少し前の休日ランチ♪
お休みの日のランチって
ぶっちゃけ、、すんごく面倒なんですよねー＾＾；
なので、簡単キットを使ってみました！
こちらは、
「無印」で見かけた時に
「ラープってなに・・？」と思って
買っておいたもので
中には、小袋が3つ入っていて
・ライムを使ったソース
・ハーブミックス
・唐辛子を加えたかやく
がセットになっており
自分で用意するのは
ひき肉と薄切り玉ねぎ、
小口切りに切ったネギのみ。
↓作り方や材料は
無印のサイトにも載っています＾＾
ひき肉を炒めたらボウルに入れて
後は全部混ぜるだけ 笑
なんってラクチンなんだ！！
仕上げは
ごはんをの上にラープを乗っけて、
ミントを添えると良いそうだけど
たぶんミントを乗せると
ダンナNGが出そうだったので
クレソンとラディッシュ、薄切りレモンで
見た目を少し良さげに 笑
ノンアルドリンクを用意して・・
お初の「ラープ」をいただきまーす！！
使っているのは
ティーマの21㎝ボウル。
たぶん、これからの季節に
ぶっかけうどんとか、、冷麺とか、、大活躍！ ←麺ばっかり 笑
クチポールはシルバーブラックと
ブラックブラックを使っています。
初めて食べたラープは
結構ピリ辛で（私はちょっと辛いのに弱めです）
スパイスがすんごく効いてるけど
美味しくて！！！
酸味と辛味が絶妙ー♪
しかもライムの爽快感？？
これは、女性は（っていうとアレですが）
絶対好きだと思うー(*´∇｀*)ノ
好みが分かれそうな味なので
お子様はちょっと無理だと思う
好き嫌いが激しいダンナが
食べられるか・・と
ビクビクだったのだけど＾＾；
辛い物が好きなので、これは大丈夫だった！！
こんなに独特なスパイスを
自分では調達（＆調合）出来ないし
混ぜるだけで本場の味のような
「ラープ」が出来るなんて
これはリピ買い決定ーー！！！
ブログ村テーマ * 無印良品（ ＭＵＪＩ )との生活 *
ブログ村テーマ 無印良品で買いました＆気になりました
ブログ村テーマ 無印良品の人気商品・話題の新商品！
ほど良い酸味でこれからの季節も
食欲がすすみそうなお味＾＾
私は「ガパオ」よりも好きかなー♪
ちなみに、添える野菜はキャベツがオススメと
書いてあるけど
個人的には、
クレソン、セリ、三つ葉
（パクチーが食べられる方はパクチー）
の方が合う気がしましたよ (о´∀`о)
ブログ村テーマ 無印良品のおいしい物
ブログ村テーマ やっぱり好き ＭＵＪＩ 無印良品
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結構ピリ辛で（私はちょっと辛いのに弱めです）
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書いてあるけど
個人的には、
クレソン、セリ、三つ葉
（パクチーが食べられる方はパクチー）
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