お取り寄せハンバーグが最高に美味しかったーー♪
昨日は明け方の大雨＆雷で 電車が止まりまくっていて・・＾＾； 予定があったので だいぶん早く家を出て やっと運転再開した電車が1本だけあったので 何とか間に合ったけど 汗 久々にぎゅうぎゅう詰めの電車に乗りましたー ちょうどこの日も 夜ごはんを ...
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昨日は明け方の大雨＆雷で
電車が止まりまくっていて・・＾＾；
予定があったので
だいぶん早く家を出て
やっと運転再開した電車が1本だけあったので
何とか間に合ったけど 汗
久々にぎゅうぎゅう詰めの電車に乗りましたー
ちょうどこの日も
夜ごはんを写真に撮ろうかな♪
と思った時に、空が暗くなってきて・・
大雨＆雷 苦笑
せっかくのハンバーグが
上手く写真に撮れなかったー！
このハンバーグ。
親戚から
「いつもの馬刺しのお店のハンバーグが
美味しかったら送ったよー」
とお中元で届いたものなのだけど
ボックスを開けてみたら
とっても大きなハンバーグが入っていて！！
しかも、かなり貴重でお高めの
「熊本のあか牛」を使ってるーー(*´∇｀*)
わーー嬉しい ♪
と思って↓商品ページを見て見たら
「高っ！」と思ったけど 笑
熊本のあか牛を使ってるので
まーー。しょうがないか！
「あか牛」は褐毛（あかげ）和種という
品種の和牛で
熊本のブランド和牛となり
国内に流通するのは0.36％と希少価値が高く！！
マボロシの和牛と言われるくらいの牛。
なので、、知名度は低そう 笑
阿蘇などに観光に行くと
「あか牛」を使った料理が多く、
しかも結構なお値段なので・・
私も「あか牛」と聞くと
「おぉ！」って思っちゃいます＾＾
その「あか牛」100％で作られた
てごねハンバーグ！！
このサイズ感わかります？
すぐ測る 笑
このハンバーグ厚みも凄くあって
1個1個が結構ずっしり重め。
私が「ハンバーグの中では一番好き！」と
思っている
↓こちらのハンバーグも
「高い！」と思ったあか牛のハンバーグと
お値段そんなに変わらなかった 笑
でも昨年2カ月間くらいだけ
半額セールがあったんですよーー
その時にたくさん買ってて良かった。。
もう全部食べたけど、、
この唐津ハンバーグは解凍せずに
冷凍のまま焼けるという点が
良かったのですが 笑
ブログ村ハッシュタグ
#時短家事 #時短料理
今回の「あか牛」のハンバーグは
厚みもあるので
しっかりと解凍して、、
焼く直前15分くらい前には
冷蔵庫から出して常温に出しておく必要があります。
そしてハンバーグの中央を少しへこませ
中火でしっかりと表面（外側）を焼いたら
白ワインや日本酒をかけて蓋をし
蒸し焼きにします。
ハンバーグがパーーンと膨らんでいて
肉汁が透明になったら完成 (о´∀`о)
もうすでに何回が食べているのですが 笑
厚みもあって
大きなハンバーグなので
蒸し焼きにしてからも少し時間がかかります。
私は最後にトースター（オーブンやグリルでも）に
入れて少しパリッとさせるのも好きかなー ♪
この肉汁！！！
写真の撮り方がへたなので
わかりにくいけど 汗
肉汁が流れ出てるーーー(*´∇｀*)
かなり厚みがあって
少し時間をかけて焼いているからかな？
ふわふわな食感というよりは
「旨味たっぷりのお肉を感じる！」
ハンバーグ。
それに、少しスパイシーな感じもして
子ども向けというよりは
個人的にはワインとかにも合いそうな・・
ガツンとくる
絶 品 ハ ン バ ー グ ！
美味しいーーーー！！！
40代の胃にはこってりしたものは
厳しいこの頃ですが
このハンバーグなら
大きなサイズだけど
2個くらいは余裕で食べられる 笑
これは。。
唐津ハンバーグと肩を並べるくらい
好きだーー笑！
あ。間違われるとアレなので・・
これはPRとかではありませんよ＾＾
ちなみに、この日はハンバーグ以外は
簡単に。
作って冷やしておいた
コーンスープとサラダ。
そして
こんな暗い日には大活躍のkivi
kiviのフォレストグリーンは
廃番になったのだけど
今回特別に入荷しているみたい！
↓私も持ってます。大好きなカラー♪
本当に美味しかったこのハンバーグ。
あと半分は冷凍庫にあるので
とっておきの時のために
保管しておきます 笑
ブログ村ハッシュタグ
#おうちごはんを楽しむ
#おうちごはん
#お取り寄せグルメ
#お取り寄せ
3個セットでこのお値段なら、、
10個セットの方が断然お得！！
ちょっと高価なので
日常使いにはしないでおこー 笑
今日はポイントアップデーなので
お中元などにも良いかも。
ROOMには欲しい物などを
色々アップしています＾＾
↑物 欲 満 載！！
お帰りの際には、
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電車が止まりまくっていて・・＾＾；
予定があったので
だいぶん早く家を出て
やっと運転再開した電車が1本だけあったので
何とか間に合ったけど 汗
久々にぎゅうぎゅう詰めの電車に乗りましたー
ちょうどこの日も
夜ごはんを写真に撮ろうかな♪
と思った時に、空が暗くなってきて・・
大雨＆雷 苦笑
せっかくのハンバーグが
上手く写真に撮れなかったー！
このハンバーグ。
親戚から
「いつもの馬刺しのお店のハンバーグが
美味しかったら送ったよー」
とお中元で届いたものなのだけど
ボックスを開けてみたら
とっても大きなハンバーグが入っていて！！
しかも、かなり貴重でお高めの
「熊本のあか牛」を使ってるーー(*´∇｀*)
わーー嬉しい ♪
と思って↓商品ページを見て見たら
「高っ！」と思ったけど 笑
熊本のあか牛を使ってるので
まーー。しょうがないか！
「あか牛」は褐毛（あかげ）和種という
品種の和牛で
熊本のブランド和牛となり
国内に流通するのは0.36％と希少価値が高く！！
マボロシの和牛と言われるくらいの牛。
なので、、知名度は低そう 笑
阿蘇などに観光に行くと
「あか牛」を使った料理が多く、
しかも結構なお値段なので・・
私も「あか牛」と聞くと
「おぉ！」って思っちゃいます＾＾
その「あか牛」100％で作られた
てごねハンバーグ！！
このサイズ感わかります？
すぐ測る 笑
このハンバーグ厚みも凄くあって
1個1個が結構ずっしり重め。
私が「ハンバーグの中では一番好き！」と
思っている
↓こちらのハンバーグも
「高い！」と思ったあか牛のハンバーグと
お値段そんなに変わらなかった 笑
でも昨年2カ月間くらいだけ
半額セールがあったんですよーー
その時にたくさん買ってて良かった。。
もう全部食べたけど、、
この唐津ハンバーグは解凍せずに
冷凍のまま焼けるという点が
良かったのですが 笑
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今回の「あか牛」のハンバーグは
厚みもあるので
しっかりと解凍して、、
焼く直前15分くらい前には
冷蔵庫から出して常温に出しておく必要があります。
そしてハンバーグの中央を少しへこませ
中火でしっかりと表面（外側）を焼いたら
白ワインや日本酒をかけて蓋をし
蒸し焼きにします。
ハンバーグがパーーンと膨らんでいて
肉汁が透明になったら完成 (о´∀`о)
もうすでに何回が食べているのですが 笑
厚みもあって
大きなハンバーグなので
蒸し焼きにしてからも少し時間がかかります。
私は最後にトースター（オーブンやグリルでも）に
入れて少しパリッとさせるのも好きかなー ♪
この肉汁！！！
写真の撮り方がへたなので
わかりにくいけど 汗
肉汁が流れ出てるーーー(*´∇｀*)
かなり厚みがあって
少し時間をかけて焼いているからかな？
ふわふわな食感というよりは
「旨味たっぷりのお肉を感じる！」
ハンバーグ。
それに、少しスパイシーな感じもして
子ども向けというよりは
個人的にはワインとかにも合いそうな・・
ガツンとくる
絶 品 ハ ン バ ー グ ！
美味しいーーーー！！！
40代の胃にはこってりしたものは
厳しいこの頃ですが
このハンバーグなら
大きなサイズだけど
2個くらいは余裕で食べられる 笑
これは。。
唐津ハンバーグと肩を並べるくらい
好きだーー笑！
あ。間違われるとアレなので・・
これはPRとかではありませんよ＾＾
ちなみに、この日はハンバーグ以外は
簡単に。
作って冷やしておいた
コーンスープとサラダ。
そして
こんな暗い日には大活躍のkivi
kiviのフォレストグリーンは
廃番になったのだけど
今回特別に入荷しているみたい！
↓私も持ってます。大好きなカラー♪
本当に美味しかったこのハンバーグ。
あと半分は冷凍庫にあるので
とっておきの時のために
保管しておきます 笑
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3個セットでこのお値段なら、、
10個セットの方が断然お得！！
ちょっと高価なので
日常使いにはしないでおこー 笑
今日はポイントアップデーなので
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