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ラクチン&時短ごはんを日々考え中! 美味しい暮らしと器と北欧雑貨についても書いています。

タグ:ぶりしゃぶ

少し久しぶりに 「コストコ」へ行ってきました。 コストコと言えば ワクワク系のお買い物レポが多いと思いますが・・ ↓レポを拝見していると 買いたい!って思うものばかり 笑 ブログ村ハッシュタグ #コストコ購入品 #コストコ でも、、 実際・・2人暮らしの我が家 ... 続きを読む
少し久しぶりに
「コストコ」へ行ってきました。


コストコと言えば
ワクワク系のお買い物レポが多いと思いますが・・

↓レポを拝見していると
買いたい!って思うものばかり 笑

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でも、、

実際・・2人暮らしの我が家。
どこかのご家庭とわけっこすることもないので

ほぼ参考にならない
いつもの地味目なお買い物で終了 苦笑

DSC01352



卵はここ最近お値段が高めなので
コストコで2パック分で500円くらいなら
かなりお得感がある!


そして、、
そのリピ買いの中でも・・。


毎回絶対買うのが
「活〆黒瀬ぶりさく」

今回はこのボリュームで2,161円!


DSC01353



「ロピア」で買うこともありますが
私、、あまり現金を持ち歩かないので
ロピアだとお買い物が出来ないことが多々 苦笑

今ってクレジットもいけたっけ?



↓ここでロピアの「ぶりさく」を買って
ぶりしゃぶにしてたー!



あ。やっぱりロピアの方が少しお安いかも 笑



ってことで、
買ってきたコストコのぶりを
半分にカットして1個はラップでしっかりと密封し
冷凍庫へ。

残りの半分は
「ぶりしゃぶ」の予定・・でカットしてたけど
刺身が良いというリクエストがあったので

DSC01362



軽く焼いた万願寺唐辛子を添えて 笑

テキトーに盛り付けたお刺身を
どーんと (о´∀`о)

あとはサラダとだし巻き玉子と
厚揚げを焼いたものなどで・・

居酒屋風ごはんの完成です。

DSC01369



↓お正月にも大活躍のこちらの箸置き。
ホワイトと赤とこのシルバーを持っています。




和食の時の小皿は
scopeさんで購入したものが多いー^^

 

 


醤油差しは↓お気に入りのこちら!


 


ササっと作った夜ごはんの日でしたが
コストコのぶりのおかげで
自分的にはかなりご馳走になったごはん 笑


次の日も2人ともお休みだったので、、
スパークリングを飲みすぎました 苦笑



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もう1月も明日でラスト。 今月は映画を観たり 本ばかり読んでいてSNSは放置気味でした・・ ちなみに映画は 「エクスペンダブルズ4」から始まり 「ゴジラー1.0」や あまり何も考えなくて良いドンパチ系や キャメロン・ディアスが可愛い 「チャーリーズエンジェル」 「屍 ... 続きを読む
もう1月も明日でラスト。

今月は映画を観たり
本ばかり読んでいてSNSは放置気味でした・・

ちなみに映画は
「エクスペンダブルズ4」から始まり
「ゴジラー1.0」や

あまり何も考えなくて良いドンパチ系や
キャメロン・ディアスが可愛い
「チャーリーズエンジェル」

「屍人荘の殺人」や
「ナイル殺人事件」・・

からの何回目?の「かもめ食堂」や
「舞妓さんちのまかないさん」←2周目

と、、友達に話したら
「ふり幅ーー!」と言われちゃったけど 笑


で、脚本ってほんと大事だよねぇ。。
と思ってたんですよね。

原作へのリスペクトって大切。
最後まで読んでみたかったな、、




さて、先日コストコで買ってきた




ブリを使って当日はお刺身にし
残りの半分は
「ぶりしゃぶ」にしました。


DSC08484



570gもあったので、
前日のお刺身も少し残してしまったくらい。

↓前日のお刺身が4切れ残った 笑
いや、4切れなら食べろって思ったけどね^^;

DSC08486



少し日が沈むのが遅くなったけど
モタモタしていたら暗くなっちゃったけど 苦笑


DSC08496


野菜は家にあるものにしたので
お鍋料理はラクチンーー♪

それに先週はかなり寒かったので
連日お鍋でも良かったくらい^^



モタモタした理由は
白髪ねぎが目にしみたため 苦笑

以前は平気だったのに
最近、玉ねぎも小葱も
とにかくネギをカットすると
すぐ目がやられてしまいます(´;ω;`)



DSC08500


白髪ねぎは100円ショップの
ネギカッターを使って作るんだけど

この写真を撮った後に
また作ったので
トータルはこの3倍ほどの量を用意しました。



白髪ねぎを入れているのはこちら↓
オシャレなのに凄く便利です^^








ぶりはもう少し
薄くカットしたかったんだけど
私の実力ではこれが限界

DSC08501



野菜は大根やニンジンは
サッと火が通るようにピーラーで薄めに。

DSC08498



野菜や豆腐を入れて

ぶりに火を通して白髪ねぎと食べると
絶 品 !!


DSC08507



お肉系のお鍋よりもさっぱりしているから
40代の胃でもパクパク食べられます 笑



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「魚がつなぐヒトとミライ」という企画で
20%オフクーポンが出てましたよ!

先着利用みたいなので
私も急いでチェックしてみよーー♪



鍋料理は↓こちらの24㎝を使ってます。




今日まで半額クーポンが出てます!
↓1kgでこのお値段はお得ーーー♪




ふるさと納税でブリも良いかも^^




でも、またコストコに行って
あったら絶対ぶりを買おうーーー( *´艸`)



↓新商品情報がたくさん・・♪
買ってみたいんだけどなーー笑

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私ちょうど昨日コメダで楽券使いました 笑




 



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