レンチン料理 : etusivu note Powered by ライブドアブログ

最近、時間がない時のお昼ごはんや
夜ごはんの一品にプラスして
助かっているこちら ♪

大好きなんだけど（特にダンナが）
若干作るのが面倒で・・苦笑

我が家ではたまにしか食卓に出てこない
茶碗蒸しが

レンチンでこんなに
とろとろに出来るんですよー( *´艸｀)

こちらはコストコでも大人気な
「ふわとろ茶碗蒸し」だそうで！！

今回はお試しをさせていただきました♪

私はコストコ会員ではないので
コストコ商品が
楽天さんで買えるのはすごく嬉しいー(*´∇｀*)

しかも！！
こちらはコストコで販売されているものより
簡易包装なので
200円お安く買えるそうです。

20食分1,680円で送料無料！

1袋で2人分作れるという点も
うれしい！

ボウルに袋から出した
フリーズドライの具材を入れて

お湯を140ml入れたら
思っていたよりも
具がたくさん入っていたのにもビックリ。

これに溶いた卵を入れるだけ！

↓買って良かったこちら。

昨年末に
「買って良かったランキング」を作っていたら
上位に入っていたと思います＾＾

1,650円で送料無料ー♪

海鮮茶碗蒸しの方が具材は多めだけど
普通の茶わん蒸しでも

・ぎんなん
・鶏肉
・カニカマ
・ゆず
・しいたけ
・三つ葉

といった6種類もの具材が入っているので
私が作るものよりも豪華だ　笑

これを耐熱容器にいれて
レンジへ入れればOK！

ですが・・。

袋にある表記では
500wで3分10秒とありますが

その通りにすると火が入りすぎて！！
味はとっても美味しいのだけど

「レンジで作ったものだよね」
と言う見た目になるので

色々試した結果。。

こちらは200Wで9～10分加熱したもの♪

見た目も蒸したものに近くて！！

レンジ内の置き場所によって
こちらのうつわは
少し火が入りすぎた部分もありますが

茶碗蒸しは
ふわとろーー(о´∀`о)

しかも「ぷるんぷるん」です！

味は出汁がしっかりとしていて
間違いのない美味しさーー(*´∇｀*)

ご家庭のレンジの火加減にもよりますが
商品ページにも書いてあるように

ワット数は低めで調理時間が長い方が
なめらかに仕上がりますよ＾＾

あとは、混ぜるお湯の温度とか
使っている耐熱容器の状態でも
若干違うみたいで・・

マリメッコのラテマグで作った
この時は

↓ラテマグがセールになってますよ！

アジア限定のピンク♪

ブログ村ハッシュタグ　#マリメッコ

卵と混ぜた時のお湯が
少し高めだったのもあり

500wで2分にしてみたところ

200Wで10分の時よりは
レンチンで作った風な見た目ではありますが
（この記事の1枚目の写真ね）

茶碗蒸し自体はこんなにとろとろーー＾＾

ほんとに美味しくて
これは常備しておきたい一品だーー(*´∇｀*)

だし巻き玉子にアレンジも出来るそうなので
そちらも近いうちに
作ってみようと思います。

海鮮茶碗蒸しも普通の茶わん蒸しも
どちらも美味しいので
まずは2種類楽しめるのがオススメです ♪

最近のフリーズドライって
本当に凄いですねーー

美味しいし、ラクチンだし！！

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このオニオングラタンスープも
美味しすぎて♪
実家へのプレゼント。