万年ダイエッターになってからは
飲むのを少し控えてしまったけど・・


時間があり、綺麗な梅が見つかった時は
自分で作るくらい・・

梅 酒 が 大 好 き ！

いきなり何って感じですが？　笑





そんな私に、、極上の梅酒が届きました ♪



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完熟紀州南高梅使用の『原種梅酒』を
お試しさせていただきました。


漬け込みに使っている砂糖にも
こだわりがあって

最低でも１年半熟成して
漬け込みから2年が経過して
甘味と旨味が増した状態でお届けするそうですよー






オススメはロックということで・・

早速飲んでみたのだけど




凄く濃厚なコクのある美味しさで
甘いけど、、それが絶妙・・！！

ちょっと良いお店で頼んだら
一杯800円以上は確実にするという感じの味 (о´∀`о)





アルコール度数も高いので
炭酸水で割ってソーダにするのも
凄く美味しくて◎





梅酒のソーダ割はどんな料理にも
ピッタリだと思うので！

この日はサーモンソテーにディルを添えて
洋風なおかずにも
凄く合いますーー( *´艸｀)





梅酒ソーダにしちゃうと
爽やかな味になって

ロックで飲むのも良いけどコチラも大好きだー！






大好きなグラスに
これまた大好きな梅酒！

至福の時間ーー


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この日は「おうち焼鳥」に合わせて
梅酒ソーダを＾＾





他にも色んな梅酒があって、
こちらのショップの商品を色々見てたら
凄く注文したくなってきましたー( *´艸｀)




↓バレンタインをすっ飛ばして
ホワイトデー仕様となっておりますが　笑

こちらの梅酒、本当に美味しかったー (о´∀`о)

梅酒好きの方には
ぜひとも試してほしいなー ♪


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ちなみに、、食べたのは福岡の焼鳥！

鶏皮がぐるぐるに巻かれていて♪
凄く久しぶりに食べたけど
美味しかったーーヽ(´▽｀)/


↓今回食べたお取り寄せが
ふるさと納税にもあった＾＾




このタイプの鶏皮は
九州を出てから（というか福岡以外で）
食べたことがないなぁ、、


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使っているホットプレートは
こちら↓の初期のタイプ

今とは少し形や機能が違います。


　

SサイズとMサイズが出来てる！

てか、スタンドの脚の高さも違うし
深皿になってるし・・！！蓋もあるしーーー
火力が違うというのは知ってたけど 汗

か、、、買いなおしたい　苦笑



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