先日もチラリと書いていますが・・
「楽天大感謝祭」中に間に合わなかったのだけど 汗

伊勢海老&ずわい蟹のセットが
冷凍庫の中に眠っていました。

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お試しさせていただいた
ずわい蟹は400gなので2人分くらいかなー?

お刺身としても食べられる
新鮮な生ずわい蟹 ♪

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盛り付けているお皿は21㎝サイズなので
目安になるかな^^


そしてそして・・

私がかなりドキドキで解凍したのは
伊 勢 海 老 !!

届いているセットでは3尾なのだけど
とりあえず2尾だけ、、

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流水解凍で30分ほど水に浸けて解凍とのこと。。

1尾が1尾が結構なボリュームで

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伊勢海老の捌き方は
同梱されていたチラシに書いてあったので
その通りにしてみたら

不器用な私でも出来た!

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キッチンバサミさえあれば
誰でも難なく出来ると思いますー♪


2尾目はコツを得たので簡単にさばけて^^

1つはお刺身に、
もう1つはグリル焼きにしようかなと。

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お刺身用の伊勢海老に使っているのは
↓こちらのお皿。
横幅は27cmなのでサイズ感わかります?




なんだかもう、、

この伊勢海老があるだけで
豪華すぎるのですが!


ずわい蟹を鍋にして一緒に出したら

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凄 く 豪 華 す ぎ て (о´∀`о)


一足先に、
大晦日とお正月のご馳走を食べた気分ーー 笑


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ずわい蟹は肩肉などはいつもの如く
先に鍋に入れちゃって

脚の方は蟹しゃぶにして ♪

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使っているお鍋は24㎝サイズです。
↓並行輸入品ですが最安値かな^^




お鍋もとーっても美味しいのだけど
伊勢海老も!!

180℃のオーブンで様子を見ながら15分くらい焼いた
グリル焼きと
(トースターでも良いと思います)

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伊勢海老のお刺身ーーーヽ(´▽`)/

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このお刺身&グリルした伊勢海老が
ぷるんぷるんだけど噛み応えもあり、、
しかも旨味が濃厚で

超ーーーー美味しかった!


伊勢海老を旅館や外食などで食べたら
こんなお値段じゃ食べられませんよねー?


我が家、、年末用にタラバガニを
すでに購入していますが

年末年始のご馳走は
伊勢海老にすれば良かった思ったくらい 笑
(来年以降の候補にしておこ!)


↓1,000円オフクーポンが出てます♪


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どうやら今から注文しても
年内に届くみたいなので
(詳細はお店にお問い合わせしてみて下さい)

年末年始のおうち忘年会&新年会に
これさえあれば間違いないーーヽ(´▽`)/


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「伊勢海老」って言うだけで
テンションも上がりそうだしね 笑


↓伊勢海老の小サイズ(400~430g)の3尾セットは
4,980円 送料無料♪



私が今回食べた伊勢海老は400gなので
小だったんだ!! 笑

わーー!それなら全然「小サイズ」で良いかも 笑



↓こちらは特大サイズ(600g)の伊勢海老と
ずわい蟹400gのセット





↓大サイズの伊勢海老3尾のセットもあり!
こちらも1000円オフクーポンが出てますヨ





もうお正月の準備をされている方は
多いと思いますが

まだの方や追加で何か・・!とか
新年会の準備を考えている方がいらっしゃったら

ぜひ候補にしてみて下さいねーー♪


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