
(無印のはかなり前のだったけど)

10%オフクーポンが出ています。



愛用だった無印のトップスは
昨年の夏にハイターをつけてしまい

部分的に色落ちしたので・・
処分していたのでこちらもポチ予定です。



高見えするアクセサリーも
欲しいなぁ・・♪

とウズウズ中!





私はピアスホールが開いていないので
(開けたいなと少し考え中 笑)

イヤリング仕様に変更して使っています^^




私も母の日のプレゼントで買った
横浜と共に130年 聘珍樓さんは
本日5%オフクーポンが出ています!





マラソン中は
30%オフになっているこちらも!


姪っ子だけでなく
母まで食べたいというので・・
(中華のセット買ったのにー苦笑)

こっちはすぐに届くようにポチ予定↓

 



お義母さんにはお花は迷い中なのだけど
↓こちらを贈ると決めています。



お義母さんは
食べられないものが多いので・・^^;



 




と、今日はもう少し徘徊予定ー( *´艸`)



スコープ便も届いているので
後程アップしたいと思います。


ブログ村テーマ scope (スコープ)

ブログ村ハッシュタグ #scope


▼ラストのお買い物ポチレポもチェック。


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国産のレモンをいただいたり 産直で見かけたりしたので 少し前にレモンケーキを作りました。 ↓この時にも触れていますが オートミールとアーモンドプードルに 米粉を使ったレモンケーキと 糖質オフミックス粉を使った バージョンの 2種類のケーキを作って 食べ比 ... 続きを読む
国産のレモンをいただいたり
産直で見かけたりしたので

少し前にレモンケーキを作りました。

DSC09576



↓この時にも触れていますが




オートミールとアーモンドプードルに
米粉を使ったレモンケーキと

糖質オフミックス粉を使った
バージョンの

2種類のケーキを作って
食べ比べをしていました。


以前作った、リンゴのケーキは
しっとり感があんまりなかったので 笑





今回は、ヨーグルト入りでしっとり ♪

↓こちらは米粉で作ったものです。

DSC09569



焼き色があんまりつかず・・

これは以前から気にしている
我が家のオーブンが壊れかけているからか?


DSC09507


でも、これはこれで
綺麗な色合いだなーと思っています。


ちなみに、
「糖質オフミックス粉」を使って

同じ焼き時間で作ったこちら。

DSC09543



うん・・。
こんがり焼けてて、
こちらの方がパウンドケーキって感じ 笑




DSC09574



生地も米粉よりも
ふわっと感が強かったです。


でも、米粉でもお菓子用などが
販売されているので

 


また違う米粉で
作ってみようと思います!


DSC09566




ではでは、このレシピを
書いておきますね。

【材料】

使っているパウンドケーキ型
180×70mm(底寸154×60mm)1個分

◎オートミール 60g
◎アーモンドプードル 40g
◎米粉(または低糖質ミックス粉) 50g
◎ベーキングパウダー 4g
卵 1個
砂糖(あればラカンカ)55g
ヨーグルト 75g
バター 70g
レモン汁 大さじ1と1/2
レモンの皮(国産のもの使用) 大さじ1


・ヨーグルトアイシング用の材料
ヨーグルト 小さじ2
粉砂糖 60g
レモンの皮 大さじ1/2くらい



〇下準備
・オートミールはフードプロセッサーなどで粉末状にしておく。
・卵は室温に戻しておく
・レモンの皮をすりおろしておく。
・バターは耐熱容器に入れて、500Wのレンジで50秒ほど加熱し溶かしバターにする。
・オーブンは170℃に余熱しておく



DSC09496



レモンの皮やチーズを削るのには
↓これがすっごく便利です!



キティさん、教えてくれてありがとー^^


【作り方】

①ボウルに卵・砂糖・プレーンヨーグルト
 レモン汁・レモンの皮をすりおろしたものを入れて
 泡だて器でしっかりと混ぜる。


②◎の粉類をボウルやビニール袋などに入れて合わせておき
 ①のボウルに入れて
 ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。


③溶かしバターを②に加えてしっかりと混ぜる。


④型に入れてとんとんと数回落として、
 生地をならして170℃のオーブンで40分焼く。


⑤取り出してみて、竹串などを刺して
 中の生地がついてこなければ網の上で冷ます。



今回、アイシングも
ヨーグルトを使って作りました。


①ボウルに粉砂糖を入れて、
 砂糖の真ん中にヨーグルトを少しずつ加えて
 スプーンで練っていく。


②全部とろーんととろけるくらいになったら
 粗熱が取れたヨーグルトケーキにかけて
 レモンの皮をトッピングする。


アイシングはお好みでOKですが、
ケーキ自体の甘さは少なめなので

アイシングをした方が
レモンケーキっぽいかな ♪


DSC09581


生地の材料の半分は
オートミールやアーモンドプードルだと思うと

食べても安心・・笑


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ブログ村テーマ 手作りパン、手作りお菓子のある暮らし


さて、上の写真でも使っている
クチポール ♪

ホワイト×ゴールドはデザートサイズで

ディナーサイズだと
GOAとMOONがあるのですが



MOONは結構重くて・・!
1セットしか持ってなくて。

そんな時に、
ひよりさんのインスタで見ていた

クチポールのブラック×ブラック!!!





お値段はするけど、、
コレは絶対欲しいーー ( *´艸`)

と、5日を待って買う予定だったのだけど
売り切れちゃったらショックだな・・と。


↓こちらでクーポンが出ていたのでポチ ♪

 




15,000円以上で使える1,000円オフクーポン
が出ていたので

気になっていたものを
色々買い物かごに入れたけど 笑


冷静になりまして・・

8,000円以上で使える400円オフクーポン
使いました 笑


2セットならこちら↓





ということで、
6店舗目のお買い物になりました。


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今回のお買い物マラソンは
日曜日まであるので ♪

少しのんびり 笑




昨日パラっと中を確認したので
↓コレも買うつもり^^ 




スポンジも買います!

最初は固いけど使っていくうちに
馴染みますよー^^





スコープさんでも
ブラウンとブルーが発売となりましたね ♪

種類はスコープさんらしい
感じだけど。




個人的には、
ホワイトしか持っていないこの2種類!!

↓リネンは凄く使いやすいと思うので
欲しいーー( *´艸`)

 

葛藤中です。収納問題で。



↓購入レポが集まってきてる!
人気ショップスコープさん

ブログ村テーマ scope (スコープ)

スンヌンタイの特別価格も
もうすぐ終了ですよー


ぶっちゃけ出番は少ないけど↓
あるだけで可愛い 笑!




ハンドサイズはかなり使います。
4月1日から1,600円かー涙





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2月に作ったガトーショコラの写真を 今頃出す・・ 苦笑 こちらは、小麦粉ではなく 米粉を使い 砂糖もラカンカに変更した ガトーショコラです。 スタートダッシュで48時間限定 10%オフクーポンが出ています! チョコはこちら↓   米粉はスーパーで買っ ... 続きを読む
2月に作ったガトーショコラの写真を
今頃出す・・ 苦笑


DSC09174



こちらは、小麦粉ではなく
米粉を使い

砂糖もラカンカに変更した
ガトーショコラです。




スタートダッシュで48時間限定
10%オフクーポンが出ています!



DSC09166



チョコはこちら↓

 



米粉はスーパーで買っていたものなのですが
色々使っていたら
なくなってしまったので

お買い物マラソンで購入しようかなと
考え中です♪


 


最近はソテーとかフライ
揚げ物などもぜーんぶ米粉^^


お試しサイズにちょうど良い700g
↓500円ポッキリ。




「ひとめぼれ」のお米で作った1kg
↓1,000円ポッキリ!





美しいケーキサーバーは
在庫復活と同時にポチしたのもですー♪



アンティークのプレートなどに
雰囲気がぴったりでお気に入りです (*´∇`*)


 



ブログ村テーマ 買ってよかった!キッチングッズはコレ♪

ブログ村テーマ お気に入りのうつわたち

ブログ村テーマ アンティーク・ヴィンテージのある生活



さてさて、今晩から始まる
「お買い物マラソン」

↓エントリーはお忘れなく。




4月からはSPUも改悪と言われ・・
値上がりも続々あったりするので

お得に買っておくのには
最後のチャンスと言われている今回のマラソン。


値上がりはねぇ。。
色々しょうがないとは思いますが(T_T)



今回も
開始2時間限定最大50%オフクーポン!から
チェックですよー♪



美味しいと噂のこちら!
麺類が半額ならありがたいですよね。

↓スタートダッシュに参戦してみるつもりです^^

 

 

春休みのお昼ごはん対策にもなりそう!



コーヒーショップさんたちは
毎回争奪戦で買えた試しがない・・^^;

 



それと、昨日も使っていた
美味しいパスタソース♪

冷凍庫から出したときは
写真に撮っていたのに


帰宅が夜中になると連絡があり
作った時にはすっかり写真を撮り忘れた・・。


ので、少し前の写真です^^;

DSC07804



この美味しいけど、
定価では絶対買えないパスタソースが

10,800→7,960円
それがクーポンで3980円に!

 



12,960→9,552円
クーポンで4776円に!




冷凍庫にスペースが出来そうなので
買おうかなと検討中です ♪


あ、でもクーポンでお得にゲットした
ピザとか25日以降に届くのだった。。


美味しいと噂なので買ってみましたー( *´艸`)

 


↓ふるさと納税もあります ♪

 



本日10時から販売となった
特別感謝祭企画の53%オフのこちら!



すっごいお得ー(*´∇`*)

ご近所さんとかと
シェア出来たら買うのに 笑

このバウム、バレンタインで食べたけど
美味しかったです ♪



アイスコーヒー6本セットも
23%オフで2,499円!



これマラソンスタート時まで残ってたら
買いたい。



マラソンスタート時までに
選んでおかないと

迷ってたすぐ売り切れちゃう
訳ありのこちらも!!

 

上質は日本製のリネンの
シーツなどが激安です・・!!

我が家も枕カバーを愛用しているけど
どこが訳ありかわからなかった^^


 

 


色んなサイズと種類があるので
気になる方はチェックしておいて

スタート同時にポチっとしないと
売り切れ必須です。


何度も買っているこちらも
2時間限定!30%オフクーポン登場

↓お得な価格から更にお値打ちに。




10個入りなんて
お買い物マラソンで 4,980円→3,486円

更にクーポンを使うと
2,441円で送料無料ー!!ってすんごいお得。





私は食べたことのない「ゆず」が
食べたいんだけど

食べたことのないゆずと
大好きないちごの組み合わせがない 笑





でも10個入りがこのお値段になるのは
初めてなくらいじゃないかな?



ビックリする大きさ&お味の牡蠣なども
スタート4時間限定20%オフクーポンが登場です。

 

 

この牡蠣はほーんっと美味しい!!

牡蠣好きの方は
ぜひ一度食べてみてー♪




先日所用で街中に行き
その時にセレクトショップで見たのだけど・・

今年はストライプのシャツが
欲しい 笑!


↓MサイズとLサイズで
かなり雰囲気が変わるのでサイズで迷ってるとこ、、

 

こちらは、マラソンスタート時から
24時間限定!店内全品20%オフクーポン
出ているので

スタートダッシュ予定ではないけど
クーポンを使って買いたいなー♪


セレクトショップでは
グリーンとイエローのストライプが
春っぽくて可愛かったー( *´艸`)



こちらのショップも
2時間限定20%オフクーポンが出てます!


 

 

可愛い服が多くて、好きなお店♪


他にも気になる色々。

 

 


春だし、新しい服で
お出かけしたくなってしまった ( *´艸`)

ブログ村テーマ 楽天激安セール情報!ゎココ ☆

ブログ村テーマ **楽天市場のお得な商品紹介**


新生活でマラソンに参戦する方も
多そうですね!

↓お得情報が出てるー♪

ブログ村テーマ お買い物マラソン!スーパーSALE!

ブログ村テーマ 楽天お買い物マラソン・スーパーセールで買って良かったもの



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