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ラクチン&時短ごはんを日々考え中! 美味しい暮らしと器と北欧雑貨についても書いています。

タグ:しゃぶしゃぶ鍋

昨年の夏に初めて食べて あまりの美味しさに感動した \\「三種の海藻de豚しゃぶ」// ↓レポはここで。 新鮮な海藻がたっぷりでとってもヘルシーだし、 セットの豚肉も凄く美味しくて 実家への贈り物にもしたくらいです^^ そして、、今年もまた 「疲れがピークの時 ... 続きを読む
昨年の夏に初めて食べて
あまりの美味しさに感動した


\\「三種の海藻de豚しゃぶ」//

↓レポはここで。




新鮮な海藻がたっぷりでとってもヘルシーだし、
セットの豚肉も凄く美味しくて
実家への贈り物にもしたくらいです^^


そして、、今年もまた
「疲れがピークの時に食べるんだ!」
と、冷凍庫で待機させていましたー (о´∀`о)


DSC06079


必要なものは全て入っているので
お買い物にも行かなくてOK ◎


↓ 2人前と4人前が選べます。
我が家に届いているのは2人前です


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昨年は豚肉が2パックあったので
(1人前ずつパックに入っていた!)

てっきり
「豚肉の量が減っちゃったのかな?」
と思っていたら

1パックの中にたーっぷりと入っていて ♪

DSC06087



このしゃぶしゃぶ用の豚肉が
本当に美味しい!!!



ぺらっぺらの薄さではなく
意外と厚みがあるので

若干、長めに出汁に入れて
火を通しますが

それでも全然かたくならなくて
お肉が柔らかくて旨味がじゅわーっと
口の中に広がるんです。



そして、、

昨年同様この海藻の量!!

DSC06090




・国内の中で一番美味しいと言われている
「三陸産わかめ」

・リアス式海岸で激しい海流に鍛えられた
肉厚で風味豊かな
「三陸昆布」

・シャキシャキ食感で栄養価の高い
「沖縄県産もずく」


という凄い3種類の海藻が
豚肉のしゃぶしゃぶに凄くマッチしています。


ほら↓この海藻の量!!
凄くないですか?


DSC09815


わかめは肉厚で長さがあるので
キッチンバサミでカットして
しゃぶしゃぶしました^^


昨年、
「海藻と豚肉だけで足りるかなぁ?」
と、色々用意したけど

かなりお腹がいっぱいになったので
今年は豆腐150gのみ追加で。




DSC06103



浸かっている鍋のサイズは25㎝です
↓IH・直火OK!

 

セットの出汁がちょうど良い量で
この鍋に入りますよ。

ちなみに、セットの出汁がこれまた絶品 ( *´艸`)


てか、どれもこれも美味しい 笑


セットにはぽん酢やごまだれなどが
入っていて



タレも色々と楽しめながら
食べ進められるので
ずーっと食べていられます 笑

DSC06100



昨年は明るい時間に食べているので
↓この写真の方がわかりやすいかな?

海藻を豚肉で巻いて食べるのが
美味しすぎました・・♪

DSC09821



私はぽん酢と食べるラー油を入れたごまだれを
交互にして食べてましたよー (о´∀`о)



ちなみに、ちょこっとつまめるように・・と
大好物のミックスナッツを少し。

DSC06093



↓黒胡椒がきいていて美味しい!




豚肉なんだけど
海藻やお出汁がヘルシーで
優しい味わいなので白ワインを準備。


DSC06099


氷を入れて仁支川峰子さん仕様 笑


〆の五島うどんは
翌日に持ち越してしまったくらい



今回もお腹いっぱいで大満足ヽ(´▽`)/


DSC06095


前回食べた時に
「海藻がこんなに豚しゃぶに合うなんて」

とびっくりしたのだけど・・

本当に、どれもこれも美味しすぎて
何回食べても感動しまくり!!
の豚しゃぶ鍋でしたー♪


↓贈り物にも最適!!


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大好きだった無添加ソーセージは
事業終了のため。。

買いだめせねばー・゚・(ノД`;)・゚・




 




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わけありに登場ですよ!







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今年のシルバーウィークって5連休なんですね!






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先日の夜ごはんは・・ 夏だけど、、暑いけど 笑 野菜がたっぷり食べられる お鍋でした( *´艸`) 毎回、同じようなことを書いているけど 免疫力アップのために きのこ類たっぷり!! (ビタミンDを摂取です^^) そして・・ 良 い 肉 登 場 ! こちら贈 ... 続きを読む
先日の夜ごはんは・・

夏だけど、、暑いけど 笑

野菜がたっぷり食べられる
お鍋でした( *´艸`)


DSC02574


毎回、同じようなことを書いているけど
免疫力アップのために

きのこ類たっぷり!!
(ビタミンDを摂取です^^)




そして・・

良 い 肉 登 場 !


DSC02595



こちら贈り物にも出来ちゃう
化粧箱に入って

冷凍で届き、どーんとこの迫力!!!
300gと聞いていたけど、、500gあったー(*´∇`*)


DSC02549




↓こちらお買い物マラソン中は
10%オフクーポンが出ています。

(こちらは300gです)



今回、こんな美しいお肉を
ご提供いただきました



こちらのお肉!
5年に1度開催される
和牛のオリンピックと言われる大会で

「肉質日本一!!」

を獲得したんだそうです。


DSC02572


なので、解凍を失敗しないように

私にしては丁寧に解凍し 笑



たっぷりな白ネギは
今回は細目にカット。
(白髪ねぎが少し面倒だった 笑)


葱ときのこは
我が家では欠かせません^^

DSC02577



物凄く美しいサシが入っている
この和牛は

大食漢の我が家ですら
「いっぺんには食べきれないかも?」と思い

半分だけ食卓に持ってきました。

なのでこちらが
だいたい250gくらいですよー

DSC02588



赤身を欲する40代なので 爆

こんな良いお肉、、
さっぱりとした大根おろしが必須かも!と

大根おろしも準備して。

DSC02581



大根おろし担当者(ダンナ)が
↓これを選んだので我が家ではこちらを
ずっと使っています。




少し前に、
牛タンのしゃぶしゃぶ鍋をした時に
出汁にレモンを入れたらさっぱりとして
美味しかったので


DSC02579


今回もレモンを入れました ♪


出汁は茅乃舎の出汁2パックと
酒、みりん、しょうゆと
昆布(又は白だし)で適当に作っていますー



茅乃舎の出汁と同じくらい
↓こちらも好き!

お買い物マラソン中、
クーポンを使ったら半額の1,180円ですよ!




牛タンのしゃぶしゃぶ鍋は
こちらでレポしています。




さすが肉質が日本一!!

↓この美しさわかりますかーー?

見ているだけでテンションが上がるーー (о´∀`о)

DSC02593




しかも、1枚がすんごくおおきくて!!!


DSC02599


良いお肉を目にして。。

ダンナが大喜び 笑

1枚を2人で食べてちょうど良い感じです。


牛タンの時も喜んで
しゃぶしゃぶしていたけど、、

このお肉の時も率先して
しゃぶしゃぶ写真を撮るの手伝うって
言ってきました!! 爆


日頃、結構イヤイヤなのに。。

DSC02601



食卓を笑顔にし
↓肉好きの心を躍らせたこちらのお肉 笑





ほんとーーーに美味しかった!!!

細くカットしたネギや水菜を
くるっと巻いて、

大根おろしとポン酢で
さっぱりといただきましたー♪


夏バテ防止として
パワーチャージにもなるし

もし、お盆にお出かけ予定がない方などは

おうちでご馳走ごはんにも
良いと思いますよー(*´∇`*)


ブログ村ハッシュタグ #おうちごはん

ブログ村ハッシュタグ #楽天で買って良かったもの





さて、本日が実質最終日の
お買い物マラソン!




ポイントアップデーなので
エントリーはお忘れなく。





ラストスパートで色々お得になったり
クーポンも多数出ています。

私が初日に買っているもつ鍋のお店も
終了直前4時間限定!全品50%オフクーポン
が出ましたー♪


↓2~3人前でも
結構たっぷりな量があるもつ鍋

3,780円のものだと→1,890円になります!

外食するとこんなお値段では
食べられないので、ありがたい (о´∀`о)


 

 

今回、2~3人前の味噌味を
半額で買って、

お盆のころに届くようにしています。


昨日も書いているけど
大人気な
宮城県WEB物産展20%オフクーポンも!

残り7800枚!!
今日まで残ってましたねー^^



このクーポンを使えば・・

プレミアム牛タン1kgが
クーポン使用で6,451円に!

 

牛タンシチューも
半額で1450円になっているけど
そこから20%オフ!!

もしかしたら
スーパーセールの時よりもお安いかも?


牛タンのタン先も激安。
あまりの安さに買ってみたい気も・・

  

 

てか、3㎏と4㎏の金額の差が謎です 笑

だったら絶対4㎏買った方がお得。
(+199円出せば4キロ)




こちらの牛タン1kgもレビューが良くて。。♪
6480円→20%オフで5,184円!






仙台牛500gも3,680円→2,944円!





この牡蠣、1.2㎏ってのが
あんまり想像が出来ないのだけど

送料込み1000円!!



そこから20%オフ!!
これ、、めっちゃお得じゃない?

お試しで買ってみても良いかも 笑


宮城県は
美味しそうなものが多くて困るー!!

 

 

 



24時間限定20%オフクーポンが
20時から出るこちらも。


↓こちらをお気入りに入れて迷い中。

 




2点で50%オフクーポンもでているけど
全品20%オフクーポンが出たこちら↓

 

 


21時からは
5時間限定33%OFF!のコレも!

2,960円→1,980円 送料無料



ずっと食べてみたいと思いつつ・・
まだ買ったことないんですよねー




今までのお買い物はこちらです↓




とりあえず、
牛タンは買いましたよ ♪


↓続々とポチレポがアップされてるー^^

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昨日もチラリと載せていますが 先日の夜ごはんは 「牛タンのしゃぶしゃぶ鍋」でした ♪ スライス牛たん・特製出汁・ポン酢 スライスレモン・きしめんがセットになっている ↓こちらのセットですー(о´∀`о) 今回ご提供いただきました♪ 冷凍便で届くのですが ... 続きを読む
昨日もチラリと載せていますが

先日の夜ごはんは
「牛タンのしゃぶしゃぶ鍋」でした ♪

DSC01778



スライス牛たん・特製出汁・ポン酢
スライスレモン・きしめんがセットになっている

↓こちらのセットですー(о´∀`о)





今回ご提供いただきました♪


冷凍便で届くのですが
牛タンはスライスされていて

そのまま解凍して
食卓に出せるような感じで
届きましたよー

DSC01780



他のセットはこんな感じ。

きしめんはちゃんぽんに
変更されたと思ってたのだけど

我が家に届いたのは
きしめんでした。


DSC01781


牛タンを冷蔵庫に移動させて解凍し・・

豪華な「牛タンしゃぶしゃぶ鍋」の
スタートですー(о´∀`о)

DSC01795




牛タンが・・

美しすぎる 笑!!

DSC01790



野菜は自分の好みで調整してますが


DSC01802



山盛りの白髪ねぎは
絶対必要だと思う!!


うつわは大好きなこちら♪




DSC01799



大根おろしはお鍋に入れても良い
と書いてあったのですが

出汁が薄くなるかな?と
気になったので
各自のうつわに取るようにしました。



〆に食べるきしめんは
さっと湯がいて

もう待機中・・♪
(飲んだくれると後からうっかり忘れそうなので)


DSC01804



セットのポン酢だけだと
ちょっと量が少ないかも 笑

DSC01807



我が家ではお鍋用のとんすいは
買っていないので
北欧食器のボウルを使います。


DSC01811



ぜんぶ食卓に準備をしたら
すんごく豪華ー(*´∇`*)ノ

これは、、疲れも吹っ飛ぶ 笑!



牛タンもちょうど良い具合に
解凍されたので ♪


DSC01821



特製だしをストウブのブレイザーに入れて・・。

ただ、出汁は2Lの水で薄めると
書いてありましたが

我が家のストウブ24㎝では
1L分しか入らなかったので・・

残った出汁で
もう1回、豚しゃぶをしましたよ 笑



DSC01817




野菜をたっぷり入れてー

DSC01818


レモンも入れて、、


牛タンをしゃぶしゃぶーー♪


DSC01826


白髪ねぎと大根おろしで
さっぱりと・・!!

ね、ポン酢少ないよね 笑

DSC01835



レモンがさらに爽やかにしてくれているので

暑い夏なんだけど
さっぱり爽やかなしゃぶしゃぶ鍋で

最高ーーー!!!

しかも牛タンがめっちゃ美味しいー(*´∇`*)


DSC01837



赤身を欲するアラフォーの胃ですが 爆

この牛タンしゃぶしゃぶ鍋は
サラッと食べられて!!

〆のきしめんまでぺろりでした (о´∀`о)

案の定、酔っ払いのため
写真がありませんが・・



こちらの牛タンのセット!!

大感謝祭中だそうで25%オフセール中ー!




しかも
2セット買うと
牛タンがもう1皿ついてくるそうですー♪


(備考欄に「おまけ希望」と書いてくださいね)


いやーー。

お鍋は色々食べているけど
初めて食べた「牛タンのしゃぶしゃぶ鍋」!!

こんなに美味しいとは・・

感動しました ♪


しらかわさん、、今まで色々食べていますが

この「牛タンのたたき」も絶品 (*´∇`*)
親戚にも贈っているくらいです!

↓500円オフセール。




DSC07025




もつ鍋は、下処理が
ぜーんぶされているので・・

まな板も包丁もいらず 笑

↓40%オフ!!





39ショップなので、
送料無料ラインが低めなのも嬉しいところ^^



↓美味しいグルメはこちらをチェック。


ブログ村テーマ 美味しい暮らし♪♪

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さて、開催中のお買い物マラソン!!





今日はコレ↓を買う予定ー♪

21日10:00~14:59までは

こちらがタイムセールなので
狙ってます!

3,980円→2,780円

そこからふくしまプライド15%オフクーポン
を使うと2,369円!!





7月22日の15:00~19:59は
30%オフになるこちらも・・♪





個人的に凄く大好きなハンバーグは
10個入りが50%オフになるクーポンが出ていますー♪


↓クーポンで半額!!




我が家は、少し前に買ったものが
もうすぐ届きます( *´艸`)

このハンバーグは冷凍のまま焼けて
便利だし

パーンと膨れてる姿がもう。。
ヨダレモノです 笑


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長野県WEB物産展!3980円以上で使える1000円オフクーポン
も出ましたよー♪

これ、めっちゃお得!!


↓長野県は美味しい物も多いしー(*´∇`*)

 

 





↓お得情報はこちらにもたくさんアップされていますよ

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