簡単一人ごはん♪桃モッツァレラと無印のキットでアジア料理をアレンジ！
桃がたっぷりと楽しめるこの季節。 フレッシュな桃が好きなので せっかくたくさん貰っても←親戚からね＾＾ （自分でも買うけど） お菓子作りなどには ほとんど使いませんが 笑 桃のモッツァレラは別！！ カットした桃にオリーブオイルと胡椒 それに ...
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桃がたっぷりと楽しめるこの季節。
フレッシュな桃が好きなので
せっかくたくさん貰っても←親戚からね＾＾
（自分でも買うけど）
お菓子作りなどには
ほとんど使いませんが 笑
桃のモッツァレラは別！！
カットした桃にオリーブオイルと胡椒
それにちぎったモッツァレラを合わせるだけ・・
という私が作るものは
すっごくシンプルなものですが。
この日はレモンの皮を少しトッピングしているけど。
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#簡単料理
モッツァレラではなく
ブッラータでもかなり美味しいし！
桃とチーズってなんでこんなに合うんだろ(о´∀`о)
それと、昼ごはんに作ったラープを
1/3くらい自分用に残していたので
それと卵でくるんと包んで
簡単すぎる一品の出来上がり ♪
「ラープ」というのはタイの料理
だそうで
私は無印でキットを買っています＾＾
このキット、、凄く簡単！
↓レポはこちらで。
結構辛いけど爽やかさもあって。
卵で包んだ方が辛さが少しマイルドになるので
自分で食べる時は
卵と合わせることが多いかも。
お子様には不向きだと思うけど、、
美味しいので
オススメですよー♪
↓夏の新商品が気になる＾＾
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#無印購入品 #無印良品おすすめ
#無印新商品 #無印良品で買ったもの
この日はダンナの夜ごはんがいらない
という日だったので
たまには一人ごはんをコジャレテ
みようかと 笑
一人の時って本当にラクを優先するので
酷いごはんなのでねーー苦笑
特別なグラスを出してみたり。
こちらは蠣崎さんのワイングラス。
白ワイン用に・・と
かなり前に買ったものです♪
桃モッツァレラも
ダンナが好き嫌いが激しくて
食わず嫌いも！
絶対食べないので
一人で贅沢な一品です( *´艸｀)
久々に一人ごはんを満喫し
本読んで、Netflix見て・・♪
なんだか充実した夜時間でした 笑
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#おうちごはん
#おうちごはんを楽しむ
#うつわ好き
↑わぁ！憧れの高田志保さんの器のコレクションがー(*´∇｀*)
ROOMには欲しい物などを
色々アップしています＾＾
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1/3くらい自分用に残していたので
それと卵でくるんと包んで
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だそうで
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結構辛いけど爽やかさもあって。
卵で包んだ方が辛さが少しマイルドになるので
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ダンナが好き嫌いが激しくて
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絶対食べないので
一人で贅沢な一品です( *´艸｀)
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