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ラクチン&時短ごはんを日々考え中! 美味しい暮らしと器と北欧雑貨についても書いています。

タグ:ラクチンレシピ

先日のおやつ時間。 食通のお友達に美味しいスイーツ屋さんに 連れて行ってもらったので ここぞとばかりに買ってきました 笑 なんだか甘い物三昧のこの頃。 このキャロットケーキの 美味しそうなこと ( *´艸`) キャロットケーキって 昨年行ったマルシェでも色ん ... 続きを読む
先日のおやつ時間。

食通のお友達に美味しいスイーツ屋さんに
連れて行ってもらったので

ここぞとばかりに買ってきました 笑

なんだか甘い物三昧のこの頃。


このキャロットケーキの
美味しそうなこと ( *´艸`)

DSC01492




キャロットケーキって
昨年行ったマルシェでも色んなお店で
すごく販売されていて


やっぱり人気があるんだなぁーーと実感 ♪


私も少し前に作っているんですけど・・





今回はマフィン型でキャロットケーキを
作ってみました。


DSC00228



お店で販売されていたものは
カルダモンかなぁ?
スパイシーな香りがしてナッツも入っていました^^


今回、私が作っているのは
カルダモンやシナモンは入っておらず
とてもシンプルな味の物です。


このキャロットケーキのレシピを
↓「michill」さんで書かせていただきました。






マフィン型で作ると
ちょっとしたプレゼントにも出来るし

見た目も可愛いくて ♪

且つ、食べすぎ防止にも 笑


DSC00222



今回もちょっとだけカロリーを気にして
フロスティングクリームを

トッピング的な感じで乗せたのですが



DSC00225



やっぱり今度作る時は
フロスティングクリームを
ガッツリ塗ってみようかな^^


↓この見た目が美しすぎる・・♪

DSC01487




「michill」さんに書いたレシピは
お菓子作り初心者の私でも作れるレシピなので

良かったらご覧になって見て下さいね^^



▼ホットケーキミックスレシピなど
おうちカフェが充実中ですよー^^


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使っているホワイト×ゴールドは
デザートサイズです。


よく写真を撮る時に使っている本↓
表紙がかなり可愛いくて・・買って良かった^^



中はあんまり見ていません 笑




▼買って良かったキッチングッズなども
アップされていますよ~^^


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