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ラクチン&時短ごはんを日々考え中! 美味しい暮らしと器と北欧雑貨についても書いています。

タグ:カルディ

昨日ちらりと書いていますが・・ 先日久々に食べた「焼き小籠包」!! 今回は色々入っているこちらを買いました♪ いつもはお買い物マラソンで お得になる ↓1種類だけ入っているのを買ってて^^ ↓明日から!エントリーはお忘れなく。 今回買ったのは、 ... 続きを読む
昨日ちらりと書いていますが・・




先日久々に食べた「焼き小籠包」!!



今回は色々入っているこちらを買いました♪


いつもはお買い物マラソンで
お得になる
↓1種類だけ入っているのを買ってて^^




↓明日から!エントリーはお忘れなく。





今回買ったのは、
レンチン用ではなく

フライパン&蒸籠用の方。

で、フライパンで作ろうかと思っていたけど
ホットプレートを使って作っている
ブロガーさんを拝見したので!!

お知恵を拝借致しました (о´∀`о)


DSC08663



冷凍のままホットプレートに並べて
袋に書いてある説明の通りに水を入れて蓋をし

15分くらいで蓋を開けたら
ホワホワ&ふっくら膨らんでるーーーー( *´艸`)


そこからごま油を垂らして
また蓋をして2~3分

DSC08664


小葱とごまをトッピングして完成ー!!


美味しそう!美味しそう!!

フライパンで作るよりも
熱々のまま食べられるから

ホットプレート最高ーー♪



我が家のはこちら↓



オシャレなホットプレート色々♪

 

 


さてさて、初めて食べるこちらは
「フカヒレ生煎包」

DSC08666



このグリーンのタイプは
「ヒスイ生煎包」

DSC08667


白いタイプはいつも食べていた
「正宗生煎包」

DSC08669



早速小皿にとって、
家にあったタレをかけて・・

この焼き目のパリッと具合!!

DSC08675



使っている小皿はこちら↓




この3種類の焼き小籠包は
肉汁もとんでもなく凄くって・・!!

わかりやすいように?
少しお箸で皮を破いて
敢えてレンゲに出してみたけど、、

じゅわーーーっと出てるの
わかります?

DSC08678



これ、、毎回食べる時に

「肉汁凄いからね!飛ぶから気を付けてね」
と私がダンナに小言を言うのだけど

言った私がブシャッと肉汁を飛び出させてしまい!

お風呂に入った後だったのに
髪の毛やら寝巻スウェットが
とんでもないことに・・。

ポンコツか。。


熱々の肉汁で火傷しなくて良かったヨ 苦笑

ちなみに、ホットプレートに全部は
入らなかったので

第2弾も作りまして
お腹いっぱいになりました( *´艸`)

でもまだ蒸し器用の小籠包が
15個残ってるー♪




最後に〆でチャーハンをしようと思っていたけど
当日は違うものを食べたので

ホットプレートだけ洗わずに翌日に持ち越し。

微妙な時間の昼ごはんに
小籠包の味が残っているホットプレートに
ご飯を入れて

DSC08680


普通のチャーハンのように
卵を混ぜようとしたけど

今回は目玉焼きにしてトッピング。

DSC08684



↓使っているお皿の
少し大きなサイズかな?




スープは前日の残り物^^

前日は、小籠包の後に
このスープにごはんを入れて
クッパにして食べました。

これ、カルディに行ったら絶対買う
「コムタンスープの素」を使ってまーす


DSC08687


スープで飲むなら
表示よりも少しお湯を増やした方が
私は好きだけど

クッパにするならこの濃い味が絶妙!

DSC08690



コムタンスープの素は
色んなお店のを飲んだけど
カルディのが個人的には一番好きかな ♪



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今日は節分の日なのに 
小籠包ごはんをアップするという 
ひねくれ具合 笑


とりあえず、、
恵方の東北東(細かくいうと東北東微東)
を向いて
小さめな恵方巻きだけは食べよっかな (о´∀`о)


3年間待ちに待ったこの日 笑

やーーーっと大殺界が終わったーーーー(*´∇`*)

ほんとに、、色々ありすぎました^^;


もう、それだけでルンルンな本日。
カウントダウンしちゃうかもね 笑!


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久々に食べた 小籠包が美味しすぎて・・(*´∇`*)ノ この湯気ーーー♪ 今日は寒いから見るだけで癒される 笑 買ったのはこちら↓ この小籠包について書こうと思ったのだけど 2月3日は節分!! そして節分と言えば、、 「恵方巻」が定着し ... 続きを読む
久々に食べた
小籠包が美味しすぎて・・(*´∇`*)ノ


この湯気ーーー♪
今日は寒いから見るだけで癒される 笑

DSC08661



買ったのはこちら↓




この小籠包について書こうと思ったのだけど

2月3日は節分!!

そして節分と言えば、、
「恵方巻」が定着しましたよねーー

私の小さい頃には
恵方巻はなかったけど。



2024年節分の恵方は
東北東(細かくいうと東北東微東)
だそうですよ ♪


そんな今年の節分の日は
土曜日だし、お子様と恵方巻を
ご家庭で作られる方も多いかも?


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#恵方巻


そんな時に便利なものが100円ショップにありますよー^^

DSC02914



以前もブログには書いているのだけど
たまたま質問されたので
久々に書いておきますね。



こちらは型の表面に
ごはんが付きにくいように
細長い凹凸のような加工がされていて


上側のケースは丸く型を作れるようになっており
下側のケースにはごはんを簡単に押し出せるような
「コ」の字型の切れ目があります


なので、説明書通りにごはんを入れて
具材を入れていけば
簡単に巻き寿司が出来るスグレモノ。

DSC03234


細いサイズはあんまり具が入らないから
かっぱ巻きとか
鉄火巻きとか・・そんな感じの用途かな 笑


あとは、ギュッと型から外して
海苔で巻いてしまえば
出来上がりですーー♪


DSC03310


恵方巻なんで
カットしたらだめだけど 笑

1本まるっとは食べられないしね^^;

今年は真ん中からカットして
ハーフサイズにしようかと思ってます


詳しく書いているのはこちら↓





あと、久々に
「キンパ」が食べたいなーと思ってて


↓こちら美味しかったー♪
定価ではちょっと買いにくいけど・・。
またクーポンとか出ないかな





カルディに行ったら是非とも買いたい!
「キンパの素」

DSC03843


カルディのオンラインショップでは
2月2日からお買い得価格になってますよーー♪


↓過去の作ったレポはこちら。
糸唐辛子を巻き散らかした図が・・ザンネンすぎる




なので、今年は恵方巻も作るけど
キンパリベンジだ 笑



#100円ショップ

#ダイソーおすすめ

#セリアおすすめ


家からカルディが遠くなっちゃって
最近なかなか行けないから、、
行く前にチェックしておかなきゃ。


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久々にカルディに行ったので クリスマスやお正月に向けて 少しお買い物をしてきました。 この「ローストチキンペースト」!! 昨年も探していたのだけど 出会えなくて。 使ってみたかったんだーー♪ とりあえず家にあった 鶏もも肉にこのペーストをマリネして パ ... 続きを読む
久々にカルディに行ったので
クリスマスやお正月に向けて
少しお買い物をしてきました。


DSC07428



この「ローストチキンペースト」!!

昨年も探していたのだけど
出会えなくて。

DSC07432


使ってみたかったんだーー♪

とりあえず家にあった
鶏もも肉にこのペーストをマリネして

パッケージには30分置くと書いてあったけど
私は1日漬けてから

220℃に余熱したオーブンで
30分焼いてみたところ

DSC07448



ちょっと焦げ気味になったけど 笑
かなり良い感じに焼けましたよー (о´∀`о)


今回は鶏もも肉1枚半をカットしてから
マリネして

適当に盛り付けてみたら ←え。

DSC07455


クリスマス料理としても
バッチリ成り立つ気がする^^


クリスマスディナーにするなら
鶏もも肉をチキンレッグに変更したり

添える野菜などを
もう少しクリスマス仕様に変更すれば
更にバッチリになると思う。


DSC07453



チキンの他には2日目のポトフ。


DSC07461



ウインナーや厚切りブロックのベーコンは
↓こちらのお店のものです♪

とっても美味しいので
かなりおすすめ!

全商品対象で5,000円以上で使える
1,000円オフクーポンが出てますよ♪

 


具材は大きめにカットしているけど
staub でコトコト煮たので
味はしみしみーー♪

 


うちのstaubはほぼブラックなんだけど
カンパーニュかホワイトが欲しい、、笑



DSC07457



チキンのお味はというと。。

ペーストにはいろんなハーブやガーリックが
入っているので

自分で色々準備しなくても
味がバシッと決まってる!

DSC07449



オーブンで焼いている時から
かなり良い香りが漂っていたのだけど

とっても美味しくて・・♪


DSC07467


カルディで見かけたら
これは「買い!」だと思います^^

ちなみに、私が買った時は
お買い得価格だったのかな?

「ローストチキンペースト」138円(税込)

でしたよーー♪ 安っ。

これはまたカルディに行った時に
絶対買わねば!!


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#カルディ



DSC07465


こんな感じで出来上がった
昨日の夜ごはん。

ダンナは明け方に帰ってくる予定だったので
1人で食べて飲みました 苦笑


11.5cm プレートに乗ってるのは
小さなキッシュ^^
これはパン屋さんで買ったものです。



12月26日17時以降は
2,800円→3,300円になりますよー


↓お買い物レポがたくさん。

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#scope

#北欧食器

#うつわ好き

#おうちごはんを楽しむ


もう来週ですね!
↓皆さんお料理どうします?

#クリスマス料理

#クリスマスパーティー



今回も買っている
カルディの「ラザニア」のレポはこちら。




カルディの
「ニンニクとパセリのバターソース」も
凄くオススメ。
今年は見かけてないなー




カルディの
「ローストビーフの素」を使ったレポはこちら




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#カルディで買ってよかったもの

#KALDI

↑あ。カルディの和のシュトーレンのレポが!
気になってたんですよね^^

愛知の豊田市にある大人気パン屋さんも
年明けに黒豆が入った?「抹茶のシュトーレン」を
販売するそうだけど
それがすっごく美味しいらしくて!
瞬殺だそうです。




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寒暖差が激しい日々ですが・・ 寒い日は湯気の出る 温かい物を見るだけでホッコリしますよね。 こちらは少し前のごはんですが 今まで「餃子は鉄のフライパンで!」 と思っていたけど 「ホットプレートで熱々をたくさん食べられるのも 良いなぁ・・ ... 続きを読む
寒暖差が激しい日々ですが・・

寒い日は湯気の出る
温かい物を見るだけでホッコリしますよね。

DSC06507



こちらは少し前のごはんですが

DSC06511


今まで「餃子は鉄のフライパンで!」
と思っていたけど

「ホットプレートで熱々をたくさん食べられるのも
良いなぁ・・♪」

と最近気づき 笑


↓最初はお試しでいただいていたのだけど
先日までの楽天ブラックフライデーの
最後の最後にポチっとしました ♪




餃子はフライパンで作るような感じで
蓋をして蒸し焼きにした後に

蓋を取ってごま油を少しかけて

DSC06516


ホットプレートなので
餃子がくっつくこともなく( *´艸`)


パリッと感は通常よりも(←我が家比)
少な目だけど
綺麗な焼き色もつきます!

DSC06521




ちなみに、鉄のフライパンで焼いた時は
こんな感じ↓

DSC06801


先日、おかずが足りないと言われ
急遽焼いた餃子 苦笑

餃子って冷凍庫にあると
本当に助かりますよね。


でも、、パスタにエビフライに餃子って・・爆



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#餃子



この餃子を食べる時に
「これは欠かせない!」と最近ハマっているのが

カルディオリジナル商品の
\\「青いにんにく辣油」451円 //





これ、ニンニクがガツーンときて
それに青唐辛子のピリ辛感もあり

とってもパンチがあって美味しいーー!!

DSC06520


大人気商品らしく
カルディの店頭でも在庫がない時が多いので

見つけた時は毎回即買い!!

だけど、お一人様2個まで
表示されていることが多いですーー。
なので2個買います 笑


DSC06897



薄めのニンニクがたーっぷり
入ってて、

使っているのは小さじ1/2のこちら↓
届いてからかなり使ってます!






餃子のタレともベストマッチ!

DSC06522


この「青いにんにく辣油」を使って
ペペロンチーノ風のパスタにしてみたり

お豆腐にトッピングしたり・・と

にんにく好きにはたまらない!!
と思いますよーー(о´∀`о)


↓クリスマスツリー型のカヌレって可愛い♪

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#カルディ

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#KALDI

#カルディおすすめ



で、話は変わって・・

この時使っているホットプレート。

数日間テーブルに出したまんまだったので
片付けが出来ない状態で^^;

ホットプレート料理が続いていたのだけど 苦笑


この餃子の日の数日前に
キッチンの上の収納棚に片付けようとして

↓今回のキッチンは久々に
上部に収納棚があるんですが




あまり何も考えずに ←いつものことだけど。
そのシンクの上の棚に収納しようとして
踏み台にホットプレートを抱えて乗ったら
バランスを崩し・・

両足の甲の上にホットプレートの本体ごと
落としてしまい!!!

2週間以上たった今でも
両足にシップが欠かせません 苦笑

これに懲りて、
重い物はすべて収納場所を変えました^^;



実は足に激痛を抱えたまま
母と観光をしていたのですが

湿布をして厚めの靴下や
ガーゼで靴が当たらないようにすれば
まぁ歩けるし!



DSC06753


この写真を撮った日は
久々にジムに行って軽く走れた日 ♪

痛かったけど 爆


トップスは↓こちらの
スカートも合わせたいな^^






1ヶ月前にもクローゼットの上部
(押し入れで言う天袋部分)に
物を入れようとして
バランスを崩して
脚立から落ちたんですよねー私^^;

体幹がなってないのかな?
っていうか歳なのか?!



↓足が腫れてて家から出られない日々は
片付けを見直していました。


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#片付け・収納

#収納の見直し


こんな人はいないと思うけど、、

師走も近づき、気持ちがセカセカしちゃったり
大掃除などでウッカリなケガとかに
お気を付けくださいね。


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#年末の大掃除

#大掃除




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少し前に急に食べたくなった 「ナシゴレン」 断捨離・・で雑誌の見直しをしていた時に 夏はやっぱり 「アジアごはん」が食べたくなっちゃうー! となり カルディの「ナシゴレンの素」を使って 作っていました。 そして結局この雑誌は またまた本棚に戻す 笑 私に ... 続きを読む
少し前に急に食べたくなった
「ナシゴレン」

DSC02947



断捨離・・で雑誌の見直しをしていた時に
夏はやっぱり
「アジアごはん」が食べたくなっちゃうー!
となり

カルディの「ナシゴレンの素」を使って
作っていました。

DSC02942



そして結局この雑誌は
またまた本棚に戻す 笑


私には断捨離が難しいーー^^;


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#断捨離


ガパオライスも好きだけど、、
個人的には
ナシゴレンの方が食べたくなる率が高くて 笑

なので、このカルディの
「ナシゴレンの素」は
つい手に取っちゃう商品です^^


DSC02958



そうそう、カルディでは
周年祭やオープンセール
お客様感謝祭が開催されている店舗があって
(これから開催されるところも!)

*公式ページのセール情報をチェックしてみて下さいね。


私も少し前に10%オフになっていたものを
色々買ってきていました♪


DSC03798


10%オフになる・・なら
いつも買う定番品たちを!

カルディの冷製スープは
もっと買い置きしておきたかったのに

ヴィシソワーズしか見かけなかったー。・゚・(ノД`)

周年祭に気付くのが遅かったので
売り切れちゃってたのかなぁ?

それと、好き嫌いの激しいダンナから

いぶりがっこのタルタルはカルディのが良い」

とのリクエストがあったので^^;
そちらもストックを。


定番品だけを買う予定が
凄くお得になっていた
カルディのオリジナルのワインと
↑ワンコイン以下だった気がします

DSC03801


初めて買ってみた
「ギータ」という人気商品。

こちらもセールと書いていあったので
何気なく手に取ってみたのだけど

こちら辛口とか中辛とか
種類があったんですね 笑

私が買ったのは「甘口」だったーーー爆!

ほんと、、ちゃんと見て。。


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#KALDI

#カルディで買ってよかったもの

↑うにバター気になってたんですよねー



カルディで10%オフなら
コレは買っておきたい!という
オススメの1つ

もう定番中の定番「パンダ杏仁豆腐」も♪

DSC03162


この杏仁豆腐単品だと
私には少し甘めなので、、

一番オススメなのは
カルディのグレープフルーツ缶と
合わせるのが凄く好きですが

今の季節だと
桃と合わせた2層ゼリーも凄く可愛い(о´∀`о)


DSC03212


冷やすだけなので
夏休み中のお子様と一緒に作ったり

おやつに食べたり!と
色々活用できますよねー♪


↓二層ゼリーの作り方はこちらに書いています。




ツンドラは↓こちらのお店で
正規価格からのセール中!!

 


並行輸入だと2個セットで
お値打ちなお店もありますー♪

 


それと、、
カルディで買ってみたけど
ちょっとだけ失敗だったものも 苦笑


こちら、パッケージに惹かれて
買ってみたワイン。

DSC03289


コレまたちゃんと見なかった
私が悪いのですが・・

甘 口 で 笑!!!


とっても飲みやすいので
甘いワインが好きな方にはオススメです ♪

ただ、我が家では
甘くて・・

食事にあわなーーいとなりました 笑

このあと、フルーツなどを入れて
サングリアにしたり
料理に使いました。



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連日の暑さで、、 お昼ごはんが冷たい麺になる率が かなり高くなっているこの頃 苦笑 この日も素麺が大活躍で! 冷やしていたラタトゥイユをかけて・・ 素麺が冷製カッペリーニ風の アレンジとなりました^^ 実家から夏野菜をたくさんもらったので 「大好きなラタ ... 続きを読む
連日の暑さで、、

お昼ごはんが冷たい麺になる率が
かなり高くなっているこの頃 苦笑


この日も素麺が大活躍で!

DSC03572


冷やしていたラタトゥイユをかけて・・

素麺が冷製カッペリーニ風の
アレンジとなりました^^


実家から夏野菜をたくさんもらったので
「大好きなラタトゥイユにしよう!」
と思って作り始めたものの


最近、志麻さんの「ピクルスソース」を
頻繁に作っていたから、、

↓こちらにレシピがあります。




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#タサン志麻さん

#夏の食卓



ラタトゥイユなのに
野菜のカットサイズがついつい細かめに 笑

DSC03526


なので、作った日は冷やしてから
具沢山の冷製スープのようにして食べました。


ちなみに、、
これがリアルなキッチンです 笑

ご飯を炊いてラタトゥイユを作って
お茶を作らないと・・

と、ごはんを作る時は
コンロ周りが、、大 渋 滞 !!

DSC03532



キャニスターは↓これで統一♪

お安くなったりした時に
少しずつ買い足しました^^

 

 


キンキンに冷やしたラタトゥイユを
素麺にかけると本当に美味しい (о´∀`о)


通常?の素麺に飽きた時の
アレンジにかなりおすすめですよー


DSC03609



ラタトゥイユはたっぷり作ったので
この翌日にはパンに乗せて
とろけるチーズをかけたり ♪


DSC03606




このカッペリーニ風素麺に合わせたのは
カルディで買っていた
ヴィシソワーズ。


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カルディでは周年祭があっているそうですよー^^

開催されている店舗や
これからの店舗があるみたいなので
HPで確認してみて下さいね。


DSC03585



ヴィシソワーズは1袋を半分にわけると
ツンドラの小さいカップがちょうど良い ♪




購入してすぐは
「あら、、少し小さすぎたかな 苦笑」
なんて思ったこともあったけど


↓飲み物を入れるなら
こちらの方がサイズ的にはオススメです。





ゼリーを作ったり、
ちょっとしたものを入れて
小鉢のように使えるから
我が家ではかなり便利で!


DSC03587


最近ではなくてはならない
うつわ(グラス)になっていますー( *´艸`)


このツンドラの柄も
古い日本のおうちの
ガラスの引き戸などの模様にありそうな・・

懐かしさのある柄だしね。

DSC03595



カステヘルミよりは少し素朴な
優しいガラスのうつわです。

ガラス、、といえば

先日個展に行った時に
蠣崎さんの両口にハーブをワサッと
活けているのがステキで!


DSC03584


沢山あったローズマリーで真似っこです^^


個展では凄く可愛い
コロンとしたワイングラスもあったのだけど

私は↓こちらを持っていて
溺愛しているので ♪


DSC03601



シャチョウの説明を読んでいると
いつまで作られるかわからないから・・

やっぱりあと1つは買っておきたかったなー

「スクルーフ」シードルグラス


ガラスの食器つながりで。

スコープさんではウルティマツーレが
特別価格中ですよーー♪

 

 

私が昨年買った
(というか友達から誕生日で出資してもらった 笑)
25㎝のプレートは
買った時よりもお安いーー笑!


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売り切れているものも出ているので
ウルティマツーレが欲しかった方は
チェックですよー^^

お買い物マラソン中だしね。


フチにカラーがあるこちらのガラスの器は
最初に見た時に
黒川登紀子さんの器かと間違っちゃったくらい!

 

 

なのに黒川さんのうつわよりも
かーーーなりお手頃^^



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↓昨日も炊いたご飯に混ぜたのだけど・・
美味しすぎてごはんがすすむーー!!


クーポンが出てますよー♪
しかもスーパーDEALで10%ポイントバック。


おかずが少ない時に
この混ぜご飯は大活躍。

2合用だけど
我が家では2合半から3合を炊いて
混ぜたらちょうど良い味になってます。

私が少し薄味が好きだからかな



1,000円ぽっきりの
食べ比べセットもありますよー!!



ごぼうと生姜は凄く好き!
まだ食べたことのない
「ひじき」が気になるなぁ・・♪


このちょいワルスコーンも
かなりお値打ち価格。




激安になったシアーシャツ ♪
暑いので、、見た目も涼しげだし

今年はシアーが流行ってるので
プチプラで1枚あると便利^^



↑1枚2,700円オフクーポンが出ています 笑



↓完走ポチレポが続々だーー!!

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#楽天ポチレポ

#お買い物マラソンポチ報告


ブログ村ハッシュタグ #楽天市場オススメ品

ブログ村ハッシュタグ #楽天お買い物マラソン


↓夏のギフトに助かるものばかり^^





JKのいるお家に↓プレゼントしたら
凄く盛り上がってくれました!



やっぱり映える美味しい物は
若い子にウケル 笑




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昨日の記事のこちらの 簡単すぎる 「混ぜて冷やすだけの二層ゼリー」! 二層にするなんて、、 「かなり面倒くさいでしょ。」 と、今までの私なら思っていたのですが このゼリーは本当に簡単 笑 ↓昨日の記事に ちらりと書いていますが こちらは「カルディ」の人気 ... 続きを読む
昨日の記事のこちらの
簡単すぎる
「混ぜて冷やすだけの二層ゼリー」!

DSC02360


二層にするなんて、、

「かなり面倒くさいでしょ。」

と、今までの私なら思っていたのですが
このゼリーは本当に簡単 笑

↓昨日の記事に



ちらりと書いていますが
こちらは「カルディ」の人気商品

グレープフルーツ缶を使っています。


DSC02288


まず・・

このグレープフルーツ缶が
凄くオススメなんですよーー♪

フレッシュなグレープフルーツだと
皮を剥くのが面倒とか 笑

酸っぱすぎるモノなども
あると思うのだけど

こちらは甘さ控えめのシロップに漬けられていて
しかも凄く実がプリッとしてフレッシュ!

DSC02294


個人的に、あんまり果物の缶詰って
買わないのだけど・・ ←甘いから 笑

このグレープフルーツ缶は
ほど良い甘さですごく美味しい!!

お値段は1缶298円(税込)です。

DSC02299


こんな感じで、
大きめのグレープフルーツが
入っています。


固形量224g、内容総量411gという
たっぷりの量なので
お得なのではないかなー(о´∀`о)

フルーツの缶詰の相場がわからなくて
ごめんなさい 笑



そのままヨーグルトに入れて食べても
とっても美味しいし!

カルディの公式サイトでは
オープンサンドの写真などが
掲載されていますが


今回作った二層ゼリーは
もう1つ、あのカルディの大人気商品を
使った簡単すぎるもの!


何かというと・・

\\ パンダ杏仁豆腐 // ですーー!!

DSC02301


作り方は友達から
アバウトに聞いたのだけど 笑

少し自分なりにアレンジしてみました^^

まずは【材料】

・パンダの杏仁豆腐 ミニサイズ1個
・グレープフルーツ缶 1缶
・クックゼラチン 1袋
・砂糖 お好みで小さじ1(甘めが好きな方は大さじ1)
・水 50mlくらい

と、ほぼ材料はいりません 笑


ちなみに、クックゼラチンとは
↓こちらの商品で
ふやかす工程が不要の商品。



似たようなものが他社メーカーさんでも
ありますが

溶かしてとけるタイプの物なら
何でもOK!


ではでは
【作り方】です。

①杏仁豆腐は耐熱容器に入れて
600Wのレンジで40秒ほど加熱します。


DSC02349



柔らかくなったら
グラスに4等分して注ぎ、
冷蔵庫で1時間くらい冷やし固める。


②グレープフルーツはザルに入れて
シロップと実を別々にし、シロップは小鍋に入れる。

③シロップは200mlになるように水を少し足す。
(私の場合は50ml足せば200mlになりました)

*クックゼラチンは250mlに対して5gなので
ここはご自由に調整してみて下さいね。
私は固めにしています。

④小鍋に砂糖を小さじ1入れて
中火にかけて砂糖が溶けるまで加熱する。

⑤砂糖が解けたら火を止めて
「クックゼラチン」を入れて溶かし、
常温くらいまで冷ます。


⑥シロップが冷めたら
冷やしていた杏仁豆腐の上に
グレープフルーツと⑤のシロップを注ぎ
また1時間ほど冷やし固める。

⑦固まったら、お好みでミントなどをトッピングして
出来上がり。

DSC02378



この時は、
家にあった甘夏のコンフィチュールを
ほんの少しとミントを
トッピングしています。


とっても美味しい杏仁豆腐と
グレープフルーツ缶を使ってるだけなので

味は間違いなく美味しい 笑!

私は甘すぎるのが苦手なので
お砂糖の追加もいらないかなーと
思っています。


↓「レモンバッグ」も発売開始のカルディ。
皆さんの購入レポがたくさん


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DSC02377


キラキラで涼し気で可愛いゼリー♪

↓お手頃で直火もOKな
ガラスのカップ。

今度追加で買おうと思っています^^




今回使っているのは
↓こちらのツンドラの小さなサイズです。




この失敗知らずの2層ゼリー!
すんごく簡単なので
ぜひぜひ作ってみて下さいねー♪


かなり前に作っている
「レモンヨーグルトムース」よりも簡単 爆




今回使ったものや
涼しげスイーツの時に便利なもの↓

 


↓この時もサイドカトラリーの
スプーンを使っています^^

DSC07448



↓クリームソーダを上手に写真に撮るコツなどを
こちらで書いています 笑





ゼリーに使っているのは
竹俣さんのもの! 

楽天さんで買えるなんて・・と
コツコツ地道に(ポイントを使ったりして 笑)
買っています。


 

 

アンティークのプレートとの相性は
バツグンです! 高いけど・・爆


今晩からスタートのお買い物マラソン。




開始2時間限定!最大50%オフクーポン
だけはチェック 笑

またマラソンについては
別で書きたいと思います♪


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今日は1年で1番、日中の時間が長い 夏至の日ですね ♪ フィンランドやスウェーデンなどの 北欧諸国では 「夏至祭」といって クリスマスと並ぶほど 1年の中では大きな行事なんだそうですよー 確かに、、 冬が長い北欧の人々が 一年で最も日の光を長く感じられる 「夏至の ... 続きを読む
今日は1年で1番、日中の時間が長い
夏至の日ですね ♪

フィンランドやスウェーデンなどの
北欧諸国では
「夏至祭」といって

クリスマスと並ぶほど
1年の中では大きな行事なんだそうですよー


確かに、、

冬が長い北欧の人々が
一年で最も日の光を長く感じられる
「夏至の日」をお祝いしたくなるのはわかる!


DSC02391



私も昔っから「夏至の日」が好きで ♪

むかーし、草野マサムネさんが
「夏至の日が好き」と言った時に
ズキューンとなりました。←ファンあるある 笑



明るい時間が長いなんて・・
何かしなくっちゃ勿体ない!!
って思ってしまう 笑

DSC02362



ちなみに、、夏至祭は

フィンランド語では
「Juhannus(ユハンヌス)」


スウェーデン語では
「Midsommar(ミッドソンマル)」


と呼ばれているそうですよ。


↓私はあやふやな知識が多いので
もう少しちゃんと勉強したいな。


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#夏至 #夏至祭

#フィンランド



3年前の今ごろに公開されていた
アリ・アスター監督の映画
「ミッドサマー」でも夏至祭が舞台でしたよねぇ。

↑超不気味な作品 笑
あの頃は公開されている作品がなくて・・
すんごいロングラン上映してたなー


DSC02364



とりあえず私は
夏至のお祝いに・・♪

と、簡単に出来るスイーツを作り
キャンドルナイトの準備中です (о´∀`о)


ただ、、ゆっくり作れる時間がないので
スイーツは混ぜて冷やすだけの
お手軽ゼリーで^^

DSC02368



ゼリーなどを作る時は
安心なこちらで作るのだけど

↓40%オフ!336円!!




今年はツンドラの小さなグラスで
作ってみました。




↓2個セットで凄くお安い!




ツンドラは中がつるんとしているので
フルッタやフローラのように
洗うのが大変ではなく 笑

スイーツ作りにもピッタリみたい!

*耐熱というわけではないので
そこは自己責任で・・。



こちらの縦長のカップは
ケーキ屋さんで買ってきたプリンに
使われていたものをとっていたもの 笑

DSC02372


↓こちらの直火もOKな
タイプも持っていて使おうと思ったら・・

縦長タイプはなぜか
1個しか持ってなかったー苦笑

 

 
 

今回、このゼリーを作るのに
使ったのは
カルディで買ってきた
「グレープフルーツ」缶です ♪

DSC02288


私が行った時に
たまたまセールになってたので2個ゲット( *´艸`)


このグレープフルーツ缶は
凄くオススメなので
また別で書きますね!
 
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#カルディ購入品


DSC02376


まぜて冷やしたら
トッピングに甘夏とミントで
おめかしして。


夏至の日が近づくと
どうしても読みたくなってしまう

「ムーミン谷の夏まつり」を片手に^^

DSC02374



↓マグの絵柄にも
よく使われている気がします♪




新装版は表紙も可愛くて
本棚に並べているのだけど・・・

この家にきてから寝室の本棚は
かなり太陽が当たる場所なので

日焼けしてしまってるーー。・゚・(ノД`)

DSC02381


でも、、これも良い味だよね 笑

↓この時にも写真に撮ってるけど
色が全然違う!




そして、、昨日チェックしてみたら
キャンドルが最後の1個だったので!

ポチっとしようと思ったけど
どうせなら
明日からのマラソンで買おうかなー

 



かろうじて、電池があった
↓シリウスも使ってます^^






↓とりあえずエントリーしました。




スーパーセールの後だから
参加する人が少ないかも?で

スタートダッシュがねらい目かもですよ^^

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少し前にネットフリックスのドラマで見て 再度見て楽しんでいる 「舞妓さんちのまかないさん」 ↓漫画が原作だったんですね^^ 最初の方で出てくる 「パンプディング」を見たら食べたくなって・・ でも、途中で気分が変わってしまって カラメル ... 続きを読む
少し前にネットフリックスのドラマで見て
再度見て楽しんでいる

「舞妓さんちのまかないさん」



↓漫画が原作だったんですね^^




最初の方で出てくる
「パンプディング」を見たら食べたくなって・・

でも、途中で気分が変わってしまって

カラメルソースを作るのが
面倒になっちゃって 爆


簡単「フレンチトースト」が
出来上がりました 笑

DSC00360



美味しそうな食べ物が出てくる
ほっこりドラマは癒されますよねぇ ♪


この日はお天気も悪かったので
好きな物だらけで自分を甘やかした日。


DSC00364


Netflixでは「ウェンズデー」もおすすめ!

「アダムス・ファミリー」のスピンオフで
あの長女のウェンズデーが主人公ですよー( *´艸`)


最近ちらりと見始めた
「君に届け」も・・
なつかしーーー!!と思いながら。

三浦春馬くん×多部未華子ちゃんから
何年たってる・・?


と、どっぷりとドラマを見つつも

映画では
「オットーという男」を観ていました。

ネコがねぇ、、可愛いんです♪


原作はスウェーデンの小説
「幸せなひとりぼっち」で
同名タイトルで映画化もされていて
Amazonプライムで観れますよー

なので、「オットー・・」はリメイク ♪

もう映画館での上映は
終わっちゃったと思うのだけど。。

機会があれば、、オススメです!


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#おすすめ映画

#映画レビュー


出遅れて、今ごろ
「RRR」が観たいんだけど、、
上映しているのが古めの味のある映画館で。
そこで3時間。。

お尻が痛くなるかなぁ 苦笑



↓春ドラマの第1話の感想が目白押し!

ブログ村ハッシュタグ #ドラマ感想


さてさて、
おやつタイムに話は戻りまして 笑


このフレンチトーストに
「カルディ」で買ってきた

あんこナッツペースト チャイ風味」を
トッピング^^

DSC00368



チャイ風味と言うだけあって
シナモンなどのスパイスが効いていて

シュトーレンなどが好きな方は
きっと好き(о´∀`о)


DSC00371



このスパイスのおかげで
甘すぎないので

フレンチトーストにトッピングしても
こってりとならず ♪


DSC00373



カロリーの爆弾のような
フレンチトーストも
美味しく食べられました 笑


このフレンチトーストにも
生クリームにも

賞味期限間近で
慌てて昨日作ったチーズケーキにも
↓使っています^^





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#おうちカフェ #美味しいもの

#手作りおやつ #今日のおやつ

↑引っ越してから行きにくくなっちゃった
「久世福商店」のレポが♪
イチゴミルク飲みたいかも ( *´艸`)





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今年もこの季節がやってきました! そう♪ カルディのカメラ缶のチョコレート!! 1個648円で3種類(カラー)があります。 今回はトランクタイプの チョコレート缶が欲しくてカルディに 行ったのですが それは私が行った店舗では 販売されてなくて・・ カメラ缶は ... 続きを読む
今年もこの季節がやってきました!

そう♪
カルディのカメラ缶のチョコレート!!

1個648円で3種類(カラー)があります。


DSC07629


今回はトランクタイプ
チョコレート缶が欲しくてカルディに
行ったのですが



それは私が行った店舗では
販売されてなくて・・


カメラ缶は
「1人1個まで」と書いてあったので
今年もこちらを^^

可愛い「チョコエイド」と一緒に
姪っ子へのプレゼントです ♪


カメラ缶についてはこれで3種類!

↓中に入っているチョコなど
こちらで書いています。
この時はまだ1人1個ではなかったなー




カメラ缶以外にも
新商品が出ていて気になったのだけど

今回はリピ買い品ばかり
購入してきました。


DSC07673


コムタンスープの開け方の雑さよ。


コムタンスープについては
↓ この時に詳しくレポしています ↓



これからハマり続けて、、丸2年ずっと好き 笑

無印のコムタンスープも
飲んでみたのですが、、

私はカルディの方が好きかなー♪


ポテさばについてはここで ↓



ビールに合うおつまみ 笑!!

かなり大人な味なので
お子様が食べる時はアレンジしてくださいねー


そして、、なくなったら困る!ってくらい
大・大・大好きな「ハリッさば」


DSC07675


かなり前ですが、
アレンジレシピを↓こちらに書いたりしています。



このハリッさばを耐熱容器に入れて
とろけるチーズを乗せて
トースターで焼くのも好きで

これは少し体重を調整したいときに
簡単ごはんで食べています 笑

たんぱく質が摂れるし
サバだし!




そうそう!カルディでお買い物をした時に
↓2500円以上のご購入で
「エコバッグ」が貰えると言われて



このカルディ柄の可愛いなー!!!と
心揺れたけど

エコバッグは沢山持っているので
我慢しました。。が

↓貰っている方のレポを見ると
やっぱり可愛いー!!貰えば良かったかな 笑


ブログ村ハッシュタグ #カルディで買ってよかったもの 

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さてさて、話は変わりまして ♪

昨年末に衝撃を受け 笑
秘かにお買い物マラソンでの
ポチを狙っていたものがあります。


↓この写真でおわかりかなー??

こちらは北欧のヴィンテージの
ガラスのボウル「ツンドラ」です。


DSC08755


1970年から2年間しか作られなかった
オイバ・トイッカのガラスシリーズ!

DSC05345



この4面違う模様も好きだし
なんとなく「和」なイメージもあって

とーっても大好きな「Thundra」(ツンドラ)

な の で す が


実は、、このあと

カステヘルミと使い勝手が被るのと
やっぱり1個しかないっていうので
なかなか出番がなくて・・

このツンドラのボウルは
欲しいと言って下さる方のもとへ
お嫁に出したのです。


が・・・!!!!



12月にイッタラの公式ショップでも
復刻販売されていて

楽天内のショップでも
12日から同時発売されており
売り切れているお店もチラホラ。


そんななか、とうとうスコープさんでも
販売スタートーーー(о´∀`о)

 

 



ヴィンテージのボウルは
お嫁に出しましたが 苦笑


もともと大好きだったツンドラ!!!


これは買いたいかもーー♪

と、ヴィンテージの時には
ご縁のなかった

グラスとプレートを
ポチっとしました (*´∀`)


友達からは「出戻りツンドラ 笑」と
言われたけど 苦笑
なのでボウルは買わなかったーー



また届いたらツンドラの素敵さを
ご報告したいと思います!


ちなみに、、ツンドラを使うたびに
書いていたけど 笑


ドラマ「パンとスープとネコ日和」にも
ツンドラは登場してるんですよ (о´∀`о)








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