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ラクチン&時短ごはんを日々考え中! 美味しい暮らしと器と北欧雑貨についても書いています。

タグ:マドレーヌ

こんなに連休中にお天気が良いのは 久々・・ですよね? お出かけされている方もいらっしゃるかなー (о´∀`о) 私は昨日は、、 ダンナの健康診断で! ちょっと遠い場所まで行くとのことで 運転手でした 苦笑 健康診断中はどこかのカフェで 待ってようかと思ったのだ ... 続きを読む
こんなに連休中にお天気が良いのは
久々・・ですよね?


お出かけされている方もいらっしゃるかなー (о´∀`о)


私は昨日は、、
ダンナの健康診断で!

ちょっと遠い場所まで行くとのことで
運転手でした 苦笑


健康診断中はどこかのカフェで
待ってようかと思ったのだけど

病院の駐車場から車を出すと
駐車券の絡みで
少し面倒なことになるので

送った時に駐車場に入れなきゃよかったー!
と後から気づく、、



車の中にいたり、
病院の周囲を歩いて散策し
入れそうなお店に入ってみたり・・


こんな時に、、

「とっても見応えがあったので
紙媒体で買いなおしたいな」

と言っていたけど
↓電子で買っておいてよかった 笑




久々にエッセイを読んだけど
↓こちらも良かったです^^





というか・・。

健康診断は一人で行ってくれないかなーと
思うのだけど 苦笑

5歳児のようなオッサンなので

諦 め の 境 地 で す 。

極度の病院嫌いで
いつも私がついて行ってるのだけど
正直、、時間がもったいないと感じるこの頃。・゚・(ノД`)




こんな、、日常のたわいもないことを
ブログにしておりますが、
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こちらはライブドアブログのアプリになりますが
読みたかった方の
過去記事をさかのぼるのもラクで 笑
私もアプリを利用しています^^



さてさて、

いつもはぐーーーっと我慢してるんだけど
ちょっと愚痴ったので 苦笑


美味しい物のことでも。

DSC04742



少し前にも書いているんだけど↓



体調が悪くなる前に
米粉で作るマドレーヌをたくさん作っていました。


私の周りには
お菓子作りのスペシャリストが
たくさんいらっしゃって、、

ただその方々口をそろえて

「米粉でスイーツを作ると翌日の
パサパサ感がねーーー」


って言われていて、
あんまり米粉でスイーツはつくらないとのこと!

私が鈍感なのか、、
あんまりそこまで気にしてなかったー・゚・(ノД`;)・゚・


DSC04774



ということで、
米粉と薄力粉の違いを感じるために作ったり

使っているお砂糖によって違う?のかなと
色々作ってみたり・・・


で、、毎回美味しいマドレーヌが出来上がるので 
↑自画自賛 笑

味見をしすぎて

太 っ た け ど ね !



DSC04767


この
『翌日もしっとり!米粉のマドレーヌ』のレシピを

「michill」さんという働く女性のための情報サイト
公開しているので

↓もし良かったらチェックしてみて下さいね。




この公開しているマドレーヌのレシピは
万人受けしそうな感じで

お砂糖も見た目やきめ細かさを重視した
粉糖を使ったりしていますが


そのうち、、人にプレゼントせずに
自分の好みで作ったマドレーヌのレシピと
比較してブログの方に
レシピをアップしますね 笑


DSC04747



私が自分ように作るなら、、
カロリー控えめで

↓お砂糖はこちらか


きび砂糖にしたい 笑


このあと、体調を崩して
運動も出来ない日々が続いたので・・

↓体重をちょっとだけ戻すのが大変だったー苦笑

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#40代のダイエット

#40代ダイエット


1年前までの体重に戻すにはあと2kg、、


ただ筋肉量が落ちているので
筋肉量もアップさせて体重を減らすのは
かーーなり厳しめ ^^;



とりあえず、ヘルシー目なごはんを
心がけよう・・!と思ってはいるんですけどね 苦笑


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#ヘルシーごはん




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昨日の手作りスイーツに触発されて、、 っていうのは嘘で 笑 これは少し前に作っていた レモンマドレーヌです (о´∀`о) 以前はパウンドケーキか マフィンばかり作っていたけど このコロンとした丸いコキーユ型が可愛いし ♪ 焼き時間も短いので マドレーヌばかり ... 続きを読む
昨日の手作りスイーツに触発されて、、



っていうのは嘘で 笑

これは少し前に作っていた
レモンマドレーヌです (о´∀`о)

DSC02007


以前はパウンドケーキか
マフィンばかり作っていたけど

このコロンとした丸いコキーユ型が可愛いし ♪
焼き時間も短いので
マドレーヌばかり作っています^^


DSC02006




↓使っているのはこちら




↓これも買ったのだけど、、
少しサイズが大きいのよね 苦笑




お菓子作り初心者のくせに
型ばかり欲しくなって、、キケンキケン 苦笑


DSC02014



グラニュー糖を使うこともあるけど
↓基本はラカンカなどを使って
気分はヘルシーに^^




そして、、

水出しアイスコーヒーを
スーパーセールで買わなきゃと思っていたのに
忘れてた 笑!

DSC02023


この1,000円ポッキリのお試し価格も
残りあと1回分くらいだし 汗




↓こちらのお試しセットも
あと1個になっちゃったので。。



水出しコーヒーの消費量が
多くなりそうだから・・
お得に買える物を探さねば 笑


候補はこちら↓

 

右のお店は今朝まで7%オフクーポンが
出ていたんだけど、、

10日にクーポンとか出ないかな?って
欲を出してしまった 苦笑


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#楽天お得情報

#楽天市場オススメ品


さて
↓開催中のスーパーセール!!




すでに10店舗完走して
只今オーバーランしておりますが 笑

今日も魅力的な(狙っている)
タイムセールがたくさん!!


11:00~
3,780円 送料無料 ♪




鰻がこの価格はお安いですよねー(*´∇`*)


鰻と言えば、、以前は
↓こちらのワケアリを買ってたんだけど ♪




↓昨年のスーパーセールで
この訳あり鰻を買ってます 笑

なんか、、昨年の購入レポを見ると
今年とほぼ同じだわ 爆! 




ほんと、、好みが偏ってて
冒険しないタイプ 苦笑




16:00~
4,240円 送料無料!




通年、布団乾燥機は大活躍ですよね ( *´艸`)
特にこれからは梅雨だし ♪



17:00~
1,395円 送料無料!


画像は出ないけど↓
手羽先餃子10本セット

私は予約商品で20本セットを買ってるけど
10本でこのお値段はお安いかと^^


それと6/8(土)限定で
凄いクーポンが使えますよー!


24時間限定!298円で購入できるクーポン


お一人様5個まで^^

私はこのプラセンタサプリと
むくみサプリを買いましたー♪






タイムセールではないけど
前からお気に入りに入れていた枕が
アウトレット価格になってるし !




お友達がとってもオススメしていて
美容師さんもおすすめしていた
コラーゲンの美容液!
↓スーパーセールで半額なので買おうかなと ^^





いつものこちらも20%オフに♪
ストックが残り僅かなので買わねばーー

 


↓旅行前にこれで2kg痩せました^^
そして旅行で2kg太って え。

現在-1kg中、、 苦笑




↓目玉商品が多すぎて困る 笑

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#楽天スーパーSALE

#ポチレポ

#お買い物マラソンポチ報告


↓ 私の今までのお買い物はこちら ↓






↓ クーポン情報など^^









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先月のスーパーセールの時に 買っていたコキーユ型。 すぐに届いたので クリスマス辺りに使おうかと思っていたけど なんだかんだで放置して 苦笑 やっと使ってみました! この型・・。 やっぱりすごく可愛いーー♪ ぷっくりところんとした マドレーヌが出来て^ ... 続きを読む
先月のスーパーセールの時に
買っていたコキーユ型。



すぐに届いたので
クリスマス辺りに使おうかと思っていたけど
なんだかんだで放置して 苦笑


やっと使ってみました!


この型・・。

やっぱりすごく可愛いーー♪

DSC08253


ぷっくりところんとした
マドレーヌが出来て^^

↓こちらも持っているんだけど
なんか、、ちょっと大きいんですよね 苦笑




↓ここでアップしているけど

そしてこの時に
コロンとしたコキーユ型が欲しいと書いてた 笑





この型も想像よりも大きかったけど
生地を8分目くらいにして焼いてみたら
出来上がりも可愛くって (о´∀`о)

DSC08242



今度からこちらの型ばかり
使いそうな予感・・。


そうそう!このマドレーヌのレシピは
インスタのお友達のレシピを基本にしつつ

グラニュー糖ではなく
お試しをさせていただいた
こちらの希少糖を使ってみました。

DSC08234


管理栄養士が監修している
カロリー90%オフ!の希少糖



#PR


以前から希少糖を使ったスイーツは
食べてたので知っていたけど

↓これとか。




希少糖自体を使うのは初めてだーー

こちらの希少糖は
自然界にわずかにしかない
50種類以上の希少糖の1つ

「アルロース」をたっぷりと使っているんですよー

DSC08236



こんなにサラッとしていて
通常のお砂糖よりは
粉糖に近いような感じ。

なので水にも溶けやすくて
お料理にもお菓子作りにも凄く使いやすい^^



↓お菓子作りの時に
軽量なんかですごく役に立つ12cmサイズ。




料理やお菓子作り・・と
買ってから大活躍のこちら↓




今回作ったマドレーヌは
はちみつとレモン入りで美味しくって
ついもう1個、、となって

万年ダイエッターとしては
かなり葛藤するおやつタイムになるのですが。

希少糖を使っているから
気兼ねなく食べてしまうーー笑

DSC08245


このコキーユ型だから
ラッピングもちゃんとして
おめかしをして実家へ送ろうかなー♪

 



ウィリアムモリス柄は少量ずつコンプリート 笑

でも、もしかしたらセリアに
ありそうな気もする・・笑


DSC08250



ラカンカを使ったスイーツ作りだと
たまに
「あ、やっぱりこれはグラニュー糖を使わないと」
って思うこともあったのですが

この「希少糖」は
今のところ不便さは全くなく。

ビフィズス菌の増殖を助ける
オリゴ糖も含まれているから

良 い こ と づ く め ♪

DSC08255


お買い物マラソン中は
↓ポイント20倍!!



今は使っているきび砂糖とか
ラカンカがたくさんあるんだけど ←使いかけばっかり^^;

使い切って少し整理したら
今度からこの「希少糖」を買うーー( *´艸`)


ブログ村ハッシュタグ
#お菓子作り

#無理しないダイエット



使っているのはアスティエのうつわ。

↓お買い物マラソン中は
ポイント10倍ですよーー♪

 

 

高すぎてなかなか手が出ないけど
憧れの器・・♪


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#アスティエ ド ヴィラット

#うつわ好き

↑牡蠣のリゾットが美味しそうーー( *´艸`)


さて、
開催中のお買い物マラソン。

明日はポイントアップデーだし
実質最終日なのでポチレポの続きです ♪

↓エントリーはお忘れなく。




↓今までのお買い物はこちら↓







↑もうすでに完走していますが、
日付が変わってから


15日限定10%オフクーポン
を使って↓こちらを買いました。



↓1箱もクーポン対象ですよー♪

良いお値段のコラーゲンドリンクだけど
飲んだらもう、、続けたくなる ( *´艸`)




それとお買い物マラソンで
今だけ半額クーポン
出ているお店の

↓このネギトロが気になるー♪
2,000円→1,000円で送料無料。



2セット(4個)買うと1パックおまけですよ!


私はいつもこちらを買っています↓

新しいショップも買ってみたくなる、、けど
ここのネギトロ美味しいからなーー♪

 



ラスト5時間最大50%オフセール

も見逃せませんよ^^


昨日の夜、凄く喉が痛くて! 汗

「ヤバイ。。とうとうきたか?」
なんて思って慌てて

ホット蜂蜜ジンジャーを飲んだら

DSC07350


身体がポカポカして
しかも本日、喉の痛みもなく超元気 笑


このジンジャーパウダーは欠かせないーー!!
↓とってもオススメですよ。





↓ここでレポしています。



ジンジャーファイバーは
お味噌汁などに入れているし、
パウダーも料理やドリンクに使ってます。



↓誘惑がーー( *´艸`)

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#ポチレポ

#届いたレポ

#楽天お買い物マラソン

#楽天お得情報

#楽天市場オススメ品


↓シークレットクーポンなどは
こちらでご紹介しています。






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そろそろクリスマスケーキのことを 考えなければ・・と思いつつ。 少しやる気スイッチが行方不明なので 苦笑 手作りは諦めて 買おうかなーと色々チェック中です♪ ↓クリスマスケーキぽくないけど このチョコレートケーキがとても美味しかったから また買いたい。。 ... 続きを読む
そろそろクリスマスケーキのことを
考えなければ・・と思いつつ。

少しやる気スイッチが行方不明なので 苦笑
手作りは諦めて
買おうかなーと色々チェック中です♪

↓クリスマスケーキぽくないけど
このチョコレートケーキがとても美味しかったから
また買いたい。。





↓間違いない!安定の美味しさのケーキ。

 

 



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#お取り寄せスイーツ

#クリスマスギフト

#クリスマスケーキ


超ポイントバック祭の期間中だしね!




それに本日はポイント4倍デー。
なのでエントリーをお忘れなく^^





そうそう、危うくボツ写真に
なりそうでしたが^^;

引っ越ししてから
やっとお菓子作りをする気になり

少し前のことだけど
マドレーヌとガトーショコラを作りました♪

DSC06560



ガトーショコラはちゃんとメレンゲを
作る作り方で。


DSC06556


なので、食感がふんわりとしていて
かなり口当たりの軽いガトーショコラの
出来上がり!

DSC06566




マドレーヌは奮発して買った型を使って。


私が買ったのは売り切れていて
↓こちらはもう1サイズ小さいのかな?



 

表面にはチョコレートのコーティングを
しようかと思っていたけど

このスイーツは母が来る時に作っていて
食べきれなかったらクール便で送ったり

冷凍しておこうと思ったので
今回はコーティング無しに。

だけど、マドレーヌは
チョコレートのコーティングをした方が
ちょっとオシャレ感がありますよね 笑

次こそは!


DSC06569



このマドレーヌ
「なんか・・サイズが大きいんだよねぇ」

と、とても奮発して買った型に
若干不満を持ちながら
食べていた時に


DSC06567



ちょうど良いタイミングで
インスタのお友達が
↓この形でマドレーヌを作っていて!

 
 
このコロンとした形・・♪

ヤバ。。また型が欲しくなってしまったーー笑


39ショップなので
何か追加して今日ポチっとしちゃおうかな^^

クリスマスやお正月の時に
マドレーヌだと
ちょっとしたプレゼントにしやすいし ( *´艸`)



↓「ウィリアム・モリス」の柄の
袋に入れても可愛い♪





今回のポイントバック祭は
5,000円超えたら2倍だから

参加するなら今日かなー?
と思っていたところ

ハイ食材室さんの
送料無料ラインが本日下がっているので!!


スーパーセールで買い忘れていた

 

 


こちらをポチ ♪


↓こちらも凄く迷ったけど
今年はクリスマス期間中は
ダンナが夜遅いので^^;




レッグタイプにするか
昨年のように鴨のローストにしようか・・



と迷い中です。

「何食べ」のシロさんのビーフシチューも
凄くひかれ中・・♪


↓作り方が載ってましたよー( *´艸`)




レシピ本も気になる^^

 


ブログ村ハッシュタグ
#クリスマス料理

#クリスマスディナー

#クリスマス料理



昨日は急遽、朝から思い立って
電車に飛び乗り ←ほんとに飛び乗った感 笑

セールで↓これにすこーーし似た感じの
ハーフコートを買いました( *´艸`)

私が買ったのはフードとかはない
Pコートのようなタイプ。




こちら10%オフクーポンが出てます。


これもチェックしていたもの↓


1,500円オフクーポンが出てます。


↓今季はネイビーのコートに目が行く・・♪


クーポンで56%オフ!!


ニットジレも10%オフクーポンが出てる♪





モヘアのニットもセレクトショップで
今年購入したのだけど

↓こちら安っ!!




いよいよ冬ものの
セールシーズンに突入したから

狙っていたものがある方は
こまめにチェックですよー( *´艸`)

↓ポイント3倍キャンペーン!
要エントリーです。





楽天トラベルもクーポンをチェック!!

3~5月の宿泊に使える
早期予約のクーポンやキャンペーンも ♪




楽天トラベルのスーパーセール
は12月20日までなので
クーポンスケジュールをチェックでーす^^



↓スーパーセールの戦利品レポが続々。

ブログ村ハッシュタグ
#届いたレポ

#買って良かったもの

#今年買って良かった物

今年買って良かった物を
ブロガーさんたちがアップされていますね^^

私、、毎年ランク付けに悩みすぎるんだなぁ 苦笑
今年こそはちゃんと考えようかな





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インスタの方には
アップしていたのですが^^

先日、コーヒーのワークショップに
行くとお話したら
「一緒に参加したいー♪」と言ってくれた

スイーツ作りのスペシャリストさんから
当日いただいたお手製スイーツ ( *´艸`)


DSC08483



ころんと可愛いマドレーヌとミニカヌレだー!


最近、バレンタイン前だから?
テーブルフォト系のインスタで
見かけていたので

マドレーヌは作ろうかなと思っていたけど
重い腰が上がらなくって・・ 苦笑


私は↓シェル型の
お安いタイプを持っています。





なので、嬉しいーー(о´∀`о)

DSC08484


カヌレは工程を考えると
私は一生作らないと思うくらい
面倒なのに・・


ササっと作れるなんて!!

しかもこんなに見た目も
可愛いくて^^

↓少しあるとゴージャスですよね




色々なお店のカヌレを食べていたけど
私的には
一番美味しいと感じたこのカヌレーー ♪

DSC08490



6個貰ったのに
写真を撮る前にすでに味見で2個ないし 笑


こんなに美味しいスイーツ・・!
販売してほしいわーー( *´艸`)


そしたら買ってみんなに配るのに 笑


↓美味しそうな手作りスイーツがたくさん。

ブログ村ハッシュタグ #手作りお菓子 #おうちスイーツ


マドレーヌは最近チョコがけが
人気みたいだけど

こんな感じで斜めにトッピングするのも
マドレーヌの焼き色がきれいに見えて

か わ い い な (о´∀`о)

DSC08495


これを見てしまうと・・

やっぱりホタテ型も欲しいなぁ
シェルと一緒に焼いたら可愛いよねぇ。。

って、
お菓子作りの道具ばかり増えてしまう 笑


DSC08498



で、相談に乗ってもらったりして
色々見比べて・・

松永製作所のマドレーヌ型をポチっと 爆

 


後輩ちゃん(←プロ)は
レモン型を買うようです 笑




ブログ村ハッシュタグ #調理道具 #お菓子作り



使っているプレートは
フランスのアンティークですが

↓コレもすごく好き^^
友達にプレゼントしました♪



私もブルーを買おうかなと思っています。

アンティークだとかなり慎重な
取り扱いになるけど
これなら食洗機もレンジもOK 笑


ブログ村ハッシュタグ #うつわ好き

その友達からも
美味しいガトーショコラが届いたので・・♪

自分でバレンタインスイーツを作る気分に
全然なれない 笑


だけど、、ごはんはしっかり
ローストビーフにしようかなと
昨日から仕込み中です ♪

ブログ村ハッシュタグ #おうちごはん #おうちごはんを楽しむ


でもこの前
お寿司が食べたそうだったので・・

スシローのテイクアウトも
良いなと思ったり。 ←え。


とりあえずホタテとかサーモンを解凍して
ちょこっと海鮮丼でも良いかな、、とか
朝から迷走してます ^^;

↓冷凍庫内の私のお宝 笑

 


ローストビーフがやっぱりメインかな、、



ROOMには欲しい物などを
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