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ラクチン&時短ごはんを日々考え中! 美味しい暮らしと器と北欧雑貨についても書いています。

タグ:日本酒

一昨日アップしていた ボニーク様でローストポークを作っていた日の 夜ごはんは・・ ↓一昨日のこと。 珍しく、スパークリングではなく 冷酒を合わせていました! この、ほんのりにごり酒のような 日本酒は HINEMOS楽天市場店さんから ご ... 続きを読む
一昨日アップしていた
ボニーク様でローストポークを作っていた日の
夜ごはんは・・


↓一昨日のこと。






DSC01196




珍しく、スパークリングではなく
冷酒を合わせていました!

この、ほんのりにごり酒のような
日本酒は
HINEMOS楽天市場店さんから
ご提供いただいたもので


↓なんだか、すっごくお洒落なボックスに
入って届きました ♪

DSC01162




↓こちらの8銘柄飲み比べセット!




ボックスの中は
さらにお洒落な感じになっていて

こちらアルコールが好きな方への
贈り物にしても良さそうー!!






DSC01163



170mlというサイズ感が
飲み比べにもちょうど良いし

なんたって、

瓶が・・・お洒落!!!

DSC01166



これ、、本当に日本酒ですか?!

ってくらい
スタイリッシュ感がプンプンするんですけど 笑



DSC01172



もともと、

「日本酒は嗜好品であるため
その日の気分や料理に合わせて
味をチョイスしたい」


というコンセプトのようで

飲みきりサイズなので
劣化しないところも良いところ!


しかも、これまた
お洒落というか・・センスがあるなぁと
思ったのが

この銘柄の名前が「時刻」だというところ (о´∀`о)

DSC01176


こちらの「REIJI」は深夜の始まりを彩る
「赤色酒」!

花の蜜のような甘さとフレッシュな酸味の
単なる甘口ではない
複雑な日本酒です ( *´艸`)



他にも、
「ジュウジ」や「ジュウイチジ」など

商品の説明を読んでいると
その情景が浮かんでくるような ♪


 


この「HINEMOS」の日本酒は
冷蔵で保管しないといけないのですが

冷蔵庫の容量が・・というご家庭は

特に低アルコールの↓こちらの銘柄だけでも
冷蔵庫保管をした方が良いそうです^^

私は美味しいお酒のためなら。。と
全部冷蔵保存しました!


DSC01174



ということで!


この日はまず、手始め?に
夜の始まりを告げる

スパークリング日本酒の
「SHICHIJI(シチジ)」で

いただきまーすの乾杯です ♪

DSC01184




グラスはこちら↓
欲しい方は再入荷連絡を!!





シードルグラス一覧


この「SHICHIJI」は
すんごくフルーティーで甘めで!

日本酒を始めて飲む女の子向きのような♪

シュワッとする口当たりも
とっても飲みやすい!!

DSC01189



この日本酒にはワイングラスで。。と
書いてあったのもあるので
ワイングラスを使ったけど^^

種類によっては
和食よりも洋風なごはんや
おつまみがピッタリなものもあって・・!

楽しいー(о´∀`о)



また、別の日には

ド定番のような純米大吟醸!!の
「KUJI」で和食ごはん。


DSC01248



グラスはカルバドス↓

でも右側のグラスでシャチョウが飲んでる姿も
ステキでした。


 
 
「KUJI」はキリっとした味で!

メインの料理を引き立てるので
お肉やバターやクリームを使った料理と
マッチすると説明されていたけど・・


DSC01254



この日は暑かったのもあり

豚肉を使った冷しゃぶサラダや
鮎の塩焼き、そら豆、ネギトロ巻きなどで


すっきりさっぱりとした
夜ごはんに 笑

DSC01255



他にも、、
デザートに合う「JUJI」も気になるし・・

深夜の眠れない時に、、という
「NIJI」も気になるー


こんなに選ぶのが楽しい
飲み比べセット♪


お友達と飲み比べるのも
楽しそうですよー( *´艸`)

特に、まだ日本酒はよくわからない・・

という方には
凄くオススメです!


こちら「お買い物マラソン」で使える
10%オフクーポンが出ていますー♪






対象商品2点で使える15%オフクーポン
出ていて

母の日遅れてごめんねセット
↓5種飲み比べにも使えますよ^^


 


↓飲み比べセットに入ってなかったけど
見るからに素敵・・♪





今まで、辛口の日本酒は
少し苦手意識があったけど

こちらのお酒はどれもこれも
とっても美味しくて!!


しかもワインのような日本酒もあって

このセット、、
飲んでて本当に楽しかったー(*´∇`*)


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さて、昨日の夜からスタートした
「お買い物マラソン」!!





本日はポイントアップデーなので
↓こちらのエントリーもお忘れなく。






私は狙ってたものだけ
スタートダッシュしたので (о´∀`о)

あとは本日ポチ予定です!


ではでは
お買い物レポとなります。


【1店舗目】


半額クーポンが出ていたもつ鍋!

今回は食べたことない
醤油味にしてみました♪






↓前回はこちらの味噌を買いました!




【2店舗目】


こちらもスタートダッシュの
クーポンを使って♪

前から欲しいなーと思っていたので
お得に買えて嬉しいー(о´∀`о)





インナー系のお店だと思ってたから
見逃すところでした 笑




【3店舗目】


プチプラなのに高見えする!

↓このイヤーカフのゴールドの再入荷を
待ってたので♪






欲しかったシャツは
ごはんの準備をしたり、色で迷ってたら

またもや売り切れー(T_T)


フライングポチしとけば良かった 苦笑







今日は少しは時間がありそうなので

父の日の贈り物を考えながら
ポチしたいと思いますー(*´∀`)



いつも飲んでたルイボスティーを↓




↓こちらよくばりブレンドに変えてみたら
ちょっと新鮮で美味しい♪

送料込み1000円!





↓お得情報はトラコミュ&ハッシュタグ検索が便利


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2021-09-21


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お正月休みも実質 本日までなのかな・・? 私が住む地方は(以前の住まいの時もそうだったけど) トヨタパワーが凄くて!! トヨタの関連会社さん、 子会社さんなどなど トヨタカレンダーと言われるものがあるので (トヨタがお休み期間だと まだショッピングモールとか ... 続きを読む
お正月休みも実質
本日までなのかな・・?


私が住む地方は(以前の住まいの時もそうだったけど)
トヨタパワーが凄くて!!

トヨタの関連会社さん、
子会社さんなどなど

トヨタカレンダーと言われるものがあるので
(トヨタがお休み期間だと
まだショッピングモールとかも激混みです)



明日から通常運転なのかどうか
確認しなければ 笑

道路の混み具合とかも^^;


さて、写真は少し遡りまして・・

DSC06522


こちらは年末に新酒が届いて
おうち忘年会をスタートした時のもの。


この阿蘇の「れいざん」飲みやすくって
美味しかったー♪

ちょっと甘めの日本酒でした。




このお酒に合わせたのは・・

こ ち ら !!

DSC06495




光栄水産楽天市場店さんから
モニターでいただいた


↓牡蠣ですーー♪




こちらの「生牡蠣」は東京や大阪の
有名4つ星、5つ星ホテルに卸しているという

凄い代物!!


レビューも5.0という!!
満点評価なんですよーーー ♪



しかも冷蔵で届くので
解凍に失敗するということもなく 笑



実は何度か光栄水産さんの牡蠣は
食べているので
美味しさは知っているんですけどね^^



DSC06492


ちゃんと牡蠣ナイフと軍手まで
用意して下さり

牡蠣のむき方も教えてくれるので


DSC06494



牡蠣をむいたことがない方でも
綺麗に殻を外すことが出来ます!!



1個、1個がとっても大きくて

DSC06508



ダンナがいてくれたら
簡単にしてもらえたのだけど・・

仕事だったので


少し手こずったけど

不器用な私でも
一応、牡蠣をむくことが出来ました。

貝柱のところ失敗したけど^^;

DSC06523



せっかくだから、やっぱり生でも
食べたいしねーー♪


とぅるんとする
生の牡蠣が・・・美味しいーーー( *´艸`)


DSC06512



生はちょっと苦手なダンナも

こちらの生牡蠣は
嫌がらずに食べるんです 笑


でも、殻をむくのに疲れた私。


残りはホットプレートで・・!

DSC06516



ホットプレートがなかった頃は
staubでガンガン焼き風にしていたけど

ホットプレートなら
鍋でするよりも
たくさん蒸すことが出来るー♪


蒸しながら、、横には
まだまだ大量の牡蠣が待機中^^

DSC06514




牡蠣6個をお酒を入れて蓋をして
15~20分蒸したところ


DSC06529



ほわほわの湯気の中で
殻がパカッと開いてきてる!!

DSC06531



こうなると殻は外しやすく、

中の牡蠣はぷりっぷり・・!!!

縮みも全然ないところも
この坂越産牡蠣のすごいところ ♪


DSC06536



小葱があると思っていたのに
冷蔵庫になく^^;

「あー!!ネギがない!!」となったけど 笑

牡蠣自体が美味しいので

紅葉おろしとほんの少しのポン酢
またはレモン汁だけで

すーっごく美味しい (*´∇`*)


DSC06537


バターや醤油も用意したけど

全然使わなかったくらい・・
牡蠣が美味しすぎました!


うちはおうち忘年会で食べたけど

今からなら、おうち新年会などに
激しくオススメします♪



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綺麗なまんまなので↓




しばらく飾っておこうかなー♪


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さて、、開催中の超ポイントバック祭や
2ショップ購入でポイント4倍などもあるので


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せっかくなので2ショップ買いたいから 笑

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名古屋のお店「メゾン・デュ・ミエル」の焼菓子を
ポチっとしようかなー♪


 

 



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