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ラクチン&時短ごはんを日々考え中! 美味しい暮らしと器と北欧雑貨についても書いています。

タグ:ご当地グルメ

関東に出店して・・かなりの話題となり 連日大行列の 「資さんうどん」! 私は大学生くらいの頃に北九州に行った時に 食べて以来なので20年以上ぶり 笑 どちらかと言うと「牧のうどん」や 熊本にもたくさんあった 「ウエスト」の方が馴染みがあるんだけど ↑たぶん九 ... 続きを読む
関東に出店して・・かなりの話題となり
連日大行列の

「資さんうどん」!




私は大学生くらいの頃に北九州に行った時に
食べて以来なので20年以上ぶり 笑

どちらかと言うと「牧のうどん」
熊本にもたくさんあった
「ウエスト」の方が馴染みがあるんだけど

↑たぶん九州の人にしかわからないかな^^;


福岡の「ごぼ天うどん」は
だーーーい好きだったので
「資さんうどん」に行きたい!行きたい!と
様子をうかがっておりました 笑



で、色んな口コミをチェックしていて
早朝に行けば並ばずに入れる
というのを見ていたので・・


ダンナがお休みの日に
モーニングに行こうって話をしていた時に

「あ!今行けば資さんうどんに入れるかも」

と行ってみたところ
並ばずに店内へ入れましたー(о´∀`о)

ちなみに、朝9時半でした^^

PXL_20250526_010817732.PORTRAIT


朝だけど・・・

せっかく来たならばと
私は人気のメニューをミニサイズで堪能できる
「選べるしあわせセット」にして、

ダンナは普通サイズのセットの
「資さん満腹セット」(甘味無しも選べます)に。

PXL_20250526_010828738.PORTRAIT



ダンナが天かすやつぼ漬けを
取りに行った時に写真に撮りましたが

肉ごぼ天うどんのサイズ感よ!!


私の方はミニサイズだけど
このごぼ天が懐かしいーー( *´艸`)

PXL_20250526_010849393.PORTRAIT



出汁はちょっと甘めの
福岡の柔らかいうどん。

四国に住んでいた頃は
讃岐うどんめぐりをしていましたが

やっぱりこのうどんで育ってきたので 笑
(ま、私は「ウエスト」率が高いのだけど)

コレコレーー!!って懐かしくなりました^^


ただ、私の記憶よりもうどんにほんの少し
コシがあったような 笑



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#うどん

#讃岐うどん

もし、また香川にうどんを食べに行くならば
「やまうち」と「やました」と「香の香」に行きたい!




人気No.1のカツとじ丼も
ミニサイズなのに結構なボリューム。


PXL_20250526_010922768.PORTRAIT


朝からがっつりすぎるわ!
って、お腹がいっぱいになりましたが

甘い物は別腹だよね 笑


「資さんうどん」のぼた餅は
美味しいと評判なので絶対食べねば!

PXL_20250526_010911817.PORTRAIT


こちらも、これでミニサイズ!

普通にちょうど良いサイズ感だと思いましたよー


で。

この「ぼた餅」!!!


私が小さい頃から母が
「このおはぎ美味しいのよねー」
と、よく買って来ていたおはぎ(と母は言っていた)
とそっくりな味で ♪


なので、、

私が大好きな味だったーヽ(´▽`)/

甘すぎない、餡子の味を楽しめる
ちょっとお塩を感じるような・・
「絶 品 ぼ た 餅」


レジ横では販売されていたので
買って帰ることも出来ますよ!

PXL_20250526_013617059.PORTRAIT


ミニじゃないこの大きなぼた餅・・♪
食べた時の幸福感がハンパなさそう 笑



大人気の「おでん」も健在!

以前はうどんを待っている間に
おでんを1個か2個食べていて・・

PXL_20250526_012117986



こちらのおでんは持ち帰りも可能で
容器代はいただいていないそうですよー(о´∀`о)
このご時世にこれはありがたい^^


次に行った時はおでんも食べよーー
(もしくは持って帰ろう!!)



↓愛されてるね!

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#北九州グルメ



↓お近くのお店の情報があるかも^^

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9月下旬だというのに まだまだ猛暑日が続いているこちらの地方 苦笑 な の で 、 「かき氷」を求めて遠征してきました こちらは豊橋市にある 「フレールカフェ(frere cafe)」さん! 名古屋のお友達と遊ぼうと話していた時に 私のことを気に ... 続きを読む
9月下旬だというのに
まだまだ猛暑日が続いているこちらの地方 苦笑

な の で 、

「かき氷」を求めて遠征してきました

PXL_20240913_031751837.PORTRAIT



こちらは豊橋市にある
「フレールカフェ(frere cafe)」さん!


PXL_20240913_040312801.MP~2 (1)



名古屋のお友達と遊ぼうと話していた時に
私のことを気にしてくれて

以前は名古屋と浜松の中間くらいの
蒲郡で待ち合わせをしたのだけど

その時のことはたぶんアップしてないな、、 汗


今回はお互いに行ったことのない
「豊橋市」で待ち合わせをしました ♪


愛知県の東の端(と言っていいよね?)の
豊橋市は新幹線が停まる駅もあるし

浜松から在来線で名古屋へ向かう時も
乗り換えする場所だし
映画やドラマなどのロケが多い場所なので
気になっていました^^


↓名物のカレーうどん!

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#豊橋カレーうどん

#豊橋市



とにかく暑い日だったので
まずは「かき氷ーー!」と

豊橋駅から歩いて10分くらい?の
こちらのお店へ。

PXL_20240913_031727416.PORTRAIT


友達はシャインマスカットが
トッピングされている

「シャインマスカットと巨峰」だったかな?


そして私は無花果がトッピングされている
「無花果ミルク」に^^

PXL_20240913_032129499.PORTRAIT~2


この無花果ミルクは
9月25日(水)までの提供だそうで

濃厚無花果ソース、無花果、ミルクソースで
追いソースとして練乳もついてくる♪

そして、このかき氷の中には
生クリームと季節のナッツが隠れてるんですよー

PXL_20240913_032151452.PORTRAIT~2


中の写真も撮ったけど、、
なんか・・お目汚しになるかなと却下 苦笑


この「フレールカフェ」さんは
豊橋でも有名な水上ビル(すいじょうビル)
という水路の上に立つ長屋のようなビルに
店舗が入っていて


目の前には「まちなか広場」があります。




この「まちなか広場」のワクワク感が凄かったー笑

トゥクトゥクのレンタルサービスがあったり↓

PXL_20240913_041745638.PORTRAIT.ORIGINAL



1階にはイートインが出来るパン屋さんや
カフェやショップ

東三河・奥三河(三河は愛知県ね)の
オススメ品などが販売されている
マーケットやフードホールがあって ♪


2階・3階には「まちなか図書館」があり
この図書館がもう・・・!!

カフェが中に入っているので
2階はコーヒーを飲みながら本を読んだりして
かなりのんびりできる空間ーー

絵本や漫画のコーナーもあったり^^

お弁当?を持ってきて食べている人もいました 笑


3階は専門書とかがありそうな
2階のフランクな雰囲気よりは少しかっちりした感じ。


こんな素敵な図書館があれば
入り浸ってしまう、、笑


↓豊橋の方が羨ましいー!




そして、かき氷を食べたカフェが入っていた
水上ビルは
毎月第一月曜日には「朝市」があるそうで

それにも行ってみたかったんだけど
最初に予定してた時は台風で・・

やっとまた予定を合わせてこの日でした^^



レトロな喫茶店や
オシャレな珈琲店や雑貨屋さんなど
新旧が入り混じっていて


PXL_20240913_044906241.MP~2



京都で行った「珈琲とカヌレ」さんも
本店は豊橋だったよね!と
立ち寄りました ♪


↓京都の「珈琲とカヌレ」さんはこちらに。




豊橋のお店は京都店とは違い
カヌレの種類は1種類のみの販売だったけど。

店内はお客さんでいっぱいだったので
テイクアウトに^^


豊橋市って動物園のイメージが強くて



名古屋に住んでいた頃は
「東山動物園」の方が近いし 笑

正直に言うと・・
遊びに行くイメージがあんまりなかったのですが 
ごめんなさいー!


昭和レトロな街並みと
再開発エリアの融合が素敵な感じで!

写真を撮って歩きたくなる街でしたよーヽ(´▽`)/



実際に、カメラを持って
街中を写真を撮って歩いている方がチラホラ。

私も持っていけばよかった!
けど暑すぎて持てなかった、、


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今週末からの秋の3連休のお出かけの参考になれば♪






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知人が韓国に行くそうで^^
↓私は予定がないのについつい見ちゃう 笑

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転勤すると、、 まずは色んなお店のレビューを見て 食べに行ってみて 自分好みのお店を見つけることに 楽しみを感じるのですが^^ 最近ハマってしまったこちら ♪ 何と言っても、、 このビジュアル・・!! 美しすぎるでしょーーー (о´∀`о) こちらは担々麵に ... 続きを読む
転勤すると、、
まずは色んなお店のレビューを見て
食べに行ってみて

自分好みのお店を見つけることに
楽しみを感じるのですが^^

最近ハマってしまったこちら ♪

PXL_20240523_021645150.PORTRAIT


何と言っても、、
このビジュアル・・!!

美しすぎるでしょーーー (о´∀`о)


PXL_20240523_021654178.PORTRAIT


こちらは担々麵に
煮卵トッピングをしています。

担々麵も濃厚スープで
かなり美味しいのだけど・・


この煮卵のビジュアルのインパクトが
凄くないですか?


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こちら、浜松市内に何店舗かあるらしい
牛骨ラーメンのお店「牛賀」さん!

浜松東店に行きました^^

PXL_20240523_023640683.PORTRAIT.ORIGINAL~2



私は「豚骨ラーメン」で育った
生粋の「豚骨ラバー」なので

転勤で初めて九州を出た後に
「豚骨ラーメン」以外が全然食べられなくて・・。・゚(゚`Д)゙

今は何でも美味しく
食べられるんですけどね^^
でも、豚骨があれば豚骨を頼むかも 笑


なので、「牛骨ラーメン」って気になる?!

と行ってみたお店なのだけど、、

あまりの美味しさにハマりまして 笑


お店はとてもきれいで
食券タイプで現金のみなので
そこは注意です^^

PXL_20240523_023318595.PORTRAIT



牛骨ラーメンは店員さんに食券を渡す時に
「塩か醤油か味噌」の3つの味の中から
1つをセレクトして伝えます。


この日は塩味!

PXL_20240508_034804222.PORTRAIT



トロっとしたクリーミーなスープに
もちもちの麺で♪

チャーシューはあまり見えてませんが
低温調理したローストポークで
綺麗なピンク色なんですよーー( *´艸`)

柔らかくてすごく美味しくて♪

牛骨ラーメンのスープも
とっても濃厚で

種類的には鶏白湯に近そうに見えるけど、、
まったく違う味!!


ダンナが食べていた「牛骨ラーメン」の醤油味も
少し味見をさせてもらったけど
個人的には塩派です 笑


それと、替え玉で頼んだ
「サバニボ和え玉」もかなり美味しいので
オ ス ス メ !!

PXL_20240523_022201683.PORTRAIT



写真を撮りたかったのに
全部混ぜてから
「写真撮る?」とか言うので・・。

撮ったけど、、さすがに微妙すぎたので却下 苦笑


担々麵は辛さが1~5辛から選べますが
辛味が苦手な私でも
3辛でも全然大丈夫でした^^


PXL_20240508_034829367.PORTRAIT



牛骨×担々麵のコラボが
こんなに美味しいなんてーー(*´∇`*)

かなり濃厚なスープなのですが
途中から味変でお酢を足したりして完食!


そして、こちらの煮卵をマネしたくて
家で何回か練習しているのだけど・・

この飾り切りは
私にはかなりハードルが高いーーー汗

黄身に火が入りすぎてると
ボロッボロになりますしね 苦笑


なので、、
この煮卵&ローストポークだけでも
見た目の期待値が高いのに
それを軽く飛び越えるスープの美味しさ ♪


大満足なラーメン屋さんに出会えて
ホクホクです 笑


牛骨ラーメンのスープ、、奥が深そう^^
ラーメン好きな方はぜひぜひ!



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昨日の夜はこちらの地方 久々の雷雨で ちょうど昨日は夜の送迎があったので 私は雨に濡れつつお迎えに行ったのに・・ ダンナが建物から出てきた時だけ 雨が止むっていう。。 ナンナノ・・この晴れ男。 さてさて、またもやご当地ネタですが。 先日、「チロリヤン」とい ... 続きを読む
昨日の夜はこちらの地方
久々の雷雨で

ちょうど昨日は夜の送迎があったので
私は雨に濡れつつお迎えに行ったのに・・

ダンナが建物から出てきた時だけ
雨が止むっていう。。 ナンナノ・・この晴れ男。



さてさて、またもやご当地ネタですが。

先日、「チロリヤン」という
スイーツをお友達からいただきました。

DSC00226



「チロリン」なら
小さい頃からの馴染みのお菓子なんだけど

 




↑小さい頃よく食べてたなー( *´艸`)


この「チロリヤン」は名古屋のすぐ南側にある
大府市にあるケーキ屋さんの

「チロリン」と言うスイーツ。


季節限定の桜味と抹茶味を
いただきました。

DSC00229



このオリガミで折ったような形状の
フワフワのスイーツ。

実は愛知県のご当地スイーツだそうで

師匠のところから弟子がのれん分けして
各地にお店を出したときに
違うネーミングで販売していった・・とかで

(アバウトな知識なので詳細は調べてみて下さい 笑)
↑丸投げか。


同じような見た目のスイーツが
名前を変えて
各地で販売されているんだそうですよー!!


↓こちらお友達から送られてきた画像。

IMG_20230416_125643_376

(どこかの画像だと思うのですがお借りしました)



ちなみに、私が初めて食べたのは
豊橋市の「ボンとらや」さんで販売されている
「ピレーネ」!


こちらは豊橋駅の構内で販売されていました ♪


しかもピレーネで食べたのは
豊橋と言えば・・の
「ブラックサンダー味」 笑


なので、その時以来に食べた
今回の「チロリヤン」

ほんっっっと!!

生地がふわっふわ!!

カットするのが凄く難しかったーーー

DSC00249



抹茶クリームは抹茶好きでも納得の
濃厚な美味しさで (о´∀`о)


桜のチロリヤンは桜の生地に
抹茶のクリームと桜あんが入っていましたよー♪

DSC00253



通常のチロリヤン(やピレーネも?)は
生地の中に生クリームが入っているんだそうで


私・・まだ定番を食べことがなくて!
まずは定番を食べねば、、 笑


分布図を見て見たら
近くにも何件かお店があるので
買いに行ってみなければーー(*´∇`*)

とりあえず定番を・・ 笑



この限定の桜と抹茶のチロリヤンは
大好評で
GW前まで販売が延長されたとのこと^^

お近くの方は
大府市の「チロリヤン」さんにぜひー♪

↓お店情報はこちらで。
あ、分布図もこちらにありますね





GWで愛知旅行の際には
ぜひお近くのお店でゲットされてみて下さいね。


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 #名古屋めし


*「ピレーネ」などについて
↓とても詳しく書かれている方がいらっしゃいました♪



他にも色んなスイーツをご紹介されているので
読んでて色々情報ゲットですー( *´艸`)



私も愛知県にいる間に
色んなお店のスイーツを食べ比べたいー (о´∀`о)


ブログ村ハッシュタグ #ご当地グルメ #ピレーネ

↑ブラックサンダー味を食べている人がいたー( *´艸`)

豊橋グルメでピレーネは大人気なんですね!!



使っているC&Sは北欧の食器で
私のお宝^^




波佐見焼のこちらも好きです♪

 

波佐見焼・・と言えば
この春は陶器市も色々開催されるのかなー

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#波佐見陶器まつり #陶器まつり #陶器市


↓GWのお出かけの参考に!

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↓身近なお店の情報があるかも。

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ゴールデンウイークのお出かけには
楽天トラベル ♪

↓今晩20時から「高級宿だけの特別セール」スタート。
凄いクーポンが使えますよ!!!

とりあえずクーポンだけゲット 笑







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