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ラクチン&時短ごはんを日々考え中! 美味しい暮らしと器と北欧雑貨についても書いています。

カテゴリ: ごはん

少し前にクーポンを使って買ってみた 大好物のチャンジャを食べたくて! ちょこちょこオツマミだけを 先に出して飲み始めた日 (о´∀`о) ちょっと大人っぽく オツマミ3種はブラックの器ー♪ 今回買ったのはこちら↓ #PR 私もクーポンを使いましたが、 今回のお ... 続きを読む
少し前にクーポンを使って買ってみた
大好物のチャンジャを食べたくて!

ちょこちょこオツマミだけを
先に出して飲み始めた日 (о´∀`о)

DSC04939



ちょっと大人っぽく
オツマミ3種はブラックの器ー♪


今回買ったのはこちら↓


#PR

私もクーポンを使いましたが、

今回のお買い物マラソンで使える
【シークレットクーポン】55%OFFクーポン
頂いていますー!

私が買った時よりお得なのでは・・ 笑

タラチャンジャ300g×2袋が
冷凍で届きますが

いっぺんには食べられないので
1袋は冷凍庫へ。

DSC04934



↓小さいサイズ2個で300gは
ちょうど良かったです





たまに百貨店などである
うまいもの大会のようなイベントとか

愛知にいた頃は
大阪の鶴橋にあるキムチやチャンジャのお店が
期間限定で出店しにきていたので
たまに買っていたのですが


そういう時に買うキムチやチャンジャって
本当に美味しくて!

でもソコソコお高いんですよねぇー 苦笑

なので、今回半額で買えたので
ウキウキで食べちゃうーヽ(´▽`)/

DSC04946




もうね、、、!!

チャンジャ好きな方は一度食べてみて 笑

この絶妙な甘辛さと
タラがプリッとして大きくて

めっちゃ美味しい!!

これは買ってみて良かったーーーヽ(´▽`)/



まだ冷凍庫にストックもあるし
冷蔵庫にもまだ1週間分くらいありますが

クーポンを使って買い足そうかと思ったくらい 笑


けどけど、、まぁ。。冷静になって
チャンジャ以外にも気になるものが
こちらのお店には沢山あるので・・


 

 

久しぶりに本場のような
サムゲタンも食べたいなーー

キンパも良いなぁ、、
と物色中なので

たぶんこのクーポンを使ってお買い物をします( *´艸`)


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#半額クーポン

#楽天お得情報


この日の夜ごはんは他に
鶏むね肉を使った
コールスローのようなサラダのおつまみ。


DSC04940


コールスローNGの人がいるので
なんちゃってのようなサラダです 笑


使っている器は↓こちらの「こなれ鉢」

スタイリッシュで見た目もバツグンに良いのに
使い勝手も良くて
とってもオススメ!



食洗機もレンジもOKですよ ♪

↓こちらは2個セット^^



黒のマット感もかっこいいけど
白のザラっと感のも欲しいなぁ・・♪



やっときゅうりが
買いやすいお値段になったので 苦笑
少し前まで1本90円くらいしててーヽ(TдT)ノ

来年の夏はベランダ菜園で
きゅうりにチャレンジしてみようかな



きゅうりを丸っと一本漬けにしたものを
テキトーカット。

DSC04943


盛り付けが微妙なのはスルーで 苦笑



使っているうつわはこちら↓
レンジも食洗機もOK!



あまりにも使いやすいから
買い足そうかと思ってましたが
1個でも十分大活躍中-♪


このうつわ、食卓に出すと
良い感じにポイントになってくれて好き^^


買い足すのを迷っているのは
サイズと色でずっと悩んでるから 苦笑

↓大きいサイズにパスタとかも
カッコいいんですよー



まぜ麺とか、冷やし中華みたいなのを
入れても素敵だなーと妄想。。


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#おうち居酒屋

#うつわ好き

↑わーー!松本城が♪
国宝のお城の中では松本城はかなり好き( *´艸`)
また松本旅行したいなぁー





さてさて、開催中のお買い物マラソン!

↓エントリーはお忘れなく。




10月7日9:59まで1,880円送料無料!
ここから10%オフクーポンが使えますよー





↓私の今までのお買い物はこちら↓




↓お得なクーポン情報はこちら↓







ハロウィン仕様のリンツも可愛いし
↓アウトレットで
最大50%オフクーポンも出てますよ!

 

 


ちなみに、
【シークレット】新チョコ「ウェイファー」10%オフクーポン
もいただいているので
同梱されるときはぜひお使いくださいー^^




これだけだと送料がかかっちゃうのでね。




それと、ご紹介し忘れていたけど 汗

対象商品5点まで使える
【シークレットクーポン】秋の新作!対象商品30%OFF
もPRとしていただいています。

 

 

ニットワンピ可愛い・・♪





↓ブロガーさんたちのお買い物レポもこちらで。

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#楽天お買い物マラソン

#楽天で買って良かったもの

#お買い物マラソンポチ報告




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色んな方が絶賛されていて リアル友達も買っていた「骨取りさば」! (画像をお借りしています) 気になっていたけど・・ 私が育った環境では 「焼いた魚」が出てくるというごはんが そんなになかったので 汗 私も焼き魚を夜ごはんに 頻繁に出していなくて さんまの季 ... 続きを読む
色んな方が絶賛されていて
リアル友達も買っていた「骨取りさば」!


スクリーンショット 2024-09-10 070922

(画像をお借りしています)

気になっていたけど・・

私が育った環境では
「焼いた魚」が出てくるというごはんが
そんなになかったので 汗

私も焼き魚を夜ごはんに
頻繁に出していなくて
さんまの季節の時くらいかなー?

買ったことがなかったんですよねー


【2個で1,000円OFFクーポン配布中】[有塩]厳選骨取り塩さば(10枚入 )|鯖 送料無料 無添加 業務用 骨取り お弁当 冷凍食品 冷凍 ごはん おかず 便利 真空 小分け 個包装 骨取り魚 銚子 お歳暮


でもでも、、

今回「新発売!」という
切り身タイプの骨取り無塩さばを頂いたので
食べてみたら

DSC04639



とっても美味しくて便利だったーーー! 笑


大人気商品なので
今更?って感じだけど

コレ、、早く買えば良かったーー!!

色んな方が紹介されてたから
敢えて買ってなかったという
ひねくれもの感もあるのだけど 苦笑


DSC04446


切り身なので小さめサイズにカットされていて
お弁当に入れるのに
ジャストサイズだし

使いたい分だけ
(例えば朝食に2切れだけ欲しいとか)
焼けば良いというのも凄く便利◎

*追記*

サイズは小さめなので
私の勝手なイメージだと・・

女子高生のお弁当に1切れくらいが
ちょうど良いサイズ感で
男子高校生だと2~3切れは欲しいところかなと。




↓36切だと2,590円で送料無料 ♪

【新発売!】[無塩]骨取り無塩さば切身 (36切入:72切入:100切入)| 骨なし 骨抜き 食品 魚 鯖 業務用 おかず お弁当 簡単 ごはん 無添加 食品添加物不使用 離乳食 送料無料 便利 冷凍 さば 切り身 鯖寿司 トロさば お中元 お取り寄せ グルメ
#PR



4切れずつ小分けパックされているので
↓この時は2パックを使いました♪

ダンナが夕方から出勤する前に
小腹を満たすためのごはん 笑

2切れは私が味見と称して食べちゃったー( *´艸`)


DSC04638


ちなみに、我が家のコンロには
魚焼きグリルがないので

フライパンで
しかも冷凍庫からそのまま出して
蓋をして焼いてみましたが

ふっくらとしていて (о´∀`о)

臭みも全くないし
それに骨がないって助かるー!!

DSC04642



このブログの読者様なら
何度も書いているので
ご存じだとは思いますが・・

我が家のダンナはそれはそれは

好き嫌いが激しくて 

どんなに説明しても
頑なに食べないものが多いのだけど

この骨取り塩さばは
食卓に出すたびに

「美 味 し い !!」

と喜んでおります 笑


なので、これはリピ決定ーー♪

レビューも4.79とかなりの高評価ヽ(´▽`)/


毎日お弁当作りをしている友達にも
オススメしよーって思ってます^^


↓美味しそうー( *´艸`)

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#お弁当

#お弁当記録



ついでに^^

おにぎりには
「自然薯ふりかけ」を

DSC04645



このふりかけ美味しくて
また見かけたら買おう!と思っていたら
↓楽天さんにもあった^^



お皿はやちむん ♪

サイズ感が好きすぎて
買い足したいのだけど
柄と色で迷って決断できず 笑

 

 



豚汁はコストコで買っていた
お湯を注ぐだけのタイプに
冷凍の里芋(解凍して)をプラスしています ♪

DSC04647



と、野菜が高すぎて
サラダもつけてないけれど 苦笑

焼きさばのおかげで満足感がアップ (о´∀`о)

DSC04648





↓本当に出番が多いこのうつわ♪




(↓画像をお借りしています)
スクリーンショット 2024-09-13 195822


届いた時に
鯖の蒲焼丼やアヒージョのレシピが
載っている冊子もついてきましたが

ダンナ曰く・・

「アレンジしないで。
大根おろしとかぼすと醤油があればそれで良い」

だそうです 笑

【新発売!】[無塩]骨取り無塩さば切身 (36切入:72切入:100切入)| 骨なし 骨抜き 食品 魚 鯖 業務用 おかず お弁当 簡単 ごはん 無添加 食品添加物不使用 離乳食 送料無料 便利 冷凍 さば 切り身 鯖寿司 トロさば お中元 お取り寄せ グルメ

これさえあれば、、

ダンナの深夜ごはんの時も ←深夜又は明け方に帰宅して食べるごはん
準備がラクだーー笑



*追記*

我が家に到着分は生臭いなどはなく
美味しいサバでした^^

焼く前は確かに魚のニオイはしますが
(いわゆる、普通の魚のニオイ 笑)


リピ買いする予定なので
次回買った時にどうだったかもまたレポしますね!

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#簡単ごはん

#おうちごはん

↑おうち居酒屋メニューだそうですが
ブラパラを使われている方を拝見すると
お洒落すぎてバル風に見えちゃう^^


#おうち居酒屋



↓ボーダーモンキーの到着レポを見ては
可愛いなぁと楽しませてもらってます♪

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#scope

#scopeのある暮らし

#届いたレポ



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牛タンの薄切りタイプのお肉を おうち焼肉で使いたかったのだけど タイミングが合わなかったので 牛タン定食風スタイルにした夜ごはん ♪ ↓1,009円 送料無料! 我が家では食器洗いの時の 水切りにも使っていますが 写真を撮る時にも大活躍 笑 う ... 続きを読む
牛タンの薄切りタイプのお肉を
おうち焼肉で使いたかったのだけど

タイミングが合わなかったので
牛タン定食風スタイルにした夜ごはん ♪

DSC04575



↓1,009円 送料無料!

我が家では食器洗いの時の
水切りにも使っていますが
写真を撮る時にも大活躍 笑



うちにあるこのカラーは
色落ちしてたかなぁ・・?

もう5年以上使ってるから忘れちゃったけど
今は普通に洗濯してます。


さて、話は牛タンに戻って 笑


今回熊本県八代市の「ふるさと納税」を
PRとしてお試しさせていただきました!


#PR

八代市は熊本県だと南部の方で
友達の実家があったので
私も何度か遊びに行っていました^^

なんで牛タン・・?かは
わからないけど
私が熊本を出てから10年以上たってて
今の特産品とかよくわからないしね!



冷凍で届いた牛タンは

・厚切りタイプの牛タン 500g×1パック
・薄切りタイプの牛タン 250g×2パック

の食べ比べタイプ!

DSC04563


ちなみに、
厚切りタイプのみや、薄切りタイプのみだったり
量も500g~2kgと
選んで申し込めますよー (о´∀`о)


薄切りタイプのお肉は
思っていたよりも1枚1枚が大きめで!


DSC04568


ワケアリなので
大きさに少しばらつきはありますが
とっても綺麗なお肉ーヽ(´▽`)/





1パック250gのうち2/3はサッと焼いて、
残りの1/3はプチ「牛タンしゃぶしゃぶ」用に
お皿に盛り付けて ♪

DSC04565


牛タンを食べる時は
白髪ねぎがたーーぷり欲しいので

100円ショップで買った
ネギカッターで大量に!


↓100円ショップの掘り出し物をチェック^^
私は防災グッズに使えそうなものを
最近買いました♪


ブログ村ハッシュタグ
#100円ショップ

#買って良かったキッチングッズ

#100均キッチングッズ


DSC04576


焼いたら少し縮むので
量が少なそうに見えますが
2人で食べても満足感のある薄切り牛タン!


でもでも・・。

せっかくの食べ比べセットなので
贅沢使いで 笑

と言っても4枚しか解凍しないところが
ケチってますが 爆

DSC04586



厚切りタイプの牛タンは
色んなお店で今まで買っていますが。。

この厚さはなかなかの厚さで
分厚めの牛タンが好きな私的に
見た目はかなり満足◎






少し焼きすぎてしまった気もしますが
厚切り牛タンを2枚ずつ焼いて

DSC04590


使っているのは
パープルパラティッシの21㎝



↑こちら最安値かな?


この厚切りの牛タンも
ワケアリなのでサイズにバラつきはありますが

塩だれに浸かっているので
味はほんの少し胡椒をふっただけで

とっても美味しいーーーー (о´∀`о)


DSC04597



焼きすぎると少し硬くなっちゃいますが・・

こちらは牛タンステーキとして
おうちごはんが豪華になること間違いなし♪


↓食べ比べセットは15,000円からの寄付となるけど
薄切りのみなどにすると9,000円から!



我が家は先日のスーパーセールで
「ふるさと納税」もだいぶん申し込みまして^^

全く参考にならないけど、、
ほぼビールです 爆







あと1個か2個申し込めば終了かなー?と
いう感じだったので

この牛タンはボリュームもあるし
今からのイベントシーズンにもってこいかも!

と「ふるさと納税」の候補に入れましたよー( *´艸`)


年末にかけ込まないで良いように
早め早めをおすすめします^^

↓注目の返礼品やランキング
『かんたんシミュレーター』で寄付額の上限もわかりますよ ♪





↓実際の申し込みレポもたくさん!
楽天トラベルのふるさと納税とかも気になるなー

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#ふるさと納税



年末からお正月に使いたい
↓海鮮も気になるけど^^

 


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#ふるさと納税返礼品



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先日もチラリと書いていますが・・ 購入された方たちが大絶賛されていて^^ とっても気になっていたお店から 少し前にクーポンを頂いたので お刺身を買ってみました! ↓買ってみたのはこの3種類のタイプ↓ #PR 『冷蔵』便で届いて オープンしてみたところ と ... 続きを読む
先日もチラリと書いていますが・・

購入された方たちが大絶賛されていて^^

とっても気になっていたお店から
少し前にクーポンを頂いたので
お刺身を買ってみました!

DSC04267





↓買ってみたのはこの3種類のタイプ↓


#PR



『冷蔵』便で届いて
オープンしてみたところ
とっても綺麗なお刺身でビックリ ♪

たっぷりのツマもついてる!

DSC04221


なので、、
届いた日は大雨だったのだけど
新鮮なうちに食べたくて

部屋が暗すぎて自然光では撮れなかった。。

「ひらめ」には大好きなエンガワもついていて
嬉しすぎるーー(о´∀`о)

DSC04279




我が家では大きめなプレートの部類に入る
26㎝のプレートなんだけど
全部乗り切れなくて





残ったお刺身の柵は翌日へ持ち越しましたが

DSC04287



この残ったお刺身ですら
2人で食べても満足する量と質!

DSC04310



とっても新鮮で美味しいし
臭みも全くなくて
購入されたブロガーさんたちが
大絶賛してたのがよくわかったーー(о´∀`о)


「これはまたリピしたい!!」

と思っていたら
今回のスーパーセールで

お刺身短冊3種・4種で使える20%OFFクーポン
が出てますよーー♪


届いたその日に食べられそうな日を指定して
明日のポイントアップデーに買う予定です^^


ブログ村ハッシュタグ
#楽天で美味しいもの

#届いたレポ


お刺身お祝いセットというのも販売となり
↓こっちもお得そう ^^



敬老の日のギフトなどにも
かなり最適かと思います。


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#敬老の日

#お取り寄せグルメ


シークレットクーポンなどについても
↓こちらに書いています





さてさて、
開催中のスーパーセール!

↓諸々のエントリーはお忘れなく




39ショップ限定ポイント2倍

実質明日が最終日ですよー
なのでラストスパートとして
お得な商品もまたかなりの数が登場!


↓私の今までのお買い物などはこちら↓










↓9日14:00~14:59のタイムセールで
半額の2,750円 送料無料(お一人様1点限り)





↓9日16:00~16:59のタイムセールで
半額の2,440円 送料無料 120個限定!






昨日もレポしていますが



以前食べて美味しかった
完全無添加のソーセージの詰め合わせが
10%オフ!




絶品クッキーのワケアリも
今だけ半額!





↓オーバーラン中の人がたくさんだ^^

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#楽天スーパーSALE

#楽天お得情報

#楽天スーパーセール


↓我が家にあるカレンダーに似てる ♪




ブラックタイガーや分厚い牛タンなど
半額がたくさんー♪

 

 




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先週は雨続きで、、 本当に冷凍庫の中のお宝たちに 助けられました 笑 その中の1つの「博多もつ焼き」を使った 少し前の夜ごはん ♪ ↓こちら!リニューアルされて 更に美味しくなってますーヽ(´▽`)/ タレに漬け込まれたもつが入っているので フライパンに出し ... 続きを読む
先週は雨続きで、、
本当に冷凍庫の中のお宝たちに
助けられました 笑


その中の1つの「博多もつ焼き」を使った
少し前の夜ごはん ♪

DSC03998



↓こちら!リニューアルされて
更に美味しくなってますーヽ(´▽`)/



タレに漬け込まれたもつが入っているので
フライパンに出して

家にある野菜を適当に投入し!
この時はキャベツだけ入れてます^^

DSC03975


その後にエリンギとニラを時間差で
フライパンに入れて出来上がりー(о´∀`о)


最近、野菜がお高めだけど
エリンギは98円でお値段変わらずなので
頻繁に使ってます 笑


DSC03976


うつわに盛り付けた後に
ごまをパラっとして♪


このぷりっぷりのもつ!!

もつはこの種類以外に
4種類の国産のもつがミックスされていて
(なので計5種類!)

食感が違って飽きがこないし
タレの配合が変わっていて!!

DSC04007


確かに、以前食べた時よりも
更に美味しくなってるーー(*´∇`*)


なので、余ったタレには
ちゃんぽん麺を足して♪




↓コレは味噌味に
ちゃんぽん麺をプラスした時

DSC03671



味噌系の味のものは
ダンナがあんまり得意ではないのですが

この『もつ焼きの味噌味』は
「美味しい!美味しい!」
とモリモリ食べてたーー笑


DSC03669


この時はニラが高くて
万能ねぎをニラに見立ててカットしてます


そしてこちらは
「うま塩味」のもつ焼き!

DSC04423


雨続きで買い出しに行けてなかったから
少しずつ残っていた家にある野菜を入れて ♪

野菜から少し水分が出ちゃったかな?と
思ったけど
濃厚スープが野菜にしみ込んで

もつも野菜もどちらも美味しいーーーヽ(´▽`)/

DSC04427



ちなみに、ダンナはこのうま塩味が
大好きだそうで 笑

私は今回は味噌&コチュジャン味が
かなり好きだった!

というか、
3種類どれもこれも美味しくて大満足 笑



DSC03996


スーパーセールで安くならないかなー?
なんて思っていたのだけど・・

今回はもつ鍋が超特価!!

スーパーセール開始より少し早い
↓9/3日10時からお安くなります^^



まだ冷凍庫にストックはあるけど
ここまでお安くなることは
あまりないから購入予定ー♪


ということで!!

もうTVCMも始まってますね。
楽天スーパーセール



諸々のエントリーはお忘れなくーー
今回もなんだかいっぱいエントリーしましたよ 笑


そして、スーパーセールなので
店舗数にもカウントされる
(カウンターに反映はされないけど)
↓↓予約商品はチェックしましたかー?



スーパーセール先行お得情報(予約商品)


さすがスーパーセールってくらい
お得品がたくさんあって♪

まずは毎回お安くなるたびに買っている
↓こちらを予約でポチ^^




疲れている日や先週のような
買い出しに行けない時に大助かりな
手羽餃子も!!

予約商品だと1000円オフ♪





わ!↓ここの餃子がとっても美味しくて
大ファンなのですが
小籠包も美味しいんですよー

ちょっと小さいんだけどね、、苦笑




定価だとムムム・・となっちゃう
サイズ感ではありますが 苦笑

半額の2,490円なら買いやすい◎ 笑



以前、お試しセットを食べて♪
冷凍庫に常備しておきたいこのセット



予約商品では
「裏ミラクルセット」というネーミングで
かなりボリュームたっぷりのセットが出てる 笑!





チャーハン無しで餃子だけ欲しいという方は
でもお米が品薄なので
冷凍チャーハンがあると助かりますよね^^


↓この餃子は63%オフの
1,999円!



食べたことないお店だけど
値段に惹かれて気になってますー( *´艸`)



すき屋の牛丼の具も!
10袋で3,180円なので安いー笑

レンジでOKという点も
夜食やお昼ごはんにかなり便利だな♪




同じく、、お休みの日のお昼ごはんなどに
とーっても便利な
リンガーハットのこのセット。



予約商品で買うのが一番お得だと思います^^



それと物価高騰中の今!
↓このお肉の量で2,828円送料込みって凄い 笑




それと、なくしたら困るから
2個持ちしているこちら↓



カメラからパソコンへのデータ転送や

スマホの容量を確保するために
SDカードに移したりするのに凄く便利!!

こちらも予約商品で20%オフなので
今の方がお得ですよー (о´∀`о)



ブログ村ハッシュタグ
#楽天スーパーSALE

#楽天お得情報



scopeさんでは
↓9月5日22時発売のこちらが話題沸騰!

 

各300個限定で再販無し!


↓個別の写真がアップされているので
欲しい方は今のうちに
自分のお気に入りの子を
ピックアップしていた方が良いですよーー


ボーダーTを着たモンキー


日本で発売されるのは
scopeさんだけだそうなので
発売と同時に瞬殺になる可能性もあるかと・・ 汗

それにスーパーセール中だしね。。


↓狙ってる人はいますよね^^
私もモンキーは持ってないので
いよいよか?って思っちゃう 笑


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#scope

#scopeのある暮らし

#楽天スーパーセール


ヤバイ・・。

半額以下になる欲しい物を
お気に入りに入れたりしてたら
もう10個以上になってるんですけど 爆

完走&オーバーランは間違いなし。。



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先日の夜ごはんは 大好物のぷりぷりのもつが入っている 「もつ焼き」がメイン! このリニューアルしたもつ焼きが とっても美味しくて!! ↓前回のお買い物マラソンで 3個入りを買っていました ♪ 毎年、真夏でもエアコンを効かせて パワーチャージと称して「もつ鍋 ... 続きを読む
先日の夜ごはんは
大好物のぷりぷりのもつが入っている
「もつ焼き」がメイン!

DSC03993


このリニューアルしたもつ焼きが
とっても美味しくて!!

↓前回のお買い物マラソンで
3個入りを買っていました ♪




毎年、真夏でもエアコンを効かせて
パワーチャージと称して「もつ鍋」を
食べるんだけど

今年は、、ムリ 苦笑

なので、もつ焼きを買っていて良かったー(о´∀`о)


DSC03996


と、このリニューアルされた
もつ焼きについて書こうと思ったんだけど、、


今日は私の大好物のコンビニデリを
ご紹介しちゃいます ( *´艸`)

こちらは
セブンイレブンの
「だし香る 和風ぽてとさらだ」270円(税抜)!

DSC04018



ポテトサラダは大好きなんだけど
正直に言って、、

自分で作る「ポテサラ」のコスパの悪さを考えたら ←え。

スーパーなどのお総菜コーナーで
200円以下で売っていたりする
(割引シールが貼ってあったら飛びつく 笑)
ポテサラを買った方が断然良いと思っています。

結構前にポテサラ問題?が
勃発してましたよねー
うちは2人暮らしだからかもしれませんが、、



↓色んなアレンジのポテサラがずらり!

ブログ村ハッシュタグ
#ポテトサラダ


なので、色んなお店でポテサラを買って
お気に入りを見つけるのだけど

セブンのコンビニデリシリーズの
このポテサラは煮卵もついているし
和風だしが本当によいアクセントになっていて

大 好 き だ ーーーー!!

DSC04012


私の好みの味は、
ポテサラに甘さはそんなに要らないので
この「和風ぽてとさらだ」は
とーっても美味しいと思っております^^

それに2人で食べるにはちょうど良いボリュームで ♪

私の中のポテサラ予算的には
少し高価格帯なのだけど 笑

美味しいから・・たまのご褒美に (*´∇`*)



DSC04014


ちなみに、、

私がしたことと言えば
カップから出してうつわに移した時に
煮卵の下に大葉を敷いただけ。


セブンイレブンのこのデリカップのシリーズ
美味しい物が多いんですよねー

「たことブロッコリーバジルサラダ」も大好き!


なんだか昨日のニュースで
よくわからないけど
不穏な空気が漂っている気がしますが・・ 汗

セブンが変わらずに
美味しい物を継続して販売してくれますように!



↓コンビニスイーツのレベルの高さよ♪
ジャッジをする番組で全種類合格だった
ミニストップの商品を食べたいーヽ(´▽`)/

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#コンビニスイーツ

#ミニストップ

#セブンイレブン


使っているうつわは
たぶん10年以上使っている
アイノアアルトのボウル!

雑に使いすぎて
よく見ると結構キズだらけだけど 苦笑

サイズ感とか、かなり使い勝手が良いので
ほぼ毎日のように登場中ー♪

 


↓ワインに合わせた
バル風ワンプレートのお洒落感よ!



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#簡単おつまみ

#簡単レシピ

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毎日暑いすぎますよね 汗 糖質が気になる・・と思いつつも 薬味ラバーの私は 今年もかなり素麺にお世話になっています ♪ でも、、 「そうめんばかりで飽きちゃう」 と、言う声も多く ちなみに好き嫌いの多いダンナは 素麺ラブなので 毎日でも良いらしい 笑 『そうめ ... 続きを読む
毎日暑いすぎますよね 汗

糖質が気になる・・と思いつつも
薬味ラバーの私は
今年もかなり素麺にお世話になっています ♪


でも、、

「そうめんばかりで飽きちゃう」

と、言う声も多く
ちなみに好き嫌いの多いダンナは
素麺ラブなので
毎日でも良いらしい 笑


『そうめん アレンジ』とか
『余ったそうめんの活用レシピ』
なんてワードが
ネットにはたくさん出てきますよねー


今回、タサン志麻さんがTVで作っていた
素麺のつけ汁がとっても美味しそうだったので
早速、作ってみました (о´∀`о)


DSC03474



まず、用意するのは
↓こんな感じで

そうめんと豚ひき肉は必須!

DSC03451



志麻さんレシピだと
汁が少し少なかったので
ちょっとだけ足していますが・・

【材料】2~3人分

・そうめん 約200g(2~3束)
・豚ひき肉 200g
・にんにく 1/2片
・鷹の爪  1本
・万能ねぎ 1/2束(お好みでたっぷりがおすすめ)
・レモン汁 1/2個(私は大さじ1にしました)
・めんつゆ 100㏄(私は150㏄にしました)
・料理酒 大さじ1
・塩 1つまみ
・胡椒 少々
・水 めんつゆの希釈量


ではでは作り方を!

DSC03453


① 耐熱皿にひき肉を広げて
塩胡椒を加えて軽く揉み込み

料理酒を加えたらふわっとラップをして
600Wのレンジで3分加熱します


DSC03455



使っている耐熱容器はこちら↓





② レンジから取り出したら
スプーンで全体をほぐして

みじん切りにしたにんにく
輪切りにした鷹の爪
小口切りにした万能ねぎを入れます。

DSC03462




③ ②にレモン汁を入れて、
希釈通りに薄めた麺つゆを加えてよく混ぜて
うつわに盛り付ける

DSC03465



レモン汁と麺つゆの分量は
お好みで調整しても良いかも^^

志麻さん流だと凄くさっぱりしていたので
我が家だともう少し麺つゆが多くても良いかな??

私はレモンが多くても良いんだけど 笑


DSC03479


そうめんをつけて食べると
最初にレモンの爽やかさがあるんだけど

後からニンニクなどの
パンチのある味がガツンときて!


DSC03484


さすが志麻さん!!

このつけ汁を作っていたら・・

素麺が余ることは絶対ない 笑


DSC03475


そうめんを茹でる時に
ちょっとだけ火は使うけど

つけ汁を作る時はレンチンでOKなのも◎

暑いからなるべく
キッチンに立つ時間は少なくしたいからーー苦笑


とっても簡単で美味しかったので
ぜひ、お盆休み(夏休み)中に
作ってみて下さいーー♪ 


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#志麻さんレシピ

#爆速レシピ

#簡単料理



国産の笹の葉50枚↓

ちょっと盛り付けに使うだけで
見た目の美味しさアップです 笑




↓小さいけど色々と大活躍
期間限定で特別価格になっています。






↓カットするだけ!和えるだけって
助かるー( *´艸`)

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#簡単おつまみ

#簡単レシピ

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連日かなりの寝不足だけど 苦笑 バスケの「日本vsフランス」戦が かなり凄かったーーー!! アレ、、延長戦の前のアレ、、 ファウルじゃない気がする・・。 とか言っても駄目だけどねヽ(TдT)ノ ブログ村ハッシュタグ #パリオリンピック さて、この数日 ... 続きを読む
連日かなりの寝不足だけど 苦笑

バスケの「日本vsフランス」戦が
かなり凄かったーーー!!

アレ、、延長戦の前のアレ、、
ファウルじゃない気がする・・。
とか言っても駄目だけどねヽ(TдT)ノ



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#パリオリンピック


さて、この数日はまたまた
一人ごはんが多いので
時短&簡単料理ばかりになっています^^

ダンナが帰宅する深夜は
オリンピックを見てるから
ちょうど良いのだけど 笑



こちらの地方、、
連日38度超えていて外は熱風!

風が強くて
昨日も日傘が吹っ飛ばされそうになったりして 苦笑

なので冷たい物を欲しつつも・・

夏ってなぜか
エスニック料理も食べたくなりませんかー?

DSC03394



ということで、
カルディで買っていた
「ベトナムフォー(鶏ダシ)」をチョイス!


DSC03383



2食入りで345円(税込)

同じ種類で「牛だし」タイプもありましたよ^^

フォーと液体濃縮スープと香味油が
セットになっていて


DSC03388


フォーは5分茹でるだけ!

濃縮スープと香味油は
300mlのお湯に溶かせばOK

あとは、お好みの具材をトッピングするだけで
完成ーーー(о´∀`о)


DSC03398



私はパクチーがまだあんまり・・なので

家にあったレタスなどの葉物と
ネギや茗荷などの薬味と

コンビニで買っていた 笑
サラダチキンをトッピング


ライムなどはなかったので
冷凍していたレモンスライスを ♪


DSC03407


このフォーがつるっとしていて
でも、もちっと感もあって!

エスニック料理屋さんで食べていた
フォーそのままって感じ (*´∇`*)

しかもスープもスパイスの香りが
食欲をそそるーー♪


小葱は↓この時書いている「薬味セット」と




少し長めにカットしているものと
2通り使っています。


ヤバーー!!
これ美味しい・・♪

DSC03410


夏バテで食欲がなくなっても
このベトナムフォーなら
スパイスの風味とこのフォーの食感で
するっと食べられる 笑


店頭で見かけたら
オススメなのでぜひーー!


私もこちらと
もう1つの「牛だし」タイプを
買っちゃいます^^


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#カルディリピート購入品

#カルディ購入品


↓なるべく火を使いたくない 笑
一昨日なんて40度近くだったし!毎日暑すぎるーー・゚・(ノД`;)・゚・

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#火を使わないレシピ

#簡単料理

#今日のごはん




使っている丼ぶりは↓こちら

凄くシンプルな形なのに
なぜか盛り付けしやすくて
料理を美味しそうに見せてくれます^^




私はscopeさんで
個体を選んで買ったけど
今は在庫なしかなー


↓このうどん鉢も気になる!





scopeさんと言えば・・
明日、8月1日22時からの販売される

『醤油差し特別セット』



初回限定1000セットなので
争奪戦間違いなしですよねーー^^



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#scope

#うつわのある暮らし




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前回のお買い物マラソンでも チラリと書いていますが↓ 黄えんどう豆100%で作られている グルテンフリーな「マメロニ」!! ↓お買い物マラソンで 15%オフクーポンが出てますよ^^ ダイエッターの強い味方! しかも、マメロニもレンチンOK^^ ただ、大きめの容器 ... 続きを読む
前回のお買い物マラソンでも
チラリと書いていますが↓



黄えんどう豆100%で作られている
グルテンフリーな「マメロニ」!!

↓お買い物マラソンで
15%オフクーポンが出てますよ^^



ダイエッターの強い味方!
しかも、マメロニもレンチンOK^^

ただ、大きめの容器に入れないと
パスタの時は大丈夫だったけど
マメロニは一度吹きこぼれました 苦笑


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#無理しないダイエット

#グルテンフリーレシピ


このマメロニに合わせている
「しいたけオイル煮」が・・

DSC03044



とーーーっても美味しくて (о´∀`о)

ただ混ぜたり
かけたりするだけで

美味しいアヒージョを思わせてくれる
味になるんですよー♪


DSC03043


↓これこれ!!




『軸ごとセミドライにした椎茸を
ガーリックオイルで煮込んだひと瓶』

だそうで、

本当に瓶の中には
これでもか!ってくらいのしいたけが
入っていますが 笑

DSC03261



ガーリックオイルと
椎茸の出汁がとんでもなく美味しくて♪

これは普通にバゲットに乗せても
かーーーなり美味しいと思う!

DSC03264


万が一、しいたけが苦手だという方でも
これなら食べられるんじゃないかなぁ?

ってくらい、

このシリーズを3種類食べてみたけど
一番万人受けしそうな味かも^^


ちなみに、ジャガイモをレンチンしたものと
冷凍のブラックタイガーもレンチンして

しいたけオイル煮をかけて
小葱をトッピングしただけの

超 簡 単!!手抜きな一品!

DSC03268


↓超特価になってますよー♪
5,480円→送料無料2,999円!




私がしたことと言えば、、

じゃがいもの皮をむいて
えびとじゃがいもをレンチンしただけ。

あ、小葱を切ったとかは
あるけど 笑


DSC03273



なのに、しいたけオイル煮のおかげで
すごく美味しい一品が出来ちゃったよ 笑


このシリーズ、どれもこれも
すごく美味しかったので
他のモノもかなり気になる・・( *´艸`)






↓こちらで他の種類の
マリネやピクルスをレポしています ♪



このマリネやピクルスが
この暑い日々で食欲がイマイチな時に
凄く助かりました^^



ラッピングもとてもオシャレなので
ギフトにもオススメですよ!

DSC02922



夏のギフトや
ご実家への帰省などの手土産にもー

あ、瓶は手荷物よりも送った方が良いね 笑


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#簡単料理

#手土産のおすすめ



開催中のお買い物マラソンも
実質本日が最終日!




私の買ったものはこちら↓




昨日はもう↓キャニトングが
届きましたー(о´∀`о)



2024年内はお試し価格。
2025年からは3,400円になるそうですよ。


同梱した手ぬぐいも
凄く可愛かったーーー

 


↓これも写真は撮ってるのに
ブログにアップ出来ていませんが・・汗

私はワキ汗タイプを買ったけど
凄くストレッチがきいているし
ヒンヤリしていて ♪



色違いでホワイトを
リピ買いしようかなと考え中です!

クーポン出たら買うのにな 笑


そうそう、jamさんが紹介していた
↓前髪用のパウダーも

ドラッグストアで買って使ってみたけど
本当にサラッとしてるーー笑



あんなに汗でペッタリしていた
前髪が・・!

良い物を紹介してもらいました ♪
jamさんいつもありがとー


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#楽天市場オススメ品

#ポチレポ

#届いたレポ

#40代のスキンケア

#おすすめコスメ


最近ドキドキなのが、、
使っていた電気ケトルの調子が悪くて ^^;

色々悩み中ー・・

 

 




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連日の猛暑で

「キッチンに立ちたくない・・」
「火を使いたくない・・」

が更に増しているこの頃 苦笑


なので、
簡単に出来るレシピはないかなー?
と、またまたタサン志麻さんのレシピに
チャレンジしてみました ♪


これはもう、、!
薬味ラバーの私が大喜びするような

「薬味がメインでしょ」

っていう一品 笑


DSC03206


で、またもやダンナから
「これは何・・?」
と言われたのだけど 苦笑


↓前回、怪訝な顔をされたのはこちら。
でも絶品ですよー (о´∀`о)



今回作った爆速前菜は

この大量の薬味を
モッツァレラチーズに乗せてるだけー!!



種類は

・白ネギ・小葱・みょうが・大葉・生姜

の5種類!!

DSC03194



個人的に、、
量はお好みで良い気がしますが 笑

なんとなく割合的に

・白ネギ 1/2本
・小葱  3~5本
・みょうが 2本
・大葉 3~5枚
・しょうが 1/4個

くらいをカットして
全部混ぜたらラップをして冷蔵庫で冷やします ♪

DSC03198



お次は
モッツァレラチーズを1㎝幅くらいスライスして
お皿に盛り付けます。

DSC03203


で、
盛り付けたモッツァレラチーズに
醤油(適量だけどサッと2回しくらい)と

レモン汁をかけて
(これも適量でサッと)

私はサッパリした味が好きだから
小さじ1くらいかなぁ?



DSC03205


その上に冷蔵庫で冷やしていた薬味を
ドサッとトッピングして

最後にオリーブオイルを
また2回しほどまわしかける。

大さじ1~1と1/2くらいかな?



これね・・!

モッツァレラチーズといったら
洋風だし
薬味と言ったら和風っていうイメージだったけど

物 凄 く 合 う !!

DSC03210


モッツァレラチーズが
凄く爽やかになって 笑

とっても美味しいーーーー(*´∇`*)ノ



志麻さんはレモン汁ではなく
柚子をかけていて
「お好みで」とのことだったけど

柑橘系は絶対入れた方が良いと思う ♪


あと、、個人的には
薬味は倍量でも良いくらい 笑

今回はモッツァレラチーズだけにしたけど
これトマトのスライスも加えて

カプレーゼ風にして
大量の薬味トッピングという形でも
絶対美味しいと思うなー^^


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#志麻さんレシピ

#爆速レシピ




ちなみに、この季節。

薬味は使うついでに
大量にカットしておき

保存袋に
「薬味セット」と称して入れておくと
料理の時に凄く便利です ♪


DSC03213


我が家は薬味をよく使うから
冷蔵保存で1週間以内には使い切っちゃうけど

冷凍保存でもOK!

これさえあれば
素麺とか、うどんとか、蕎麦とか ←麺ばっかりだな 笑!
ちょっと豪華になった気がするし^^

夏バテで食がすすまなくなる時でも
少しは栄養が摂れる◎
生姜とかは身体の中を温めてくれそうだしねー



冷奴にどっさり乗せても美味しいので
「薬味セット」を作っておくことは
かなりおすすめです ♪


この猛暑、、
時短調理で何とか乗り切りましょうねー



↓火を使わないアイデアがたくさん!
全然手抜きに見えなくて美味しそうー( *´艸`)


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使っているプレートは
北欧食器の↓こちらだけど




波佐見焼のこちらも凄く好き!

 

 



今日は土用の丑の日ですね^^
私は健康診断前なので
少しでも痩せたくて 爆!

今日は鰻丼はしなーーい ヽ(TдT)ノ
絶対おかわりして太るから、、


↓作るとしたらコレかな、、



鰻は次の8月5日に楽しみます 笑
(今年は土用の丑の日が2回ありますよ!)



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