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ラクチン&時短ごはんを日々考え中! 美味しい暮らしと器と北欧雑貨についても書いています。

タグ:ショートパスタ

少し前のことですが・・ 今年もなんとか開催できた! 尊敬する素敵なオシャレなお友達との 合 同 誕 生 会 ーーーヽ(´▽`)/ インテリアもファッションの知識&センスも とっても凄くて! いつも相談に乗ってもらっているのだけど 友達の子どもたちも大きくなり 部 ... 続きを読む
少し前のことですが・・
今年もなんとか開催できた!

尊敬する素敵なオシャレなお友達との

合 同 誕 生 会 ーーーヽ(´▽`)/


PXL_20240929_024546750.PORTRAIT



インテリアもファッションの知識&センスも
とっても凄くて!

いつも相談に乗ってもらっているのだけど
友達の子どもたちも大きくなり
部活の送迎やら
それにお仕事がとても忙しくなって
都合が全く合わなくなり・・


今回会ったのが前回の合同誕生会ぶりという、、
1年ぶりの再会でした。


↓前回のこと。




今回はずっと行きたいなと思っていた
お店を選ばせてもらい ♪

名古屋の「鶴舞公園」の近くにある
イタリアンのお店を予約しました^^


こちらのお店、1回に3~4組のみだったかな?
ランチもディナーも
スタート時間が決まっていて
一斉にスタートです。


PXL_20240929_023458839.PORTRAIT.ORIGINAL




まずね、、お店が素敵すぎて・・!!

圧倒されているところに、
このテーブルコーデが
うつわ好き&カトラリー好きの
テンションをアップさせまくりーーー 笑


最初のお口取り(で良かったよね)から
なんなんですかこの
凄く手の込んだモノは・・!

PXL_20240929_024941110.PORTRAIT


お店のスタッフの方が
とっても丁寧に説明して下さり
メモを取らねば・・と思ったのだけど

この日の私。。
副鼻腔炎でいつも以上に頭が回っておらず^^;

とにかく説明を聞くので
いっぱいいっぱい 苦笑

またもや心の中で
「マキちゃーーん!!」と叫んだわ 笑
↑食通でイタリアン通!
ワインの知識も凄いんですよー♪



このお口取りのあとに
コースのスタートが、、

「松茸と筋子と龍の瞳」というリゾット。


PXL_20240929_030425323.PORTRAIT



今 年 初 の 「 松 茸 」 !!

それに自家製の筋子に
「龍の瞳」という幻?貴重なお米を
使ったリゾットーー

オシャレ番長の友達は
「龍の瞳だ!」ってすぐに気づいていたので
さすがです (о´∀`о)


sai 1



しかも、鈴木潤吾さんのスプーンの
口当たりの良さったら・・!

私、ディナーサイズを持ってるけど
怖くてあんまり使ってなかったので
(あとちょっとサイズが長すぎて 笑)

このデザートサイズ?のようなスプーンが
欲しくなってしまったーー(´∀`*)



ブログ村ハッシュタグ
#カトラリー


アンティパストは
「秋刀魚と梨のタルト
ぶっちゃ農園のバターナッツ南瓜」



PXL_20240929_031850626.PORTRAIT



これまた今年初の秋刀魚!!

しかも秋刀魚と梨が合うなんて
すごーーくビックリしたし

バターナッツ南瓜のソース?が濃厚で♪
どれもこれも、とんでもなく美味しい。。

PXL_20240929_031910191.PORTRAIT



パンもねとっても美味しくて!
2人しておかわりしちゃったもんねー笑

PXL_20240929_032515507.PORTRAIT


このパン皿に使われているプレートも
常滑焼の・・なんとかさんという
オシャレ番長のお姉さまは知ってて教えてくれたのに!

名前失念・・。
あとで連絡して聞きなおさねば、、


とにかく、使われている器が素敵すぎて。
たぶん作家さんのものばかり??



お次のアンティパスト
「三河湾の豆鯛 アラビアータソース
南知多のTOYOファームのベビーリーフ」

でも

PXL_20240929_033325193.PORTRAIT



料理は文句なしに美味しいのだけど
この器と盛り付け方が・・!!

しびれるほどカッコイイーーーーヽ(´▽`)/



プリモピアットは
「北寄貝 柿の木耳 銀杏 トロフィエ」

PXL_20240929_035332576.PORTRAIT


このトロフィエというパスタが
私的には人生初!
この形状とか食感とか不思議で美味しいー


このトロフィエではなかったと
説明していらっしゃったと思いますが

なんと
「マンチーニパスタコンテスト2024」の
ショートパスタ部門で
最優秀賞を獲得されたのだとか!


sai 2


店内のお客様で
おめでとうございますーーと
お祝いの言葉を言いながら^^


料理に合わせてのドリンクは
この日はノンアルのスパークリングをセレクト ♪

PXL_20240929_035014198.PORTRAIT~2



私、、この日は声がガサガサで
酷いハスキーボイスだったのですが

炭酸を飲むと喉の調子が次第に良くなり
声が出てきた 笑!



そして、セコンドピアット(メインディッシュ)は
「みかわ牛サーロイン 炭火焼
シルクスイートの焼き芋」


PXL_20240929_041313685.PORTRAIT



このサーロインのステーキも
唸るほどの美味しさーー (о´∀`о)

それに添えられているのが「焼き芋」とは!!

この甘い焼き芋が
ステーキに合うというのにもビックリ。

添えられているお塩と生胡椒も!
生の胡椒なんて初めて食べたよーー



お口直し?で
「サマートリフのジェラート」 

トリフって書いてあったけどトリュフ
本場ではトリフなの??


PXL_20240929_042725014.PORTRAIT



勿体ないけど私は一口で
パクっと食べたら
口内が高級な香りで一杯になりました 笑


そして、最後に
パスタの量は「小・普通・大」と選べますと
スタッフの方が聞きに来て下さり

欲張りな私は「大」と言いたいところだったけど
さすがに「普通で」と言いましたが^^

「黒毛和牛のスペッツァティーノ
自家製パッパルデッレ」


このパスタが
凄く美味しくてーー!!

PXL_20240929_043603298


大盛にすれば良かったと思ったくらい 爆


このうつわも
成田周平さんの個性的なうつわを
かっこよく使いこなされていて。


久々にうつわ熱を刺激されて
「常滑焼の祭りが近々だよね」って話したり!

行きたかったけど2人とも用事がー・・

成田さんの器はカッコいいけど
収納場所がないと大変だよねって話したり!
でも憧れるーー


ちなみに、成田さんは愛知県の豊明市に
アトリエを構えていらっしゃるそうで

引っ越し前ならすぐそばだったのねーーって
驚きでした。。


↓久々に和食器に刺激を受けましたーー^^

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#うつわ好き

#作家さんのうつわ



そんな、久しぶりにうつわ好きな方とお話して
美味しいイタリアンにも刺激を受けて・・♪

満足満足!

って思っていたところ
完全に頭から抜けていたデザートが 笑

なんて美しいのーーー

PXL_20240929_050015125.PORTRAIT



「シャインマスカット
生姜のムースと巨峰のジェラート」


が、とーっても爽やかで

ドリンクは紅茶をセレクトしたら
凄く素敵なセットで出てきたうえに

PXL_20240929_051939643.PORTRAIT



食事の利用の目的で
「誕生日」と書いていたので
こんなに素敵な誕生日プレートも!

PXL_20240929_051759658.PORTRAIT


わーーーい!!
こういうお心遣い嬉しすぎます ♪

それに、可愛い缶に入ってきた
プチクッキーもすごく美味しくて


ガトーショコラ(だったかな?)
濃厚なチョコを食べた時は

あ、珈琲かエスプレッソにすれば良かったかも・・
と思いましたが

この副鼻腔炎の時期は
身体がコーヒーを受け付けなかった^^;


けど、この1人用のガラスのポット
凄く良いサイズだなって
これまた物欲を刺激されちゃったヨ

sai 3



こんなに美味しくて、
コースのお料理もたくさんあって!

お店の方の雰囲気もすごーーーく良くて。

初めて、このお店は内緒にしておきたいって
思ったのだけど 爆

それではブロガー失格なので、、

名古屋市の鶴舞公園に近くて
栄などからも散歩がてら歩ける距離(20分以内)にある

「日本のイタリア料理店 sai」さんです。

予約はネットで出来ましたよ^^


こちらはぜひとも
また特別な日に伺いたいーーー!!


イタリアンでこんなに感動したのは
久しぶりでした (о´∀`о)


↓お近くのお店の情報があるかも ♪

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#特別な日のごはん


特別な日や名古屋旅行の時の
参考になれば・・♪


今だともう冬休みかな?
あ、来週は3連休がありますねー^^

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#国内旅行

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色々アップしています。

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