11月に入ってしょっぱなから雨・・。
（いや、2日だけど、、）


貴重なフリータイムを雨で
出鼻をくじかれた感じの本日ですが　笑


年末に向けて
「あと2ヵ月・・」と震えながら
お掃除計画をしつつ


現実逃避タイムも＾＾






最近では年中見かける「りんご」ですが
この季節はりんごが美味しく感じて♪


りんごスイーツにハマっています。







そのまま食べるのも好きだけど、
りんごは焼き菓子が好きな私。








大きめにカットしたりんごを
トッピングして

ころんと大きなマフィンを作りました。


お好みでシナモンパウダーをふって ♪






カットしたらこんな感じになります。

柔らかいりんごとシナモンの風味が
食欲をそそるー( *´艸｀)




また、別の日には
りんごは少し細かくカットして、

くるみと合わせて





りんごとくるみのマフィンの出来上がり ♪

こちらのマフィンはバターではなく
オイルを使っています＾＾





この2種類のカットの仕方が違う
マフィンの作り方を

↓「michill」さんで書かせていただきました。




ホットケーキミックスを使っているので
混ぜて焼くだけの簡単レシピ！

しかも、アーモンドプードルを使っているので
少し糖質オフにもなります＾＾







コロンとしたマフィンはバターを使い
くるみ&りんごの方はオイルを使って作り

簡単なので
「どっちが好みかなぁ」と
食べ比べをしてもおもしろいですよー♪


もちろん冷凍して保存もOK！


ぜひ、りんごの美味しい季節に
お試ししてみて下さいね。



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使っているグラスはこちら↓



耐熱ガラスではないと記載があるけど

自己責任で
ホットワインとか紅茶とかに使っています。



メルマガで見て気になったこちら！
「Mustakivi」のプレート・・( *´艸｀)

　



マリメッコなどでの活躍で知られる石本先生と
愛媛県の伝統的な「砥部焼」との
コラボレーションで生まれた和の食器です＾＾


石本先生と言うと・・

↓凄い方なのに、タオル被っちゃう
この姿がいつも浮かぶ　笑





↓小さい物好きな私は、、作家さんのミルクピッチャーのレポに
惹かれましたー( *´艸｀)

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▼お買い物マラソンまであと2日ー (о´∀`о)！







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あぁ。。かっこいい・・↓

　





↑物 欲 満 載　笑



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