先日作った、
揚げ茄子に白髪ねぎを乗せて
麺つゆで味をつけただけの簡単な一品。


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揚げ物は↓このアイテムのおかげで
かなり身近になりました 笑




この揚げ茄子の時にも使っていますが。。

少し前に買っていた
このうつわが凄く素敵!!


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焼き締めタイプと



釉薬タイプの2種類があり




この2種類は値段も結構違いまして・・ 笑

悩みに悩み、、
1種類ずつポチっと ←酔っ払いが深夜に勢いづいて。


釉薬タイプの「灰」は
かなり好みの色合いで ♪

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焼き締めは想定とはがらりと違う印象で
物凄くつるんとしていてマットな風合い!

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お値段の差があるので・・

入っていた箱も全然違いました 笑


焼き締めも釉薬も2種類ずつあり
↓今回、買わなかったこちらの2つも
凄く気になるなー( *´艸`)

 



こんなに素敵なうつわで
作家さんの器のような雰囲気なのに

食洗機・レンジ・オーブン(150℃まで)使用OK!!


直径15㎝と言うサイズ感も
凄く盛り付けしやすくて万能ー (о´∀`о)


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なんてことない一品も
このうつわに入れると
上品な感じに見えます 笑

ほたるいかのペペロンチーノ風とか
馬刺しのユッケとか ♪


雰囲気がバッチリ!

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私は高台(底に付いてる脚のこと)がついている
器に惹かれることが多々で 笑


持っている器の中でも
似たような感じのものが多いのだけど。

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今回購入したものは
鉢の広がり具合が絶妙ー(*´∇`*)


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作家さんのうつわの中でも
この鉢に近い
万能な感じの広がり具合のものもあるのだけど

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レンジNGだったりするので・・

この「こなれ鉢」は
届いてからかなりの大活躍!


高台がついているものは収納がしにくいと
思われがちだけど

重ねられるので
意外と場所は取らないのです 笑
(高さはいるけど)

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小さそうに見えて意外と容量があるので
ちょっとした丼ぶりもバッチリで
お茶漬けに使っても品があるうつわ ♪

少しお値段がしたけど
買って良かったーー(*´∇`*)


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お高いけど、、

これかなり優秀なんですよーー



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見つかって、、ヤバイんだけどね 笑

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