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ラクチン&時短ごはんを日々考え中! 美味しい暮らしと器と北欧雑貨についても書いています。

タグ:ローストポーク

旅行前後にお取り寄せの冷凍品で 助かったことを書いていますが↓ 大食漢の我が家でも 食べきれない量のローストポークの残りが こちらです ♪ このローストポークって 本当に柔らかくて美味しくて・・!! ↓只今、タイムセールで40%オフの1,350円!!  これ ... 続きを読む
旅行前後にお取り寄せの冷凍品で
助かったことを書いていますが↓





大食漢の我が家でも
食べきれない量のローストポークの残りが
こちらです ♪


DSC01407



このローストポークって
本当に柔らかくて美味しくて・・!!


↓只今、タイムセールで40%オフの1,350円!! 
これだけだと送料がかかります。




しつこくオススメしていますが 笑
回し者ではありません ( *´艸`)

自分でリピ買いしてますよー♪

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#楽天で買って良かったもの

#楽天で美味しいもの




DSC01421



とっても柔らかいから
分厚くカットしても良いし^^

薄くカットしても美味しい。

↓こちらでもレポをしています!





それと、こちらの鯛のお刺身も。

昨日ちらりと書いていますが・・

前回のお買い物マラソンで
半額で買ったものです (о´∀`о)

DSC01547




冷凍便で小分けされて届きます。

パッと見、
少しパサついてるように見えますが・・

DSC01533


冷蔵庫でじっくり or 冷水で急速解凍
をすると

通常のしっとりとしたお刺身になります。


私が買ったのはこちらの600gだけど





DSC01534



今回のお買い物マラソンでは
↓300gのみやび鯛が

クーポン利用で半額!となりますよー




前回買った時に、
解凍を少し間違えてしまったことも
あったのだけど

今回はバッチリ ( *´艸`)

柵によってサイズが少し違い・・

前日にお刺身にしたものはもうすこし
量があったのだけど←それは写真に撮ってなくて^^;

これは若干少なめでした 笑

DSC01538


この日は、「鯛しゃぶにしたいなー」と
ダンナからリクエストがあったので

一応準備はしているのだけど・・

さ す が に 暑 い し !!

DSC01569



用意した野菜は
「金目鯛のしゃぶしゃぶ」をした時を見習って

・せり
・えのき
・薄切りにした大根と人参
・白髪ねぎまでは細くないけど白ネギ


↓レポはこちらです!
「父の日ギフト」にもオススメですよー♪




とりあえず、お刺身にして食べるなら
用意した野菜はサラダにすればいっか・・!と

DSC01549


ここまで準備して写真を撮って
ダンナの帰宅待ち状態でした^^

ちなみに、この日は結局
お刺身&サラダへ変更となりましたー



↓最近、チョレギサラダのドレッシングが
お気に入り (о´∀`о)




昨日も載せていたけど
「いかめし」もあったし
かなり豪華なごはんとなりました(*´∇`*)

私は野菜と鯛をカットしただけー笑!


今回のお買い物マラソンでも
美味しい物を買っておきたいけど




スーパーセールでは
もっとタイムセール商品が出るかもなので 笑

今回は、親友の誕生日プレゼントの
ファンデーションと

↓ここで書いているヤツね!





昨日も書いていたこのリング↓を
買いました^^



最近、また右手だけ主婦湿疹が
出ているので

私にはサージカルステンレスで
ちょうど良いかも 笑



8日間限定50%オフクーポン
出ているこの鰻




マラソン前に↓こちらのタイプを
クーポンを使って購入していました!



父の日に良いかなぁ・・?と
まずは自分で食べてチェック!と思って 笑





前回買ってみたこちらの麺も
茹でた時だけ「豆」の匂いがしたので
ダンナがNGかと心配したけど



しっかりと麺を洗って
まずはナポリタンとかで使ってみたら
とても美味しかったので!
(そしてダンナも完食したので)

また今度レポをしますね^^


ブログ村ハッシュタグ 
#糖質オフダイエット #糖質オフ



旅行中にラッシュガードは大活躍!
UVカットしてくれたし

海岸ですっころんで
泥だらけになったんだけど 爆

ラッシュガードのおかげで
被害は最小限でした  苦笑

 

今はこんなに可愛い
ラッシュガードがあるーー♪



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昨日は前日に半分残しておいた ローストポークで 「ローストポークサンド」を 作ろうかと思ったのだけど お天気がイマイチすぎて 苦笑 なので、いつかの簡単サンド ♪ プレートはフランスのアンティーク 花リムのサルグミンヌです。   最近、作家さんのうつ ... 続きを読む
昨日は前日に半分残しておいた
ローストポークで

「ローストポークサンド」を
作ろうかと思ったのだけど
お天気がイマイチすぎて 苦笑





なので、いつかの簡単サンド ♪


DSC00967



プレートはフランスのアンティーク
花リムのサルグミンヌです。

 


最近、作家さんのうつわで
こういう形を作っている方も多いので

アンティークじゃなくても
似たようなプレートが買えますよー


ブログ村ハッシュタグ #うつわ好き



ひゃー♪こちらの波佐見焼も素敵!!
↓ふるさと納税です。

 






こちらもふるさと納税!
↓臼杵焼も欲しいなーーと憧れです( *´艸`)

 



サンドウィッチは
生ハムを使いきりたかったので
ゆで卵ときゅうりなどを挟んで。


DSC00960


気分的にはスモークサーモンが
食べたかったのだけど 笑


↓あ!只今30%オフセール中ー♪

1,666円で送料無料ですよー!!



値上がり前にまとめ買いしたけど
そろそろ残りが僅かなのですよねー



カッティングボードはこちら。

 


美味しいパンで作った
サンドと珈琲があれば

至福のランチの完成 (о´∀`о)

DSC00964



本の中のカバが
ちょうど大口を開いてる 笑


ティータオルはこちら↓




リネンは使っていくうちに馴染むので
本当に色々と使いやすいし

今からの季節にはサラッとしていて
肌触りが良いんですよねぇ^^


↓只今特別価格!18,000円です。

6月1日17時以降は25,300円ーー。・゚・(ノД`)




昨日は少し肌寒かったけど
リネン類もひっぱりだしてきて
スタンバイしましたー


DSC00969



今月はもう楽天ブックスで
お買い物をしたけど

↓お友達オススメのこちらも買えばよかった!





さて、、

実質、今日が最終日のお買い物マラソン。



ポイントアップが重なっているので
エントリーはお忘れなく。



ではでは、
お買い物のレポの続きです。


【5店舗目】

今回、旅行でかなりスマホのカメラが
大活躍だったので。。

↓これを買ってみました!
そしてもう届いています 笑




【6店舗目】

推し活の本と 笑
気になっていた雑誌も。



こちらももう届いているのだけど
掲載されているお部屋が凄すぎてーー

目 の 保 養 !!

「&Flowers」も買っておけば良かったな。



【7店舗目】

この前買ったと思ったけどー?
もう残りが1パックなので

いつものもち麦もポチ。



送料無料1,000円です!



【8店舗目】

昨年も買っていますが
こちらはヘアケア用のUVカットスプレー。

先日、美容院でもおすすめされたけど
「あ。これ使ってるやつー」
と思って^^




美容院では1,200円だったので
追加で買おうかな?と
思ったけど

送料はかかるけど
楽天さんでポイント使おうと思って 笑

ただ、このミストスプレーだけだと
1,000円を超えないので

ついでにアイブロウも同梱しました。






【9店舗目】

いつものビール。




と9店舗なのだけど、、

昨日アップしていた
タイムセールの角煮を買うつもりが

10時間限定だったので
うっかりしてしまい 爆




初夏セール価格で買うか
もう少し
気になるものをチェックしてからにしようか?と

迷い中ですーー。



今回のマラソンで買おうと思っていた
バッテリーは

まず、扇風機を出してから
一度確認してみようかと。




我が家の扇風機 ♪
これは本当に買って良かった( *´艸`)

↓期間限定でキャンペーンみたいですよー








21時から最大50%オフセール
開催されますしね!



1~4店舗までのお買い物はこちら↓





↓ブロガーさんたちの
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旅行前は 「冷蔵庫をすっきりさせなければ!」 と、野菜は最小限にし 冷凍モノを活用したごはんが かなり多めでした ♪ ブログ村ハッシュタグ #楽天で買って良かったもの #楽天で美味しいもの その中でも・・ この3倍餃子は大活躍ー(*´∇`* ... 続きを読む
旅行前は
「冷蔵庫をすっきりさせなければ!」
と、野菜は最小限にし

冷凍モノを活用したごはんが
かなり多めでした ♪



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#楽天で美味しいもの




その中でも・・

この3倍餃子は大活躍ー(*´∇`*)ノ

DSC01042


何度もリピ買いして
レポもたくさんしていますが 笑


一般的な餃子の3~5倍の大きさで
15個入りのセットを購入。

DSC01034


↓こちら!
5月に値上がりしてしまったのだけど・・



美味しいし満足度が高い餃子ー(о´∀`о)


カステヘルミの10㎝と比べたら
この大きさわかります?

DSC01037



冷凍のまま焼けばOK!

24㎝のフライパンでは
5個焼くのが精一杯 笑


↓この鉄のフライパンを使っています。



個人的には我が家のフライパンNo.1!

バーミキュラのフライパンよりも
断然使いやすい 苦笑


餃子5個で、、

DSC01054


8寸のお皿(23㎝くらい)に
盛り付けてこのサイズ感ですよー♪


何度も思うけど、、

この餃子のサイズ感よ 笑



餃子以外には、レンチンで出来る
茶碗蒸しも準備!


DSC01047



コストコで人気の
茶わん蒸しだそうですが

我が家はコストコ会員ではないので
楽天さんで買えるのはありがたいー♪



↑WEB限定で10%オフ価格ですよ^^
1,512円で送料無料ー♪


私はまず200Wのレンジで1分30秒~2分
で様子を見てから

あとは細かく500Wで数十秒ずつ
温めていくと

DSC01046


蒸籠を使ったような
とろーっとした茶碗蒸しになりますよ。


こちらの商品だと
↓こちらのオニオングラタンスープも
すっごく美味しくて大好き!





旅行から帰ってきた翌日は

買い出しに行こうと思ったけど
洗濯やら片付けに追われてしまい・・


冷凍庫からローストポークを取り出して
解凍してカットすればOKなので
大助かり!

↓10%オフクーポンが出てますよー



マラソン期間中は
店内全商品ポイント5倍!


DSC09634



こちらもお安くなった時に
何回もリピしていて 笑

昨日は写真に撮れなかったけど
535gというサイズー( *´艸`)


なので、大食漢の我が家でも
一度に全部は食べらないので 笑





今晩もローストポークは出てくる予定!

もしくはパンを買ってきて
サンドにしようかなー( *´艸`)


DSC09756



初夏セールも開催中!
↓こちら300円オフクーポンも出てて
かなりお得ーー♪



2本で3,380円で送料無料^^
これはポチ候補です


【追記】

明日からタイムセール↓
こちらの方がお得でーす!!







14日間限定の
お得な詰め合わせセットもありますよ!





明日のポイントアップデーに
まとめて色々購入予定ー♪




これ可愛いな!と
チェック中のものたち。

  

 


↓ 真夏のルームウェア用に良さそう!

 

ホテル滞在中のルームウェアにも
こういうタイプを持っていきました^^

パジャマやガウンは
お部屋に用意されているんだけどね。



今日はこちらにエントリーして
急ぎで欲しい物だけポチ ♪




↓これは買いましたよー( *´艸`)
ゆっくりしたい日のおともに。




私の今までのお買い物はこちら↓





↓ブロガーさんたちの
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今日は母の日ですね!
↓いろんなレポはこちらー^^

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GWはいかがお過ごしですか? 我が家は通常運転中ですが^^ 先週末からずっと予定があり 家が荒れ放題だったので 片付けをメインにおうち時間満喫中です 笑 ブログ村ハッシュタグ #衣替え #GWの過ごし方 ↓先日食べていたローストビーフや ミー ... 続きを読む
GWはいかがお過ごしですか?

我が家は通常運転中ですが^^

先週末からずっと予定があり
家が荒れ放題だったので
片付けをメインにおうち時間満喫中です 笑


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#衣替え

#GWの過ごし方



↓先日食べていたローストビーフや
ミートローフのセット!




ローストポークまで出すと
大食漢の私たちでも
お腹がはちきれそうだったので 苦笑


ローストポークは
別の日の夜ごはんにしました。

DSC00572



美味しく食べられる方法が
書いてあったので

その通りに少し分厚めにカットした
ローストポークを軽く焼いたものは

お塩とホースラディッシュで ♪

DSC00557



でも、、せっかくのローストポークなので
少し薄めにカットしたものは
そのまま食べることに (о´∀`о)


ねーー♪

この綺麗なピンク色!
焼くのはもったいなくなっちゃって 笑

DSC00590



軽く焼いたものも
そのままのものもどちらも
すーーーーっごく柔らかくって ♪


おうちパーティーにもピッタリですよ!

DSC00597



↓とても美しいグラス^^
とっておきの時の出番です♪




ローストポークもカットしただけの
手抜きごはんなのに

スープも!!

お湯を注ぐだけでかなり美味しい
オニオンスープです^^

DSC00570



コストコで大人気のこの
オニオングラタンスープ ♪


楽天さんで買えるのはかなり嬉しいー( *´艸`)




長期保存も出来るので
私は3箱セットを買い
1箱は実家に送りました。


こんなに美味しい物が
手軽にたべられる「お取り寄せ」って・・・

最 高 !

DSC00599



↓母の日もまだ間に合う ♪




ゴールデンウィークで
おうちでワイワイする予定の方も
2日の朝8時までだと
後半戦のGWに間に合いますよーー(о´∀`о)


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#楽天で美味しいもの

#楽天で買って良かったもの

#届いたレポ


本日はポイントアップが
重なってるので凄くお得ーー!!



5倍+3倍+3倍って・・!!

エントリー&2ショップ購入でポイント3倍





いつものダイエットサプリが
クーポンで500円になるのでポチ!!



ダイエットというよりも
お通じ絡みで飲んでますけど。


4月もラストデー♪

SPU対策とか、、
GWで急遽欲しい物があれば
今日がチャンス!!


お店によっては配送はGW後になっているので
そこはチェックですよー



まだ間に合う
母の日のギフトもー^^





そうそう、、
久々にドラマの「精霊の守り人」を見て
本がまた読みたくなりました♪




お子様にもオススメですよ。
このGWにも良いかも
(小学校高学年~って感じだけど)



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明日から ゴールデンウイークのスタートだなんて! 早いっ!!! 早すぎるっ!! ということは、色んな場所が 激混みになりそうですよね、、 ってことで、 GWは家にいる私としては 今日のうちに買い出しに行かねば、、 と思っております 笑 ブログ ... 続きを読む
明日から
ゴールデンウイークのスタートだなんて!

早いっ!!!

早すぎるっ!!


ということは、色んな場所が
激混みになりそうですよね、、

ってことで、

GWは家にいる私としては
今日のうちに買い出しに行かねば、、
と思っております 笑

ブログ村ハッシュタグ #ゴールデンウィークの過ごし方



さて、こちらは先日の夜ごはん。

DSC00672


毎年、GW中は少し豪華な
おうちごはんにしたいと
思って色々準備するのだけど・・

今回はとっても素敵なセットを
頂いたので
早めに堪能させていただきました (о´∀`о)


DSC00479


こちらは

・カナディアンローストビーフ
・カナディアンローストポーク
・カナディアンミートローフ


のセットとなり

3種類合計で総量530gという
ボリュームたっぷりのセット。

↓こちらでーす。



GW中(後半ね)と母の日にも
まだ間に合いますよ!!


私的には
「ローストビーフ=ご馳走」
なので・・♪

カットするだけで
美味しいローストビーフがあるなんて
嬉しすぎますーー( *´艸`)


DSC00669



ローストビーフのたれもついていて

しかも、、
ホースラディッシュがあるのが
嬉しくないですか?

我が家にはチューブタイプの
ホースラディッシュは常備しているけど
(ツマミが多い家なので、、)

一般的なご家庭では
そこまでお持ちではない・・かな?と思うので^^


DSC00694



このタレは大谷哲也さんの
小さな片口のうつわに入れて ♪


もうこれだけで充分満足なのだけど・・

この日は豪華に 笑

セットの中に入っていた
「ミートローフ」もカットしましたよー

DSC00683



このミートローフは
味がしっかり濃い目で!!

想定よりもかなり美味しいーー (о´∀`о)


DSC00670


ふわっとした口当たりなのに
パプリカなどの甘味もあって。。

これは大人も子どもも好きな味 (*´∇`*)

ローストビーフや
ローストポークはボニーク様のおかげで

自分でも作ることは出来ますが、、

ミートローフって
一度作って挫折したんですよね 苦笑



この2つをカットして盛り付けただけでも
豪華すぎて!


ローストポークは
また別の日に食べていますが


DSC00555



ローストポークもとんでもない
美味しさでした ♪

こちらはまた詳しくレポしますねー^^


こちら、GW中のおうちパーティーや
母の日のギフトにかなりおすすめ!





こちらのお店を利用するのが初めての方だと

初めての方限定8%オフクーポン
もあるので
ご利用をお忘れなく♪



ローストビーフのみの3個セットや
2個セットもありますよー

どちらも送料無料でお値打ち価格!

 


ギフト系ではなく
がっつりなお肉もあるので

BBQなどを予定している方にも
オススメ^^

 

この食べきりサイズの牛タンとか、、
現在、買い物かごに入れて迷い中です 笑


ちなみに、この日の他のメニューは

ほたるいかと春キャベツの
ペペロンチーノ風と
前日の残り物。。

DSC00676



超手抜きの
新じゃがとアボカドのチーズ焼き。

DSC00674



↓この日にもちらりと登場していますが




ティーマのスクエアって
本当に使えるので大好き (о´∀`о)

DSC00687



我が家では
スクエアの12cm×12cmと
ティーマの12cmと15㎝の
稼働率はほぼ毎日 笑

逆に、皆さんがよく使われるという
17㎝以上はほぼ使わないんですよねー

ボウル類は使うけど。

↓特別価格は6月1日17時まで延長!

 

 


スコープさんはGW休みに入ったので
GW明けの↓こちらの発売とかが楽しみ・・♪



今年のサマーマグは
かなり惹かれてます( *´艸`)

この柄と色かなー・・ヤバイ 笑




わー!!
USVAはかなり値上がりするんですね。
(って今が定価よりもお安い特別価格に)

 

我が家はどちらのサイズも持っていますが
夏場はかなり大活躍です!

もう1枚買っておきたいくらい^^



ブログ村ハッシュタグ

#scope #scope便




今日はお買い物マラソン最終日。




疲れ切った時用に、、
↓送料無料1,180円でこちらをポチ。




14日間限定のお得価格のこのセット!
3,999円で送料無料
しかも300円オフクーポンが出てますよー




こちらもお値打ちになっているので
買っておこうかどうしようか。。




アウトレット10%オフクーポンも出ているので

GW中にラクが出来るごはんを
物色してます 笑


私の今までのお買い物はこちら↓







ラッシュガードなどはもう届きました!

今どきのラッシュガードは
こんななの?!

海と言うよりもキャンプに良さそうー♪

 



↓迷っていたキャップは
深めのグレージュをポチ^^
↓35%オフクーポンが出てます。





昨年の夏に大活躍したこちら↓
そろそろ衣替えをして出してこよ。




昨年買っているこちらのカーデも
↓30%オフクーポンが出てますよー



↓ここで着画を載せてた。





20%オフクーポンが出たこちらも♪

 

シャツは最近、
制服のように羽織って着ています 笑



今日はまたバタバタなのだけど
GW前のかけこみポチをしたいー

ブログ村ハッシュタグ #ポチレポ

ブログ村ハッシュタグ #お買い物マラソンポチ報告


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今日から4月!早っー 昨日は年度末で金曜日ということもあり 飲食店さんがかなり忙しそうで 我が家も最初は 「夜桜見物&飲みに行こう!」と 予定していたのだけど お店の混雑ぶりをみて 笑 おとなしく おうち飲みにしておきました。 こちらは少し前のごはんだけど ... 続きを読む
今日から4月!早っー


昨日は年度末で金曜日ということもあり
飲食店さんがかなり忙しそうで

我が家も最初は
「夜桜見物&飲みに行こう!」と
予定していたのだけど

お店の混雑ぶりをみて 笑

おとなしく
おうち飲みにしておきました。


DSC09744


こちらは少し前のごはんだけど ♪


基本ラクがしたい私なので
お取り寄せグルメで
しかもセール価格!なんてものは 笑
かなり活用しています。


こちらはスーパーセールの時に
セール価格で買ったもの↓

DSC09632


物凄いボリュームの
ローストポークでした!


↓買ったのはこちら。
またお安くなったら絶対買いたい ♪




ローストポークは低温調理器を使えば
自分でも作れるし・・
と思って買っていなかったのだけど

この綺麗なピンク色!


DSC09756


しかもすんごくしっとりで柔らかいーーー(о´∀`о)


ちなみに、この量は半分です。
少し厚めにカットして食べ応えアップに 笑


お出かけ先で買ってきた
テリーヌも用意して


DSC09754



これまたそちらのお店で買ってきた
ソーセージも

そのままでも食べられるけど
ボイルしても美味しいとのことだったので

あるもの野菜と一緒にstaub に入れて
ポトフに ♪

DSC09748



ガス代節約!とそんなに煮込んでないのだけど
staub パワーとソーセージの美味しさで

短時間でも
美味しいポトフとなりました^^

DSC09753



時間がなかったので
急げ急げ!と慌てていて

トマトとゆで卵を乗せ忘れた
カットした野菜だけのサラダと

作り置きしていた
春雨の代わりに白滝を使った
ヘルシーチャプチェ。


DSC09752



ここは北欧のガラスのうつわたち群。

↓こちらのお店
1日限定のクーポンが使えますよー♪

 

 


この日はツンドラのプレートを
取り皿として使用 ♪


DSC09765


いつもは冷凍庫に準備しているのに
↓使ってしまっていたピザ

 

の代わりに、
セブンイレブンの金のマルゲリータを
買ってきて 笑
↑美味しくて好きです。


おうち飲みを楽しみました (о´∀`о)

って、書き出したら私・・

ストウブでほったらかしたポトフと
カットしただけのサラダ ←作ったと言えるのか。。
しか作ってなかった 苦笑


ブログ村ハッシュタグ
 
#おうちごはんを楽しむ #おうちごはん 



ちなみに!!

今日はワンダフルデーなので
毎月1日の恒例の福袋たちが登場ですよーー(*´∇`*)


値上がりする商品が多いので
↓このお肉の福袋は本当に助かる。


育ち下がりのお子様がいるご家庭や
我が家のような大食漢は

量も凄いしお値段もお得な
この2つはかなりおすすめ。

 


この2つもお得感がありましたよ!
↓イベリコ豚の方は2回買ったかな ♪

 


福袋では日頃買えない
高級お肉を食べてみたい!という方は

松阪牛や神戸牛のお店でも
福袋が登場中ー ♪

 

 

松阪牛のお店はいつも瞬殺なのだけど
お値段が少し上がったから?

現在(午前中)でもまだ買えますよー


ブログ村ハッシュタグ

#お取り寄せグルメ

#楽天で美味しいもの



ファッション系のお店でも
ワンダフルデーはクーポンが沢山登場中。

↓こちらは半額クーポンも出ているけど
店内全品10%オフクーポンが出てます。





ランチタイムクーポンとして
2時間限定
店内全品20%オフクーポンが出ているこちらも!

 

 



このマウンテンパーカーは
昨年から引き続き大活躍。



少し丈が短いので
気になるお尻部分は

中にロングのカットソーを着て
レイヤードさせています。


お友達がグリーンを買っていて
すごく可愛かったこちら↓



私もワンマイル用として
買っちゃおうかなー♪

24H限定1170円オフクーポンが出てます^^




ブログ村ハッシュタグ #40代ファッション 

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私、、かなりアナログ人間なので よくわかっていなかったのですが 汗 沢山の方に ↓こちらの記事を見ていただいたようで・・ ありがとうございます! いつも少ない応援ポチも 苦笑 沢山いただき嬉しい限りです^^ ↓1日1回応援ポチをしていただけると 更新の励 ... 続きを読む
私、、かなりアナログ人間なので
よくわかっていなかったのですが 汗


沢山の方に
↓こちらの記事を見ていただいたようで・・

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さてさて、では本日の本題・・?
というか、いつも通りのごはん記事です。


最近、手抜きすぎて・・

あらゆる料理の作り方を
忘れてきている気がするのだけど 苦笑


こちらも少し前の夜ごはん。

DSC04681



毎月1日に販売される
「イベリコ豚の福袋」が気になっていたので

とうとう前回↓買ってみました ♪




また福袋については
別でもっと詳しく書くつもりだけど

内容は↓こんな感じで
私的には、ボリュームがある!!と思いましたよ^^

DSC04635


で、この福袋の中に入っていた
ローストポーク200gを使った夜ごはんの日。



ちなみに、ローストポークは単品売りも
ありますよー( *´艸`)


 


200gなので少ないかな?とか思ったけど
大間違い!

結構な量で、全部食べきれなくて

こちら、、
翌日にサンドイッチの具になりました。


DSC04674



このローストポークに使っている器は

少し前に名古屋で個展があった
岡田直人さんのもの ( *´艸`)

私は2日目の1番目の枠だったのだけど・・


店内に入ってまずは一回り、、なんて
ゆっくりしていたら

一瞬で、がさっと持っていかれてしまった 爆
バ〇ヤーと言われてそうな方にね。


DSC04699



なので、なんかドン引きしちゃって

個展だから「あれもこれも・・」
ではなく

個展前から狙っていたこちらを購入^^;


↓ファミマの生カヌレ、、探してるけど
全然見かけないー!!


ブログ村ハッシュタグ #うつわのある暮らし


シャインマスカットと梨が入っているのは
奥泰我さんという作家さんです。


DSC04684


このガラスの器凄く好きー♪

奥泰我さん、、かなり素敵ですよ!
この日使っているグラスも
奥泰我さんのものです。



そして、キンパはこの時に↓
レポしている



無印のキンパ!


DSC04707



このキンパに使っているのは
濱岡健太郎さんのもの。

私は、、

「濱岡健太郎さん」と
「岡田直人さん」と
「田中直純さん」が

いつもごっちゃになってしまう・・苦笑

興味のある方は
見比べてみて下さいー^^



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#作家さんのうつわ

#うつわ好き



このカルディのコーンスープを入れているのも
濱岡さんの器です。


DSC04701


でも下のソーサーにしているのは
ティーマの12cmですよー♪





スープカップが艶アリの質感だったので
ティーマを使っていても
そんなに違和感なし。



と、いつもの如く
作家さんのうつわと
北欧食器まぜごぜテーブルコーディネートですが


DSC04705


私はこういうのが好きなのだ 笑

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#テーブルコーディネート



そして、、

この記事を書いている時に
(下書きでダラダラと)

夜中にひよりさん
うつわ話で盛り上がり 笑

作家さんのうつわをポチポチ・・! 爆


あぁ。。収納を見直さなければー
と思いつつ
念願の作家さんの器が買えてホクホク ( *´艸`)


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#食器棚収納

よそ様の食器棚の中って興味がありますよねー(*´∇`*)
もうポチっとした器が届いたので
収納を見直さないと!




昨日もマリメッコのラテマグと
クロッカスのプレート買っちゃってるしね 笑

2020年に発売され大変好評だった
↓このカラーが日本限定で復活 ♪

 

 


↓11月2日の朝9:59まで激安!!!





ROOMには欲しい物などを
色々アップしています^^

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先日の夜ごはん ♪ ゴールデンウィーク中の勤務で 疲労困憊で帰宅するダンナのために^^; がっつりお肉デーでした。 インスタのフォロワーさんに 鴨肉に見えるとコメントをいただき 「あ、ほんとだ!」と思ったけど 笑 これは、、ローストポークです^^ 使って ... 続きを読む
先日の夜ごはん ♪

ゴールデンウィーク中の勤務で
疲労困憊で帰宅するダンナのために^^;

がっつりお肉デーでした。

DSC01193


インスタのフォロワーさんに
鴨肉に見えるとコメントをいただき
「あ、ほんとだ!」と思ったけど 笑


これは、、ローストポークです^^


使っているのは大きいサイズの
プレートです。
↓22㎝のホワイトもずっと気になってる・・♪





このローストポークは
いつもの如く、ボニーク様に頼った
ほったらかし料理でした。


私が使っているのは
↓こちらのBoniq2.0です。




豚肉は
酒・ハーブ塩・砂糖・ニンニク・しょうがに
漬け込んで数時間置いたものを


今回のお肉は
厚みがそんなになかったので

61℃で2時間半設定していました。

DSC01187


が、設定したあと
出かけまして・・

帰宅したのが3時間後だったので

結局3時間ほったらかし!!


火が入りすぎたかな?と思ったけど

カットしてみたら
丁度良かったので3時間で設定しても
良かったかも 笑



↓あ、この時のローストポークと比べると
やっぱり見た目が鴨っぽい 爆





しっとり柔らかいローストポークが
簡単に出来るのは

ボニーク様様!!


個人的には、ローストビーフよりも
ローストポークの方が
美味しくて好きです 笑

DSC01186



塩&ホースラディッシュ又はわさびでOK!な
ローストポーク ♪


ボニーク様のおかげで失敗知らずです (о´∀`о)

今日は母の日!

遅れてごめんね・・とかで
万が一でもボニークを貰ったら、、

奥様&お母様はめっちゃ喜ぶと思いますよ 笑


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カステヘルミのボウルは
リネンが一番お気に入り ♪

コレは本当に買ってて良かったー!

↓すんごくお値打ちですよ!!




グラスは只今個別撮影中みたい♪
再入荷を要チェック!




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只今長いお休み中のスコープさん。

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そして・・

明日からはお買い物マラソンだー!

↓エントリーはお忘れなく。





開始2時間限定!最大50%オフクーポン
今回も気になるものが
たくさん出てましたー♪


この福袋などにも対象↓

 

 

3980円以上で使える50%オフクーポン
出てますよ。


このヌルネバたちはお味噌汁に
入れるだけで具沢山のお味噌汁になるので
(スープでも^^)

すっごく便利ですよー ♪


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こちらにもお買い物マラソン情報が
↓アップされてましたー( *´艸`)


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少し前に、後輩ちゃんから 「ボニーク」を使わなくても ローストポークって出来ます・・? と聞かれて、、 今までオーブンで作ってみたり フライパンでも作ってみてるのですが どちらかというと 少しチャーシュー寄りで 苦笑 ボニークを使ったような ↓こんな ... 続きを読む
少し前に、後輩ちゃんから

「ボニーク」を使わなくても
ローストポークって出来ます・・?

と聞かれて、、


今までオーブンで作ってみたり




フライパンでも作ってみてるのですが




どちらかというと
少しチャーシュー寄りで 苦笑


ボニークを使ったような
↓こんなしっとりした感じでは
なかったんですよねぇ。。

DSC03147



で、何度か練習してみて
これは良いのでは?!と思ったのが

フライパンで作ったこのローストポーク。

DSC04940


火が通ってないと怖いので
ギリギリのところで・・

パサつきもなく美味しく出来ました ♪


DSC04902



下味をつけて、
フライパンで表面と裏面は4分30秒ずつ焼いていき
側面は1分ちょっとくらい!

(お肉の分厚さで少し変わるのだけど)


DSC04905


そして、蓋をして30分 ♪

余熱でじっくりと火を通していくと

しっとりとした
ローストポークの出来上がりです(*´∇`*)


DSC04917



しっかりと味がついているので
そのままでも美味しいけど

お好みのソースなどを添えても
美味しいですよ^^


DSC04941



この詳しいレシピを
↓「michill」さんでアップしています。





このローストポークだけではなく
豚の塊肉で作った
「パイ包み」のレシピも載せています ♪


DSC04973



下準備はローストポークと同じで

そのままパイに包んでも良いのだけど、
豚肉を少し開いて、炒めた野菜をそこに詰めて
くるんだ感じにして

パイ生地で包んでオーブンで焼くと


DSC05034


ちょっと小洒落た一品の出来上がり 笑

大皿にだすと
パイ生地がバラバラになるので

ある程度のサイズにカットして

ソースを添えて
一皿ずつ出す方がオススメです。


DSC05042



オススメのソースは
成城石井の「トリュフのドレッシング&ソース」!

 
右は送料込み3本セット。



これ万能ですー( *´艸`)

ただ、成城石井が今は近くにないので、、^^;
なくなったら楽天さんで買おうかな。


あとは、よく作るソースだと

「ハニーマスタードソース」もおすすめ!

醤油・マスタード・ハチミツ・バター
(各大さじ1でバターは10g)
を混ぜるだけです。


バルサミコを煮詰めたバルサミコソースも
オススメですよ ♪

↓私はラクするためにこれを使ってるけど 笑




明日はもうクリスマスイブ!

パーティーメニューの参考になったら
嬉しいです。



おまけ・・・

見た目が美しい!と思ったスイーツを
頑張って買って帰ってきたら、、

バッキバキに割れてたヨ 苦笑


DSC05043


何とか修正してプレートに^^;


プレートは大好きなアンティークです。

 



▼昨年のお料理やテーブルコーデも参考になる!


ブログ村テーマ クリスマス☆レシピ

ブログ村テーマ クリスマス☆X'mas☆Christmas

ブログ村テーマ 我が家のパーティー料理

ブログ村テーマ おうちでパーティー 特別な日のお料理




さてさて、開催中の大感謝祭!





まだ在庫のある福袋も。

 



 

 



↓高レビューのこれは元旦から発売!
飛騨牛の福袋なんてーー( *´艸`)





以前、違うお店で買った
ブラックタイガーのむきえびが
美味しいうえにラクチンで♪

ずーッとそのお店は完売中なので・・


↓これのお店のもすごく良さそう






▼お得なものが多いですよー!


ブログ村テーマ お買い物マラソン!スーパーSALE!

ブログ村テーマ 楽天お買い物マラソン・スーパーセールで買って良かったもの

ブログ村テーマ お買い物マラソン☆欲しいもの

ブログ村テーマ 楽天買いまわりのオススメはコレ♪

ブログ村テーマ 北欧好きのお買物マラソン

ブログ村テーマ 楽天激安セール情報!ゎココ ☆




↓今回のスコープさんの猪口が
とっても素敵!!

 



2月1日16:59まで特別価格。



続々と到着レポも
今回もお買い物レポが多いスコープさん!

ブログ村テーマ scope (スコープ)


↓2021年末でいったん終了のこのお皿。
只今特別価格中!



私は正角皿の方をよく使います^^




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2021-09-21


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