物凄く「蟹に詳しい!」
というわけではありませんが 笑


この数年、、
年末年始に「タラバガニ」を食べているので





身入りとか味とか食感とか
徐々にわかってきている、、ハズ 笑

な、我が家に今季初の
「タラバガニ」がやってきました(о´∀`о)


DSC01826



届いたのはこちら↓


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いつも購入しているものは
ドーーンと1肩で届くので・・

カットされてむき身の状態のタラバガニは
めっちゃラクチンだわ 笑


ということで、毎年恒例の
記念写真を。

DSC01834


27㎝くらいのプレートに
もりもり乗せて ♪

タラバガニは本当に
見た目の存在感がゴージャスですよね 笑

DSC01836



しかも、カットされていると
身がぎっしり入っているのがわかるから
安心感ーーヽ(´▽`)/

DSC01840


1肩のタラバの殻を割って
解体している時に
「身入りが悪かったらどうしよう・・」と
いつもドキドキなので 笑


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商品ページにあるように↓




今回はそのままの味を堪能したいなと。

軽く焼いて・・♪

DSC01844



レモンを絞ったり、
バターを乗っけたり( *´艸`)

DSC01846



使っているのはとてもコンパクトなタイプ↓

 

え。なんか凄く安いんだけど?
このお店、、なんでだーー??





軽く焼いたタラバは
香ばしい香りがして、、

温かいのでバターがとろりん♪

DSC01850



殻からの身離れも良いので
とっても食べやすい!


DSC01852



我が家、、かにフォークもあったのですが
引っ越し後。。
どこにいったかなー^^;?
今月中にキッチングッズを整理せねば!


 


なんか↓スタイリッシュ!





身はプルンとしていて弾力があり
味も間違いのない美味しさ!


たまに、
タラバガニの味が「しょっぱい」という
レビューを見かけるお店も
ありますが

こちらのタラバガニは
塩味は本当にほんのり・・って感じで
カニ本来の味が感じられて美味しいーー♪


DSC01857



正直に言うと、
冷凍で届いた最初の状態を見た時に

「我が家、、大食漢だけど
この量で足りるかな?」

と若干心配したのですが 苦笑

DSC01854



2人で800gのタラバガニ!
お腹いっぱいになりましたー(о´∀`о)


「今年1年お疲れ様でしたー」の会で
食べるのもヨシ◎
お正月や新年会で食べるのもヨシ ♪


贈答用のボックスもあるので
贈り物にも良いと思います^^



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↓鍋にしようかとも思ったけど
今回は「焼き!」で堪能しました。

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10%オフは大きいですよねー

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↓攻略方法も載ってる・・( *´艸`)

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