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ラクチン&時短ごはんを日々考え中! 美味しい暮らしと器と北欧雑貨についても書いています。

タグ:ずわいがに

先日もチラリと書いていますが・・ 「楽天大感謝祭」中に間に合わなかったのだけど 汗 伊勢海老&ずわい蟹のセットが 冷凍庫の中に眠っていました。   #PR お試しさせていただいた ずわい蟹は400gなので2人分くらいかなー? お刺身としても食べられる 新鮮な生 ... 続きを読む
先日もチラリと書いていますが・・
「楽天大感謝祭」中に間に合わなかったのだけど 汗

伊勢海老&ずわい蟹のセットが
冷凍庫の中に眠っていました。

DSC06672




 

#PR


お試しさせていただいた
ずわい蟹は400gなので2人分くらいかなー?

お刺身としても食べられる
新鮮な生ずわい蟹 ♪

DSC06747


盛り付けているお皿は21㎝サイズなので
目安になるかな^^


そしてそして・・

私がかなりドキドキで解凍したのは
伊 勢 海 老 !!

届いているセットでは3尾なのだけど
とりあえず2尾だけ、、

DSC06716


流水解凍で30分ほど水に浸けて解凍とのこと。。

1尾が1尾が結構なボリュームで

DSC06718



伊勢海老の捌き方は
同梱されていたチラシに書いてあったので
その通りにしてみたら

不器用な私でも出来た!

DSC06733


キッチンバサミさえあれば
誰でも難なく出来ると思いますー♪


2尾目はコツを得たので簡単にさばけて^^

1つはお刺身に、
もう1つはグリル焼きにしようかなと。

DSC06739


お刺身用の伊勢海老に使っているのは
↓こちらのお皿。
横幅は27cmなのでサイズ感わかります?




なんだかもう、、

この伊勢海老があるだけで
豪華すぎるのですが!


ずわい蟹を鍋にして一緒に出したら

DSC06771


凄 く 豪 華 す ぎ て (о´∀`о)


一足先に、
大晦日とお正月のご馳走を食べた気分ーー 笑


DSC06757



ずわい蟹は肩肉などはいつもの如く
先に鍋に入れちゃって

脚の方は蟹しゃぶにして ♪

DSC06779


使っているお鍋は24㎝サイズです。
↓並行輸入品ですが最安値かな^^




お鍋もとーっても美味しいのだけど
伊勢海老も!!

180℃のオーブンで様子を見ながら15分くらい焼いた
グリル焼きと
(トースターでも良いと思います)

DSC06766



伊勢海老のお刺身ーーーヽ(´▽`)/

DSC06768


このお刺身&グリルした伊勢海老が
ぷるんぷるんだけど噛み応えもあり、、
しかも旨味が濃厚で

超ーーーー美味しかった!


伊勢海老を旅館や外食などで食べたら
こんなお値段じゃ食べられませんよねー?


我が家、、年末用にタラバガニを
すでに購入していますが

年末年始のご馳走は
伊勢海老にすれば良かった思ったくらい 笑
(来年以降の候補にしておこ!)


↓1,000円オフクーポンが出てます♪


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どうやら今から注文しても
年内に届くみたいなので
(詳細はお店にお問い合わせしてみて下さい)

年末年始のおうち忘年会&新年会に
これさえあれば間違いないーーヽ(´▽`)/


DSC06773


「伊勢海老」って言うだけで
テンションも上がりそうだしね 笑


↓伊勢海老の小サイズ(400~430g)の3尾セットは
4,980円 送料無料♪



私が今回食べた伊勢海老は400gなので
小だったんだ!! 笑

わーー!それなら全然「小サイズ」で良いかも 笑



↓こちらは特大サイズ(600g)の伊勢海老と
ずわい蟹400gのセット





↓大サイズの伊勢海老3尾のセットもあり!
こちらも1000円オフクーポンが出てますヨ





もうお正月の準備をされている方は
多いと思いますが

まだの方や追加で何か・・!とか
新年会の準備を考えている方がいらっしゃったら

ぜひ候補にしてみて下さいねーー♪


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今年はクリスマスも年末も 一緒にごはんを食べられなさそうなので・・ 少し前倒しで色々と計画中です♪ なので、「お疲れ様会 第一弾」と称して 笑 とっておきの『かに鍋の日』! ↓こちらをお試しさせていただきました^^ #PR こちらのお店は 私がこよなく ... 続きを読む
今年はクリスマスも年末も
一緒にごはんを食べられなさそうなので・・

少し前倒しで色々と計画中です♪


DSC06569



なので、「お疲れ様会 第一弾」と称して 笑

とっておきの『かに鍋の日』!

↓こちらをお試しさせていただきました^^


#PR



こちらのお店は
私がこよなく愛するサーモンを販売していて

今回も1.8kgという大容量で
クーポンを使ったら9800円


ここのサーモンが美味しい&お得だったので
コストコでは買ったことがありませんでした^^



お刺身にしても美味しいし、
焼いても美味しい!


さて、話は「ずわいがに」に戻りまして 笑

サーモンをチェックしていたので
この「ずわいがに」もいつも
気になってたんですよねーー


今回は1箱(750g)が届きまして・・♪

「あ、カニが届いた」って
受け取ったら笑顔になる梱包 笑

DSC06528



冷凍されているので
食べる前に流水でグレーズを落とした後に
冷蔵庫で解凍します!

解凍方法は生かボイルかで違うので
冊子を見て慎重に^^

DSC06530



で、冷蔵庫で3時間ほど解凍して
お目見えしたずわいがにが

凄 い ボ リ ュ ー ム !!

DSC06537



この数年、色んなお店の蟹を
食べていますが
700~750gと言う表記で
このボリュームは初めてかも?!


「脚は10本程度」と商品ページに書いてあったけど
どう考えても、、

多 い よ ね !

DSC06555



お鍋の方にも先に肩肉や爪下などを
入れているのだけど

DSC06551


やっぱりどう見てもボリュームが凄い 笑


脚のほうも、細く見えそうですが
意外と太さもあり

この写真を撮った後に
お刺身で食べたのですが

ダンナはお刺身は食べないので
私だけ 笑


物凄く濃厚でねっとりしていて
美味しかったーーーーヽ(´▽`)/



DSC06563



それに、切れ目も入っているので
爪下や脚の部分もとても食べやすい!


DSC06559


私、かにを食べるのが
あんまり上手じゃないんだけど

切れ目のおかげで
殻がパキっと割れて!スムーズに食べられました 笑


こちらのずわいがに、
1箱だけではなく2箱、3箱と買うと
お得感が増して・・

3箱買うと実質1箱無料!!
3箱で12,560円ーーー♪





私、、以前3箱で実質1箱無料になる
他店のものを買っていますが
その時も蟹料理三昧で!(2020年の冬ね)

年末楽しみました 笑


なので、親戚が集まる年末年始に
このボリューム&美味しい蟹はかなりオススメです!


↓ちなみに、このずわいがにを乗せているお皿
30cmくらいあるので
大きさがわかりますよねー(о´∀`о)


DSC06549



大食漢の我が家が
ボリュームたっぷりなズワイガニの脚の部分を
食べきれなくて!!

8本ほど翌日にバター焼きにして食べました♪


しっかりとラップしていたからかな?
黒変もほとんどなかったですー



↓とーっても美味しかった!!


#PR


もし、、今このサイズ感でオススメはどれ?
って聞かれたら
こちらの「生ずわいがに」を1番にあげると思います^^


もう少し量は少ないけど(700g)
↓何回かリピ買いしているこちらも美味しいです!





さて、今年最後のお買い物マラソン
「楽天大感謝祭」!!

↓エントリーはお忘れなく!




昨日レポしていた
ストール&マフラーのお店では
12月20日限定で
全商品に使える20%オフクーポンが出てますよー!




 

カシミア100%で暖かくて肌触りが◎


こちらは12月21日からの販売だけど
↓私が大好きなサーモン600gが入っている福袋!
8,300円で送料無料♪



サーモンだけで6000円前後はするから
これかなりお得ですーー^^



それと売り切れる前にこちらも!
2人前×5回分のもつ鍋が8,800円送料無料 ♪



ちゃんぽん麺は入ってないけど
スープともつだけなら冷凍庫で場所を取らないし
もつ鍋1回分が1,760円ってめっちゃ安いー笑

4人以上の家族の方だと、、
お鍋を2個用意して食べ比べるって形のが
良いかな?って思います^^


それと、クーポンを頂いたので
↓こちらの「チーズ多め」を買ってみました ♪



3,870円で送料無料
10%ポイントバック中!



いつものもち麦もポチ^^
1,000円で送料無料&ポイント20倍ーー♪





コーデュロイタイプではないこちら↓は
今朝もゴミ出しなどに行った時に履いてますが
ほんと、、寒くない 笑

 



てか、私、、、

家ではコーデュロイタイプを履いてるし
なんか・・ここのお店の服しか着てなくない 爆?

家の中ではほぼ一人なので
暖房器具をつけたくないので着込んでます^^;




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#楽天購入品

#楽天で買って良かったもの

#今年買ってよかったもの



平日でもかなり観光地は人が多め!
冬休みの計画はお早めにーー






ふるさと納税もお忘れなく^^



↓ふるさと納税の届いたレポがたくさん^^
参考になりますー♪

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おうち新年会で食べようと思って♪ とても美味しかったので リピ買いしていた 「ず わ い が に !」 最強寒波が到来中の今日こそ 鍋が恋しいですよね ^^ ブログ村ハッシュタグ #鍋料理 私が買っていたのは ↓こちらの生食もOKのタイプ。 ... 続きを読む
おうち新年会で食べようと思って♪

とても美味しかったので
リピ買いしていた

「ず わ い が に !」

DSC07483


最強寒波が到来中の今日こそ
鍋が恋しいですよね ^^

ブログ村ハッシュタグ #鍋料理


私が買っていたのは
↓こちらの生食もOKのタイプ。



綺麗なボックスに入っていて
生ズワイ蟹も申し分なし!

贈り物にしても良いと思いますー( *´艸`)


DSC07486


このトゥルンとした艶々の蟹!
お刺身にして食べても美味しいんですよ ♪


↓ちなみに、ボイルタイプもあります!




まだ受験シーズン中だと思いますが、、

とりあえず試験が終わったお疲れ会にも
オススメ!

ご褒美ごはんにピッタリです ♪

DSC07494



↓2セットだと
お値打ちになっていますー





こちらのお店では
ギフトにもよく利用させていただいていて

西京漬けなども
先方から好評なのですが

個人的には↓これが凄く好き (о´∀`о)


左はギフト対応で右はご自宅用です。

 


かにみそトマトジャンもありますよ!




温野菜をディップするだけで
野菜がもりもりすすんでしまうし 笑


ジャガイモなどの野菜の上に
これをかけて
チーズをトッピングしてトースターなどで焼くのも
美味しくておすすめですー

ブログ村ハッシュタグ #簡単料理

ブログ村ハッシュタグ #おうちごはん

ブログ村ハッシュタグ #ご褒美グルメ

ブログ村ハッシュタグ #楽天で美味しいもの



さて!今晩からスタートする
お買い物マラソン。




今回、開始2時間限定!最大50%オフクーポン
気になるものが沢山^^

争奪戦だとは思うけど・・

色んなものが高騰しているので
お安く買えたらすんごくラッキーですよね 笑



この2時間限定50%オフクーポン
先着100名だからかなり厳しいけど 笑

むき海老が買えたらなー( *´艸`)

 

 


こちらのお店も
2時間限定!50%オフクーポンが出てますよ ♪

 

 

 



美味しいパスタソースも
50%オフクーポンが出ているうえに
2個増量中ー♪





素材にもこだわった大好きなスイーツも
2時間限定!49%オフクーポンが出ています!


 

 

 


2時間限定ではないけど
明日いっぱい使える
10%オフクーポンが出ている
こちらの餃子。




今日の夜ごはんに使う予定です ♪


それと、こっそりしておきたいくらい
お得なこちらのクーポン 笑

宮崎大物産展!1000円オフクーポン
が昨日から登場中です ♪

3,500円以上で使えて
そこからの1,000円オフはお得・・!


我が家もよく食べている米豚が
2㎏でクーポンを使って2,580円!!




豚バラスライス2㎏も2,980円に!



お買い物マラソンまで
クーポンが残っていますようにー・・


ブログ村ハッシュタグ #楽天お得情報



こちらは店内全品対象ー(*´∇`*)
ニットも春先に使える服も!

 

 

2時間限定!50%オフクーポンが出ています。


前回のマラソンで買いたかったのに
オーブンのことで頭がいっぱいで
(あとポイント上限も超えてたし^^;)

買わなかったカットソーを買いたくて♪

 

 

24時間限定!20%オフクーポンが出ています。


ちなみに↓こちらは
6,110円オフクーポンというものが
出ているので 笑



2,880円になりますよー!


ブログ村ハッシュタグ #大人カジュアル


友人たちに
「食べてみてー」とオススメしている

身体に良い物で作られているチョコも
バレンタインシーズンだし
オススメです ♪

DSC07955




1日1粒のお楽しみ・・( *´艸`)


あ!バレンタイン企画で頂いた
ポイントを使って買ってみた

こちらが↓今日届く予定なので



これもまたレポしますね^^

糖質制限のケーキ・・!
美味しかったらいいなー



バレンタインのチョコレートも
見応えがあるー♪

チョコ好きにはたまりません^^




 

 

この季節にしか食べられないチョコも
たくさんなので!

もう少しチェックしよ (о´∀`о)


↓もうレポが沢山ー♪
自分へのご褒美チョコが多めです^^

ブログ村ハッシュタグ #バレンタインチョコ



お買い得情報はこちらでもチェック。

ブログ村ハッシュタグ #楽天欲しいものリスト

ブログ村ハッシュタグ #楽天お買い物マラソン

ブログ村ハッシュタグ #楽天市場オススメ品



コレも読みたいのだ ♪





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昨日のドイツ戦 ←ワールドカップね。 「前半戦」をちらりと見て、、 モー・・ダメダ (T_T) と思い見てなかったら ご近所からの歓声で ←古いマンションなので 笑 慌てて見始めまして!! ちゃんと後半戦も見ておけば良かったー!! さて、先日も食べていた蟹ー♪ ... 続きを読む
昨日のドイツ戦 ←ワールドカップね。
「前半戦」をちらりと見て、、

モー・・ダメダ (T_T) と思い見てなかったら

ご近所からの歓声で ←古いマンションなので 笑
慌てて見始めまして!!

ちゃんと後半戦も見ておけば良かったー!!


さて、先日も食べていた蟹ー♪

DSC05840


こちらは生ズワイガニで
↓信頼しているこのお店で購入しました。



ボイルタイプもありますよ^^


詳しいレポはこちら↓




昨年のスーパーセール開催時に
急遽「年末の蟹」を探し始めた時に
気付いたのですが


12月になると蟹は値上がる!!! と思う。

昨年はかろうじて
タイムセールでタラバガニをゲット出来たけど

DSC05849


もう何度も挑戦しては惨敗で・・
最後の最後に買えなかったら

このズワイガニか毎年の恒例の「ふぐ」に
しようかなと思っていたところでした。


 


しょうがないけどお値段が上がってて、、^^;
でもとっても美味しいフグです!!

大食漢の2人暮らしだけど
2回は楽しめると思います。

ブログ村ハッシュタグ #ふぐ鍋


で、話は蟹に戻りまして 笑

今年も年末に「蟹が良い」と言われるかも?と
思ったら・・

絶対今のうちに買っておいた方が良いよねと
昨日から色んなお店のレビューをチェック。


 

 

先日ズワイガニを食べているから
タラバガニが良いと言いそうだなー


でも、、私的には↓これを試してみたい 笑!!



一番内容的に低い金額でも
購入金額よりは上だし 笑


でも、万が一20万円もする
ブランド蟹が届いちゃったりしたら
2人暮らしで食べられるのかどうか ( *´艸`)

いや、私はそこまで強運ではないから
いらん心配。



ということで、蟹については
まだ検討しておりますが・・


こちらの何度もリピしていた牡蠣は
12月1日から値上げだそうです 涙



なので、スーパーセールを待っとられん!!

ってものは
このブラックフライデーで買うしかない 苦笑


まずはこの牡蠣を買いましたー♪

2個買うとクーポンが使えるし
値上げを考えると2個欲しいところだけど・・

冷凍庫の状況を考えると、、
1個かなーと泣く泣く1個に。

こういう時やっぱり
小さめでも良いから冷凍庫があると便利なのに・・




ブログ村ハッシュタグ #楽天で美味しいもの

ブログ村ハッシュタグ #楽天で買って良かったもの


色んな物産展クーポンも出ていて・・

私の場合、
宮城県WEB物産展クーポン
買いたいものが色々あるのだけど



浜松WEB物産展30%オフクーポン
を使って鰻を
買っても良いなーと思ったりも。



あと、前回のお買い物マラソンで
予約商品で20%オフになっていたこの
「ワケアリの鰹のたたき」!!




今回は10%オフクーポンが出ています♪


実家に送っていたのだけど
凄く大きなカツオのたたきが
4節も入っていたそうで!!!

母からおすそ分けしてもらったので 笑
後からレポしますねー^^


ブログ村ハッシュタグ #楽天グルメ #お取り寄せグルメ



使っているアイクリームを
気に入ってしまったので( *´艸`)

気になっているシミ取りのクリーム ♪

↓アイクリームのレビューを書いて
クーポン貰ったら買おうかな 笑




アイクリームはこちらです↓




かなりお得品が多くて、
楽天さんのやる気が凄い!ブラックフライデー!!




↓ポチレポの嵐!

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先日、「ブレット トレイン」を観てきました

昔からブラピの映画は
シリアスだったり、
ちゃんとした?真面目なものよりは

こんな感じの
ハッチャケタ作品の方が好きなので
個人的にはかなり楽しめました 笑

まー・・こんな日本は映画の中だけだけど 爆


↓読まなくても楽しめるように
出来てる、、気がします^^






さて、先日の夜ごはんの一品 ♪

蟹の肩肉をふんだんに使った
蟹のトマトパスタを作りました。

DSC03668



この蟹は、匠のかに シーフード本舗さんから
インスタのアンバサダーとして
いただいていた
400gのボイルずわいがにを使用!

DSC03368



↓こちら只今1,900円オフクーポンが出ているので

400gのずわいがにが35%オフで
3,500円で送料無料♪





生かボイルか選べますー^^


↓どちらも400gで
1~2人分の内容量だそうですが

大食漢の我が家2人で
ちょうど良い量だったかな ♪

DSC03366



ちなみに生ずわいがには
↓この時に蟹鍋にしています。





今回、ボイルずわいがにの
肩肉の調理方法が
セットの中に入っていた冊子に
記載されていたので

それを見ながら・・
肩肉をほぐしてパスタソースに混ぜました。

DSC03682


トマト缶をまたまた常備しておらず
しかも、トマトケチャップも残り僅かで 笑


またまたトマトパウダー様登場♪

↓1,480円で送料無料!
こちら、、かなり便利ですー( *´艸`)




このトマトパウダーと
白ワイン代わりに料理酒を使い
あとは麺つゆや
顆粒コンソメなどを少し足して

(分量は適当なのですが・・
大匙1以上は使いながら味を見て決めました)


DSC03706



最後にトッピング用の
蟹の爪部分なども温めて軽く味になじませ
ブラックペッパーをかければ出来上がり。


ちなみに、、

最初にひらたけと薄切りの玉ねぎを
オリーブオイルとガーリックで炒めてから
肩肉を入れてソースを作ってます。

具材は適当 ♪
ひらたけじゃなくても
舞茸やぶなしめじでOKだと思います^^


ボイルずわいがにって
こんな風に活用できるんですねー!

とっても良い勉強になりました (о´∀`о)


このパスタでは肩肉部分と
爪部分しか使っていないので

残りは後日バター焼きにしました ♪

400gでも活用方法が色々。

↓このお値段なら食べてみようかなって
気持ちになれます^^



何でもかんでも値上がりしてるしー



↓コロナ療養中にあって良かったものなどのレポも。
地元の友人が続々とかかっててびっくりしました^^;


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地元。。といえば、、

今回の台風のコースはかなりやばくって^^;
1日も居座る台風なんて
私の記憶には全くないし・・!!

しかも2004年と同じコースと言えば
庭の物置が吹っ飛んでいったり
バイトの子の車の上に看板が落ちたり!
会社の事務所は滝のようになったし。。


もっと前の同じようなコースでは
家の中にご近所さんの瓦が飛び込んできたので
(雨戸必須です)

皆様、、お気を付けくださいねー。


↓我が家は昨年の引っ越しの時に
見直したので、、とりあえず大丈夫な気がする。


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玄関のそばに置いてるのって
たぶんこれかな。




ベランダの背の高いユーカリなどだけ
部屋に入れようかな・・?と、考え中。


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↑ハンギングプランターが素敵!
海外インテリアのようなおうちで憧れますー♪



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もうすぐお買い物マラソンらしい・・ (о´∀`о)


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