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ラクチン&時短ごはんを日々考え中! 美味しい暮らしと器と北欧雑貨についても書いています。

タグ:ラザニア

少し前に届いていて 冷凍庫で眠っている「伊勢海老&ズワイガニ」 ↓「楽天大感謝祭」で2,000円オフクーポンが出てますー #PR まだ年末年始に間に合うみたい! こちらの伊勢海老をクリスマスディナーに 使おうかと思ったのだけど やっぱり・・ まずはお刺身で食べ ... 続きを読む
少し前に届いていて
冷凍庫で眠っている「伊勢海老&ズワイガニ」


DSC06672



↓「楽天大感謝祭」で2,000円オフクーポンが出てますー


#PR

まだ年末年始に間に合うみたい!

こちらの伊勢海老をクリスマスディナーに
使おうかと思ったのだけど

やっぱり・・
まずはお刺身で食べたいなぁ、、と予定変更して ♪



こちらはスーパーセールで買っていた
松 阪 牛 !!


DSC06677


↓サイコロステーキ200gで
1,980円(送料別)

 


実は、、
以前この200gのサイコロステーキを買った時に
「ちっさ!」と思ってしまって 笑

それからすき焼き用のお肉や
鉄板焼き用のお肉は買っても
サイコロステーキは買ってなかったのですが 

今回久々に買ってみたら
1個1個のカットが大きめで ♪

DSC06680


お肉(特にステーキ系)は
最近写真に撮るのを嫌がられるので 苦笑

私が食べる分だけ焼いて写真に撮ってみたけど

DSC06698


凄く柔らかい赤身のお肉と
霜降りのお肉の両方を食べられて!!

お年頃なので霜降りは少しで良いし 笑

塩こしょうをほんの少しして
焼いただけなのに
すーーーーっごく美味しかった (о´∀`о)


こんなに美味しくて1つ1つがこのサイズなら
また買わなくちゃって思ったくらい。

最初に買った時に小さいお肉に
当たっちゃったのかな・・?

サイコロステーキへのイメージが
がらりと変わりましたヽ(´▽`)/


ちなみに私は「松良ギフト」さんの方で買ってます。


ということで、
昨日は立て込んでいた仕事に夕方過ぎまでかかり・・

ダンナも夜遅いし
昨年同様またまたやる気ゼロだったのですが

急いで準備したクリスマスディナー!

DSC06701


酒屋さんで気になっていた
「甲州スパークリングワイン」は
白ワイン感が強めの微炭酸。 ←自分への覚書です 笑


家に常備しているのは↓こちら
以前はすべて本格シャンパン製法のセットを
買っていたけど、、お値段が上がったので。




ラインのお友達登録で
500円オフクーポンが出るので
毎回そのクーポンを使っています。


サラダは家にあるものを盛り付けただけ 笑

DSC06691



ラザニアは、↓この時も載せている
カルディのラザニアキットです




毎回同じ、
ティーマのスクエア16cm×16㎝で。

DSC06685


作り方の手順通りに
ソース2種類とラザニアを重ねて
最後に自宅にあるとろけるチーズを乗せて
オーブンに入れただけ。

DSC06708


スモークサーモンのマリネは
サラダ用にカットしてた
アボカドも少量こちらへ混ぜて


DSC06702


使っている器は
Tちゃんからの今年の誕生日プレゼント
末國清吉さんの「クラック浅鉢」です。

これ、現在も在庫があって!!
2個目もゲットー( *´艸`)


DSC06695



スープはこれまたカルディの
温めるだけでOKな
「じゃがいもとパルミジャーノのスープ」

DSC06697



なので、今年は
ちゃんと作ったと言えるのか・・?
って感じなのですが 笑

思い立ってから30分以内に出来た
簡単クリスマスディナー^^


本日がクリスマスディナー本番という方も
いらっしゃると思うので
友達は今夜だから朝から仕込みしてるって言ってたし♪



こんな手抜きでも
美味しいクリスマスディナーだったよーという
参考になれば 爆


クリスマス2024



逆に?
すき間時間を駆使して作ったクリスマスケーキが・・

ナッペと絞りに時間がかかりすぎて
また生クリームがぼそぼそになり


DSC06692



絞りも一度全部やり直して・・

高木焼菓子製作所さんのクッキーを
トッピングするという 笑

メレンゲはとけちゃうので
写真撮って即食べたけど。



↓クッキーについてはこちらで。




↓「業務スーパー」の商品を駆使した
クリスマスのお料理も!

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うちの近くの業務スーパーには
同じ商品がないんですよねーーなぜーー?


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さてさて、本日が実質最終日の「楽天大感謝祭」!!

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長くなっちゃったので
ポチレポは後程アップしますね。


↓買ったものはこちらにも ♪





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冬のお楽しみ・・♪ の先日の夜ごはんです。 今なら在庫あり↓ 個別販売なので好きなものを選べます。 製造中止になる前に 私も予備が買いたい・・が収納場所が 汗 3年前くらいに初めて食べた時にも ブログで紹介しているのだけど 一度、ヴィーガンのお店で食べた ... 続きを読む
冬のお楽しみ・・♪
の先日の夜ごはんです。

DSC05501


今なら在庫あり↓
個別販売なので好きなものを選べます。




製造中止になる前に
私も予備が買いたい・・が収納場所が 汗



3年前くらいに初めて食べた時にも
ブログで紹介しているのだけど

一度、ヴィーガンのお店で食べたラザニアが
美味しすぎて忘れられなくて・・♪

でも、この面倒くさがりの私が
ラザニアを作るなんて!!

ということで、買っている
カルディの「ラザニアキット」550円(税込)

DSC05463


たまにセール価格になっているので
その時に買っています^^

↓お店に行く前にチェック。

ブログ村ハッシュタグ #カルディで買ってよかったもの



作り方がパッケージの裏側に
丁寧に書いてあるので

どんなにお料理をしたことがない人でも
失敗知らずだと思う!


DSC05474



このキットの中に、必要なものが
すべて含まれているので
かなりラクチン ♪

DSC05476


しいて言うなら、、
トッピングにチーズを用意するくらいかなぁー


ラザニアは水で濡らして使います。

DSC05479


それにホワイトソースと
ボロネーゼソースを塗って重ねていくのですが

この時に使う耐熱皿は
ティーマの16cm×16cmのスクエアが
結構ピッタリ!
(我が家の色んな耐熱皿で試してみた結果です 笑)

DSC05480



 


最近は12cm×12cmの方が使いやすいので
16cmサイズはあまり出番がなかったのだけど




熱々のオーブン料理が食べたいときには
大 活 躍 ♪

DSC05485


全部重ね終わったら
チーズ好きなので大盛にトッピング

DSC05492



使っているのは↓こちら。



このチーズを使いだしたら
他のが買えなくなってしまった 笑

後はオーブンに入れて焼くだけで
美味しいラザニアの完成です!


DSC05497



かなり頻繁に使っている鍋敷き↓
長さを調整できるので凄く便利ですよ。

 


ブログ村ハッシュタグ #買って良かったキッチングッズ



食べる時はカットして
取り皿に。

DSC05504


お好みでブラックペッパーや
パセリなどをかけて
(青のりに見えるけど 笑)

DSC05509



簡単に美味しい一品の出来上がり!
忙しい時などにかなり助かりますー♪


ブログ村ハッシュタグ #時短料理

ブログ村ハッシュタグ #ラクチン料理


ちなみに、このラザニアキット。
「オマール海老」のもあるんですよー!!

こちらはまだ食べてないけど・・
近いうちに買わねば (о´∀`о)

ブログ村ハッシュタグ #カルディ購入品

ブログ村ハッシュタグ #KALDI購入品


ちらりと写っている
カステヘルミの10cmプレートには
いつも小さなペッパーミルを置いています。



スコープさんでは本日、
緊急入荷した
リネンのカステヘルミの10cmを発売予定!


↓持ってない方はぜひーー!!
かなり使える小皿です^^





そ れ と!!

本日10時から出ましたーー♪

宮城県WEB物産展クーポン

ブラックフライデーは明日からだけど・・
クーポン枚数が30,000個あるから
明日でも大丈夫かなぁ?

けど↓買いたい
この牛タンが売り切れたら嫌だな 笑


 

と只今葛藤中です 笑



宮城県WEB物産展クーポンの対象って
美味しい物がたくさんだから困るー(*´∇`*)

 

 

せり鍋も販売を待ってたし♪


以前食べて美味しかったこちらのピザは
28日まで
1,000円オフクーポンが出てますよー♪

 

美味しいピザなんだけど
定価だとちょっと高いかなーと思っていたので

このクーポンを使って久々に買いたいな^^


楽天のブラックフライデーは明日から!




↓戦利品多数・・♪

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アマゾンもちょっと気になるー笑



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