お久しぶりの贅沢ランチ!今年もお祝い出来ました♪
まだ1ヶ月と少ししかたってないけど・・ すごーーく懐かしさを感じた 名駅(名古屋駅)のこの風景^^ 先日、引っ越ししてから初めて 名古屋駅の方に遊びに行ってきました。 9月に約束をしていたのだけど 転勤が決まってキャンセルとなった インテリアもファッショ ...
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すごーーく懐かしさを感じた
名駅(名古屋駅)のこの風景^^

先日、引っ越ししてから初めて
名古屋駅の方に遊びに行ってきました。
9月に約束をしていたのだけど
転勤が決まってキャンセルとなった
インテリアもファッションの知識も
とっても豊富で
いつも相談に乗ってもらっている
お洒落番長との合同誕生日会!!
↓昨年はこちらで。
今回は、お洒落番長のお姉さまが
行ってみたいと言われていた
名古屋駅前の
ミッドランドスクエアの42階にある
「エノテーカ ピンキオーリ名古屋」さんへ。

いつもは名古屋駅の方から
ミッドランドスクエアを望むようなお店に行くので
窓の外の眺めも新鮮。
ドレスコードがあるので
↓とっても緊張していきました 笑
まずはノンアルのロゼのスパークリングで
かんぱーーい。

せっかくの高級ランチなので
カメラを持っていきたいけど、、
重いし ←え。
ドレスコードのあるお店で
撮りにくいかなぁ・・?と
今回はスマホのみですが
やっぱりカメラを持っていけば良かったなー笑

この日は日曜日だったのだけど
店内は落ち着いていて・・
というか、この日は栄の方で
「名古屋まつり」(三英傑のお祭り?)があっていて
私、、約6年愛知にいたのに
このお祭り一回も見たことないわ!と
気付いた 苦笑
なんだか厳かな雰囲気のなかで
「お口取り」が出てきました。

で、これが何だったか・・もう失念 爆
パルミジャーノを焼いた、、って
言ってたような。。
右はサーモンのムースっぽかったような・・?
記憶が、、
お次は、
・鰯のサンドイッチ
熟成バルサミコ酢 バジルオイル オリーブの液体

これもパルミジャーノ?を焼いたパリパリで
鰯を挟んでいたと思います。←言い方!
そして、
・リゾットのように仕立てた「リゾーニ」
三良坂フロマージュ 季節野菜のジャルディ二エーラ

メニューを持って帰ったので
ちゃんと書けてるけど・・
「リゾーニ」?
「ジャルディ二エーラ??」
心の中で食通で色々と詳しい
あの方を思い出し、、
「マキちゃーーん!!」と叫んだわ 笑
マキちゃんとのランチ↓
そしてお次は
・トロサワラのポワレ ミルクの泡
発酵レモンとツルムラサキ

産直でよく見かけていた
ツルムラサキが、、こんなにお洒落な感じにーー!
と料理が続いたところで
デザート前のお口直し。
これ、、すっごく美味しかったーー ♪
説明はされていたのだけど
失念した・・。
けど、、わかりやすく言うなら
パンナコッタとか
杏仁豆腐のようなほんのり甘いけど
爽やかな感じだったなぁ

お料理も美味しかったのだけど
緊張もまぁ・・ありつつ 笑
で、デザートが出てきた時に
この芸術的な美しさにびっくり!!!

・ミルクチョコレートのクレモーゾ 柚子の香り
ココナッツのソルベット
カカオの軽いビスコット ビエモンテ産ヘーゼルナッツ
と、ネーミングは長いけど
これ、、1つ1つがすごく美味しかったーー♪
只今、私の中でチョコレートブームだからかな
延々と食べられるスイーツでした 笑
お次の
・小菓子とエスプレッソ(珈琲に変更しました)
も美味しかったなぁ。

エノテーカさん、、
ダンナとは絶対来れないので
(一口で食べれるわ!とか言いそう、、)
今回訪れることが出来て
とても良い経験になりました( *´艸`)
↓身近なお店の情報があるかも!
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ちなみに、、
「ミクニ」さんのほうが緊張しなかったな 笑
こうやって過去のレポと見比べてみると
最近のスマホの写真も凄いなぁと思うけど
やっぱりカメラで撮りたい気もする 笑
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紅葉を求めてお出かけですよねー^^
ROOMには欲しい物などを
色々アップしています。

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