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ラクチン&時短ごはんを日々考え中! 美味しい暮らしと器と北欧雑貨についても書いています。

タグ:マフィン

甘い物続きですが 苦笑 バレンタイン前に 練習がてら久々に食べたいな!と ガトーショコラマフィンを 作りました ♪ ボリュームがあった方が デコレーションもしやすいし 可愛いかな? と、使ったのは↓こちらのマフィン型 レシピ本などで載っている マフィン6個 ... 続きを読む
甘い物続きですが 苦笑

バレンタイン前に
練習がてら久々に食べたいな!と

ガトーショコラマフィンを
作りました ♪

DSC08472



ボリュームがあった方が
デコレーションもしやすいし
可愛いかな?

と、使ったのは↓こちらのマフィン型




レシピ本などで載っている
マフィン6個くらいの量で

きのこ型だとマフィンが5個作れます。

DSC08462



レシピ通りにした方が
間違いはない!

のだけど・・

色々気になるお年頃なので 苦笑

自分で作る時は
グラニュー糖は使わずに
カロリーを90%もカットしてくれる
↓こちらに変更



この希少糖、サラッと混ざりやすいので
全卵と混ぜる時なども
すぐに溶けちゃう^^

けど「溶けた!」と思って
混ぜすぎないのも
膨らまない原因になるかなぁ?と
若干気になるところかな・・



今回はダークチョコを選んで作ったので
甘すぎず、、
自分好みのマフィンの出来上がり (о´∀`о)

DSC08467



色々とお料理などにも使ってみたけど
やっぱり↓これ良いわーー♪

10%オフクーポンが出てますよ




あとはお好みで
トッピングをすれば

バレンタインにもイケルよね!
っていうガトーショコラマフィンに ♪

DSC08480



苺を買っていなかったので、
冷凍ベリーやらメレンゲやら・・

テキトートッピングです 笑

DSC08481



ちなみに、背後の小さなマフィンは
きのこ型を使ったけど
6等分したために
ボリュームがあまり出なかったもの^^;


同じ材料で
作り方は全く一緒なのに
だいぶん印象が違うーー苦笑

DSC08432



とりあえず、この大量のマフィンは
自宅用に少し冷凍して
あとはラッピングして実家便に入れました^^


カロリーが気になると言っていたので
「砂糖は希少糖を使ってるから!」と
ちゃんと添えて 笑


このガトーショコラマフィンは
↓尊敬するブロガーさんのレシピ本から。



今度、薄力粉を米粉に替えて
作ってみようかなぁと計画中・・♪


↓こちらの小さい型も持ってます^^
このサイズ感だと
バレンタインの友チョコ?に
かなり良さそうですよー




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#バレンタイン

#手作りおやつ

#手作りスイーツ

↑苺のタルトが凄く美味しそうです♪
同じタルトリング買おうと思ってたんだよねー^^




昨日とはうって変わって、、
今日は寒いですね この寒暖差よ。。

ここ最近、すーっごく早起きで!
なので珍しく21時頃には寝てたりしてます 笑


今朝も4時過ぎにダンナを出勤させて
「体を温めよう!!」と

蜂蜜ジンジャーを飲みました^^

DSC07350



最初はお試しでいただいたのだけど
↓リピ買いしてます!




ジンジャーパウダーは
本当に体がポカポカして・・凄い効果!

ファイバーの方は
お味噌汁とかスープとかに入れて
腸活してますよーー( *´艸`)


生姜パワーで体温上げて
風邪予防しましょ ♪

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#温活 #腸活



↓耐熱ガラスという表記はないので
自己責任でホットドリンクを入れています。


 



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#うつわ好き

#北欧食器



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昨日の21時すぎくらい(だったかな?) こちらの地方、、 超 絶 凄 い 雷 で !!! ただでさえ苦手な雷 ヽ(#`Д´)ノ それが30分以上も 近くで「ドーン」や「バリバリバリ」と 落ちて(?)いて!!! 「ギャーーーー」と叫びまくり うるさいとダンナに言われました  ... 続きを読む
昨日の21時すぎくらい(だったかな?)
こちらの地方、、

超 絶 凄 い 雷 で !!!


ただでさえ苦手な雷 ヽ(#`Д´)ノ

それが30分以上も
近くで「ドーン」や「バリバリバリ」と
落ちて(?)いて!!!


「ギャーーーー」と叫びまくり
うるさいとダンナに言われました ←酷

もしかして雷に対しての
うるさいだったかもしれんけど 苦笑




さて、こちらはいつぞやの
ブルーベリーマフィン。

DSC03730



マフィンってちょっと雑に作っても
そこそこ美味しい物が出来ますよね 笑

お菓子作りのプロの方にしたら
「!!!」って発言かもしれないけど^^;




なのでこの時は
冷凍のブルーベリーをマフィンに入れたら
なんか・・
ひどい見た目のマフィンになりましたが。。

DSC03702



これはこれで
良い雰囲気ではないかな?と
ポジティブシンキング 笑



そうそう、このマフィンには
お料理に追加できるプロテイン「moacoco」を
大匙1くらい入れて作っているんですが

↓レポはこちら




その後、食べ続けていたら
筋肉が2㎏増えて体重は1kg減ー♪


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#プロテイン


DSC03706



ほんの少しずつ
日が落ちるのが早くなってきているので

リビングではもう自然光が入らず
寝室に持ってきて写真を撮るという・・。

残暑は厳しすぎるのにねー!


↓可愛すぎて♪
毎日のように数時間つけています。

 



新発売のバードもシックで素敵!
私が富豪ならポンと買うのに 笑




scopeさんではヒッポがリフレッシュ価格ー♪




私はモンキーよりも
ヒッポが気になっていて( *´艸`)

デスクなどに置いていたら
可愛いですよねぇ。


↓scopeさんなら個体が自分で選べるから安心!


「ヒッポ」個別販売一覧


↓皆さんアラビアの
150周年特別アイテムを迷ってるねー^^


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#scope

#scopeのある暮らし



ちなみに、私はこのきのこの形になるような
マフィン型を使っているのに



なかなかこんな風に焼けないので 苦笑


お菓子作りのプロたちに聞かねば・・!

DSC03723



お菓子作りは苦手で
どっちかというと「おつまみ」の方が
作るのは好きなんだけどなー 笑

と思っていた私ですが

「ちゃんとお菓子作りを学んでみたい」
と資格取得にチャレンジしてみたり



「このお菓子作ってみたい!」

と思えるようになったのは

DSC03721


今の家に引っ越してから
気にかけて色々連れだしてくれて

素敵なお友達たちを紹介してもらい^^
しかもすぐに仲良くしてくれて
一緒に遊んでいただいた方々のおかげ・・♪

そんな素敵な方々に
先日誕生日をお祝いして貰っちゃったー (о´∀`о)

1692783009965


有名インスタグラマーのりこさんも
数日違いのお誕生日だったので
2人で一緒にお祝いしてもらいました^^


「ハッピーバースデー」って
書いてあるピックを持っている私とのりこさん。



このお三方はケーキピックも
自分たちのオリジナルを作れちゃうくらい!


これからならハロウィンピックとか
可愛いですよねー^^





またこの日のお出かけ記録とか
後日アップしたいなー ♪


でね・・!!!


ピントはめっちゃパフェになってるんだけど 笑
この写真に


DSC04747


アラビア150周年アイテムの
このフラワーベースの画像を加工して

お花を入れてみたらどうなる・・?
とかを確認したのですが

(その加工画像は雑すぎるのでアップしません 笑)






「凄く華やかーーー!!!」

ブラパラの柄とフラワーアレンジがケンカせず
相乗効果で豪華さがアップし

なんだか品がある風に見えたので 笑

私がブラパラを好きだから
客観視は出来てないかもしれません



コレはやっぱり買おう!!!

と決断しました ♪



ただ、、マラソンも終わったし
スーパーセールまで在庫があるかヒヤヒヤだーー

それまで毎日チェックしとこ 笑



↓あ。ベースを買っている方も^^
私はまずピッチャーを買ってます。



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↓ ポテサラを入れても素敵!




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オートミールで パウンドケーキなどを作れるんだから マフィンも出来るよね? と、思いつきで作ってみた テキトー抹茶マフィン。 急に準備し始めたので アーモンドプードルがきれているのに 途中で気づき! 今回は、オートミールを粉砕したものと ↓こちらの玄米ホッ ... 続きを読む
オートミールで
パウンドケーキなどを作れるんだから
マフィンも出来るよね?

と、思いつきで作ってみた
テキトー抹茶マフィン。


DSC00788



急に準備し始めたので
アーモンドプードルがきれているのに
途中で気づき!


今回は、オートミールを粉砕したものと
↓こちらの玄米ホットケーキミックスで
作りました。




オートミールはこちら
↓送料無料1000円!



ハイ食材室さん
本日、送料無料ラインが下がってまーす( *´艸`)



この季節だし♪

抹茶パウダーもあるし・・♪


と、抹茶パウダーを入れて焼いたら
火が強すぎたようで

見た目が綺麗なグリーンではなく^^;


DSC00766



酷い見た目をごまかすために
粉糖をまぶしました・・。


これは、もう少ししっかり考えて
作りなおそー 苦笑


ブログ村テーマ オートミールでダイエット!

ブログ村テーマ *簡単レシピ*美味しいおウチご飯

ブログ村テーマ 手作りパン、手作りお菓子のある暮らし



プレートはこちら↓に
似てるーと思って買った
アンティークです♪





人気のラヴィエがある!
けど、、高っーー^^; 

並行輸入も値上がりしまくりそうですね、、

 



さてさて!
今日はポイントアップデーだけど


↓エントリーはお忘れなく♪




楽天だけの特別な2日間!
Rakuten Brand Day





ポイント倍率も凄いし、
クーポンもたくさん出ていますよー(*´∇`*)


5,000円以上で使える100円オフクーポン

10,000円以上で使える400円オフクーポン

20,000円以上で使える1,000円オフクーポン

50,000円以上で使える3,000円オフクーポン



SK-Ⅱのセットもポイント20倍!




↓こちらの限定ボックス付きは
ポイント10倍!




愛用中のケラスターゼも
2日間の限定セットが販売されてますよー

↓ケラスターゼも対象商品の
ポイントが最大10倍!




ダイソンは31%オフ!!




M・A・C公式ショップでは
お得なセットがポイント20倍!

 

 



ラロッシュポゼは
↓ポイント10倍!




こちらはポイント2倍で
ミニ洗顔料のプレゼントあり!



私はこちらを買いたいのだけど
只今お肌がヨワヨワ中なので
若干悩んでおります。。


ちなみに、クーポンは
4月21日用もあって!!

↓こちらのゲットもお忘れなく^^


4/21日に使える100円オフクーポン

4/21日に使える400円オフクーポン

4/21日に使える1,000円オフクーポン

4/21日に使える3,000円オフクーポン



とりあえず、RAXYボックスで
使ってみて
良さを実感したファンケルのクレンジングは

リピ買いしようかなー♪





↓コレも良かったです!





↓お得すぎるRAXYボックス(о´∀`о)







▼今月はもう1回あるみたいだけど
完走しなさそうなので、、

2日間限定でお得なものは
買っておこうかなと思ってます。



ブログ村テーマ お買い物マラソン!スーパーSALE!

ブログ村テーマ **楽天市場のお得な商品紹介**

ブログ村テーマ 北欧好きのお買物マラソン

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ブログ村ハッシュタグ #楽天お買い物マラソン



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2021-09-21


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たぶん、、何度となく書いていると思うのですが 苦笑 我が家は2人とも「そら豆ラバー」なので この季節のお楽しみ・・で そら豆だけはちょっとお値段がしても 買うようにしています。 (でもだいたい300~400円かな?) だいたいいつもは 洗って皮ごとトースターに ... 続きを読む
たぶん、、何度となく書いていると思うのですが 苦笑


我が家は2人とも「そら豆ラバー」なので
この季節のお楽しみ・・で

そら豆だけはちょっとお値段がしても
買うようにしています。
(でもだいたい300~400円かな?)



DSC06677



だいたいいつもは
洗って皮ごとトースターに入れて
180℃くらいで10分(皮に焼き目がつくくらい)!

食べる時に皮から出すと
ホクホク蒸されたそら豆が出てきて♪

それにお塩をつけてたべるだけで
おつまみがいっちょ上がり!となります 笑



もしくは、皮から出して、
↓このように切り込みを入れて

フライパンで焼いて塩をまぶすか・・。←これも絶品ー( *´艸`)


DSC06688



↓我が家のアレンジ方法を書いてました。




でもでも、今回は

あの便利家電が我が家にやってきたので





今までずっと敬遠していた
「圧力調理(蒸し料理)」を
やってみようと思いました^^



水を入れて、付属の蒸し台を入れて 

DSC06695



レシピ通り、
耐熱容器にそら豆を入れてセットします。

耐熱容器・・どれだ??と考えて
セットしてみたところ

ティーマの17㎝が丁度良かったです!


DSC06698



付属のレシピ本通りにセットしたあと
(そら豆の蒸し方が載っていました)

5分くらいで(蒸す時間はほぼ2分)

ホクホクのそら豆が完成ーーー!!

(圧力調理にビビりながらだったので写真はありません 笑)


温かいうちに、塩をまぶして
いただきます^^


DSC06721


うん、、これだけでビールが飲めちゃう 笑



いつもトースターに入れるだけとか
フライパンで焼くだけのそら豆料理だけど


インスタントポットに入れたら5分ちょっとで
1品出来るので♪

ラク家事&時短にもなって

本当に便利ーー!!!



このホクホクのそら豆を使って
パスタにアレンジしても良いし・・


新じゃがとそら豆でチーズ焼き↓にしたり。




ほかにも、
そら豆と炒め玉ねぎとベーコンを入れて
おかずマフィンを作ったり♪


DSC06925




少し見た目を考えて
そら豆はトッピングで生地から出しているけど


出ている部分が焼けて固くなっちゃうので
中に埋め込んだ方が
ホクホクが持続して美味しいです 笑


DSC06964




生地には粉チーズも入れて^^

パンがない時のかわりに丁度良い
甘じょっぱいおかずマフィンになりましたよーー♪


DSC06913



こちらのレシピも
いずれアップしたいと思います。


ちょっと地味で ←え
居酒屋メニューがピッタリの「そら豆」なんだけど 笑


使いようによっては
お洒落ごはんにもなっちゃいました( *´艸`)


そろそろシーズンが終わっちゃう?
と思うので、、

一度お試しあれーー(*´∇`*)



にしても、、
↓やっぱり出来るヤツです♪



こちらが最安値かな?


実は、、先日再入荷連絡でポチっとしちゃった
こちらのホットサンド用のフライパンと
インスタントポットってほぼ同じ値段・・





インスタントポットのコスパ良すぎでしょ 笑



▼時短&オススメのキッチン家電が♪
私、、知らないことが多くてーー^^; アナログ人間です。

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昨日は良いお天気・・というか
出かけていたのでかなり暑くって^^;
汗だくで帰宅しましたが


こちらを使っているので脇汗はかかないのだけど 笑

レポはこちら→(★)


今日は台風(になる?)が近づいてきていて
涼しいけど湿度がハンパないですーー。


部屋干しには欠かせません!



毎日何かしら予定が入っていて、バタバタ中だったのですが
なんとか時間を作って
「アラジン」と「X-MEN ダークフェニックス」を観てきました。


「アラジン」は一人で観に行ったので
吹き替え版にしたのだけど←山ちゃん&中村倫也さんのイケボでと思って 笑

やっぱり字幕でも観たいような、、


「X-MEN」はまぁアメコミ好きなので 笑

ヒュージャックマンの頃のX-MENとジェームズマカヴォイのX-MENって
見た目は結構似てますよね^^

 



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さてさて、何度か登場している
明治さんの「クリーミースム~ス」!

モニターをさせていただいて
この商品の存在を知ったのですが

生クリームを使っているムースタイプのスプレッドで
ただパンに付けるだけでも凄く美味しいー♪

P5161873



このソルティは塩気があって、
パンケーキにもつけたりしましたが
お食事系のマフィンなどにも凄く合いますよ^^

P5161831




そしてスウィートチョコMIXはバター代わりにマフィンを作る際にも
入れてみたりして

P5262423


甘さも丁度良いので
色んなスイーツのトッピングにも使えそう!

 


それと、、先日もハマっていると書いているけど 笑

このハニーレモン!!

DSC00166



最初はソルティとチョコを食べた後だったので
「甘っ!!」と思ったのですが


何度か食べるうちに、このほんのり甘い感じが
疲れた体にピッタリで 笑


DSC00180



ここのところ、パンやマフィンなど
色んなものにつけまくっていますー♪ ←痩せる気なし 苦笑



パンに付けるものはバターかジャムか(最近はあんこも)
って感じでしたが

美味しい物が色々あるんですねーーーー^^

たまには新しい物にチャレンジしてみようと思いました♪


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使っているプレートはミナのタンバリンと
野村絵梨花さんのものとスピサリブです。


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