先日、どーーんと届いた
物凄く立派なこちら・・・!

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光栄水産楽天市場店さんから
お試しをさせていただきました^^

↓↓こちら↓↓





こんな生牡蠣・・
市場でしか見たことないヨ 笑!

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私、牡蠣の殻をむいたことないけど
出来るだろうか、、?と
心配になったけど

ちゃんと手順が書いてあり
軍手と専用のナイフがセットされておりました!!
これはありがたいー(*´∇`*)


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ではでは、、早速!!

と、取り出して

24h avec の24㎝のプレート2枚を使って
牡蠣を全部のせてみても

山 盛 り だ !



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いざ、牡蠣のすきまに
ナイフを入れ

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ゆっくりとナイフを牡蠣の殻に
沿わせていくと・・・


出来た!


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最初は上手くいったのに、、

続けざまに貝柱がちょっと残念な
仕上がりになりましたが 笑


お刺身用の生牡蠣の出来上がりー♪

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このぷるんぷるん感・・

たまりませんーーー(*´∇`*)ノ



と、こちらは
生で食べるのはNGなダンナ用に

「ガンガン焼き」風に
ストウブに牡蠣を入れて少し多めのお酒を
まわし入れて

中火から弱火にして
蒸すこと15~20分。

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伸縮性の鍋敷きはこちら。




ストウブの23㎝がタイムセールで
お値打ちになりますよ♪




ふたをオープンすると
牡蠣が開いて・・

凄く良い香りが部屋中に充満だーー ♪

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これ、デイキャンプやお庭での
バーベキューの時にしても
最高ですね!


DSC07885


お酒を入れて蒸すだけなので
牡蠣の殻をはずす手間もなくなるし 笑

シンプルにレモンを絞っただけで

絶 品 で す!!



こんなに大きな生牡蠣と
蒸した牡蠣を

オイスターバーや牡蠣小屋に行かずに
食べまくれるなんて・・♪


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またもや何でもない日のごはんが
特別なごはんになりました!

何でもない日のごはんが
豪華になった日 その① ↓




この牡蠣は冷蔵で届くので
この日だけでは食べきれず

翌日も
生牡蠣&蒸し牡蠣、それに焼き牡蠣・・!!と

牡蠣三昧を楽しみました^^


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こちら送料無料で4,600円!

大食漢の大人2人が2日間も
お腹いーっぱい食べられる量なので・・


コスパ抜群!!




しかもレビューも
5点満点ですよーーーー( *´艸`)


今年のGWはお出かけもままならないので、、

特別なおうちごはんや
母の日や父の日の贈り物にも

最適だと思います!



こんなに新鮮で大きな牡蠣を
家で食べられたなんて、、

かなり興奮したごはんでした 笑



▼GWはおうちで美味しものを食べるしかない 笑!


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明日が一番ポイント率が高いかな ♪


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トップスを見直してみたので
プチプラ服も物色中・・( *´艸`)



 



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今月2回目だけど、
意外と皆さんもう結構お買い物されている。。


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