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ラクチン&時短ごはんを日々考え中! 美味しい暮らしと器と北欧雑貨についても書いています。

タグ:イタリアン

3連休いかがお過ごしでしょうか? お天気が良くなってお出かけ日和ですねー^^ 我が家は2人とも仕事ですが 爆 紅葉とか、、コスモスの 写真を撮りに行きたいよーーー笑 一昨年のコスモス↓ 昨年は念願の京都へ! jamちゃんまた遊ぼうねー ↓オススメの穴場の紅 ... 続きを読む
3連休いかがお過ごしでしょうか?
お天気が良くなってお出かけ日和ですねー^^

我が家は2人とも仕事ですが 爆


紅葉とか、、コスモスの
写真を撮りに行きたいよーーー笑

一昨年のコスモス↓



昨年は念願の京都へ!
jamちゃんまた遊ぼうねー




↓オススメの穴場の紅葉スポットをまとめて下さってる

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#紅葉狩り

#紅葉スポット

#カメラ散歩



さてさて。


先日、マキちゃん
東京に来ていたので ♪

ランチしよーー!!
あの「秋のフルーツパスタ」が気になるよねーー

ってことで、再び六本木ヒルズの
「ダルマット」さんへ行ってきました。

PXL_20251027_030743278.PORTRAIT


ハイ 笑

私達の定番・・泡で乾杯ーヽ(´▽`)/


こちら、↓夏のフルーツパスタを食べた時に
とっても美味しくて!!



今回のランチは
まず。。
『季節の前菜5種盛り合わせ』

PXL_20251027_031133688.PORTRAIT



・アジ(カルピオーネ)
・バターナッツカボチャ(冷製スープ)
・フォアグラ(ムース)
・紅はるか(白ワイン煮)
・エビ・ホタテ(クネル)

という内容になっていて


PXL_20251027_031246074.PORTRAIT



アジは南蛮漬けのような感じで ♪

他の種類もどれもこれも
とんでもなく美味しいーー( *´艸`)

PXL_20251027_031255338.PORTRAIT



なんかこのプレート
ウルティマツーレの25㎝を思い出したヨ 笑





そしてお次は
「秋は梨のパスタだと思う」という
マキちゃんの予想が当たっていた

\\ 「洋梨」の冷製パスタ //

PXL_20251027_032823805.PORTRAIT


この時、ちゃんと洋梨のことを
説明して下さったのに
(そして私はちゃんと覚えたつもりが
マキちゃんのようにメモもせず・・)

色々と失念。

PXL_20251027_033153867.PORTRAIT


ただ・・

この爽やかな洋梨と
下のトマトベースのパスタが
桃の時と同じくらい合うーーーー!!

めっちゃ美味しかった 笑


あ、白ワインになってるね。



お肉は
『米沢豚 低温ロースト』

PXL_20251027_035404085.PORTRAIT



この・・綺麗なピンク色ーー!!

とっても分厚いのに
こんなに綺麗なピンク色で
しかもすごくしっとりしている。


PXL_20251027_035856221.PORTRAIT



お塩とマスタードでペロリですよ 爆


↓前回のマラソンでこれを買いました ♪

美味しいしコスパが良いし!
今度からこちらを買うーー




〆のパスタは3種類から選べるのですが

私はたぶん白ワインで煮込まれている
ボロネーゼだったと思う・・

この時、結構酔ってたみたいで^^;
後からカメラロールをみて
「こんな写真撮ったっけ?」
ってのが出てきたり 爆



PXL_20251027_043010055.PORTRAIT


確か、ささがき(?)ごぼうが入っていて
このごぼうがアクセントになって
凄く美味しい!!と
マキちゃんに力説して 笑

マキちゃんもイタリアで食べたパスタ
(だったよね?)に
ごぼうが入っててーーって
色々教えてくれてました ♪

マキちゃんごめん、、ちょっとうろ覚えだけど 爆

PXL_20251027_042949010.PORTRAIT




ドルチェはまた食べたいと思っていた
『カッサータ』!

PXL_20251027_051212610.PORTRAIT


夏に食べた時はマンゴーソースだったけど
今回はキャラメルソース
(だった気がするけど、、ちょっと覚えてません 苦笑 )



PXL_20251027_050649545



濃厚なのにさっぱり感もあり
このカッサータ本当に美味しいんだなー (о´∀`о)


毎回とっても大満足しちゃう
ダルマットさん。

スタッフさんもとても親切で・・♪
何度も行きたくなるお店です^^


ダルマット2




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#東京グルメ

#カフェ巡り

↑ お近くのお店の情報があるかも^^


11月はもう1回3連休がありますねー♪
冬休みの予約もお早めに。




この日、すごーーくたくさんの
警察官の方を見かけて。。

トランプさんが来日した日でした 笑
実物をちょっと生で見たかった( *´艸`)



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とっても久しぶりに!! レストラン級のあの高級パスタソースを 使ったご馳走パスタ (о´∀`о) そう。。 高級パスタソースと言えば これですーーー!! 楽天さんに登場してから 色んな方が絶賛したこちら↓ もれなく私も、お安いクーポン ... 続きを読む
とっても久しぶりに!!

レストラン級のあの高級パスタソースを
使ったご馳走パスタ (о´∀`о)


DSC00027



そう。。

高級パスタソースと言えば
これですーーー!!

DSC09941



楽天さんに登場してから
色んな方が絶賛したこちら↓

もれなく私も、お安いクーポンが出た時に
買って食べておりました 笑


#PR

↑8月18日まで50%オフクーポンが出てます


こちらは麺無しのソースのみ↓
半額クーポン対象ですよーー ♪

 


いつもはパスタソースのみを買っていたので
今回初めてこちらのお店の麺を
使ったのだけど

ソースもパスタ麺も冷蔵庫で解凍し
(時間がない時は流水解凍しました!)

麺は解凍したものを4分ほど茹でて
ソースはお湯にすこしつけておいて

あとはフライパンでサッと混ぜ合わせるだけーー!

DSC00024



この時使ったソースは
サッパリと食べたかったので

「チキンのレモンクリームソース」

DSC00031


家にあったすだちを
種をとってトッピングしてます ♪


パスタの麺は解凍して数分茹でただけなのに
もっちもちなのにちゃんとアルデンテ
という絶妙な感じで!!

それに加えて
レモンクリームソースがもう・・!!

お い し す ぎ る (о´∀`о)

DSC00037




そしてこちらは新商品の
「茄子とモッツァレラのトマトソース」

DSC00029



こちらもなんとかベランダで生き残っている
バジルをトッピング 笑

私がちょっと目を離してしまって
フライパンでソースを煮詰めてしまったのだけど 汗


茄子がごろっとしていて
食べ応えもあって!

DSC00039


こちらも凄く美味しかったーーヽ(´▽`)/




私・・少し前にとっても美味しいパスタを
高級なお店で食べてきたんですけど

↓その時のこと。




この時食べたパスタ麺と同じような
食感を味わえるなんて・・!!

なんども買っているので
ソースが美味しいのは知っていたけど

パスタ麺も凄いんだなーーーって驚きました!



正直、、

定価では絶対買えないお値段なので
クーポンが出ている時が絶対お得 笑

それでも他と比べるとお高いけど・・
レストラン級のパスタをおうちで味わえるので
外食するよりは断然◎



今回、まだ食べたことのない
桜海老が入ったソースが色々あるので
そちらを買ってみようかなー( *´艸`)


 


この5セット麺付き(か麺無しにしようか迷ってるけど)
を半額クーポンを使って買おうと思ってまーす。


今日はご愛顧感謝デーで
ポイントアップデーだしね!


麺はこの前のマラソンで
大量に↓これを買ってるから 笑





レストラン級のパスタソース&麺は
冷凍商品なんですが・・

↓ほら!!この薄さ!!!


DSC09943


冷凍庫でも全然場所を取りませんよー笑

そして我が家の冷凍庫、、
大体いつも、もつ鍋やハンバーグが入ってます 笑



冷凍庫の奥の方に入っているのは
↓コレ・・♪




残り1個になったので
次のマラソンかスーパーセールで
買わなければ ( *´艸`)


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#おうちごはん

#おうちごはんを楽しむ




本日12時からは
紅茶(味ね!)とチョコのスイーツ福袋販売スタート



この福袋、ほんっと大容量でお得なんですよねー

↓こちらは発売中。

 


私は誕生日クーポンを持っているので
何か買う予定・・♪


先日、お店で見たスリムリップが
とっても可愛くて!

↓買おうかなーってチェックしていたら
こちら8月27日に価格改定だそうですよ!



今日は店内最大ポイント10倍



もしかしてもうすぐお買い物マラソン・・?

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#楽天お得情報


でも、私は次のマラソンで完走できないと思うので
ポイントアップデーの今日買っておくーー^^





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少し前のことですが・・ 今年もなんとか開催できた! 尊敬する素敵なオシャレなお友達との 合 同 誕 生 会 ーーーヽ(´▽`)/ インテリアもファッションの知識&センスも とっても凄くて! いつも相談に乗ってもらっているのだけど 友達の子どもたちも大きくなり 部 ... 続きを読む
少し前のことですが・・
今年もなんとか開催できた!

尊敬する素敵なオシャレなお友達との

合 同 誕 生 会 ーーーヽ(´▽`)/


PXL_20240929_024546750.PORTRAIT



インテリアもファッションの知識&センスも
とっても凄くて!

いつも相談に乗ってもらっているのだけど
友達の子どもたちも大きくなり
部活の送迎やら
それにお仕事がとても忙しくなって
都合が全く合わなくなり・・


今回会ったのが前回の合同誕生会ぶりという、、
1年ぶりの再会でした。


↓前回のこと。




今回はずっと行きたいなと思っていた
お店を選ばせてもらい ♪

名古屋の「鶴舞公園」の近くにある
イタリアンのお店を予約しました^^


こちらのお店、1回に3~4組のみだったかな?
ランチもディナーも
スタート時間が決まっていて
一斉にスタートです。


PXL_20240929_023458839.PORTRAIT.ORIGINAL




まずね、、お店が素敵すぎて・・!!

圧倒されているところに、
このテーブルコーデが
うつわ好き&カトラリー好きの
テンションをアップさせまくりーーー 笑


最初のお口取り(で良かったよね)から
なんなんですかこの
凄く手の込んだモノは・・!

PXL_20240929_024941110.PORTRAIT


お店のスタッフの方が
とっても丁寧に説明して下さり
メモを取らねば・・と思ったのだけど

この日の私。。
副鼻腔炎でいつも以上に頭が回っておらず^^;

とにかく説明を聞くので
いっぱいいっぱい 苦笑

またもや心の中で
「マキちゃーーん!!」と叫んだわ 笑
↑食通でイタリアン通!
ワインの知識も凄いんですよー♪



このお口取りのあとに
コースのスタートが、、

「松茸と筋子と龍の瞳」というリゾット。


PXL_20240929_030425323.PORTRAIT



今 年 初 の 「 松 茸 」 !!

それに自家製の筋子に
「龍の瞳」という幻?貴重なお米を
使ったリゾットーー

オシャレ番長の友達は
「龍の瞳だ!」ってすぐに気づいていたので
さすがです (о´∀`о)


sai 1



しかも、鈴木潤吾さんのスプーンの
口当たりの良さったら・・!

私、ディナーサイズを持ってるけど
怖くてあんまり使ってなかったので
(あとちょっとサイズが長すぎて 笑)

このデザートサイズ?のようなスプーンが
欲しくなってしまったーー(´∀`*)



ブログ村ハッシュタグ
#カトラリー


アンティパストは
「秋刀魚と梨のタルト
ぶっちゃ農園のバターナッツ南瓜」



PXL_20240929_031850626.PORTRAIT



これまた今年初の秋刀魚!!

しかも秋刀魚と梨が合うなんて
すごーーくビックリしたし

バターナッツ南瓜のソース?が濃厚で♪
どれもこれも、とんでもなく美味しい。。

PXL_20240929_031910191.PORTRAIT



パンもねとっても美味しくて!
2人しておかわりしちゃったもんねー笑

PXL_20240929_032515507.PORTRAIT


このパン皿に使われているプレートも
常滑焼の・・なんとかさんという
オシャレ番長のお姉さまは知ってて教えてくれたのに!

名前失念・・。
あとで連絡して聞きなおさねば、、


とにかく、使われている器が素敵すぎて。
たぶん作家さんのものばかり??



お次のアンティパスト
「三河湾の豆鯛 アラビアータソース
南知多のTOYOファームのベビーリーフ」

でも

PXL_20240929_033325193.PORTRAIT



料理は文句なしに美味しいのだけど
この器と盛り付け方が・・!!

しびれるほどカッコイイーーーーヽ(´▽`)/



プリモピアットは
「北寄貝 柿の木耳 銀杏 トロフィエ」

PXL_20240929_035332576.PORTRAIT


このトロフィエというパスタが
私的には人生初!
この形状とか食感とか不思議で美味しいー


このトロフィエではなかったと
説明していらっしゃったと思いますが

なんと
「マンチーニパスタコンテスト2024」の
ショートパスタ部門で
最優秀賞を獲得されたのだとか!


sai 2


店内のお客様で
おめでとうございますーーと
お祝いの言葉を言いながら^^


料理に合わせてのドリンクは
この日はノンアルのスパークリングをセレクト ♪

PXL_20240929_035014198.PORTRAIT~2



私、、この日は声がガサガサで
酷いハスキーボイスだったのですが

炭酸を飲むと喉の調子が次第に良くなり
声が出てきた 笑!



そして、セコンドピアット(メインディッシュ)は
「みかわ牛サーロイン 炭火焼
シルクスイートの焼き芋」


PXL_20240929_041313685.PORTRAIT



このサーロインのステーキも
唸るほどの美味しさーー (о´∀`о)

それに添えられているのが「焼き芋」とは!!

この甘い焼き芋が
ステーキに合うというのにもビックリ。

添えられているお塩と生胡椒も!
生の胡椒なんて初めて食べたよーー



お口直し?で
「サマートリフのジェラート」 

トリフって書いてあったけどトリュフ
本場ではトリフなの??


PXL_20240929_042725014.PORTRAIT



勿体ないけど私は一口で
パクっと食べたら
口内が高級な香りで一杯になりました 笑


そして、最後に
パスタの量は「小・普通・大」と選べますと
スタッフの方が聞きに来て下さり

欲張りな私は「大」と言いたいところだったけど
さすがに「普通で」と言いましたが^^

「黒毛和牛のスペッツァティーノ
自家製パッパルデッレ」


このパスタが
凄く美味しくてーー!!

PXL_20240929_043603298


大盛にすれば良かったと思ったくらい 爆


このうつわも
成田周平さんの個性的なうつわを
かっこよく使いこなされていて。


久々にうつわ熱を刺激されて
「常滑焼の祭りが近々だよね」って話したり!

行きたかったけど2人とも用事がー・・

成田さんの器はカッコいいけど
収納場所がないと大変だよねって話したり!
でも憧れるーー


ちなみに、成田さんは愛知県の豊明市に
アトリエを構えていらっしゃるそうで

引っ越し前ならすぐそばだったのねーーって
驚きでした。。


↓久々に和食器に刺激を受けましたーー^^

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#うつわ好き

#作家さんのうつわ



そんな、久しぶりにうつわ好きな方とお話して
美味しいイタリアンにも刺激を受けて・・♪

満足満足!

って思っていたところ
完全に頭から抜けていたデザートが 笑

なんて美しいのーーー

PXL_20240929_050015125.PORTRAIT



「シャインマスカット
生姜のムースと巨峰のジェラート」


が、とーっても爽やかで

ドリンクは紅茶をセレクトしたら
凄く素敵なセットで出てきたうえに

PXL_20240929_051939643.PORTRAIT



食事の利用の目的で
「誕生日」と書いていたので
こんなに素敵な誕生日プレートも!

PXL_20240929_051759658.PORTRAIT


わーーーい!!
こういうお心遣い嬉しすぎます ♪

それに、可愛い缶に入ってきた
プチクッキーもすごく美味しくて


ガトーショコラ(だったかな?)
濃厚なチョコを食べた時は

あ、珈琲かエスプレッソにすれば良かったかも・・
と思いましたが

この副鼻腔炎の時期は
身体がコーヒーを受け付けなかった^^;


けど、この1人用のガラスのポット
凄く良いサイズだなって
これまた物欲を刺激されちゃったヨ

sai 3



こんなに美味しくて、
コースのお料理もたくさんあって!

お店の方の雰囲気もすごーーーく良くて。

初めて、このお店は内緒にしておきたいって
思ったのだけど 爆

それではブロガー失格なので、、

名古屋市の鶴舞公園に近くて
栄などからも散歩がてら歩ける距離(20分以内)にある

「日本のイタリア料理店 sai」さんです。

予約はネットで出来ましたよ^^


こちらはぜひとも
また特別な日に伺いたいーーー!!


イタリアンでこんなに感動したのは
久しぶりでした (о´∀`о)


↓お近くのお店の情報があるかも ♪

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#美味しいお店

#おすすめランチ

#特別な日のごはん


特別な日や名古屋旅行の時の
参考になれば・・♪


今だともう冬休みかな?
あ、来週は3連休がありますねー^^

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#国内旅行

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先日の、ハイセンスなインテリアのおうちへ 素敵インスタグラマーさん達と 学び&遊びに行ったあと↓ せっかくなので もうすぐ終了する 「浜名湖花博2024」に行こうと 計画していました^^ 「浜名湖花博2024」は 2024年6月16日(日)まで! インスタグラムで フ ... 続きを読む
先日の、ハイセンスなインテリアのおうちへ
素敵インスタグラマーさん達と
学び&遊びに行ったあと↓




せっかくなので
もうすぐ終了する
「浜名湖花博2024」に行こうと
計画していました^^


DSC02304



「浜名湖花博2024」は
2024年6月16日(日)まで!




インスタグラムで
フォトコンテストも実施中だそうです ♪



そ の 前 に !


朝早くから活動していたので
腹ごしらえをーーー

と、浜名湖の近くにある
オシャレなイタリアンへランチに行きました。


DSC02235


ラストオーダー間際だったのだけど
快く迎えて下さって
お店の方に感謝しかありません^^


こちらはイタリアンレストラン
「shushu(シュシュ)」さん

インスタグラムアカウント → @restaurant_shushu


ランチは
・サラダ
・前菜
メインはパスタかピザを選べて
ドリンクもついてましたよ^^

で、出てきたサラダの量にビックリ 笑

DSC02232


17~18cmくらいのサイズのプレートに
野菜がもりもりだーー♪

前菜も!
7~8種類くらいあったと思う(о´∀`о)

DSC02237



4人で伺ったので
メインはピザとパスタを2個ずつ頼み
シェアしようということに^^

パスタもね、

「写真を撮った後に
4つにシェアしてきましょうか?」

って嬉しいお心遣いを頂きまして ♪

DSC02244


なんて優しいのーーー笑

お料理もとっても美味しかったのだけど
スタッフの方々に感動しちゃったヨ!


DSC02245


しかも、パスタもピザも
結構な大きさ&量なので

これ1人分?!ってビックリしました^^


イタリアンでこの量ってあんまりないので
大食漢のダンナはきっと大喜びだわ 笑

たまに、お上品なお店で
パスタ3口分しかなくない?って量とか
ありますよね 笑



テラス席もあるそうで
店内もオシャレで落ち着いた雰囲気だし

しかもお店の外観も可愛い・・( *´艸`)

syusyu



この時初めて
「甘々娘」というとうもろこしのピザを
食べましたが
すんごく甘くて美味しかった!!


もしお近くまでお出かけされた際には
ぜひぜひ ♪
おすすめですよー


↓お近くのお店が載ってるかも^^

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#カフェめぐり

#美味しいランチ

#美味しいお店




で、お腹いっぱいになったので
「浜名湖フラワーパーク」で開催中の
花博へ (о´∀`о)

DSC02294



現在、紫陽花ロード(っていうのかな?)が
とても見頃で!

DSC02288


こちらの地方。。

今週までくらいが
梅雨入り前にお花を楽しめるチャンスかも?


週末のお出かけの参考になれば^^


浜名湖周辺だと
↓こちらの隠れ家カフェもオススメ!





↓わ。尾道旅行記が載ってる ♪

最近SNSから遠ざかっているのだけど、、
元「free design(フリーデザイン)」さんの
バイヤーさん(店長さん?)の
尾道移住記だけは欠かさず読んでます 笑

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#国内旅行

#移住


雑貨も器もさすがのセレクトで
引っ越しの時の器の量は・・

うちよりも多かったーー 笑!

そして貴重な廃番ティーマなども
大量だったので興奮してみてました( *´艸`)


 



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#おすすめスポット 

#お出かけスポット 


↓楽天トラベルのスーパーセールは
6/20まで!!

6/13日にはテーマパーク提携ホテルが
最大20%オフクーポンが出ますよー^^






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季節感が おかしいことになっていますが 苦笑 こちらは昨年のうちにアップ出来なかった 秋のお出かけ記録です。 母が遊びに来た時には 清水港へ行って富士山をみたり 名古屋で お買い物をしたりしていましたが・・ あ。浜松らしく鰻もちゃんと食べてた^^ ... 続きを読む
季節感が
おかしいことになっていますが 苦笑


こちらは昨年のうちにアップ出来なかった
秋のお出かけ記録です。

PXL_20231128_043204670.PORTRAIT.ORIGINAL~3



母が遊びに来た時には
清水港へ行って富士山をみたり




名古屋で
お買い物をしたりしていましたが・・




あ。浜松らしく鰻もちゃんと食べてた^^




一応、浜松城にも行っていました。

浜松城



歴史好きの姪っ子1だと
喜びそうなんだけどな 笑

母は「徳川家康ねぇー」っていうくらいの
熱量ですが

出世のパワースポットと言われている
「元城東照宮」では
ちょっとテンションが上がっていました ( *´艸`)


↓この家康と秀吉の間に立って
写真を撮ると良いそうです 

PXL_20231115_055430539.PORTRAIT.ORIGINAL


もちろん間に立って写真を撮りました 笑


ブログ村ハッシュタグ
#パワースポット


こちらは浜松城のすぐそばなので
また浜松城の方へ行き

「浜松城のところにある
スターバックスが有名なんだって!」

と、母が言ってきたので ←何かを見たらしい^^

PXL_20231121_050217380


せっかくなら・・と
母にとっては初のフラペチーノを ♪

「飲んでみたかった!」と
喜んでいたので良かったヨ



その後、この日は浜松駅から
徒歩圏内にある

「オーシャンビストロ トゥクトゥク」さん
というところを予約していたので

そちらのお店で夜ごはんを。

こちらのお店ではコースを予約していましたが
そのコースが凄すぎたーーー!!

まずはカラスミキャベツ。

DSC06578


カラスミが出た時点で
もうテンションが上がりまくる。

それに生牡蠣。

DSC06582


牡蠣は↓ここのを食べていると
他店のものは
小さいサイズと感じてしまうんだけど 笑



牡蠣の味は濃厚でぷるんと ♪


お次は、旬の魚介のフリット。
カラスミ塩で食べるのがこれまた美味しい!

DSC06584



こちらはたぶん
リゾットだったと思うんだけど
(もう記憶が・・汗)

ちょうど伺ったタイミングが
高級トリュフのサービスをされていて!

DSC06586


豪華すぎるんですけどーー (о´∀`о)


それに絶対食べたかった
バーニャカウダに

DSC06588



浜名湖でとれたシラスと
何か(何だったかなー)のピザ。


DSC06595



それにパエリアに
レバ刺しのような食感の何かと ←忘れすぎだろ! 
ボロネーゼパスタに、、

トゥクトゥク


お刺身のカルパッチョだったかな?

でもお刺身が3種類あった気もするから
カルパッチョではなく
違うものだったかも。


それにローストビーフまで!!


DSC06603



これにデザートがついていまして・・。

私は全7品のコースを予約していたんだけど
どう考えても品数が多いーーー笑


どれもこれも浜松の食材にこだわっていて
凄ーーく美味しい!!


コスパ最強じゃない?!

DSC06615


しかも飲み放題のコースもあるんですよーー♪

飲み放題のコースのアルコールって
選べるのが少ないから
イマイチなところが多いけど

こちらのお店は
かなりの種類のドリンクが飲み放題に入っていて
(ノンアルも入ってるので安心!)


後から飲み放題をつけなかったことを
激しく後悔しました 苦笑

*当日に飲み放題をつけるかつけないか
決めてもOKでした。



ここはもう美味しすぎて!
お店の方も素敵だったのでリピしたいお店-♪


浜松に誰かが遊びに来たら
絶対連れて行きたいって思ってます^^

もし、観光で訪れたりした時は
ぜひぜひ!


インスタのアカウント→ @ocean_bistro_twukutwuku



今日からまた3連休ですよね。
どなたかのお出かけの参考になれば・・♪


↓身近なお店の情報があるかも!

ブログ村ハッシュタグ #美味しいお店

ブログ村ハッシュタグ #おすすめランチ

#国内旅行

#観光

↑お正月休みの旅行記が
アップされてて!
旅行に行った気になって
気分転換ができますねー^^



ブログ村ハッシュタグ
#浜松グルメ

#静岡グルメ





ちなみに私は昨日
映画初めをしてきました!

ブログ村ハッシュタグ
#映画好き



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まだ1ヶ月と少ししかたってないけど・・ すごーーく懐かしさを感じた 名駅(名古屋駅)のこの風景^^ 先日、引っ越ししてから初めて 名古屋駅の方に遊びに行ってきました。 9月に約束をしていたのだけど 転勤が決まってキャンセルとなった インテリアもファッショ ... 続きを読む
ブログネタ
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まだ1ヶ月と少ししかたってないけど・・

すごーーく懐かしさを感じた
名駅(名古屋駅)のこの風景^^


PXL_20231022_022758263.PORTRAIT.ORIGINAL



先日、引っ越ししてから初めて
名古屋駅の方に遊びに行ってきました。


9月に約束をしていたのだけど
転勤が決まってキャンセルとなった

インテリアもファッションの知識も
とっても豊富で
いつも相談に乗ってもらっている

お洒落番長との合同誕生日会!!


↓昨年はこちらで。





今回は、お洒落番長のお姉さまが
行ってみたいと言われていた


名古屋駅前の
ミッドランドスクエアの42階にある
「エノテーカ ピンキオーリ名古屋」さんへ。

PXL_20231022_022941865.PORTRAIT.ORIGINAL



いつもは名古屋駅の方から
ミッドランドスクエアを望むようなお店に行くので
窓の外の眺めも新鮮。


ドレスコードがあるので
↓とっても緊張していきました 笑




まずはノンアルのロゼのスパークリングで
かんぱーーい。


PXL_20231022_023501475.PORTRAIT~3



せっかくの高級ランチなので
カメラを持っていきたいけど、、

重いし ←え。

ドレスコードのあるお店で
撮りにくいかなぁ・・?と

今回はスマホのみですが
やっぱりカメラを持っていけば良かったなー笑


エノテーカ



この日は日曜日だったのだけど
店内は落ち着いていて・・

というか、この日は栄の方で
「名古屋まつり」(三英傑のお祭り?)があっていて
私、、約6年愛知にいたのに
このお祭り一回も見たことないわ!と
気付いた 苦笑



なんだか厳かな雰囲気のなかで
「お口取り」が出てきました。

PXL_20231022_023618454.PORTRAIT


で、これが何だったか・・もう失念 爆

パルミジャーノを焼いた、、って
言ってたような。。
右はサーモンのムースっぽかったような・・?
記憶が、、




お次は、

・鰯のサンドイッチ
熟成バルサミコ酢 バジルオイル オリーブの液体


PXL_20231022_024810060~2



これもパルミジャーノ?を焼いたパリパリで
鰯を挟んでいたと思います。←言い方!


そして、

・リゾットのように仕立てた「リゾーニ」
三良坂フロマージュ 季節野菜のジャルディ二エーラ

PXL_20231022_030506943.PORTRAIT~2



メニューを持って帰ったので
ちゃんと書けてるけど・・

「リゾーニ」?
「ジャルディ二エーラ??」

心の中で食通で色々と詳しい
あの方を思い出し、、

マキちゃーーん!!」と叫んだわ 笑



マキちゃんとのランチ↓



そしてお次は
・トロサワラのポワレ ミルクの泡
発酵レモンとツルムラサキ



PXL_20231022_032749178.PORTRAIT



産直でよく見かけていた
ツルムラサキが、、こんなにお洒落な感じにーー!


と料理が続いたところで
デザート前のお口直し。

これ、、すっごく美味しかったーー ♪

説明はされていたのだけど
失念した・・。

けど、、わかりやすく言うなら
パンナコッタとか
杏仁豆腐のようなほんのり甘いけど
爽やかな感じだったなぁ


PXL_20231022_034125356.PORTRAIT~2


お料理も美味しかったのだけど
緊張もまぁ・・ありつつ 笑


で、デザートが出てきた時に
この芸術的な美しさにびっくり!!!


PXL_20231022_034737135.PORTRAIT


・ミルクチョコレートのクレモーゾ 柚子の香り
ココナッツのソルベット
カカオの軽いビスコット ビエモンテ産ヘーゼルナッツ

と、ネーミングは長いけど

これ、、1つ1つがすごく美味しかったーー♪

只今、私の中でチョコレートブームだからかな
延々と食べられるスイーツでした 笑


お次の
・小菓子とエスプレッソ(珈琲に変更しました)
も美味しかったなぁ。


PXL_20231022_035920229.PORTRAIT



エノテーカさん、、

ダンナとは絶対来れないので
(一口で食べれるわ!とか言いそう、、)

今回訪れることが出来て
とても良い経験になりました( *´艸`)


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ちなみに、、

「ミクニ」さんのほうが緊張しなかったな 笑





こうやって過去のレポと見比べてみると
最近のスマホの写真も凄いなぁと思うけど
やっぱりカメラで撮りたい気もする 笑


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先日のごはんは 久々におうちで生パスタを堪能しました ♪ こちらを↓お試しさせていただいたのだけど ソースの種類が凄くって・・!! 「贅沢パスタ」という名前だし 化学調味料や保存料などの添加物は無し! (明太子クリームソースは除くそうです) 浦和にある人 ... 続きを読む
先日のごはんは
久々におうちで生パスタを堪能しました ♪

DSC05764



こちらを↓お試しさせていただいたのだけど
ソースの種類が凄くって・・!!



「贅沢パスタ」という名前だし
化学調味料や保存料などの添加物は無し!
(明太子クリームソースは除くそうです)


浦和にある人気店のお味を
おうちで・・とあったので

それはそれは期待度がアップ 笑

冷凍で届きましたが、


DSC05743



モチモチの生パスタ4個。

これは冷凍のままお湯に入れて
2分軽く茹でれば良いとのこと!

DSC05744



ソースは1つずつ袋に入っていて

DSC05745



トッピングも一緒についてくるので
自分で用意するものは無し!

DSC05746



このパスタソースも

トッピング以外を
冷凍のままお湯に入れて
2~3分温めると良いそうです。

DSC05747



このトッピングがまた凄くって!

渡り蟹のトマトクリームソースや
生ウニのクリームソースなんて

トッピングに
渡り蟹やウニがついてるー(*´∇`*)

DSC05748



これは凄すぎる 笑 !!


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ブログ村ハッシュタグ #パスタソース


ということで、さっそく食べてみたのですが
まずは
「にんにくと赤唐辛子のトマトソース」
から^^

DSC05768




トッピングでついていた
パルミジャーノチーズが大量で・・♪

写真では半分くらいしかかけていません。


生パスタが結構な量があったので
↓こちらのプレートを使いました。





普通サイズ(20~21㎝くらい)の
ディーププレートだと

生パスタを半分こにして盛り付けないと
いけなくって 笑


DSC05766


でも、どちらも食べたかったから
明太子クリームソースは
1個を2人で分けました。


それでもこの量!


DSC05771



にんにくと唐辛子の方も半分ずつシェアしましたが

モチモチのパスタなうえに

ソースもかなり美味しい・・!!!
本格的なお味 ♪


お腹がはちきれそうだーー (о´∀`о)



となったので、

軽めのランチの日は
「生ウニのクリームソースパスタ」を
半分こ。

DSC05895



このトッピングのうにだけは
自然解凍しておかねばならないので
そこだけ要注意ですが・・


このパスタも絶品ーー(*´∇`*)ノ

DSC05907



うにーー!!!

久々に食べたーー♪
これはねぇ。。。半分こにしたの後悔 苦笑


凄く美味しいー!!
独り占めしたかったーー笑

DSC05904



商品写真を見て、
小葱を少しトッピングしたけど
大葉でも合いそう・・♪

こんなに濃厚なうにのパスタソースは久々^^


とっても美味しいし、
冷凍庫でもそこまで場所を取らないので

クリスマス前に
ポチっとしておきたい一品です!


 


ウニ×2と蟹×2の
4食セットもありますよ♪



でもまずはお得な
4種類セットで色々食べてみて欲しいー♪



3,990円で送料無料!


4食で・・?と思うかもしれないけど
本格的なイタリアンに行ったら
パスタは1,000円超えますよね!!




しかも解凍の手間がいらないので
10分以内で
美味しいパスタが食べられます ( *´艸`)


レビューを拝見したら
「半額クーポンで買った」という方が
いらっしゃったので・・


メルマガでクーポンとかくるのかなー?
登録しよっかな 笑

それくらい、、めっちゃ美味しかった!!


パスタ麺は糖質オフのとかにしたい時もあるから
ソースだけとか販売してくれないかなー 願


1,000円ポッキリの
ペペロンチーノもありますが




明太子もアラビアータも美味しかったし・・♪

やっぱり4種セットが推しかなー笑


渡り蟹のパスタは、、
今度ワインと一緒に堪能するために
まだ冷凍庫に寝かせてます^^

ブログ村ハッシュタグ #おうちごはん #楽天で美味しいもの

#お取り寄せグルメ #おうちごはんを楽しむ



それとそれと!

昨日のメルマガで気になって・・
この形状は絶対便利だ!!と思って

ポチっとした
「キャニスプーン」



送料無料1,100円!

私が何本も持っている
無印のジャムスプーンと形も似ているし・・♪

とりあえず1本買ってみましたー( *´艸`)


↓話題が多い!
ヘイニの手ぬぐいとキッチンツールキャニスター110mmが
発売されるのを待ってるんだけどな 笑


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