スパイス : etusivu note Powered by ライブドアブログ

昨年のことなのですが笑

↓フランスアンティークを
たっぷり堪能したあと♪

久しぶりに大好きなお店で
ランチをしてきました。

このお店では
誰もが一度は頼むであろう
クリームソーダ♪

初めて行ったお友達が
頼んでました。

こちらは辛くない
スパイスカレーが大人気のお店で

特に、２種類のカレーが食べられる
「あいがけカレー」がイチオシ！

この日ももちろん
あいがけカレーです(о´∀`о)

ただ、、

チーズが入ってたというのは
覚えてるんだけど

何カレーだったか失念苦笑

めっちゃ美味しかったのは
確かです！

凄くスパイスがふんだんに
使われてるのだろうけど

辛くないからこれまた不思議な感じ笑

ワンドリンク制なので
お友達はクリームソーダで
私はコーヒーに。

この日はイベントがあっていて

他のお店の人気パフェが
食べられるとのことで・・

だったらオーダーしちゃうよね笑

このパフェが、、

今まで食べたことない
美味しさで♪

4種類のチーズとピスタチオのパフェなんです！！

ゴルゴンゾーラなどのチーズの
塩っけと甘さと
ベリーの酸味が

ベストマッチーー(*´∀｀)

この組み合わせは初めてで
本当にびっくりしたーー♪

こちらのお店は
地下鉄鶴舞線の「平針駅」すぐそば

「re.tro」(リトロ)さんというお店で
予約などは
インスタグラムのDMからとなります。

アカウント→ @re.tro10

また少し
お出かけしにくい状況になりましたが

お近くのかたはぜひー♪

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地域ネタ満載　笑

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カレーは引っ越し前の
この時に行っているのに↓
後日にでも・・と書いて、

たぶんブログにアップしてないよね＾＾；

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タグ：: #カレー; #スパイス; #あいがけカレー

蒸し暑さにやられて食欲が落ちそうな季節に
火を使わずに出来る簡単おつまみをご紹介します～＾＾

スパイスでお料理上手　家飲みを楽しもう！スパイスでひと工夫♪夏のおつまみ

↑こちらの「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に
参加しています。

先日の夜ごはんにも作っているこちら。

国産の笹の葉はこちらの左のものです。
右は100枚入り！

もともと使っていたのですが、
今回レシピブログさんから頂いたモニター商品の中にも
入っている「あらびきガーリック」を使って

手羽中に味付けをしてトースターに入れて焼くだけ！

これはビールがすすむーー( *´艸｀)

ではレシピを書かせていただきます。
といってもレシピって言っていいの？ってくらい簡単です　苦笑

【材料】2人分

・手羽中　8～10本　　・酒　大さじ1　　・豆板醤　大さじ1
・醤油　大さじ1/2　　・あらびきガーリック　適量

【作り方】

①ビニール袋に手羽中を入れて、酒・豆板醤・醤油・あらびきガーリックを入れて
揉みこみ、30分程置いておく。

②オーブントースターに皮目を下にして入れて
180度で７分ほど焼いて様子を見て、一度ひっくり返して3分程焼く。

以上2ステップで出来ちゃうおつまみです♪

手羽元で作ることもありますが、
手羽元だと中まで火が通るのに時間がかかるので
やっぱりラクチンで時短なのは手羽中かなーー＾＾

豆板醤を入れていますが、そんなに辛くないので
おつまみじゃなくても普通に夜ごはんでもOKだと思います。

↓お料理ブロガーさん達のアイデアレシピが沢山♪
スパイスでお料理上手　家飲みを楽しもう！スパイスでひと工夫♪夏のおつまみ

手羽中が乗っている器は井山三希子さんのものです。

イイホシさんのがちょっと雰囲気似ているかな＾＾