前回のnanaminさんのおうち訪問の
続きとなります！


↓前回はこちら。




この日の目的は

畏れ多くも
「スイーツを教えてもらう」だったので！！

事前にお友達がリクエストしていた
スイーツの中から・・

サッと出来るという
ロールケーキ作りを教えてもらいました。





ロールケーキがさっと出来るだなんて、、

私は「人生初！のロールケーキ作り」
だったのですが　笑


本とか動画ではイマイチわからないコツを
直に教えてもらって
かなり勉強になりましたー( *´艸｀)


工程も写真に撮ったけど
それはここでは割愛＾＾


そして。。
出来上がりはこちら ♪





ベリーのムースは
事前にnanaminさんが作ってくれていました！


ロールケーキのトッピングは
各自・・ということで、、

センスが・・出まくる　苦笑






トッピングは2人とも
nanaminさんの真似っこをしたのですが

なんだろう、、この違い　爆

生クリームが
なぜか「トサカ」のようになったので

カ ナ リ ボ カ シ タ ヨ 、、＾＾；





今回、初のロールケーキ作りなのに

かなり難しいという
卵白だけで作る「ホワイトロール」を
教えてもらったのだけど





こーんなに綺麗な真っ白な生地で・・！

ホワイトロール
すっごく可愛いー(*´∇｀*)


生地が凄く柔らかいので
中にフルーツを入れた方が
この場合は巻きやすいんだそうです。






私の場合、通常のロールケーキですら
（なんなら巻きずしですら）
巻くのが大変だと思うのだけど　笑


なんだろう、、この美しすぎる巻き具合！！

こんな綺麗なロールケーキを
作れるようになりたいなぁ。。


まずは天板から欲しい！←私は、、ここからのレベル　苦笑

　




初めて一人で作るのに、、
道具から入るタイプです　爆



そして作る時はちゃんと
「天板のサイズに合ったレシピ」を見ると良いよ♪
だそうですよー＾＾

なので、サイズ選びに慎重になっています　笑



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↓あ！フルーツロールが美味しそうー♪


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コロナ前にギリギリお会いして
「来月会おうねー」と言って、、そこから2年半！！


やーっと会えたnanaminさんと
お友達と眼福口福の楽しい時間でした・・( *´艸｀)


こんな美味しいスイーツと
素敵な空間で育ったお子様たちが
羨 ま し い ー ー♪






↑物 欲 満 載！！



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