蒸し暑さにやられて食欲が落ちそうな季節に
火を使わずに出来る簡単おつまみをご紹介します~^^


スパイスでお料理上手 家飲みを楽しもう!スパイスでひと工夫♪夏のおつまみ

↑こちらの「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に
参加しています。


先日の夜ごはんにも作っているこちら。

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国産の笹の葉はこちらの左のものです。
右は100枚入り!

 


もともと使っていたのですが、
今回レシピブログさんから頂いたモニター商品の中にも
入っている「あらびきガーリック」を使って


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手羽中に味付けをしてトースターに入れて焼くだけ!

これはビールがすすむーー( *´艸`)


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ではレシピを書かせていただきます。
といってもレシピって言っていいの?ってくらい簡単です 苦笑


【材料】2人分

・手羽中 8~10本  ・酒 大さじ1  ・豆板醤 大さじ1
・醤油 大さじ1/2  ・あらびきガーリック 適量

【作り方】

①ビニール袋に手羽中を入れて、酒・豆板醤・醤油・あらびきガーリックを入れて
揉みこみ、30分程置いておく。

②オーブントースターに皮目を下にして入れて
180度で7分ほど焼いて様子を見て、一度ひっくり返して3分程焼く。


以上2ステップで出来ちゃうおつまみです♪



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手羽元で作ることもありますが、
手羽元だと中まで火が通るのに時間がかかるので
やっぱりラクチンで時短なのは手羽中かなーー^^

豆板醤を入れていますが、そんなに辛くないので
おつまみじゃなくても普通に夜ごはんでもOKだと思います。


↓お料理ブロガーさん達のアイデアレシピが沢山♪
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手羽中が乗っている器は井山三希子さんのものです。

イイホシさんのがちょっと雰囲気似ているかな^^



お箸はこちら。
先日、やっぱりお箸って大事と痛感しました 笑! 
記事はこちら→★

  

今度からマイ箸が必要な時は
STIIKを持ち歩こうかなと思いました。


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私は料理や盛り付けに自信がないので器頼みです 爆!

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↓蒸しラタトゥイユとブロッコリーのパスタが
美味しそうーー( *´艸`)

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7月4日20時~だそうですよー^^

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