結構前の・・6月のことですが 笑

マキちゃん
「やっぱりコンプリートしたいよね!」
ってことで

「季節のフルーツ パスタの制覇」のために!!

六本木ヒルズの5階にある
「ダルマット 六本木ヒルズ店」さんへ。

ダルマットさん!店名が変わっていて・・
今は「Adesso」さんとなります。

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私、、この時期は
体調があまり良くない時でして

珍しくノンアルコールワイン!

でもね、、ノンアルのスパークリングワインが
普通のスパークリングよりも
お値段が高かったのーー爆



ではでは、、

いつもの凄く楽しみな
「季節の前菜8種盛り合わせ」

PXL_20260616_032533248.PORTRAIT


・カレイ(カルパッチョ)
・新玉ねぎ(スープ)
・生のり(ゼッポリーニ)
・生しらす(ブルスケッタ)
・フルーツトマト(カプレーゼ)
・砂ぎも(コンフィ)
・富士鶏(ガランティーヌ)
・フォアグラ(ムース)


毎回思うのですが、、
このちょこっとずつ色々食べられるのが
凄く良い 笑

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そして、今回のお目当て!
季節のフルーツのパスタは

さくらんぼー♪

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これまで、「桃」「梨」「いちご」ときて
さくらんぼのパスタって!!!

もう味の想像が全然出来なかったのですが

このサクランボのパスタも
凄く爽やかで美味しかったーーーヽ(´▽`)/

しかもタネっぽく見えるのは
松の実(だったと思います)!

見た目もこだわりがあって素敵 ♪


そして、メインのお肉料理は
米沢豚の低温ロースト。

PXL_20260616_040520989.PORTRAIT



このローストポークが
毎回毎回、、美味しすぎるんですよね。


綺麗なピンク色でやわらかーーいお肉。
これを家で再現するのは
低温調理器を使っても若干大変
(っていうか、ピンク色すぎて心配になったりも 苦笑)

なので↓お買い物マラソンでは
半額のコレを買う予定です。




愛用中のマスタードは
↓無添加のこちら。





そして、、

パスタは食べる量が選べるのですが
いつもフルーツパスタと同じ40gの量で。

今回は、
「信州和牛うまみ凝縮ミートソース」

このミートソースが濃厚で
ほんっと美味しかったーー♪

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デザートは見た目も可愛すぎて
超美味しかったいちごのスイーツ!

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眼福&口福で大満足な
贅沢ランチ!!

4シーズンのフルーツパスタを制覇しました (о´∀`о)


サクランボのパスタ



たぶん8月は
桃のパスタだと思うのだけど、、


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でも確かに昨年、
いつもより歩きやすかったかもー!



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