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引っ越ししてからも
何かと気にかけて声をかけてくれる
グルメ通なお友達 ♪


おかげで今年は
「桃活」がかなり充実しておりました (о´∀`о)


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こちらは
愛知県安城市にある
「Pomodoro」(ポモドーロ)さん。

通常はイタリアンレストランだそうですが、
月に何日かだけ
「カフェ営業日」というのがあるそうです。


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そのカフェ営業日に提供される
桃のパフェがお洒落すぎて・・♪


綺麗に写ってないけど
↓トップには飴細工があります。

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桃のアールグレイマリネや
ラスクの上にはレアチーズとフレッシュな桃に
ピンクペッパーがのっているブルスケッタ。

下の方に行くとさらにペッパーが効いていて
途中でライムをしぼると
味変になって更に爽やかな感じ!


こちらのポモドーロさんは
予約が出来ず
朝から並ばないといけなくって ^^;

私たちは少し遅れちゃったのですが、、
オープン直後に行ったら
2時間半待ちでした 苦笑

(その間、他のお店へ行けて
入店が近づいたら電話がかかってきまーす)





そして、こちらは愛知県の常滑市にある
「K&A so-co」さん
(カフェの名前はランシュパージュさんかな?)


引っ越し後にインスタつながりの
お友達に連れて行ってもらったのが最初で・・

そこから、ずーっと伺いたかったのですが
とっても人気なお店で

実はもう行けないだろうなと
諦めていたのですが 笑


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色んな運(ご縁?)が重なり

大人気の「桃のクープ」の時期に
行ってこれましたー( *´艸`)


予約状況はHPで確認出来て
予約した順番で呼ばれるので

予約人数が少ない日に予約をしないと
入店してからも結構待ちます。


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桃はコンポートなどではなく、
フレッシュな桃!


生クリームもとってもコクがあり
美味しくて・・

本 当 に 絶 品 で す (*´∇`*)ノ


奇跡的に伺えたので
桃のクープ以外にも

シャインマスカットのロールケーキも
もちろん食べる!

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うつわ屋さんなので、

使っているものたちが
作家さんのものや
アンティークのプレートだったりして

どれもこれも素敵・・( *´艸`)


DSC02385



あの背後に写っている紅茶のポットも
凄く好きーー!!


そして、意外だったのが
ちょっと地味なのですが 笑

↓このジンジャーケーキが
かなり美味しくて!!!

DSC02382



一緒に行った方が
スイーツづくりの凄い方なので

すぐさま試作を重ねて
このジンジャーケーキを作って
レシピも公開されたんですよーー。 

凄すぎる!私なんて食べて満足なのに 笑


こちら、桃のクープはもう終了したけど
今は和梨のクープだったと思います。


ほんっと、この夏は
桃を堪能したなー♪

他にも人気過ぎて行けなかったカフェに
行けたので

また後日アップしたいと思います。



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