なかなか予約の取れない人気店!の「桃活」記録♪
引っ越ししてからも 何かと気にかけて声をかけてくれる グルメ通なお友達 ♪ おかげで今年は 「桃活」がかなり充実しておりました (о´∀`о) こちらは 愛知県安城市にある 「Pomodoro」(ポモドーロ)さん。 通常はイタリアンレストランだそうですが、 月に何日か ...
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何かと気にかけて声をかけてくれる
グルメ通なお友達 ♪
おかげで今年は
「桃活」がかなり充実しておりました (о´∀`о)
こちらは
愛知県安城市にある
「Pomodoro」(ポモドーロ)さん。
通常はイタリアンレストランだそうですが、
月に何日かだけ
「カフェ営業日」というのがあるそうです。
そのカフェ営業日に提供される
桃のパフェがお洒落すぎて・・♪
綺麗に写ってないけど
↓トップには飴細工があります。
桃のアールグレイマリネや
ラスクの上にはレアチーズとフレッシュな桃に
ピンクペッパーがのっているブルスケッタ。
下の方に行くとさらにペッパーが効いていて
途中でライムをしぼると
味変になって更に爽やかな感じ!
こちらのポモドーロさんは
予約が出来ず
朝から並ばないといけなくって ^^;
私たちは少し遅れちゃったのですが、、
オープン直後に行ったら
2時間半待ちでした 苦笑
(その間、他のお店へ行けて
入店が近づいたら電話がかかってきまーす)
そして、こちらは愛知県の常滑市にある
「K&A so-co」さん
(カフェの名前はランシュパージュさんかな?)
引っ越し後にインスタつながりの
お友達に連れて行ってもらったのが最初で・・
そこから、ずーっと伺いたかったのですが
とっても人気なお店で
実はもう行けないだろうなと
諦めていたのですが 笑
色んな運(ご縁?)が重なり
大人気の「桃のクープ」の時期に
行ってこれましたー( *´艸`)
予約状況はHPで確認出来て
予約した順番で呼ばれるので
予約人数が少ない日に予約をしないと
入店してからも結構待ちます。
桃はコンポートなどではなく、
フレッシュな桃!
生クリームもとってもコクがあり
美味しくて・・
本 当 に 絶 品 で す (*´∇`*)ノ
奇跡的に伺えたので
桃のクープ以外にも
シャインマスカットのロールケーキも
もちろん食べる!
うつわ屋さんなので、
使っているものたちが
作家さんのものや
アンティークのプレートだったりして
どれもこれも素敵・・( *´艸`)
あの背後に写っている紅茶のポットも
凄く好きーー!!
そして、意外だったのが
ちょっと地味なのですが 笑
↓このジンジャーケーキが
かなり美味しくて!!!
一緒に行った方が
スイーツづくりの凄い方なので
すぐさま試作を重ねて
このジンジャーケーキを作って
レシピも公開されたんですよーー。
凄すぎる!私なんて食べて満足なのに 笑
こちら、桃のクープはもう終了したけど
今は和梨のクープだったと思います。
ほんっと、この夏は
桃を堪能したなー♪
他にも人気過ぎて行けなかったカフェに
行けたので
また後日アップしたいと思います。
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