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ラクチン&時短ごはんを日々考え中! 美味しい暮らしと器と北欧雑貨についても書いています。

2019年04月

いよいよあと数時間で「平成」が終わるんですね。シミジミ、、 「昭和」から「平成」になった時は 小さい子供ながら国中がなんだか静まりかえっていて・・ 思い出そうとするとなんだか暗いイメージしかなくって。 (そりゃそうなんですが^^;) なので、こんなに改元 ... 続きを読む
いよいよあと数時間で「平成」が終わるんですね。シミジミ、、


「昭和」から「平成」になった時は
小さい子供ながら国中がなんだか静まりかえっていて・・

思い出そうとするとなんだか暗いイメージしかなくって。
(そりゃそうなんですが^^;)


なので、こんなに改元がお祝いムードで
華やか?な空気で行われるのって良いなって率直に思います。

新しい元号の「令和」が綺麗な梅の花の句が由来ということもあって
華やかに感じるのかなぁ。


さて、こちらは先日ホットケーキミックスで作った
ヨーグルトケーキです。

P4230578



ちょっとでも彩りの良い写真を平成最後の日に
アップしたいなーと思って

何の脈絡もないけど載せてみました 笑


P4230599


ビタミンカラーってやっぱり元気が出ますね^^


このヨーグルトケーキ、爽やかで甘酸っぱくて♪

ヨーグルト嫌いな相方にヨーグルトを使ってるとは言わなかったら
パクパクと食べていましたよ 笑


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先日の石垣島・西表島旅行その1の続きになります。 2日目の朝は早起きしたので、朝食までホテル内を散策しました。 プールの向こう側にある木々を超えたらビーチがあるのですが まぁ、、お天気がね 苦笑 朝食はビュッフェ形式で この日は結構洋食が多かったよう ... 続きを読む
先日の石垣島・西表島旅行その1の続きになります。

2日目の朝は早起きしたので、朝食までホテル内を散策しました。


DSC_0338



プールの向こう側にある木々を超えたらビーチがあるのですが
まぁ、、お天気がね 苦笑

DSC_0348



朝食はビュッフェ形式で
この日は結構洋食が多かったような^^欧米の方が多かったからかな?
ちなみに、翌日は年配の方が多くて和食が多かった気がします。



DSC_0357


朝からドーナツ 笑

ドーナツもパンの種類も多くて( *´艸`)
日頃の糖質オフの反動がすさまじかったー 苦笑



そして、朝ごはんのあとは準備をして予約していたシュノーケルに!
今回はホテルのアクティビティに申し込んでいたら
私たちしかいなかったので貸し切り状態でした^^


どんどん雲が出てきてお天気が・・。

P4160648



でも海の中は凄くきれいーー!!

奥西表と呼ばれているところに連れて行ってもらったのですが
珊瑚が今まで見たとこよりも大きい!!

P4160670


写真ではわかりにくいけど 苦笑

なんだかスケールが全然違うーーーー( *´艸`)

P4160694



ニモ(カクレクマノミ)もいたけど
ドリーもいましたよーー♪

P4160700


今回は3か所もシュノーケルポイントに連れて行ってもらい

P4160707


最後は西表島で一番きれいなビーチだと言われているイダの浜の
沖のポイントに行き

ウミガメも発見しましたーー!!!!

P4160723


私、、水族館で泳いでいるウミガメじゃない
ウミガメを見たのは初めて!!!


P4160724


ウミガメは水面からは5~10mくらい下にいたので
(肉眼では見える距離なんですが)
この写真はインストラクターさんが潜って撮ってきてくれました^m^

2匹もウミガメがいて♪


追っかけて泳いで行ったら結構深い場所の方に行っていたので
ちょっと怖くなったけど 笑


この日はお天気がこんな状態だったので波が高めで、、
私は酔い止めを飲み、インストラクターさんが持っている
ビート版的な?ものにつかまりながら泳いでいましたー 

なので泳ぎに自信がなくても全然大丈夫 笑!


さて、ちょっと長くなったので2日目の続きはまた後日に^^



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初めての10連休が始まりましたね。

お天気がちょっとイマイチかもしれませんが・・

あさりも今が旬なので
潮干がりなどを楽しまれてる方もいらっしゃるのでは
ないでしょうか?


P4016341


私はあさりの旬は春だと思っていたんですが、
あさりは年に2回産卵をするために旬が2回あるそうなんですよ~^^


そして、、あさりが美味しい時期だから♪

更に美味しく食べるために、簡単な砂抜き方法や
切り身を使った簡単アクアパッツァのレシピを「michill」さんに
書かせていただきました。


P4016298


記事はこちら

「今更聞けないアサリの砂抜き方法&簡単アクアパッツァレシピ」

基本の砂抜き方法+時短の方法も書かせていただきました^^

お時間のある時にでも、読んでいただけたら嬉しいです。
どうぞ宜しくお願い致します。


P4016343



使っているクチポールはこちら。



それと「michill」さんが今までに私が書いた
糖質オフのダイエットレシピをまとめて下さった記事も公開中です。

「GW中に痩せたい人必見♪糖質オフ&ヘルシーな痩せごはんレシピ10選」

鶏むね肉を使った物が多いけど^^
こちらもチラ見していただけたら嬉しいです。


michill_banner2



そうそう。私はあさりを買って砂抜きをしたら
半分くらい冷凍ストックを作っておきます。


冷凍あさりがあるとお味噌汁に入れれたり
サッとあさりの酒蒸しが作れたりして便利ですよー

P4016281


使ってるのはセリアの保存袋♪
このモノクロな感じがお洒落ですよね!さすがセリア^m^



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1週間前くらいは気温も25度を超えて かなり良いお天気でしたよねー ちょうど石垣島から帰ってきたばかりで 日焼け止めも塗らずにイベントに参加したところ ウッカリと日焼けしまして 苦笑 顔は一応日焼けしてないと思うのですが・・ 腕にくっきりと時計の跡が、、←石垣島 ... 続きを読む
1週間前くらいは気温も25度を超えて
かなり良いお天気でしたよねー

ちょうど石垣島から帰ってきたばかりで
日焼け止めも塗らずにイベントに参加したところ
ウッカリと日焼けしまして 苦笑

顔は一応日焼けしてないと思うのですが・・
腕にくっきりと時計の跡が、、←石垣島で日焼けしてるのかもだけど^^;


なので慌ててこちらのプラチナVCセラムを使い出しました。

こちらは普通のビタミンCの200倍の効果がある
「VC200」が配合されている優れもの!!
 
P4220497


お肌の再生には欠かせない
コラーゲンも作り出してくれるんだそうですよ♪

30代以上が透明感を保つためには
20代の頃と同じUVケアや美白ケアではなく

紫外線ケアとコラーゲンケアを考えないといけないそう!!


このモデルさん素敵ですよねぇ♪

しかもお肌への優しさも考えられていて

無香料・無着色・パラベンフリー・アルコールフリー・
界面活性剤フリー・鉱物油フリー!


こちらはサラッとしてるように見えて、実は
とろーんとしたとろみのあるテクスチャーで♪

お肌にぐんぐん浸透している感じがするんですよね^^

P4220502


お肌がとっても潤ってくるし
夜使うと翌日の朝はお肌に弾力が出てくるような^m^


面倒くさがりな私は日焼け止めの塗り直しとかしないので
結局毎年日焼けしてしまい
シミが恐ろしいことになるので^^;

プラチナVCセラムでしっかりとケアしていこうと思います♪


↓トライアルセットは7日分でかなりお得なセットなので
興味のある方はぜひご覧になって見て下さいね☆




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先週、愛知県の東海市の「太田川駅」の駅前で行われていた 「アルトゥエン」というイベントに連れて行ってもらいました^^ 毎年開催されているそうで、 結構ゆるーいマルシェだと聞いていたのですが 今年は何だか凄い人で!! 狙っていたクッキー屋さんと ... 続きを読む
先週、愛知県の東海市の「太田川駅」の駅前で行われていた
「アルトゥエン」というイベントに連れて行ってもらいました^^

IMG_20190420_194255_474



毎年開催されているそうで、
結構ゆるーいマルシェだと聞いていたのですが

今年は何だか凄い人で!!

狙っていたクッキー屋さんとパン屋さんがあったので
オープンよりかなり早めに到着して並んでいたのだけど

途中からどうやら売り切れて買えないかもしれない!!ということで
手分けして色んなお店に並び、
まずは売り切れそうなスイーツからゲットしました。

DSC_BOK_20190420112738734



IMG_20190420_194255_472




そしてお昼ごはんを食べた後に雑貨をゆっくり堪能してまわり

IMG_20190420_194255_478


密かに人気作家さんも数多く出展されていたけど
在庫が結構あるし 笑

DSC_BOK_20190420130749949


icura工房さんの木製のプレートやカッティングボードも♪


器もたくさんあって!!
石原ゆきえさんや村井大介さん、辻本路さんの箸置きなんかも
かなりありました^^

IMG_20190420_194255_476



DSC_0581



好きなものが一緒の方達とのお出かけなので
「あれ可愛い!」「これ可愛い!」ってワイワイ言いながら

財布の紐も緩みっぱなしでーー 笑

とっても楽しい1日でした♪

かなり良いお天気だったので・・
うっかり腕とか首とか真っ赤になってしまったけど 苦笑


そして、、財布の紐が緩んだ結果がこちら。

スワッグや、スイーツにコーヒー豆。

P4200412


それに前から欲しいと思っていた竹のかごや
村井大介さんの磁器の高杯など♪


村井さんは5月15日から
東京の南青山にある「楓」さんというお店で
南沢奈津子さんとの二人展が開催されるようですよ。


村井さんのポットがまた美しいんですよねぇ。。
興味のある方はぜひぜひ南青山へ! 


東海市である「アルトゥエン」は毎年あるそうなので
こちらもまた来年行けたらいいなぁーー( *´艸`)


ちょうど今の時期って陶器市だったり
マルシェが色々あるシーズンなので見て回るのも楽しいですよね。



お出かけ情報もたくさん☆

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30代前半で無理しすぎた結果、
しわやシミがないからって、あまりお手入れをしていなかったら
一気にたるみがきてしまった私の肌 涙

ちょっとでもなんとかならないかと
慌てて色々試しているのですが・・


「世界初!の生コラーゲンをお肌に注入できる美容液!」という
ラメラエッセンスは今でも使っていますよー♪

P4220513




このラメラエッセンスは使ってすぐに、お肌が引き締まった感じがして!

コラーゲンがお肌に直接入るなんて・・凄すぎる^m^


しかもお肌にもとっても優しくって

合成界面活性剤、エタノール、パラベン、フェノキシエタノール、
鉱物油、香料、色素 は無添加です!

P4220515



ラメラエッセンスCのトライアルセットは送料込み1000円!

とてもお試しのしやすい金額なので^^
↓興味のある方はぜひご覧になってみて下さいね☆




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4月19日から始まっている無印良品週間♪ ネットでは売り切れてるものが多かったので やーっと時間が出来たのでお店に行ってきました。 とりあえず今回は歩きだったので 軽めの物ばかりを厳選しました^^ まずは、ローリングストック的なカレーを。 でも我が家の ... 続きを読む
4月19日から始まっている無印良品週間♪

ネットでは売り切れてるものが多かったので
やーっと時間が出来たのでお店に行ってきました。


とりあえず今回は歩きだったので
軽めの物ばかりを厳選しました^^

P4260761



まずは、ローリングストック的なカレーを。


P4260762


でも我が家の場合、防災用というよりは
忙しい時のラクチンごはんとして使っていますが 笑

なので、すぐなくなっちゃうので
防災用にもするなら多めに買わなきゃ^^;


それと、毎年買っている日焼け止めなどリピート品色々。

日焼け止めは昨年のが少し残っていたのですが
昨年のを使ってもOKなんですかねぇ? 
効果ってどうなんだろ・・と思って、つい毎年買っちゃうけど。


P4260764


ウォータープルーフタイプは先日の石垣島旅行の時に買っているので
今回は通常タイプにしました。

ウォータープルーフってどうしてもなんだか
べたってする気がして、、苦手だったりします 苦笑


それと、新商品で気になっていたこちら。

P4260768


ねり梅は、よく使うチューブタイプの梅のものがあるし・・と思って
今まで買わなかったのだけど

無印のこちらは発色が良いですよね。。
盛り付けた時にこの発色が美しいなぁと思い、、

やっぱり買ってしまった 笑

また使ってみたらレポしたいと思います。
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10連休中にお片付け&大掃除をする方が多いみたいですね^^

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無印の中折れハットが可愛くって気になってます^m^
今ならお値打ち価格だし!


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レポはこちら→ すんごくお得なキャンペーンですよ~^^



とうとう、大型連休が始まりましたね!! 今日の夕方、スーツケースを持っている方を沢山見かけたので もう移動が始まっているんですね。 ちなみに一応プレミアムフライデーですよね、、 もうほぼ忘れられてるような 苦笑 私は1年間待ち続けた 今日公開の「ア ... 続きを読む
とうとう、大型連休が始まりましたね!!

今日の夕方、スーツケースを持っている方を沢山見かけたので
もう移動が始まっているんですね。

ちなみに一応プレミアムフライデーですよね、、
もうほぼ忘れられてるような 苦笑


私は1年間待ち続けた
今日公開の「アベンジャーズ エンドゲーム」を観る気満々だったのだけど
私が先に観るのを、相方が悔しがったので^^;

一緒に行ける日まで我慢になってしまいました 苦笑


に、しても・・3時間ちょっとって、、長いわーー!!
そんな長い映画いつぶりだっけ?

でも、そんなに長い映画でも
行こうと思っていた映画館の今日のレイトショーは
ほぼ満席になってました。

しかも、特別パンフだけでも買っておこうと思って
夕方ちらりと映画館に行ったのですが、、もう完売してたーー涙
さすが、、凄い人気だ 笑!!

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さて、話は変わって。


先日、フーディーテーブルさんから
「シャウエッセン2種セット」をモニターでいただいたので

バゲットに挟むだけの簡単ホットドッグランチにしました。

P4260779


全然ウインナーが見えてないけど 苦笑

普通の手抜きホットドッグですが、
バゲットに挟むとちょっとお洒落に見えるマジック 笑

P4260791



今回、このシャウエッセンは
「電子レンジで調理してください」とのことだったので

レンジで温めて作りました。

P4260777


ウインナーって焼くかボイルするかしか
出来ないと思っていたので

レンジ調理ができるなんて本当にビックリ!


P4260810


耐熱容器に入れて、ふわっとラップをかけて
(ジップロックに入れて蓋を少しずらしてもOK)

シャウエッセンを5本入れて
500W で1分半温めたのですが、ちゃんと火も通ってるし
外側はちゃんとパリッとしてる^m^


レンジ調理OKなら、お弁当作りで忙しい朝にもピッタリかも!

P4260809


今回、ホットチリを使ったのですが、
ほんのりスパイシーで辛みがあって♪

これはホットドッグにも良かったけど、
ビールに合うシャウエッセンだったわーーー笑


とっても便利だし、美味しかったので
スーパーで見かけたらこれはリピして買っちゃいますー( *´艸`)



ちなみに私は連休中は来客はあるものの
家にいることが多いので、ごはん作りはなるべく手抜きしたいなぁ 笑


献立に困った時はこちら。
ブロガーさん達のごはんを見るとちょっとやる気が出てきます^^



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使っているカルタノのプレートが
少しお値打ち価格になっています~

  
ボウルとC&Sはそれなりのお値段です


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先日、少し早めの夏休みを頂いたので 今年も石垣島に行ってきました。 朝早く行くものだと思っていたけど、 セントレアからは直行便があるので行きも帰りも直行便を 選びました。 那覇での乗り換えが若干面倒だしね^^; で、直行便を選んだのは良いのですが 今年は小浜 ... 続きを読む
先日、少し早めの夏休みを頂いたので
今年も石垣島に行ってきました。

朝早く行くものだと思っていたけど、
セントレアからは直行便があるので行きも帰りも直行便を
選びました。
那覇での乗り換えが若干面倒だしね^^;


で、直行便を選んだのは良いのですが
今年は小浜島ではなく西表島に行くことにしていて
しかもこの日は風が強いために上原港行きが欠航・・( ;∀;)マタデスカー

乗り継ぎの船の時間まで
石垣島の離島ターミナル近くのカフェにて小休止。

P4150232


こちらのブルーカフェは「ブルーキャビン」というキャビン型ホテルの
1階に併設されていて、モーニングもあるので

以前からモーニングかランチに行ってみたい!と
思っていたカフェでした^^


午後の微妙な時間だったので店内はかなり空いていて♪

P4150233


ベーカリーも併設されているので、お持ち帰りでもOKだし
店内で食べることも出来ましたよ。


DSC_0336



ブルーカフェ石垣島公式サイト



そして、、順調にいけば夕方前には到着予定だったのに

数年前と同じく西表島の大原港に到着したので
そこからバスでまた1時間ちょっと。


よーーーやくホテルに到着しました。


P4170302



ホテルはコチラ↓



西表島にはなかなか行かないので、してみたいことが沢山あり
1日目の到着後からアクティビティを入れようと思っていたのですが

やめていて良かった 苦笑


ちなみに、ニラカナイのアクティビティだと
前日まではキャンセルが出来るので

前日にホテルに電話してお天気状況などで相談をして
キャンセルすることが出来ます。


また、今回お尋ねしたショップの方もとても親切で
「バラス島に行きたい」と相談していたのですが

満潮時はバラスが沈んでいて・・
ちょうど今は夕方が満潮なのでバラス島でサンセットなどのアクティビティは
島に上陸出来ないそうです。


潮の状態などもすごく丁寧に教えて下さいました♪


P4170300



4月はまだ風向きが北風だったりすることが多いらしく、
北よりの航路をとっている上原航路はすぐ欠航するそうです^^;


ロビーは広くてゆったりしていて

P4170296


以前はサービスのチョコなどが置いてあったけど
そういうものはなしになってて、少し残念 苦笑


P4170298



部屋は以前と同じく、こじんまりしているけど
落ち着くような感じです^^

P4150237


ちなみに、ニラカナイは全室オーシャンビューではありませんが
窓をあけると波の音が聞こえるので
テラスやデイベッドでのんびりくつろげます。



そして、前回ホテルのブッフェが良かったので
今回は夜ごはん付きのプランにしていたのですが

だいぶん種類が変わっていて

P4150241


19時半ごろに行ったのですが、
利用客はもうほとんど食べ終わっていて ←早っ

しかもアルコール類はビールか泡盛しかなくなっていて 苦笑
ちょっとだけ小浜島のはいむるぶしが恋しくなりました。
でもはいむるぶしだと飲んだくれすぎるけどねー

P4150246


でもまぁ、、オリオンビールがあれば良っか!!
私は泡盛が飲めないので。。


西表島もかなり居酒屋さんとか食べ物屋さん(イタリアンとか!)
が増えていて、行ってみたいお店を発見したので
次に行く時はせっかくなので、地元のお店を予約していこうかなぁと思いました。


島の居酒屋さんは送迎をしてくれるお店もあるみたいですよ♪
ワンドリンク制のところが多いけど



1日目は移動で疲れ切ってしまい
やっぱり西表島は遠いなーーと感じたのだけど

でもかなり魅力的な島です( *´艸`)


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夏休み&GWの参考になれば^^


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少し前の残り物ばかりのお昼ごはんです。 この日、母が小澤基晴さんの個展に行っていたので 私も行きたかったーー!!!!と 小澤さんのプレートを使って、「こんな風に使っているよ」と 母に写真を送りつけていました 笑 下に敷いているのはこちら。 エジプトばかり ... 続きを読む
少し前の残り物ばかりのお昼ごはんです。

この日、母が小澤基晴さんの個展に行っていたので
私も行きたかったーー!!!!と
小澤さんのプレートを使って、「こんな風に使っているよ」と
母に写真を送りつけていました 笑

P4130193


下に敷いているのはこちら。



エジプトばかり持っていましたが、
こちらのアビルドタイプもシンプルで素敵!

アビルドタイプはキッチンタオルというよりは
テーブルに敷いたりして楽しみたいかもと思いました^^


大人気のエジプトが↓こちらのお店だと送料無料です。

  

先日、お茶をぶちまけて750mlくらいの水分を
このエジプト2枚が吸収してくれたので、吸水性はバッチリ!ですよ 笑

関連記事→「早朝の大惨事!で優秀さを実感したもの&マラソン最終日に完走!」


この時迷っていた冷茶ボトルはやっぱり↓こちらにしました。
気に入ってたので・・同じものを 苦笑




迷っていたのはこちら↓
sarasaサンのは使っていたのですが、面倒くさがりな私には不向きだったよねーと思い
見た目は凄く好きなのだけど断念。

  



フルッタレモンなどは5月に再入荷予定ですね。
再入荷連絡を登録しておいた方が良いですよー^^


P4130202


使っているお箸はこちら。
とても使いやすいのですが、サイズが長めで・・

無印のトレーを使ってお箸などを収納しているのですが
そこには入らず・・
このお箸だけ別に収納しています。 それがちょっとネック 苦笑


 

皆さんどうやって収納しているのかなぁ。

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さて、今日は実質お買い物マラソン最終日。



これで本当に平成最後のマラソンなんですね 笑

前回のマラソンでお買い物を結構しているし
ここ最近、色々とお出かけをして買い物をしまくっているので
今回はかなり抑えています~


今までのお買い物はこちら→1~3店舗


ではお買い物の続きになります。


【4店舗目】

GWもあるし、、っていつものことだけど 苦笑
いつものビールを。




【5店舗目】

減りが早くなってきた炭酸水!



私はいつもナチュラルストロングにしています♪
他のよりも若干強炭酸のような気がする^^


【6店舗目】

やっぱりラクチンごはん&冷凍庫でも場所を取らない優秀なこれ^m^



鶏のタタキが冷凍庫の中にある安心感は絶大です 笑


【7店舗目】

数日前に無印のリネンのボックスシーツが破れてしまい!
無印でまた買うか、、他のものにしてみようかと迷っていたら

ポチレポを拝見していて↓こちらを買われていたブロガーさんがいらっしゃったので

 

クーポンも出てるし、日本製だし^^

無印よりもお安いかもー!と思い、こちらを買ってみました。

届いたらまたレポしたいと思います。


と、只今7店舗なのですが、
ラスト5時間限定!最大50%オフセール☆でちょっと気になるものがあるので


あと数店舗はお買い物しちゃいそうな予感 笑


高知時代はよく食べに行っていた讃岐うどんとか


50%オフ!


新生児にも使えるボタニカルUVカットローション!!



私の友人やら後輩やら周りは赤ちゃんのいる家庭が多いので
新生児から使えるなんて凄い!と教えてあげよーー( *´艸`)


いろんな方がオススメしているスリーフが有名ですが、




こちらのボタニカルの除菌スプレーも
見た目が可愛くって^^ 



2000円以上で使える10%オフクーポンが出ていましたよ☆


あとは、、どんだけラクしようとしてるのか 笑
こちらのピザ美味しかったよねーーと思ってチェックしています^^




前回のマラソンでクーポンを使って買っておいた
ロールケーキも明後日には到着^^

連休中の来客用にしました♪

  

10%オフクーポンも出ていて送料無料なので
母の日のプレゼントにも良さそうですね☆


↓ブロガーさん達もラストポチレポ中です!
リネンのシーツみたいに、ポチレポを見て決定しちゃうものが多い私^m^

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