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ラクチン&時短ごはんを日々考え中! 美味しい暮らしと器と北欧雑貨についても書いています。

2022年03月

少し前の、 和菓子三昧のおやつ時間に 新しいガラスの器を使いたかったので 手作りわらび餅を追加しました^^ お気に入りの老舗和菓子屋さんでは 「わらび餅」は作らないそうで・・。 実は、本物の(というと語弊があるけど) 蕨粉って凄く貴重なんだそうです。 ... 続きを読む
少し前の、
和菓子三昧のおやつ時間に

新しいガラスの器を使いたかったので
手作りわらび餅を追加しました^^


DSC09810



お気に入りの老舗和菓子屋さんでは
「わらび餅」は作らないそうで・・。

実は、本物の(というと語弊があるけど)
蕨粉って凄く貴重なんだそうです。


DSC09796



なので、私のテキトーお手軽クッキングで 笑

わらび餅を作り、
そこに足したのはこちら!


100円ショップの「セリア」で
買ってきた

「抹茶パウダー」と
「ほうじ茶パウダー」の2種類。

DSC09883



「抹茶パウダー」は
他の100円ショップなどでも
見かけていたけど

「ほうじ茶パウダー」って珍しい気もする!


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DSC09816



これからの季節は
新緑の色のような抹茶スイーツって
眼福だしね ( *´艸`)



ほうじ茶が好きな私としては
個人的に、この「ほうじ茶パウダー」は
かなり嬉しい・・♪


DSC09811



ではでは、、

わらび餅には欠かせない
黒蜜をたらりんして

DSC09826



抹茶の方にもこれでもかってくらい
黒蜜をかけて 笑!


DSC09846



甘すぎるスイーツは苦手なんだけど

黒蜜の甘さと
抹茶やほうじ茶の苦味のコラボが
たまらん・・ということで

この和スイーツは大好物 (о´∀`о)


DSC09839



トレーは黒マットで
かっこいいー♪

↓ラインのお友達登録をしたので
300円オフクーポンゲット^^




サイズ違いも欲しくなっています 笑

 


あー♪

これで、、今話題のミスドの
「生ポン・デ・宇治抹茶」と「 黒みつきなこ」を
食べた気になれるかな・・爆


って、たぶんなれません 笑!!


そのうちミスドに走っちゃう気がする。




私の湯飲みとは少し違うけど↓

しのぎとか輪花皿とかに弱い私 ( *´艸`)

 

 


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ハウスタオル系は
金額が結構変わるので
今日がラストチャンスですー


↓メルマガを見逃していてびっくりした
「プルーフ オブ ギルド」の
トートバッグのレポがー♪


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そろそろいちごも加工用などが 出回り始めて・・ シーズンも終盤になってきているのかな? この季節にしか楽しめないし! って、お安いいちごを見ると 買わずにはおれなくなっているこの頃 笑 そして、いちごを買うと そのまま食べるのがラクチンだし ダンナから ... 続きを読む
そろそろいちごも加工用などが
出回り始めて・・

シーズンも終盤になってきているのかな?


この季節にしか楽しめないし!

って、お安いいちごを見ると
買わずにはおれなくなっているこの頃 笑


DSC08629



そして、いちごを買うと

そのまま食べるのがラクチンだし
ダンナからは
「絶対そのままが良い」と
言われるんだけど 苦笑


何か作って
写真を撮りたくなっちゃう病 爆!


DSC08382




ということで、
万年ダイエッターの私なので

簡単に作ることが出来る
お豆腐を使ったいちごのムースを
作りました。



苺のピューレは
産直で買ってきた小粒のいちごで♪

加工用などもたくさんあったけど
そのまま食べたかったりもしたので
通常タイプを購入^^


DSC08351



ラカンカとレモン汁を使って

*ちなみに、分量はこのくらい ↓

・いちご 200g
・ラカンカ(なければ砂糖) 20g
・レモン汁 大さじ1/2






ガーっとしちゃえば ←雑。
簡単にピューレの出来上がり!


DSC08617



私はこちらのブラック↓を
使ってます。




↓4月1日から限定で
お値打ちになるみたい♪




パワーアップしている
新しいタイプなどはこちら!

 



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ピューレをトップに乗せたい場合は
その分だけ取り除いて

あとは豆腐などと一緒に混ぜて
冷やせば
簡単スイーツの出来上がりなので

春休みにお子様と一緒に作るのにも
おすすめです ^^



DSC08647



この簡単すぎるレシピを
書いておきますね!


【材料】200mlぐらいのグラス4個分

・豆腐 150g
・牛乳 100ml
・ラカンカ(又は砂糖) 大さじ1と1/2
・いちごのピューレ 100gくらい(お好みでもう少し多くてもOK)
・粉ゼラチン 4g
・水 大さじ2


下準備として、
粉ゼラチンは分量の水にいれて
ふやかしておく。


【作り方】

①ミキサーまたはフードプロセッサーに
豆腐・牛乳・ラカンカを入れて、
なめらかになるまで攪拌する。


②ふやかしたゼラチンは
500wのレンジで20秒加熱して溶かし
いちごのピューレに入れて混ぜる。
(トッピング用のピューレはお好みで取り分けておく)


③①に②のピューレを混ぜてふたたび攪拌し
グラスに注ぎラップをかけて
冷蔵庫で3時間以上冷やす。


④冷え固まったら
お好みでトッピングをして完成です。


*実は参加しているので
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ブログ村テーマ *>▽<)簡単手作りお菓子(>▽<*

ブログ村テーマ 簡単!美味しい!節約時短レシピ♪




トップに飾るピューレは
やっぱりゼラチン無しの方が
色味が綺麗


DSC08427



いちごは品種によって
断面図が変わるので

そこもチェックしながら買うと
良いですよね (о´∀`о)

って、私はどの品種が
どんな断面図だったかなんて
全然覚えてないけど 笑


確か以前買っていた
↓若山先生の本に詳しく載っていた気がする^^




今回使っているグラスは
↓こちらのものなのだけど

 

 


・耐熱温度は350℃までOK
・レンジ・オーブン・食洗器・直火OK!!
・耐熱温度差は150℃ ♪



↓この時にレポをしています。






100円ショップにも
そっくりなものがあるそうです!

買う前に知ってたら・・
100均で買ってたかもね 苦笑



↓最近の100均&スリコは本当にすごいですよね^^


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本日、4月の値上がり前の
最後のポイントアップデー。




スコープさんで駆け込みポチを
しようかどうしようか・・

すんごく迷ってますー 苦笑!


↓私はやっぱりブルーが好き♪

 

 


家に買っているストックを
チェックしてこよ。

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現在セブンイレブンで 九州フェアが開催中なことをご存じですか? 我が家は引っ越してから セブンイレブンがあんまりない地域になってしまい・・ 最近知ったのですが 苦笑 久々に行った、その店内で 目が点になってしまうほど驚いて 買ってきたこちら!! 「天外 ... 続きを読む
現在セブンイレブンで
九州フェアが開催中なことをご存じですか?


我が家は引っ越してから
セブンイレブンがあんまりない地域になってしまい・・

最近知ったのですが 苦笑


久々に行った、その店内で
目が点になってしまうほど驚いて
買ってきたこちら!!


DSC00107



「天外天(てんがいてん)」だーーー!!!

と大興奮しました 笑



「天外天」は一般的には有名なのかどうか??は
わからないのだけど

熊本ではかなり有名なお店!


以前は(と言っても私がいた頃なので10年くらい前)
ご当地デパートのすぐそばにあり

夜しかオープンしないお店で・・

よく居酒屋さんで飲んだ後に
〆のラーメンを食べて帰ってきたものでした 笑

その頃から飲んだくれか。

そして・・・


懐かしの「太平燕(タイピーエン)」までも!

DSC00108



タイピーエンの横に
春雨スープって書いてある 笑


確かに、、熊本の人以外はわからないですよね^^;


ブログでも何回か書いていると思うけど

鶏ガラスープ?のようなスープに
野菜や豚肉、うずらの卵なんかが入っていて
麺は中華麺ではなく
春雨なんですー( *´艸`)


タイピーエンは
給食で出ていた懐かしの味で・・

もともと岡山で育っていた母は
「タイピーエンってどんなの?」と
給食の献立を見て聞いてきたのを
覚えてる 笑


個人的に、なじみの味すぎて
どこかのお店で注文して食べたことは
ないのだけど・・


タイピーエンの
お取り寄せが楽天さんにあったので
レビューが良かったので
こちらをご紹介しておきますね ↓




と、いうことで

表示通りレンチンして、
懐かしのタイピーエンをいただきまーす ♪


DSC00151



給食ではうずらの卵だったけど
衣のついた揚げたゆで卵みたいで

私が食べてたのとちがーう ( *´艸`)

けど、美味しいーー♪


麺が懐かしの春雨だという点も
個人的には嬉しいポイント。 カロリーが低めなので 笑

DSC00159



豚肉もエビも入っていて
しかも野菜もたっぷり入ってます!!


なのにカロリーは212kcalと
すんごくヘルシー (*´∇`*)


タイピーエンは九州フェアだけでなく
定番化してほしいくらい 笑

DSC00164




ちなみに、、
「天外天」のラーメンは

ザ・熊本ラーメンという感じで・・
美味しかったーー ( *´艸`)

麺が伸びるから写真はNGだったけどー



お店の味だったかどうかは
10年以上たっているので
はっきりとは言えませんが・・


九州フェアの期間中に
この2つはリピ買いしておかねば 笑


ちなみに、福岡のかしわめしも
私は大好きですー (о´∀`о)

私が20代の頃は
セールの度に福岡遠征していたので
福岡グルメも大好き!



 

↑混ぜるだけで
かしわめしが出来ちゃいます ♪



↓牛肉の赤ワイン煮込み・・。
旦那様のお手製なんて素敵ー!



ブログ村テーマ オウチごはんと器の写真

ブログ村テーマ おうちごはんを楽しむ暮らし


セブンイレブンに行った際には
ぜひチェックしてみて下さいね^^

タイピーエンの美味しさを
もっと知って欲しいなー!


ブログ村テーマ コンビニで発見した美味しい食べ物!

ブログ村テーマ おすすめコンビニスイーツ(お菓子)

ブログ村テーマ コンビニ・スーパーで買えちゃうデザート


ちなみに・・
全然話は変わるけど 笑

ローソンの新しいシュークリームも
濃厚で美味しかったです ♪
甘い物食べまくりか。



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先日、最近ちょいちょい買っていると 檸檬堂の「うちわりレモン」のことを 書いてた時の↓ 晩酌ごはんのメインは エビのスパイシー炒めでした。 雑誌に載っていたレシピの うろ覚えなのだけど カレー粉やクミンを使った ピリ辛味です ( *´艸`) えびは冷凍のこち ... 続きを読む
先日、最近ちょいちょい買っていると
檸檬堂の「うちわりレモン」のことを
書いてた時の↓




晩酌ごはんのメインは
エビのスパイシー炒めでした。

DSC00007


雑誌に載っていたレシピの
うろ覚えなのだけど

カレー粉やクミンを使った
ピリ辛味です ( *´艸`)


えびは冷凍のこちら!

お試しで1,000円オフクーポンが
出てますよー♪





スンヌンタイはやっぱり
元気になれるハッピーなうつわ^^

DSC00035




スンヌンタイの特別価格も
もうすぐ終了ですよー!

 

 



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北欧食器どうしなので
ティーマとの相性もぴったりで

とくにリネンやイエローと
一緒に使いやすい気がします (о´∀`о)


DSC09980



使っているのは
12cm×12cmのスクエア ♪

このサイズ感、本当に使いやすい!




ちなみに、、

この時使っているのは
クチポールのディナーサイズです。

おやつの時などは
デザートサイズを使うけど

ちょっと大きい気もしないではないけど

夜ごはんの時はディナーサイズの方が
なんとなくバランスが良い気がする・・。


DSC00045


なので、ディナーサイズは

クチポールのGOAの
ブラック×シルバーを2セットと






クチポールのムーンを1セット
持っているのですが

ムーンがちょっと重くて^^;

あと1セット買い足さないと、、と
思いつつ

後回しにしていたら

クチポールのGOAに
ブラック×ブラックが登場してくれたー♪


DSC00127



マットなブラックで
すっごくかっこいい!!


3本セットで送料無料


↓単品はこちら。

私はマラソン中のクーポンを使って
こちらで買いました。

 




ムーンのような重さはないし、

ちょっと大人な雰囲気のある
GOAのブラック×ブラック!


早速使ってみましたが

やっぱりアラビアのkokoの
ディーププレートなどの大きめなうつわには

ディナーサイズのカトラリーの方が
バランスが良いです^^


DSC00120



ただ、昨日のテーブルコーデだと
可愛らしい雰囲気だったので

ブラック×シルバーの方が
雰囲気は合ってたかも・・ね 苦笑



クロワッサンは低糖質のこちら↓

常温保存OKだし
美味しいし!かなりおすすめです^^





▼届いたレポは見ていて楽しい^^


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私は朝はパン派なことが多いのですが ダンナはおにぎり派! しかも夜にしっかり食べているので^^; 朝はあんまりがっつりは食べません。 (本当は逆が良いんだけどね、、) なので、今朝もこんな感じの朝ごはん。 いつもはもち麦を入れて ごはんを炊いているのです ... 続きを読む
私は朝はパン派なことが多いのですが

ダンナはおにぎり派!

しかも夜にしっかり食べているので^^;
朝はあんまりがっつりは食べません。
(本当は逆が良いんだけどね、、)


なので、今朝もこんな感じの朝ごはん。

DSC00104



いつもはもち麦を入れて
ごはんを炊いているのですが、

今回はたんぱく質も
しっかり摂れる
おにぎりになりました ♪


こちらは、TEA MOTIVATIONさんから
モニターをさせていただいた
贅沢穀類のセットだそうで


DSC00081


ギフトにもぴったりな
黒い化粧箱で届きました^^

↓商品の画像は出ないけど
こちらが商品ページとなります。



残り8個だって!


ボックスの中には

・高たんぱく質の12穀ブレンド×2袋
・グルテンフリー12穀ブレンド×2袋

が入っていて、

DSC00088



その1袋の中に12穀ブレンドが
6個入っていました。

DSC00091



お米2合を炊飯する時に
こちらを1個混ぜるだけで良いそうで

作り方も↓丁寧に書いてあります^^

DSC00093



私はストウブで炊飯するので、
通常の2合用の水に

この12穀ブレンドを入れて
大さじ2の水を足しました。


なので、いつものもち麦をプラスして
炊飯する時よりも
水は少な目で少し不安だったのだけど・・



ふっくらと美味しく炊けたー(*´∇`*)ノ

DSC00095


小豆とか黒大豆が
ほくほくで・・♪

豆ごはんとか好きな私は
おかず無しでもごはんがすすむ感じです 笑


ただ、、

あの好き嫌いの多い!!
ダンナは豆ごはんとか苦手なので^^;

おにぎりにする時は
ダンナ用のには豆類は隠し 苦笑

DSC00101


もちむぎとか胡麻やきびはOKなので
12穀も入っているとは伝えず
食べてもらっています 笑


ちなみに、グルテンフリーの方も
チャーハンにしたりお茶漬けにしたりして・・

好き嫌いの激しいダンナが
食べるようにしております^^;


私よりも運動とかしてないしね!

白米ラバーのダンナですが
少しは気を付けないと、、

健康診断が近づいてるー 苦笑


私も、、オートミールごはんを
食べておりますが

お米が恋しくなるので

そんな時は、、こちらの
グルテンフリーのごはんを食べて
満足感を得ていますよー

少し前にグルテンフリーの方を炊いて
冷凍しちゃってたので^^



この12穀ブレンドのセット、
ちょっとしたご挨拶にも良さそうですよね。

意外と貰ったら嬉しいと思う ( *´艸`)


この季節は、入学やお引越しなどの
ギフトも多いですしね^^

うちは引っ越しは季節に全く関係ないけど、、






さてさて、
開催中のお買い物マラソンも

本日が最終日!




今までの
私のお買い物はこちらです。

↓1~5店舗目





↓6店舗目





↓7~9店舗目





↓10~11店舗目




▼スーパーセール後だけど
値上がりに向けて
皆さん色々お買い物をされてますね。


ブログ村テーマ 楽天マラソン買いまわりでポチ報告♪

ブログ村テーマ ♪今日はコレをポチったよ♪

ブログ村テーマ 何を買いましたか?♪♪


小麦粉の値上がりで
米粉の需要が高まっているそうで

そしたら米粉も値上がりするかも。。^^;

↓こちらは近所のスーパーで
買ったのだけど




この500円ぽっきりの
米粉をお試しで買ってみようかな^^



500円で送料無料なので
2個買うと店舗数に入るけど

色んな米粉を試してみたいので
今回は1個だけポチ予定です ♪


↓実はまだお得な2000円送料無料と
迷っているのだけど





▼色々とお得に買えるチャンスです!


ブログ村テーマ お買い物マラソン!スーパーSALE!

ブログ村テーマ 北欧好きのお買物マラソン

ブログ村テーマ 楽天買いまわりのオススメはコレ♪

ブログ村テーマ お買い物マラソン☆欲しいもの

ブログ村テーマ **楽天市場のお得な商品紹介**


↓大人気の餃子は
27日21時から2,399円送料無料。





スンヌンタイの特別価格も
もうすぐ終了ですよー

 

 



ぶっちゃけ出番は少ないけど↓
あるだけで可愛い 笑!

 



ハウスタオルも4月からはお値段アップ。

 

 



ハンドサイズはかなり使うので
ストックが少しはあるのだけど・・

4月1日から1,600円ー涙




ティーマの
ヴィンテージブラウンとブルーも
販売スタート^^




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ただただ、 ミモザのかわいらしさを愛でた 前回の記事ですが↓ 一転して、ソッコー食べ物 笑 さすが食いしん坊。 「花より団子」な血筋  母は「母の日に花はいらん」という人です。 引っ越して半年ほどたつ この地域は お洒落なパン屋 ... 続きを読む
ただただ、
ミモザのかわいらしさを愛でた
前回の記事ですが↓




一転して、ソッコー食べ物 笑

さすが食いしん坊。
「花より団子」な血筋 

母は「母の日に花はいらん」という人です。


DSC09818



引っ越して半年ほどたつ
この地域は


お洒落なパン屋さんやパティスリーは
そんなに見かけない・・
気がするのですが
(気づいてないだけかもだけど)


テクテク歩くと
老舗の和菓子屋さんを見かけることが多くて


その中でも、
甘さ控えめで美味しいなぁと
思っているお店で

春らしい和菓子を購入してきました。



DSC09808



左下の2つは「練り切り」で
他は桜餅と、
まん丸なのは作りたてのいちご大福 ♪


いちご大福がこんなにまん丸なタイプって
初めてみました 笑

もしかしたら、
「いちご大福ありますか?」と聞いた時に

「今作っているとこなんで
すぐ持ってきますね!」

と言ってくださって、
慌ててらしたので・・

裏で丸めてすぐ持ってきたのかな 笑

作っている方がレジをされてる感じだったし^^



どれも甘さ控えめで
とってもお上品なお味でした (*´∇`*)



ブログ村テーマ 美味しい暮らし♪♪

ブログ村テーマ 美味しい☆スイーツだよ♪




↓私は50枚入りを買ってるけど




↓100枚入りの方がコスパは高いです!




木製のトレー(プレート)は
凄く使い勝手が良くて・・♪

↓こちら777円オフクーポンが出てますよ!

 


たまに、聞かれるのですが
急須を乗せていたり、
フラワーベースを乗せていたりするのは

↓こんな感じの
木瓜形の森田孝久さんのものです^^




ブログ村テーマ 作家モノの「うつわ」や「こもの」


さてさて、
開催中のお買い物マラソンも

明日が最終日!




今までの
私のお買い物はこちらです。

↓1~5店舗目





↓6店舗目





↓7~9店舗目





昨日は結局、

プラターのロングと
ティーマのリネンは決断できず・・

 




そのかわり?に

前から欲しかったこちらをポチ!

【10店舗目】


最近、和菓子を食べる時に
ほうじ茶や緑茶などを飲むことが多いので


↓ずーっと気になっていたこちらと




悩みに悩んでいた
ペティナイフをやっと買ったー (о´∀`о)




↓最後までこちらと迷っていました。





ずっと、グローバルの
↓この2本を愛用していたけど



三徳は大きいので、
普段からペティナイフを使っていたのですが

最近、シャープナーを使っても
なんだかイマイチになってきたので・・

買い替えてみることにしました!



タダフサも良いなーと思ったけど、、





女性のための包丁という
「ゆりシリーズ」

かなり軽いらしく、
余計な力がいらないという点が
凄く気になっていたので・・

とうとう買っちゃったー( *´艸`)



そして・・久々なこちら。


【11店舗目】

2時間限定でお値打ちだったので
手羽餃子をポチ!





ちなみに、今日の22時から
タイムセールになる

高レビューのアジフライセットも
狙っています 笑

↓2,320円オフの2,980円で送料無料



5枚入り3パック!


普通に食べても良いし、
アジフライサンドにしても良いよねー



↓この美味しい豚の味噌角煮も

22時から2時間限定で
20%オフの2952円!送料無料ー♪





何度もリピしていますが
温めるだけでOKなんで!

超ラクチンですよー (о´∀`о)




ということで、完走どころではなく
オーバーランに突入しております 笑


でも、1個1個がお値打ちなので・・ね ♪


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↓大人気の餃子は
27日21時から2,399円送料無料。





昨日デイキャンの方を見かけて
↓気になった!


 

 


キャンプグッズ
1個も持ってないけど 笑


妄想だけはいっちょまえ。



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今日は全国的に 春の嵐の予報ですが・・ 少しでも癒されていただこうと ♪ 昨日のお天気が良かった日の お出かけ写真をアップ致します(о´∀`о) 見て見てー!! この素敵な空間・・!! 3月の中旬ごろから 行きたくてうずうずしていた この場所ー♪ こちらは、 ... 続きを読む
今日は全国的に
春の嵐の予報ですが・・


少しでも癒されていただこうと ♪


昨日のお天気が良かった日の
お出かけ写真をアップ致します(о´∀`о)


見て見てー!!
この素敵な空間・・!!

DSC00068



3月の中旬ごろから
行きたくてうずうずしていた
この場所ー♪


こちらは、名古屋のすぐ南側にある
大府市というところにある
(JRだと名古屋駅から30分くらい??)


「大府みどり公園」

の中にある
「ミモザの森」なんですー!


DSC00056



愛知県に住んで5年目になりますが
全然知らなくって!


今年初めて
近くにこんなに素敵な公園があると聞いて
やっと行けたのだけど・・


なんとこの日は
春休み初日だったんですねー笑!!


ものすっごい駐車場が混んでました。


DSC00073



でも、運よく停められたので
一瞬、あきらめて帰ろうと思った・・


写真撮影でたくさんの人の中、
私もササっと撮ってきました^^


DSC00070



黄色のポワポワ感がすんごく可愛くて!

インスタなどで
「#大府みどり公園」で検索すると

すーっごい可愛い女の子たちや 笑

子ども&ワンコの写真が
童話の世界のような感じで
アップされていますよー( *´艸`)


ブログ村テーマ 子どもとおでかけ♪

ブログ村テーマ * ワンコと子供 *



DSC00057




こういう時こそ、
ダンナの360℃カメラの出番!!

と思ったのに、、


↓お出かけの時はよく持ってるのに。




この日、少し不機嫌な感じはありましたが
駐車場の激混みで
さらに不機嫌になったお方は

カメラすら持ってきておらず!

(助手席に座ってナビ係なだけの人が
機嫌悪いって・・・)


DSC00066




360℃カメラで撮ったら
こんな感じかなー?と撮った写真↓

DSC00076






こんな素敵な場所なので
お弁当などをもってきたりして
カメラ女子たちと撮影会したかったー笑


ちなみに、

ミモザの森ではできませんが

広い場所でテントをたてられたり

バーベキューのできる区画のところでは
デイキャンをされている方も
いらっしゃいましたよー


*詳しいルールについては
公園のHPでチェックしてくださいね。


DSC00052



この土日のお天気が
気になるところですが・・


お近くの方は
ぜひミモザの季節に
遊びに行かれてみて下さいね。


DSC00064



ミモザってあんなに大きな木になるんだー
と感動しました (о´∀`о)


 



帰り際に、「大府みどり公園」の
すぐそばにある

こちらのカフェが気になったのですが

DSC00079



お客様が多そうな感じだったので
いつか時間をずらして行ってみよー


DSC00078


外観も素敵な感じですよね^^


こちらは池のほとりにあって、
蓮の花が素晴らしいそうです。



▼お近くのお出かけ情報があるかも ♪


ブログ村テーマ おでかけ素敵なカフェ!

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春休みを楽しみましょー♪



お買い物マラソンは
明日が最終日。





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ポチレポは後程アップします!


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最近の我が家の晩酌ごはんに 度々登場している 「檸檬堂」の「うちわりレモン」! あの大人気の「檸檬堂」から うちわり用が販売されていたなんて ♪ (私は最初にコンビニで見かけました)   300mlという手ごろなサイズ感で450円! 炭酸水 ... 続きを読む
最近の我が家の晩酌ごはんに
度々登場している
「檸檬堂」の「うちわりレモン」!


DSC09999



あの大人気の「檸檬堂」から
うちわり用が販売されていたなんて ♪

(私は最初にコンビニで見かけました)
 

DSC09996



300mlという手ごろなサイズ感で450円!

炭酸水で割ると
約10杯分出来ると書かれていますが


その通りに作ると
とても飲みやすい感じで、
私にはもう少し物足りない・・かな 笑

鬼レモンかカミソリレモン派なので( *´艸`)

なのでちょっと濃い目に作っています。

DSC00002



自分で飲みやすいように
作れるのは凄く良いかも ♪

パッケージ通りに作ると、
定番レモンのような味になりましたよ (о´∀`о)



この日使っているのは
ティーマのスクエアの12×12cm




DSC00004



このサイズが好きすぎて・・笑
ブラック以外全部持っています。

その中でも、
リネンは断トツで使いやすいー!!



スコープ別注の12cmの↓こちらも
ほぼ全カラーを持っています 笑





ホワイトは確かに万能で

私も色々見直して、↓この2種類は
ホワイト以外を手放したのですが・・



食卓に並べた時に
ホワイトだと少し寂しいなと感じる時などに
リネンが凄く良い味を出すんですよね ♪


先日カレーを入れた時も
ホワイトはなんか違う・・と感じたと書いてるし↓




なので、、リネンの21㎝のボウルが
欲しいなぁ・・とウズウズ。


それと、
いつもあったら良いなと思っている
プラターのロング。



関西にいた頃、kimiさんのおうちで
見た時からずっと好きなこのプラター。

なので10年くらい欲しいと言ってるわ 爆


再入荷したところだし・・
買っちゃおうかなぁと揺れているところです。

なんだかんだ言って、、
ティーマは頑丈なうえに便利だしね!



ブログ村テーマ ティーマに夢中♪

ブログ村テーマ 北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ


スンヌンタイの特別価格も
もうすぐ終了ですよー


ブログ村テーマ scope (スコープ)


ぶっちゃけ出番は少ないけど↓
あるだけで可愛い 笑!






さて、開催中のお買い物マラソン。





私のお買い物はこちらです。

↓1~5店舗目





↓6店舗目




てっきり、昨日が23日だと思っていて
あと2日も待てないーとポチしたんだけど・・

数時間待ったらポイント5倍だった
クチポールのブラック×ブラック^^;


でも、、もう発送の連絡が来ましたー♪


↓同梱しようかと迷ったアレコレ。

 

 


ではお買い物の続きです。


【7店舗目】


たぶん1年は買わなくて良い 笑
愛用のダスキンスポンジ。




【8店舗目】

収納は私には永遠の課題かも・・苦笑





【9店舗目】


昨年の8月の終わりから
ずっと飲み続けているこちら♪

ポイント10倍で
400円オフクーポンが出ていました!



モデルさんも飲んでたしねー
頑張って続けてます^^


と、とりあえず9店舗まで来ているのだけど
今日はポイントアップデーなので

悩んでいるものを決断して・・

27日のタイムセールを狙っているので・・



オーバーラン確定ではないか!!



▼10店舗完走している方も多かった 笑


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今からの季節は
紫外線も強くなるし・・

私、ちょうどマスクから出ている部分に
シミが出来てしまった 涙


↓お肌に優しいUV対策。




↓コレもすごく気になっています。




先日、、
お肌が花粉で揺らぎ中なのか

美容液は使えるけど
マスクとクリームがピリピリするといっていた
↓こちら。


 



どうも原因は洗顔のほうにあったかも?

そのあと、W洗顔いらずのクレンジングに戻し
恐る恐る使ってみたら

お肌がつやーんと戻りまして 笑



やっぱりこちらを使うと
翌日のお肌が全然違うー(о´∀`о)



個人的にはとってもオススメですが
お試しサイズがないのがねぇ。。


マスクだけは5枚で
1000円送料無料があります!






ちなみに、、

私が狙っているもの&悩んでいるもの

↓26日22時から
高レビューのアジフライセットが
2,320円オフの2,980円で送料無料




5枚入り3パックって ( *´艸`)



最近、全然買えない!
↓大人気の餃子。

27日21時から2,399円送料無料。





それと、、
40%オフだし、送料には目を瞑り
買おうかと迷っている

熟成牛1.1ポンド。




と、激安の鴨肉。





もしくは、送料無料ラインが下がっている
ハイ食材室さんで



セール品を狙うか。。

 

 



↓お一人様3個までのハンバーグ200円とか
出てますよー 笑





久々に買おうかなと思っている
手羽餃子!

本日20時から2時間だけの
タイムセールですー(о´∀`о)





とりあえず
本日はまだまだ徘徊する予定です。




▼お得情報が色々アップ中!


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ブログ村テーマ 北欧好きのお買物マラソン

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ブログ村テーマ お買い物マラソン☆欲しいもの

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今回のお買い物マラソンは
日曜日まであるので ♪

少しのんびり 笑


早割の母の日も考えなくちゃ・・



ずっとこちらにお願いしていて
そろそろ選ぶものがなくってきて 苦笑

先日食べて美味しかった
↓こちらにしようかなぁ。。 花より団子






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国産のレモンをいただいたり 産直で見かけたりしたので 少し前にレモンケーキを作りました。 ↓この時にも触れていますが オートミールとアーモンドプードルに 米粉を使ったレモンケーキと 糖質オフミックス粉を使った バージョンの 2種類のケーキを作って 食べ比 ... 続きを読む
国産のレモンをいただいたり
産直で見かけたりしたので

少し前にレモンケーキを作りました。

DSC09576



↓この時にも触れていますが




オートミールとアーモンドプードルに
米粉を使ったレモンケーキと

糖質オフミックス粉を使った
バージョンの

2種類のケーキを作って
食べ比べをしていました。


以前作った、リンゴのケーキは
しっとり感があんまりなかったので 笑





今回は、ヨーグルト入りでしっとり ♪

↓こちらは米粉で作ったものです。

DSC09569



焼き色があんまりつかず・・

これは以前から気にしている
我が家のオーブンが壊れかけているからか?


DSC09507


でも、これはこれで
綺麗な色合いだなーと思っています。


ちなみに、
「糖質オフミックス粉」を使って

同じ焼き時間で作ったこちら。

DSC09543



うん・・。
こんがり焼けてて、
こちらの方がパウンドケーキって感じ 笑




DSC09574



生地も米粉よりも
ふわっと感が強かったです。


でも、米粉でもお菓子用などが
販売されているので

 


また違う米粉で
作ってみようと思います!


DSC09566




ではでは、このレシピを
書いておきますね。

【材料】

使っているパウンドケーキ型
180×70mm(底寸154×60mm)1個分

◎オートミール 60g
◎アーモンドプードル 40g
◎米粉(または低糖質ミックス粉) 50g
◎ベーキングパウダー 4g
卵 1個
砂糖(あればラカンカ)55g
ヨーグルト 75g
バター 70g
レモン汁 大さじ1と1/2
レモンの皮(国産のもの使用) 大さじ1


・ヨーグルトアイシング用の材料
ヨーグルト 小さじ2
粉砂糖 60g
レモンの皮 大さじ1/2くらい



〇下準備
・オートミールはフードプロセッサーなどで粉末状にしておく。
・卵は室温に戻しておく
・レモンの皮をすりおろしておく。
・バターは耐熱容器に入れて、500Wのレンジで50秒ほど加熱し溶かしバターにする。
・オーブンは170℃に余熱しておく



DSC09496



レモンの皮やチーズを削るのには
↓これがすっごく便利です!



キティさん、教えてくれてありがとー^^


【作り方】

①ボウルに卵・砂糖・プレーンヨーグルト
 レモン汁・レモンの皮をすりおろしたものを入れて
 泡だて器でしっかりと混ぜる。


②◎の粉類をボウルやビニール袋などに入れて合わせておき
 ①のボウルに入れて
 ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。


③溶かしバターを②に加えてしっかりと混ぜる。


④型に入れてとんとんと数回落として、
 生地をならして170℃のオーブンで40分焼く。


⑤取り出してみて、竹串などを刺して
 中の生地がついてこなければ網の上で冷ます。



今回、アイシングも
ヨーグルトを使って作りました。


①ボウルに粉砂糖を入れて、
 砂糖の真ん中にヨーグルトを少しずつ加えて
 スプーンで練っていく。


②全部とろーんととろけるくらいになったら
 粗熱が取れたヨーグルトケーキにかけて
 レモンの皮をトッピングする。


アイシングはお好みでOKですが、
ケーキ自体の甘さは少なめなので

アイシングをした方が
レモンケーキっぽいかな ♪


DSC09581


生地の材料の半分は
オートミールやアーモンドプードルだと思うと

食べても安心・・笑


ブログ村テーマ オートミールでダイエット!

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ブログ村テーマ 手作りパン、手作りお菓子のある暮らし


さて、上の写真でも使っている
クチポール ♪

ホワイト×ゴールドはデザートサイズで

ディナーサイズだと
GOAとMOONがあるのですが



MOONは結構重くて・・!
1セットしか持ってなくて。

そんな時に、
ひよりさんのインスタで見ていた

クチポールのブラック×ブラック!!!





お値段はするけど、、
コレは絶対欲しいーー ( *´艸`)

と、5日を待って買う予定だったのだけど
売り切れちゃったらショックだな・・と。


↓こちらでクーポンが出ていたのでポチ ♪

 




15,000円以上で使える1,000円オフクーポン
が出ていたので

気になっていたものを
色々買い物かごに入れたけど 笑


冷静になりまして・・

8,000円以上で使える400円オフクーポン
使いました 笑


2セットならこちら↓





ということで、
6店舗目のお買い物になりました。


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今回のお買い物マラソンは
日曜日まであるので ♪

少しのんびり 笑




昨日パラっと中を確認したので
↓コレも買うつもり^^ 




スポンジも買います!

最初は固いけど使っていくうちに
馴染みますよー^^





スコープさんでも
ブラウンとブルーが発売となりましたね ♪

種類はスコープさんらしい
感じだけど。




個人的には、
ホワイトしか持っていないこの2種類!!

↓リネンは凄く使いやすいと思うので
欲しいーー( *´艸`)

 

葛藤中です。収納問題で。



↓購入レポが集まってきてる!
人気ショップスコープさん

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スンヌンタイの特別価格も
もうすぐ終了ですよー


ぶっちゃけ出番は少ないけど↓
あるだけで可愛い 笑!




ハンドサイズはかなり使います。
4月1日から1,600円かー涙





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昨日、今日とまた寒いですよねぇ・・。 そんな寒かった昨日の夜ごはんは 得意の鍋ではなく 「 刺 身 盛 り 」 寒いわ、、 昨日こそ「鍋」にすればよかったのに^^; スーパーセールで半額で買っていた サーモンは まだ全然賞味期限は余裕なのだけど・・ ↓私は大容 ... 続きを読む
昨日、今日とまた寒いですよねぇ・・。

そんな寒かった昨日の夜ごはんは
得意の鍋ではなく

「 刺 身 盛 り 」
寒いわ、、
昨日こそ「鍋」にすればよかったのに^^;



DSC09937


スーパーセールで半額で買っていた
サーモンは
まだ全然賞味期限は余裕なのだけど・・


↓私は大容量のこちらを
半額で買ったけど




↓600gでもかなりたっぷりだと思います。





先日、ねぎま鍋にした
本マグロのハラモの残りとか




DSC09939



こちらも半額でゲットしていた
中トロをそろそろ食べないと!と思って。

 


中トロはショップの解凍の仕方を
よく読んで

塩水解凍をしたのだけど

解凍しすぎちゃったかな、、
カットする時に柔らかすぎて
がたがたになってしまったー^^;


DSC09941



けどけど・・!!

このツヤツヤ感 ♪

DSC09925


脂がのってるのが、よーくわかります。



もう中トロとサーモンさえあれば
私はお腹いっぱいになりそうなんだけど


うちには
大食漢がおりますので・・

春のお楽しみ!
「そら豆」を蒸し焼きに。


DSC09948



これは、むかーし居酒屋さんに
教えてもらった方法だけど

洗ったそら豆を
皮ごとオーブン(トースターでもグリルでもOK)
に入れて

焼き目がつくまで焼くだけ^^


そうすると中のそら豆が
ふっくら柔らかく、ホクホクなので

そのそら豆にお塩をつけて
食べるだけ、、という簡単なおつまみ!

DSC09946




さやから取り出して、
フライパンで炒めて塩をまぶす方法も
たまにするけど

トースターに入れるだけでOKなので
こちらの方がラクチンです 笑



あとは、うつわと同化して
わかりにくりほうれん草とか・・

DSC09943



ウルティマツーレには
せとか&リンゴを入れて。




DSC09954


夏に向けて
ロックグラス欲しいなぁ・・。



ウルティマツーレは本当に素敵なうつわで・・

収納場所さえあれば
全種類欲しいくらいなのにー 苦笑



他にも、だし巻き玉子と
せめてもの、、と
生姜をたっぷり入れたお味噌汁を準備し


私は飲みながらでも
ごはん(お米系)が食べられる人なので

お皿に乗りきらなかった
サーモンとネギトロを使って

DSC09958



ミニサーモンネギトロ丼
を作りました ♪

中トロに負けず、サーモンも
脂がのってるものだから

このあと小葱&大葉増量^^;


DSC09970



ということで、半額で
ゲットしたものばかりの

(実はそら豆も産直でおつとめ品だった 笑)

居酒屋風ごはん。

DSC09965




解凍に失敗したかも?と
不安だった中トロですが

口に入れた瞬間
とろけるーーー(*´∇`*)

という美味しさで!!!

DSC09968



だけど、アラフォーの胃は
4~5枚食べたら、、

もうお腹いっぱいってなっちゃったよね 苦笑

なんでも赤身を欲するお年頃。


↓わー♪フレンチトースト食べたくなったー!


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ブログ村テーマ 美味しい暮らし♪♪




お醤油皿には↓こちら。





↓こちらも雰囲気があって
好きだなー( *´艸`)

 


↓購入レポが集まってきてる!
人気ショップスコープさん

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スンヌンタイの特別価格も
もうすぐ終了ですよー


スコープさんのインスタで開催中の
スンヌンタイ企画にも参加しちゃいましょ^^






今日は待ち時間の多い日なので
(歯医者さんの定期検診とかで・・)
ブロガーさんたちのポチレポを拝見しちゃおー。


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お買い物マラソン開催中ですよー!
私は只今、5店舗目です。






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