いつも我が家が
もつ鍋・水炊き 博多若杉さんで
注文するもつ鍋は↓こちら達なのですが・・
今までしつこいくらい 笑
↓ レポしています ↓
今回、ギフトBOX付きで
熨斗対応のセットを
お試しさせていただきました (*´∇｀*)ノ
わーーー！
このボックスかなり高級感がある！！
これは贈り物にも最適ですよね。
＃PR
ギフトBOX付きなのに
お値段はいつも買うもつ鍋と同じだ 笑
ブログ村ハッシュタグ
#美味しい暮らし
#お取り寄せグルメ
で、ボックスを開けてみたら
風呂敷風になっていて＾＾
これは、目上の方へのギフトにしても
喜ばれると思いますよーー♪
ブログ村ハッシュタグ
#贈り物
#お歳暮ギフト
とても上品な感じがしたので
我が家でもこのもつ鍋セットを
お歳暮の候補にしました( *´艸｀)
で、この風呂敷風の下に
もつ鍋セットが入っていて
もつ鍋を作ったことがない方でも
↓冊子を見れば大丈夫。
凄くわかりやすい絵が描かれています＾＾
もつ鍋のスープの味は6種類から選べて
我が家ではだいたい
・人気No.1の醤油味
・あごだし醤油味
・明太あごだし醤油味
といったものを選ぶことが多いのですが
他店にない感じで
若杉さんのオリジナル感を出すなら
「あごだし醤油味」や
「明太あごだし醤油味」が
個人的にはオススメですー！
今回は「あごだし醬油味」を選びました ♪
ちなみに、好き嫌いの激しいダンナは
若杉さんのものはどれも好きではあるけど
「何味が良い？」と聞くと
「醤油かあごだし醤油」と言います 笑
このスープは濃縮されているので
水で薄めて・・
ごぼうを入れて。
↑私が行っていたもつ鍋のお店では
絶対入ってる！！
これはぜひ入れてみてーー
（時間がない時はカットされてるものを使います）
ちなみに、前回買っていたもつ鍋のスープは
なんだったっけ？
と冷凍庫を見てみたら
「醤油味」と「塩とんこつ」を買っていました＾＾
たぶん、私が塩とんこつを
久々に食べたいと思って買ってたんだなー
スープは味によって
水を入れて薄める量が違うので
その点は気を付けて下さいね。
で、キャベツをたーーーーっぷり
投入し
私は一度サッとお湯にもつを
入れるのですが
こちらのお店のもつは
下茹でをせずに
沸騰しているスープに
そのまま入れてもOKです。
お湯にさっと通すのは
40代も半ばを過ぎたので
胃もたれ防止のためです 苦笑
この綺麗な「もつ」！！！
お湯に通しているのに
プルンと大きくてピンク色ー♪
このギフトボックス対応のセットは
「小腸のみ」の特別パックで
内容量も300g入ってるーーー！！
↑私がお買い物マラソンで買っている方が
右側です。
色んな部位が入っている
ミックスホルモンも
食感が変わって美味しいけれど・・
私は「もつ」だと
このプルンとした小腸が好きなので 笑
この時点でもう、、ウッキウキで
浮かれながら調理していたので
いつもとは違う盛り付け方に
しちゃってて、、
このもつの上にまた
キャベツともやしを乗せようとして
「あ、写真に撮る時にもつが見えなくなる」
と中途半端にストップ 苦笑
くたくたのキャベツが好きすぎて。
もつ鍋の時はキャベツの芯も
柔らかくて甘くて美味しいので
いつもキャベツは
すーっごく盛り盛りに入れています。
写真を撮った後に追加したりして 笑
この日は浮かれすぎて、
盛り付けを間違えて
ごぼうの上に大量のキャベツを入れたので
キャベツが全然見えないけど。
もつの美味しそうなことよ。
この後もっと火は通しますけどね＾＾
ギフトセットには
ごまとゆず胡椒と鷹の爪などが
入っています。
柚子胡椒ラバーの私は
もっとたくさん入れたいので
若杉さんの特製の柚子胡椒も準備。
↓これ、かなり好き！！
小さじ1/2は届いてから
大活躍してますよー♪
ではでは、蓋をとって。。
思ってたよりも煮込んでしまったけど 汗
このあごだし醤油のスープの
透 明 感 ！！
わかりますーー？
もつから出ている旨味の脂も
キラッとしていて
あごだし醤油のスープは
まろやかで美味しくて (о´∀`о)
40代の胃にも優しく
がっつり食べられるんですよねー
〆のちゃんぽん麺もペロッと食べられるけど
その後に「雑炊」までいけちゃう。
あご出汁のおかげなのか？
他のスープで雑炊をする時よりも
一段と美味しく感じるんですよーー♪
ブログ村ハッシュタグ
#鍋の〆 #雑炊
と、思い出しながら書いていたら
またもつ鍋が食べたくなってきた 笑
急に寒くなったしね＾＾；
このギフトボックス付きのセット。
すっごく良かったので
この冬の贈り物におすすめですよー！！
私もこちらを贈るつもりです＾＾
てか、もつが小腸のみで300gなら
我が家用に欲しいんだけど、、笑
ブログ村ハッシュタグ
#楽天で買って良かったもの
#もつ鍋
#お取り寄せもつ鍋
#鍋料理
↑鍋料理のレパートリーが凄いーー。
ちなみに・・
博多若杉さん、
「若杉フォトコンテスト2023」
を開催されてまーす。
↑詳細はお店のページで確認してくださいね。
私も以前このフォトコンテストで
「もつ鍋」をいただいたので( *´艸｀)
ぜひぜひ、参加されてみて下さいねー！
今日はポイントアップが重なっているから
↓お買い物予定の方は
色々とエントリーをお忘れなく。
12月からは4倍になるから
お買い物は5倍のうちにねー＾＾
ROOMには欲しい物などを
色々アップしています。
↑物 欲 満 載！！
今日も遊びに来てくださって
ありがとうございます。
お帰りの際には、
↓ポチっと応援していただけると嬉しいです。
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とても上品な感じがしたので
我が家でもこのもつ鍋セットを
お歳暮の候補にしました( *´艸｀)
で、この風呂敷風の下に
もつ鍋セットが入っていて
もつ鍋を作ったことがない方でも
↓冊子を見れば大丈夫。
凄くわかりやすい絵が描かれています＾＾
もつ鍋のスープの味は6種類から選べて
我が家ではだいたい
・人気No.1の醤油味
・あごだし醤油味
・明太あごだし醤油味
といったものを選ぶことが多いのですが
他店にない感じで
若杉さんのオリジナル感を出すなら
「あごだし醤油味」や
「明太あごだし醤油味」が
個人的にはオススメですー！
今回は「あごだし醬油味」を選びました ♪
ちなみに、好き嫌いの激しいダンナは
若杉さんのものはどれも好きではあるけど
「何味が良い？」と聞くと
「醤油かあごだし醤油」と言います 笑
このスープは濃縮されているので
水で薄めて・・
ごぼうを入れて。
↑私が行っていたもつ鍋のお店では
絶対入ってる！！
これはぜひ入れてみてーー
（時間がない時はカットされてるものを使います）
ちなみに、前回買っていたもつ鍋のスープは
なんだったっけ？
と冷凍庫を見てみたら
「醤油味」と「塩とんこつ」を買っていました＾＾
たぶん、私が塩とんこつを
久々に食べたいと思って買ってたんだなー
スープは味によって
水を入れて薄める量が違うので
その点は気を付けて下さいね。
で、キャベツをたーーーーっぷり
投入し
私は一度サッとお湯にもつを
入れるのですが
こちらのお店のもつは
下茹でをせずに
沸騰しているスープに
そのまま入れてもOKです。
お湯にさっと通すのは
40代も半ばを過ぎたので
胃もたれ防止のためです 苦笑
この綺麗な「もつ」！！！
お湯に通しているのに
プルンと大きくてピンク色ー♪
このギフトボックス対応のセットは
「小腸のみ」の特別パックで
内容量も300g入ってるーーー！！
↑私がお買い物マラソンで買っている方が
右側です。
色んな部位が入っている
ミックスホルモンも
食感が変わって美味しいけれど・・
私は「もつ」だと
このプルンとした小腸が好きなので 笑
この時点でもう、、ウッキウキで
浮かれながら調理していたので
いつもとは違う盛り付け方に
しちゃってて、、
このもつの上にまた
キャベツともやしを乗せようとして
「あ、写真に撮る時にもつが見えなくなる」
と中途半端にストップ 苦笑
くたくたのキャベツが好きすぎて。
もつ鍋の時はキャベツの芯も
柔らかくて甘くて美味しいので
いつもキャベツは
すーっごく盛り盛りに入れています。
写真を撮った後に追加したりして 笑
この日は浮かれすぎて、
盛り付けを間違えて
ごぼうの上に大量のキャベツを入れたので
キャベツが全然見えないけど。
もつの美味しそうなことよ。
この後もっと火は通しますけどね＾＾
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ごまとゆず胡椒と鷹の爪などが
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もっとたくさん入れたいので
若杉さんの特製の柚子胡椒も準備。
↓これ、かなり好き！！
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がっつり食べられるんですよねー
〆のちゃんぽん麺もペロッと食べられるけど
その後に「雑炊」までいけちゃう。
あご出汁のおかげなのか？
他のスープで雑炊をする時よりも
一段と美味しく感じるんですよーー♪
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と、思い出しながら書いていたら
またもつ鍋が食べたくなってきた 笑
急に寒くなったしね＾＾；
このギフトボックス付きのセット。
すっごく良かったので
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我が家用に欲しいんだけど、、笑
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