先日、名古屋に所用で来ていた
マキちゃんと1年ぶりのデートでした♪
↓昨年は３年ぶりに会った！
色々とマメではない
面倒な性格の私に懲りず 苦笑
ずっと仲良くしてくれる優しいマキちゃん。
会ってお話しをしていても、
まきちゃんの人柄の良さと安心感を感じて
凄く楽しくて！！！
本当に大好きー (о´∀`о)
今年もかなりの暑さなので
名古屋駅から外に出なくていいように・・
JRセントラルタワーズ12階にある
「Le Beurre Noisette NAGOYA」
（ル ブール ノワゼット ナゴヤ）さん
を予約しました。
こちらは、東京と名古屋にお店があり
名古屋はオープンしてちょうど１周年 ♪
2人で昨年行ったお店よりも
カジュアルな感じかな・・？と
想像しながら向かいましたが
お店も素敵な雰囲気で＾＾
オープン時間に予約をしていたけど
店内はすぐにお客さんで一杯になっていたので
予 約 は 必 須 ！
マキちゃんと一緒の時は
アルコールを楽しめるので 笑
まずはスパークリングで乾杯！
そしてこのアミューズ。
「トウモロコシのエスプーマ コーン茶のジュレ」
を一口食べて・・
カジュアルな感じのお店に見えて
実は料理がかなり美味しい！！
という、口コミの良さに納得。
このトウモロコシのエスプーマが
ふわんふわんで！
すっっごく美味しかったーー♪
前菜は4種類から選べて
私は
「12種類の野菜のテリーヌ
3種類のヴィネグレット 庭園風」にして
マキちゃんは
「トマトの冷製スープ
メロンのソルベとブラータを添えて」
にしていましたよ。
Poissonは
「イサキのポワレ
ニョッキとシトロネル風味のジュ・ド・ブイヤベース」
ニョッキのもちもち感が
美味しかった・・！
という記憶はあるのだけど
ここで白ワインを頼み、
話に夢中であんまり写真も撮っておらず 苦笑
お次のメインのお肉も4種類から選べて
「鴨胸肉のスパイスグリエ
夏野菜のバルサミコ赤ワインマリネ」をチョイス。
こちらはバルサミコソースと
夏野菜のカットのしかたもあり
ほんの少し中華寄り？？の味わいと見た目。
でも大好きな鴨肉がすんごく柔らかくて！
美味しかったーー♪
マキちゃんに相談して
合わせたワインはピノ ノワール。
マキちゃんは
「国産牛ホホ肉の南仏風ドーブ煮込み
枝豆とマッシュポテト添え」
をセレクトしていて
カベルネ・ソーヴィニヨンをペアリング。
牛ホホ肉がすっごく柔らかくて
「ナイフとかいらなーーい！！」って
言っててすごく美味しそうだったなーー( *´艸｀)
デザートも4種類から選べて・・
プラス550円で「ピーチメルバ」も選べたのだけど
次にパフェを食べるお店も予約してるし、、と
「マンゴーのミルフィーユ
ミルクアイスとエキゾチックソース」
にしたんだけど
この時、ほろ酔いの私は
次のお店のパフェは
「桃」だと勘違いしていて ←これ昨年の記憶ね＾＾；
あ！次のパフェ「マンゴー」だったよね
ってオーダーして思い出す 笑
マキちゃんは限定10食の
「フランス伝統菓子 ババ・オ・ラム
バニラ風味のクリーム」に。
ババってなに・・？状態の私に
詳しいマキちゃんが色々教えてくれて！
本場のババは生地がラム酒入りのシロップに
漬けこまれているのだとか。
追加でラム酒をかけて、、笑
サービスで焼菓子もいただいたのだけど
お腹がいっぱいで＾＾
（それでも大食漢の私は食べたけど 爆）
昨年と同様
コレはまたお腹がはちきれます・・！
状態になりました。
学習しよう、、私たち＾＾；
↓マキちゃんもブログにアップしてくれていますー♪
さすがの記憶力！！
「ノワゼット」さんのスタッフの方も
フレンドリーで優しくて ♪
どれもこれもすごく美味しかったし
また訪れたいなーー！！
ブログ村ハッシュタグ #美味しいお店
ブログ村ハッシュタグ #名古屋ランチ
ブログ村ハッシュタグ #名古屋グルメ
↓身近なお店の情報があるかも！
ブログ村ハッシュタグ #おすすめランチ
ブログ村ハッシュタグ #カフェ巡り
この後もまだデートは続きます＾＾
夏休みで名古屋に遊びに来られる方の
参考になれば。。
ROOMには欲しい物などを
色々アップしています＾＾
↑物 欲 満 載！！
お帰りの際には、
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ありがとうございます！
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↓昨年は３年ぶりに会った！
色々とマメではない
面倒な性格の私に懲りず 苦笑
ずっと仲良くしてくれる優しいマキちゃん。
会ってお話しをしていても、
まきちゃんの人柄の良さと安心感を感じて
凄く楽しくて！！！
本当に大好きー (о´∀`о)
今年もかなりの暑さなので
名古屋駅から外に出なくていいように・・
JRセントラルタワーズ12階にある
「Le Beurre Noisette NAGOYA」
（ル ブール ノワゼット ナゴヤ）さん
を予約しました。
こちらは、東京と名古屋にお店があり
名古屋はオープンしてちょうど１周年 ♪
2人で昨年行ったお店よりも
カジュアルな感じかな・・？と
想像しながら向かいましたが
お店も素敵な雰囲気で＾＾
オープン時間に予約をしていたけど
店内はすぐにお客さんで一杯になっていたので
予 約 は 必 須 ！
マキちゃんと一緒の時は
アルコールを楽しめるので 笑
まずはスパークリングで乾杯！
そしてこのアミューズ。
「トウモロコシのエスプーマ コーン茶のジュレ」
を一口食べて・・
カジュアルな感じのお店に見えて
実は料理がかなり美味しい！！
という、口コミの良さに納得。
このトウモロコシのエスプーマが
ふわんふわんで！
すっっごく美味しかったーー♪
前菜は4種類から選べて
私は
「12種類の野菜のテリーヌ
3種類のヴィネグレット 庭園風」にして
マキちゃんは
「トマトの冷製スープ
メロンのソルベとブラータを添えて」
にしていましたよ。
Poissonは
「イサキのポワレ
ニョッキとシトロネル風味のジュ・ド・ブイヤベース」
ニョッキのもちもち感が
美味しかった・・！
という記憶はあるのだけど
ここで白ワインを頼み、
話に夢中であんまり写真も撮っておらず 苦笑
お次のメインのお肉も4種類から選べて
「鴨胸肉のスパイスグリエ
夏野菜のバルサミコ赤ワインマリネ」をチョイス。
こちらはバルサミコソースと
夏野菜のカットのしかたもあり
ほんの少し中華寄り？？の味わいと見た目。
でも大好きな鴨肉がすんごく柔らかくて！
美味しかったーー♪
マキちゃんに相談して
合わせたワインはピノ ノワール。
マキちゃんは
「国産牛ホホ肉の南仏風ドーブ煮込み
枝豆とマッシュポテト添え」
をセレクトしていて
カベルネ・ソーヴィニヨンをペアリング。
牛ホホ肉がすっごく柔らかくて
「ナイフとかいらなーーい！！」って
言っててすごく美味しそうだったなーー( *´艸｀)
デザートも4種類から選べて・・
プラス550円で「ピーチメルバ」も選べたのだけど
次にパフェを食べるお店も予約してるし、、と
「マンゴーのミルフィーユ
ミルクアイスとエキゾチックソース」
にしたんだけど
この時、ほろ酔いの私は
次のお店のパフェは
「桃」だと勘違いしていて ←これ昨年の記憶ね＾＾；
あ！次のパフェ「マンゴー」だったよね
ってオーダーして思い出す 笑
マキちゃんは限定10食の
「フランス伝統菓子 ババ・オ・ラム
バニラ風味のクリーム」に。
ババってなに・・？状態の私に
詳しいマキちゃんが色々教えてくれて！
本場のババは生地がラム酒入りのシロップに
漬けこまれているのだとか。
追加でラム酒をかけて、、笑
サービスで焼菓子もいただいたのだけど
お腹がいっぱいで＾＾
（それでも大食漢の私は食べたけど 爆）
昨年と同様
コレはまたお腹がはちきれます・・！
状態になりました。
学習しよう、、私たち＾＾；
↓マキちゃんもブログにアップしてくれていますー♪
さすがの記憶力！！
「ノワゼット」さんのスタッフの方も
フレンドリーで優しくて ♪
どれもこれもすごく美味しかったし
また訪れたいなーー！！
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