先日、「ブレット トレイン」を観てきました
昔からブラピの映画は
シリアスだったり、
ちゃんとした？真面目なものよりは
こんな感じの
ハッチャケタ作品の方が好きなので
個人的にはかなり楽しめました 笑
まー・・こんな日本は映画の中だけだけど 爆
↓読まなくても楽しめるように
出来てる、、気がします＾＾
さて、先日の夜ごはんの一品 ♪
蟹の肩肉をふんだんに使った
蟹のトマトパスタを作りました。
この蟹は、匠のかに シーフード本舗さんから
インスタのアンバサダーとして
いただいていた
400gのボイルずわいがにを使用！
↓こちら只今1,900円オフクーポンが出ているので
400gのずわいがにが35％オフで
3,500円で送料無料♪
生かボイルか選べますー＾＾
↓どちらも400gで
1～2人分の内容量だそうですが
大食漢の我が家2人で
ちょうど良い量だったかな ♪
ちなみに生ずわいがには
↓この時に蟹鍋にしています。
今回、ボイルずわいがにの
肩肉の調理方法が
セットの中に入っていた冊子に
記載されていたので
それを見ながら・・
肩肉をほぐしてパスタソースに混ぜました。
トマト缶をまたまた常備しておらず
しかも、トマトケチャップも残り僅かで 笑
またまたトマトパウダー様登場♪
↓1,480円で送料無料！
こちら、、かなり便利ですー( *´艸｀)
このトマトパウダーと
白ワイン代わりに料理酒を使い
あとは麺つゆや
顆粒コンソメなどを少し足して
（分量は適当なのですが・・
大匙1以上は使いながら味を見て決めました）
最後にトッピング用の
蟹の爪部分なども温めて軽く味になじませ
ブラックペッパーをかければ出来上がり。
ちなみに、、
最初にひらたけと薄切りの玉ねぎを
オリーブオイルとガーリックで炒めてから
肩肉を入れてソースを作ってます。
具材は適当 ♪
ひらたけじゃなくても
舞茸やぶなしめじでOKだと思います＾＾
ボイルずわいがにって
こんな風に活用できるんですねー！
とっても良い勉強になりました (о´∀`о)
このパスタでは肩肉部分と
爪部分しか使っていないので
残りは後日バター焼きにしました ♪
400gでも活用方法が色々。
↓このお値段なら食べてみようかなって
気持ちになれます＾＾
何でもかんでも値上がりしてるしー
↓コロナ療養中にあって良かったものなどのレポも。
地元の友人が続々とかかっててびっくりしました＾＾；
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ブログ村ハッシュタグ #おうちごはん
地元。。といえば、、
今回の台風のコースはかなりやばくって＾＾；
1日も居座る台風なんて
私の記憶には全くないし・・！！
しかも2004年と同じコースと言えば
庭の物置が吹っ飛んでいったり
バイトの子の車の上に看板が落ちたり！
会社の事務所は滝のようになったし。。
もっと前の同じようなコースでは
家の中にご近所さんの瓦が飛び込んできたので
（雨戸必須です）
皆様、、お気を付けくださいねー。
↓我が家は昨年の引っ越しの時に
見直したので、、とりあえず大丈夫な気がする。
ブログ村ハッシュタグ #防災グッズ
玄関のそばに置いてるのって
たぶんこれかな。
ベランダの背の高いユーカリなどだけ
部屋に入れようかな・・？と、考え中。
ブログ村ハッシュタグ #観葉植物のある暮らし
ブログ村ハッシュタグ #グリーンのある暮らし
↑ハンギングプランターが素敵！
海外インテリアのようなおうちで憧れますー♪
ブログ村ハッシュタグ #ベランダガーデニング
ROOMには欲しい物などを
色々アップしています＾＾
↑物 欲 満 載！！
もうすぐお買い物マラソンらしい・・ (о´∀`о)
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シリアスだったり、
ちゃんとした？真面目なものよりは
こんな感じの
ハッチャケタ作品の方が好きなので
個人的にはかなり楽しめました 笑
まー・・こんな日本は映画の中だけだけど 爆
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蟹の肩肉をふんだんに使った
蟹のトマトパスタを作りました。
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1～2人分の内容量だそうですが
大食漢の我が家2人で
ちょうど良い量だったかな ♪
ちなみに生ずわいがには
↓この時に蟹鍋にしています。
今回、ボイルずわいがにの
肩肉の調理方法が
セットの中に入っていた冊子に
記載されていたので
それを見ながら・・
肩肉をほぐしてパスタソースに混ぜました。
トマト缶をまたまた常備しておらず
しかも、トマトケチャップも残り僅かで 笑
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このトマトパウダーと
白ワイン代わりに料理酒を使い
あとは麺つゆや
顆粒コンソメなどを少し足して
（分量は適当なのですが・・
大匙1以上は使いながら味を見て決めました）
最後にトッピング用の
蟹の爪部分なども温めて軽く味になじませ
ブラックペッパーをかければ出来上がり。
ちなみに、、
最初にひらたけと薄切りの玉ねぎを
オリーブオイルとガーリックで炒めてから
肩肉を入れてソースを作ってます。
具材は適当 ♪
ひらたけじゃなくても
舞茸やぶなしめじでOKだと思います＾＾
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こんな風に活用できるんですねー！
とっても良い勉強になりました (о´∀`о)
このパスタでは肩肉部分と
爪部分しか使っていないので
残りは後日バター焼きにしました ♪
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しかも2004年と同じコースと言えば
庭の物置が吹っ飛んでいったり
バイトの子の車の上に看板が落ちたり！
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たぶんこれかな。
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