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ラクチン&時短ごはんを日々考え中! 美味しい暮らしと器と北欧雑貨についても書いています。

タグ:うなぎの刺身

少し前のことですが、、 急遽浜松に遊びに来た母。 目的は名古屋の「大塚屋」さんという 布(生地)屋さんでお買い物をすること 笑 YouTubeをよく見ているそうで 笑 そこで私たちが奮発して伺った 魚料理専門店「魚魚一(とといち)」さん のことも見たそう ... 続きを読む
少し前のことですが、、
急遽浜松に遊びに来た母。

目的は名古屋の「大塚屋」さんという
布(生地)屋さんでお買い物をすること 笑



YouTubeをよく見ているそうで 笑

そこで私たちが奮発して伺った
魚料理専門店「魚魚一(とといち)」さん
のことも見たそうで


↓昨年のダンナの誕生日の時に行ってきました^^




「うなぎのお刺身」って気になるなぁと
何度か言っていたので・・

せっかくならと
今回、これまた奮発して行ってきました。


人気店なので、予約は必須。

前回はコース料理をお願いしましたが
今回はコースではなく、、

でもお通しがさすがの
前菜5種盛りです。

DSC08107



商標登録も取得している
「うなぎの刺身」はこちらのお店の名物料理 ♪

前回も書いていますが、
うなぎの刺身を出すお店は
浜松でも3店舗くらいしかないのだとか。

今回、予約をする時に
「鰻のお刺身」だけはすでにお願いしておいたので

すぐに持ってきていただきました

DSC08111



自家製の熟成ポン酢で食べる
「うなぎの刺身」はふぐのてっさに似ているんだけど
うなぎの脂の甘味があって

DSC08109


ポン酢に薬味をたっぷりと入れて・・

んーーーー♪ 美 味 し い ヽ(´▽`)/



この鰻のお刺身だけでもう
満足感がハンパナイのですが

そのほかには
まぐろのユッケのサラダ(正式名は失念)とか

DSC08113



家ではなかなか作らないからと
牡蠣の天ぷらも。

この牡蠣がかなり大きいサイズで
しかもぷるんとしていて
めっちゃ美味しかった!

DSC08114



「桜海老のかきあげ」は
静岡の方でしか食べられないと思うので

えび塩とレモンで食べます^^

DSC08119



って、お刺身とか食べる?
って話になったけど

「天ぷらの盛り合わせ」が良いとのことで 

日頃、天婦羅をそんなに食べないらしく、、
揚げ物三昧ーー笑


DSC08120



そして、ダンナは前回来た時から
気になっていたという
「白子」を注文し


この白子が
とんでもないサイズで
しかも超ーーーーークリーミーで

DSC08122



激ウマでした!


「魚魚一」さん、どれもこれも
さすがの美味しさで!!

でもひとつひとつがそれなりのお値段なので
前回のコースは
かなりお得だったみたい^^
(でも大食漢の私たちがお腹いっぱいになったのよね)

浜松駅からも徒歩圏内のお店なので
もし旅行に来られる予定があれば
かなりオススメのお店です!


魚魚一3


予約は必須 (о´∀`о)



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先日、ダンナの誕生日だったので 行ってみたかったお店に行ってきました ♪ せっかく浜松に引っ越してきたのだから これは食べてみたい! と思っていたのが・・ 「うなぎのお刺身」 こちらは1人前になります^^ 今回、誕生日だったので コースをお願いしていたのだけ ... 続きを読む
先日、ダンナの誕生日だったので
行ってみたかったお店に行ってきました ♪


せっかく浜松に引っ越してきたのだから
これは食べてみたい!
と思っていたのが・・

「うなぎのお刺身」

DSC03541


こちらは1人前になります^^

今回、誕生日だったので
コースをお願いしていたのだけど

そのコースにお店の名物
「うなぎのお刺身」を追加で
お願いしておきました!


魚料理専門店「魚魚一(とといち)」さん
というお店で
浜松駅からも徒歩圏内のお店^^

商標登録も取得している
「うなぎの刺身」はこちらのお店の名物料理ー♪

というか、
うなぎの刺身を出すお店は
浜松でも3店舗くらいしかないのだとか。


DSC03542


自家製の熟成ポン酢で食べる
「うなぎの刺身」は
なんとなく食感的に
「ふぐ刺し」に近い気がしたけど

でも口入れた時の
脂(旨味?)が鰻を食べた時のあの味で!!

「ふぐ刺し」っぽく見えるけど
これは鰻のお刺身だーーー (о´∀`о)



ちなみに、今回お願いしたコースは
「浜松おもてなしコース」というもので

他にも色んなコース料理や
単品料理がありましたよ^^

まずは前菜で
・旬彩五点盛

DSC03535


名物の「うなぎの刺身」も
コースなので一人前ずつ出てきます^^


その後に、お造りで
遠州灘。浜名湖の地魚で
・刺身の盛り合わせ


DSC03552


どんだけ!!ってくらい
の種類があって 笑

DSC03544



生しらすとか初めて食べたーー♪


で、、個人的にはもうここで
お腹いっぱいだったのだけど 


焼き物で
・浜名湖うなぎ白焼き
の登場ーー!

DSC03556


これはわさびや大根おろし
あとはお塩で食べました。


揚げ物は
・桜海老のかきあげ
こちらを、えび塩とレモンで食べます^^

DSC03560



ちょっとお腹いっぱい過ぎて、、
半分ダンナにあげたけど 苦笑


強肴は
濃厚な肝が和えられている
・あわびのバター焼

DSC03561



お腹いっぱいとか言いながら
このバター焼きは一人で完食 笑


そして煮魚は
・金目鯛の煮つけ

一つ一つの品の量がたっぷりあるので
大食漢の我が家でも大満足

DSC03568



お食事と汁物は
・遠州じゃこ飯
・浜名湖あさり味噌汁


DSC03570


お腹はいっぱいなのに、
この〆のごはんと
あさりのお味噌汁が美味しくてーーー( *´艸`)

身体に染みわたったーーー♪


この後、甘味で
確か酒粕入りのチーズケーキが
出たのですが

酒粕NGの人の分まで
私が食べて、、
そしてピントが行方不明すぎて ←酔っ払いだからだ
写真はありませんが 苦笑



どの料理もかーーなり美味しくて!!

浜松に旅行に来られたら
是非ともお勧めしたいお店です^^

ただ、人気店なので予約は必須だと思います。


魚魚一2



一般的には明日から
お盆休みに入る方が多いのかな?


お盆休みや夏休み中に
浜松観光に来られる方の参考になれば ♪



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