先日の夜ごはんは
少し前に頂いていた鰻を食べてみました!


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こちらは届いた時に
あまりの大きさにびっくりしていた鰻 ♪


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いつもの如く、
長さも図って写真も撮ってるのだけど 笑

あまりにも写真が多いので割愛!
ちなみに長さは29㎝ありました。


この鰻、先日も書いているけど
私がスーパーセールで買った
訳ありの大きな鰻よりも肉厚で幅があって。


↓こちらの鰻を知っていたら
こっちを買っていたと思う・・笑

200g×2尾のセットで
981円オフクーポンが出ているので
5,999円で送料無料!


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シンプルな外箱の中には
綺麗に包装されていた鰻が入っていたので
贈り物にもピッタリだと思います。

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↓メッセージカードも選べますよ。




こちらの鰻は解凍してもしなくてもOK!

焼きかたも色々と丁寧に書いてある
冊子がセットに入っていたので
そちらを見ながら

大きいので冷凍のままカットして
そのままトースター(又はグリル)などで
焼いて・・


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中はふんわり、外側はパリッとした
鰻重の出来上がり。

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↓箸置きは長年愛用のこちら。
昨日ちらりと寄った雑貨屋さんに
珍しくおいてあったー^^



シルバーと朱色を持っています。


たれと山椒もセットに入っていますよ。

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鰻は大好き!なので
いつももっと食べたーーいって
思うのだけど

こちら1尾を4等分しても
厚みがあるので

か な り 大 満 足 !!



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一応、、万年ダイエッターの私は
ごはんは少な目にして
こっそりとオートミールごはんにしています 笑

↓わかります?鰻の下にオートミール。

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オートミールごはんについては
何度も書いているけど、、

耐熱容器にオートミール30gと水を70ml入れて
600Wのレンジで1分半加熱
(ラップはしません)


↓ここでも書いています。




オートミールごはんでも
全然違和感なし!の鰻の蒲焼。

これで美味しい鰻を
気兼ねなく
たっぷり食べられました 笑


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鰻がメインの時って他に何を作ろう・・?
と凄く迷って

毎回同じような献立に
なっちゃうのだけど 苦笑

↓似たり寄ったりの献立。









今回は、ぬか漬けとサラダ。

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副菜たちはこんな感じ。

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大好きな水ナスのお漬物が
スーパーで販売されてたーーー!

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水ナスを見ると
「夏だなぁ」と思います^^


それと、毎日のように食べている
めかぶ。

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小さなウルティマツーレは
日本酒の時にも使うけど

こういった使い方の方が
我が家では多いかも 笑




後は厚揚げとしらたきと
おかひじきで

夏の冷やしおでん風な味付けで。

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少し形が違うけど
うつわはお気に入りの
石岡信之さんとアワビウェア。

 

どちらももうすぐ10年選手かも・・( *´艸`)

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北欧食器×和食器が馴染んでるこの感じの
食卓が凄く好きだーーー笑

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こちらの鰻、、
レビューがかなり高評価なのも
納 得 。

厳選された活鰻のみ(全体の6%くらい)
を使用されていて

こんな私が焼いた(というか温めた)
だけなのに

ふっくらしていて
鰻自体がすーーーっごく美味しくて!!

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こんなに美味しい鰻なら
自信をもって
お中元に選べるなぁと思ったくらいです ♪


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ということで、
お安いクーポンが出ているうちに・・

↓親戚へのお中元にしました!





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