先日のお買い物マラソンの
開始2時間の半額 ←いや、49%オフだった
クーポンを使って買った
↓こちらの鰻
初めて購入するお店だったので
ちょっとドキドキだったのですが
↓こういった化粧箱に入って
届きました。
これなら贈答用にも出来そう♪
中をあけてみると
真空パックされた鰻が2尾入っています。
開けたときは
「特大」って書いてあったけど
少し小さいのかなぁ？
と思ってしまい・・
メジャーで測る 笑
そしたら、頭がないのに、
26～27㎝だったので！
あら！大きいじゃない！！と納得 笑
↓どうしても長年買ってる
こちらと比べちゃうからね。
鰻は冷凍のまま湯銭で4～5分
温めるか
レンチンで2分くらいでOK！
本当は、、自然光で撮りたかったのに。。
片付けに夢中で、料理し始めたら
暗くなってしまったーー(T_T)
今のおうちで、まだ写真を撮るのに慣れておらず 笑
で、、ホワイトバランスも
調整、調整、、
こんな感じの夜ごはんになりました＾＾
湯銭した後、
グリルでちょっとこんがりと
焼きたかったのだけど
タイムアップ 苦笑
↓売り切れ中だけど
再入荷連絡が出来ますよ＾＾
そういえば、
以前名古屋でタクシーに乗った時に
運転手さんが浜松出身で
「浜松は蒸し焼きにするから
ふっくらした鰻で
名古屋は炭火で表面をカリカリに焼くから
浜松の僕としては名古屋のは食べられん！」
と仰っておりました 笑
一緒に乗ってた友達は
「名古屋の方がカリッとして良い！」と
運転手さんと討論してたけど 爆
地域によって焼き方が違うんだーーと
ちょっと衝撃でした。
てっきり浜松も炭火で焼くと思ってたヨ
話は戻して、、
買い物に行ったスーパーで
焼いていた
「胆焼き」を奮発して追加し♪
うつわは万能のこちら↓
他には、
私はキムチ乗せ冷奴に
ダンナはもずく酢 ←冷奴食べられない人。
冷奴のうつわは
鈴木勉さんという作家さんで
奥様もガラスの器を作られています。
なすとしし唐の焼き浸しも。
最近大好きな三つ葉を
もりもりトッピング ♪
揚げた方が美味しいかもだけど
面倒なので、
いつも少ない油で揚げ焼きにします。
例年、あまり変わり映えのない
食卓ですが 笑
↓昨年の様子。
そうそう！
肝心な鰻のお味はというと・・
鰻は身がふっくらと肉厚で！！
湯銭しかしてなかったのに
柔らかすぎず、ちょうど良い食べ応え感ーー ( *´艸｀)
「4.74」という高評価のレビューに
間違えはなかった！！！
最初に見たときは
あまり大きさも感じなかったけど ←測ったくらいだし 笑
真空パックから出したら
鰻がふっくらと一回りくらい大きく感じましたよ＾＾
今回使ったのは1尾だけなので
あと1尾はひつまぶし風にして
楽しんでみようかなーー ♪
これはかなり良いお買い物をしました！！！
今は売り切れてるんだけど
再販してほしいなぁー(*´∇｀*)
▼食いしん坊なので 笑
美味しい物情報は欠かさずチェック！
ブログ村テーマ 美味しい暮らし♪♪
ブログ村テーマ お取り寄せグルメ＆スイーツ
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▼丑の日のうなぎごはんの写真を見て・・
また食べたくなるーー( *´艸｀)
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と思ってしまい・・
メジャーで測る 笑
そしたら、頭がないのに、
26～27㎝だったので！
あら！大きいじゃない！！と納得 笑
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こちらと比べちゃうからね。
鰻は冷凍のまま湯銭で4～5分
温めるか
レンチンで2分くらいでOK！
本当は、、自然光で撮りたかったのに。。
片付けに夢中で、料理し始めたら
暗くなってしまったーー(T_T)
今のおうちで、まだ写真を撮るのに慣れておらず 笑
で、、ホワイトバランスも
調整、調整、、
こんな感じの夜ごはんになりました＾＾
湯銭した後、
グリルでちょっとこんがりと
焼きたかったのだけど
タイムアップ 苦笑
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そういえば、
以前名古屋でタクシーに乗った時に
運転手さんが浜松出身で
「浜松は蒸し焼きにするから
ふっくらした鰻で
名古屋は炭火で表面をカリカリに焼くから
浜松の僕としては名古屋のは食べられん！」
と仰っておりました 笑
一緒に乗ってた友達は
「名古屋の方がカリッとして良い！」と
運転手さんと討論してたけど 爆
地域によって焼き方が違うんだーーと
ちょっと衝撃でした。
てっきり浜松も炭火で焼くと思ってたヨ
話は戻して、、
買い物に行ったスーパーで
焼いていた
「胆焼き」を奮発して追加し♪
うつわは万能のこちら↓
他には、
私はキムチ乗せ冷奴に
ダンナはもずく酢 ←冷奴食べられない人。
冷奴のうつわは
鈴木勉さんという作家さんで
奥様もガラスの器を作られています。
なすとしし唐の焼き浸しも。
最近大好きな三つ葉を
もりもりトッピング ♪
揚げた方が美味しいかもだけど
面倒なので、
いつも少ない油で揚げ焼きにします。
例年、あまり変わり映えのない
食卓ですが 笑
↓昨年の様子。
そうそう！
肝心な鰻のお味はというと・・
鰻は身がふっくらと肉厚で！！
湯銭しかしてなかったのに
柔らかすぎず、ちょうど良い食べ応え感ーー ( *´艸｀)
「4.74」という高評価のレビューに
間違えはなかった！！！
最初に見たときは
あまり大きさも感じなかったけど ←測ったくらいだし 笑
真空パックから出したら
鰻がふっくらと一回りくらい大きく感じましたよ＾＾
今回使ったのは1尾だけなので
あと1尾はひつまぶし風にして
楽しんでみようかなーー ♪
これはかなり良いお買い物をしました！！！
今は売り切れてるんだけど
再販してほしいなぁー(*´∇｀*)
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