淡路島旅行記の続きです。

1日目はお昼ごはんの後に「うずしおクルーズ」に行ったのですが
写真が多くなりそうだったので、先に夜ごはんをアップします。

今回ホテル選びにかーーなり迷いました。

もしかしたら、これが最初で最後になるかもしれない淡路島。
憧れのホテルにしてみるか・・
　
ホテルニューあわじ！！関西にいるときにCM見てた～♪

お宿は普通な感じだけどレビューを見ると「ごはんが凄い！」と
書いている人が多いお宿にするか、、

で、最終的に相方の「鱧がたくさん食べたい！」の希望を叶えることに　笑


こちらの南あわじ島のほうにある「うめ丸」さんに泊まりました。


お部屋からは大鳴門橋が見えて、綺麗な和室のお部屋で
お部屋にもお風呂がついていますが、それは温泉ではありません。

温泉はお湯がとろ～んとしていて
凄くお肌に良さそうな感じ！！　化粧水とか美容液を全身に浴びてる感じです　笑

ちなみに、私・・ちょっと首のところがあせもっぽくなりかけてたんですが
2日後には綺麗に元通りになってました。
温泉のおかげ・・かな？

さてさて、楽しみにしていた夜ごはんなのですが、、
あまりに期待しすぎてがっかりだったらどうしよう？と思ってたりもしたのですが
全然そんなこともなく！

お食事処（お部屋とは別の個室です）に行くと
鱧づくし！！


お品書きがあったのでそのまま載せますが

・付きだし・はも湯引き・はもすき・はも天ぷら
・はも飯・はも子茶碗蒸し・お造り・鯛宝楽焼き・吸物・フルーツ・香物

です。



このはもすき一人前で、、美味しい！けど量が多い～　笑



鯛の宝楽焼きは2人前ですが身がふっくらしてめちゃめちゃ美味しい♪



もう天ぷらが来た時点で私はお腹いっぱい状態です＾＾；



なので少しずつ相方にあげながら・・



でもどれもこれもめっちゃ美味しい！！



茶碗蒸しとデザートの写真は撮り忘れてます＾＾；
お腹一杯でくるし～～ってなってました　笑

あの大食漢の相方もごはんに集中したいとビールは1杯にしてたけど
（昼飲み過ぎてるしね！！）
お腹一杯～～！って言ってました。

もしフグの季節にまだ四国にいたら淡路島に食べに行きたいねーと
話をしていたんですが。。
その時も「うめ丸」さんでリピしようか♪って思うくらい
ごはんの量が多くて美味しかったです＾ｍ＾

カップルで雰囲気重視だとお宿はリゾートっぽいとこの方が良いと思いますが
美味しいものを食べたい！ってことに重きを置くなら
お勧めのお宿です♪


旅行情報局

国内旅行
夏休みに入ったので、旅行記も多くなってきましたね＾＾

家族旅行で沖縄も多いなぁ♪
石垣島旅行記・・まだ途中ですが　苦笑


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連日暑いですよねぇ・・。

こんな時はなるべく火を使いたくないごはん・・
もしくは簡単なごはんを、、

と思い冷たい麺にいきがちですが
レシピブログさんでスパイスをモニターさせていただいたので
とりあえず簡単おつまみを作りました♪

↓こちらに参加させていただいております＾＾
スパイスでお料理上手　オリジナルブレンドのカレーパウダーでカレー＆スパイシーおつまみをつくろう！


私、実はちゃんとした（？）スパイスで色々作るのは初めて！
で、レシピブログさんに書いてあった基本のカレースパイスをそのまま使いました。

基本のカレースパイス＝クミン1：ターメリック1：レッドぺパー1/4：＋フェヌグリーク

このフェヌグリークというのは使うと味に深みが出るそうです。



材料（2人分）

・ジャガイモ　2個
・パプリカ赤・黄　各1/2個
・ぶなしめじ　1/2個
・ニンニク　1片
・ベーコン　薄切りだと2枚くらい
この時は厚切りを使ってますが・・
スパイス
○クミン　大匙１
○ターメリック　大匙１
○レッドペパー　大匙1/4
○フェヌグリーク　大匙1/2
・塩胡椒　少々


野菜は家にあるものを使いました。
ジャガイモはあった方が良いかな～って思います。

作り方

①ジャガイモは皮をむいて耐熱皿に入れラップをふんわり掛けて
500wのレンジで3分ほど温める。

多分基本はレンジに入れてから皮をむくんだと思うんですが、、＾＾；

②フライパンにオリーブオイル（分量外）を入れて（バターでも可）
ニンニクを入れて香りが出たら他の材料を全部入れる。

③②に合せていたスパイスを入れて混ぜ合わせ、
最後に塩胡椒で味を整える。


これ、カレー風味のジャーマンポテトのようなものです＾＾
スパイスを持っていない時は
カレー粉で作ったりしていました。




夏はカレーが食べたくなる率が高くなるけど　笑

我が家だとカレーがあるとしても先に何かおつまみで晩酌したいと言われるので
カレーにビールでも全然イケるのに！

ビールに合う、カレー風味のおつまみを作ってみました＾ｍ＾

使っている器は昨日もアップしてたけど
十鶴工房さんのやちむんです。

コーヒー豆の柄が可愛い！

沖縄本当の工房に行けたら良いのだけど、
私は石垣島のお店で買ってきました。　なのでプレート1枚しかなかった～

いつかカフェオレボウルとかフリーカップとかも欲しいなぁ♪


お気に入りのうつわたち

おうちで和カフェ

北欧食器も好きだけど、和食器って落ち着きますよね＾＾
扱いが簡単なのは北欧食器の方だけど　笑


オウチごはんと器の写真

そうそう、只今ポイントの期限が近いのでボンヌで物色中～。
nano・universeのワンピも可愛いけど、キッチングッズにしようかなぁ。
今話題のsoilもありましたよ～
会員の方はポイントの有効期限に気を付けてくださいね♪


ボンヌの20％オフクーポン→「28616403」　8/5までだそうです。
私はこの前とうとうラバーゼの水切りかごを買いましたー♪　
レポはこちら→☆

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連日良いお天気です。
暑くても湿気がないと過ごしやすいのだけど、、
今日はもわっとしている空気です　笑

やっと全部の部屋のカーテンを洗いました＾＾
冷蔵庫の上も拭いて←月イチしていたのに、ここ数カ月放置でした　苦笑

あとは窓と網戸も掃除したいのだけど、、
私にとっては換気扇くらい嫌な部類　苦笑

あとはこの↑3箇所を掃除するのみなんだけどなぁ。。

　
掃除・片付けのコツ

先程いつも拝見させていただいているブロガーさんが
日頃使わない思い出の物でも管理出来ているなら持ってても良いのではないかということを
書かれていて
（ちょっと大まかな略をして解釈しているかもしれませんが＾＾；）

思わず「うんうん！！」って嬉しくなりました。
なんでも捨てるっていうのも心が寂しくなるような気がして、、私は出来ないので(>_<)

ちなみに私は本とかDVD・映画のパンフとか捨てれません～。
そして器は増え続けてます←オイ！　苦笑


すっきり暮らす

さてさて、ちょっと前の深夜ごはんです。

十鶴工房のやちむんにオクラの肉巻き、
夏野菜のオリーブオイル煮



ボデガのカップにマカロニサラダ。
スリップウェアに紫玉ねぎの酢漬け。



淡路島で玉ねぎを大量にゲットしてきたので
紫玉ねぎは少し酢漬けにしてます＾＾

↓こちらを参考にさせていただきました。
紫玉ねぎのマリネ by かしぇっと★

で、この写真は「もうすぐ帰れそう」と言う連絡があって
用意して撮ったのですが・・

その後帰れなくなったと連絡があり、、

明るくなったので撮り直しました　笑。

全部ラップをして冷蔵庫に入れ直したり、、
和食器は冷蔵庫とかちょっと怖い気もして、冷蔵庫→レンジなどは絶対避けてます。


これはオクラをサッと湯がいて
豚バラ肉を巻き、フライパンで焼いてお酒とみりんと醤油で味を付けています。

あ、奥田さんのポン酢ボウルにはもずく酢です。



よく見ると柄物の器ばかり使ってたけど　笑
この雰囲気が結構好きです♪



おうちごはん

☆簡単お料理レシピ☆パン料理・晩御飯

↓奥田さんの器。かっこいいです＾ｍ＾　

奥田章さんの器を使った食卓


おもてなしと普段のテーブルコーディネート

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連休の中日の夜ごはんです。

連日お疲れ中の相方を励まそうと　笑
少し早いけど土用の日のために買っていた鰻を1尾使うことにしました。

いつもはこちらのを買うのだけど、、　
500円クーポン持ってるから追加で買おうか迷い中。。


スーパーセールのタイムセールで↓をゲット！


せっかくなので重箱に入れてみました。



白い輪花の器を集めて＾＾


使っている器は、、awabi ware には水茄子のお漬物。
石岡さんの器にはきんぴらごぼう。
高島さんの豆皿には糠漬け。
竹口さんの豆皿には紫玉ねぎの酢漬け。
川口武亮さんの4寸皿には明太子入り玉子焼きです。



このお重はほんっと小さくて　笑
お節料理の時もあんまり入らないし、そろそろ断捨離候補かと思ってたけど
こういう時にたまーに使えるかも＾ｍ＾


さて、、案の定（？）先にちょっと晩酌したいとのことなので
相方には後から出すとして。

私はごはん食べながらビールが飲める人なので　笑
いただきまーす。



カルティオのボウルにはグリーンサラダ。

そして、最近ハマって食べているものが
めかぶに山芋を細かくカットしたもの（もしくは擦ったもの）＋オクラ＋納豆に
麺つゆを少し足したものです。



私はこれ単独で食べてるんですが、ごはんにかけても美味しいかも♪
あとわさびをちょこっと入れるのも好きです。

美味しい鰻で疲れが少しは取れたらいいなぁ！と
ビールで乾杯　笑



鰻は初めて買ったお店でしたが、身がふっくらしていてとっても美味しかったです＾＾
あと1尾残っているので、
それはまた土用の丑の日のお楽しみにとっておこー♪

素敵なテーブルコーデの写真を見るのがとっても楽しみ↓

一眼レフカメラで撮る料理写真

おうちごはんもおしゃれにいこう！

オウチごはんと器の写真

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梅雨明けですね！

雨が降るっていう予報は・・？って思うくらいの快晴で
またもや洗濯を3回もしてました　笑

そして、今日は産直へ野菜の買いだし～。
その時のコーデです↓



お気に入りのハリのあるガウチョと
トップスはユニクロリブタンク＆リネンシャツです。


UNIQLO＆GU好きサンは集合～っ！

大人のカジュアルファッション

本日のコーディネート

このコットンのハリのあるガウチョはもう10年選手。
でもまだ全然綺麗で、気に入っているので今年もバンバン履きたいのですが・・

私が太ったために下半身回りがパンパン　涙。
ハリがあるので太ももの太さなどはカバーしてくれるので
自分さえ苦しくなければ着痩せして見えるのだけど・・

しかも今日みたいな猛暑日だとあっつーーい(>_<)

ユニクロガウチョのようにさらさらさ～っとした生地の方が
歩くときには良いですよね。

あと、ユニクロコットンワイドパンツが今日まで1900円くらいで、、
それが欲しかったのだけど似合わなかった・・。
お友達が可愛く着こなしててマネッコするつもりだったんだけど。


大人が着る無印とユニクロの服

あまりアクセサリーはつけないのだけど、、腕にはワンポイント？でこれを↓　


さてさて、最近お肌の調子がちょっと気になり
只今酵母系でお肌を癒し中です。

アルケミー(alchemy)は化粧水と美容液を使っているのですが

少し前からクリームも使い始めました！



アルケミーはお試しを使ってみてから肌にも良いなぁと思い
現品を少しずつ使いだしてます＾＾

お試しのレポはこちら→　☆

化粧水＆美容液のレポはこちら→　☆

お試しはこんなに入ってて↓1000円！

アルケミーは独自開発の植物由来の発酵酵母エキスVEGALを高配合している
アンチエイジング効果の高いスキンケア！

いきなり現品ってのは勇気がいるので
ぜひお試しから使ってみてくださいね♪


それと、長年愛用しているアイムピンチも＾＾
こちらも国産の納豆菌×米ぬかで作られる
納豆菌発酵エキスが含まれている美容液！


ほんっと、このアイムピンチのおかげで私は色々助けられています♪
お肌もだけど過去には指に出来ていて辛かった主婦湿疹までも・・。


お試しは送料無料。1000円！

そのアイムピンチで只今トライアルを注文した方に先着で
サマーオイルがプレゼントされています＾ｍ＾

特別にサマーオイルをモニターさせていただいたのですが、
このサマーオイルは冷やしても固まらないオイル！！



私も今晩から使おうと思ってさっき冷蔵庫に入れたのですが
どうやらアーモンドオイルを配合していて、
美容液などの蓋として最後に使うのが良いそうです。

この時期、エアコンなどでお肌って結構乾燥しちゃうので
保湿は大事ですよねぇ。

冷たいオイルだなんてお肌にも気持ち良さそう～＾＾
今晩使うのが楽しみです♪

まだアイムピンチのトライアルをお試しでない方は
ぜひぜひプレゼントがある時に申し込んでみてくださいねー！


本日のお勧め！オシャレ大好き♪

いつまでも若く美しく☆アンチエイジング
なかなか、アンチエイジング・・って難しいけど少しでも老化を遅らせたい　苦笑


主婦だってステキ女子♪

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連休いかがお過ごしですか？
お天気が崩れると聞いていたけど、、、
めちゃめちゃ晴れてます　笑！

今日はリビングのカーテンを洗濯しました。
あと数カ月後の大掃除で少しでも楽するために＾ｍ＾　早いなぁ～
換気扇もそろそろなんだけど、、こればっかりは腰が重いです。


掃除＆片付け

すっきり暮らす

さて、昨日はユニクロに行ってきました♪
ちょっと試着したいものがあったので行ったのだけど、、それは保留にして
セールだったこちらを買ってきました！



リブタンクトップは、私、、テラコッタは1000円（←定価）で買ったけど
只今500円になってました　(>_<)

なのでグレーを追加。
パックに入っているタンクトップ（写真のブルーのタイプ）も昨年500円くらいで買ったけど
昨日見たときは300円ってあったような・・＾＾；

ただ、こちらのタイプ背中のところに縫い目があり
私の背骨に当たって運転中とかたまに痛い時があったので
この際買い変えようかなぁと思ってます。

それと、リラコが700円だったのでとうとう手を出しちゃった　笑
でもリラコすんごく涼しいですねぇ～！
寝間着用や日中の家着にちょうど良さそう。

あとは、、ルメールとのコラボスカートをやっぱり買い足し！
赤が断然可愛いけど、、黒にしました。


以前メンズだと思って間違えて買ったセントジェームスの半袖Tと合わせて
早速コーデしました。

バッグはこちら↓


帽子はこちら↓


ちなみに、セントジェームスのボーダーは先日の旅行2日目でも着てました＾＾
ボトムスはスカートを持って行ってたんだけど
小雨だったしもう1日目と一緒でいいや！って。


パンツはカーゴぽいワイドパンツ。
10年以上前のです　笑


本日のコーディネート

そうそう、先日のビッグシャツが良かったので
違うタイプをオーダーしました。


こちらのタイプは後ろがすっごく長めです。

軽いので風が吹くとひらひら～ってなって涼しいんだけど


157cmの私にはちょっと長すぎるかなぁ・・。

でも、ホワイトデニムの時とかちょっとお尻が気になるので
この長さが助かるかも　笑


↑産直に行った時のコーデ。

シャツはこちら↓


あ。やっぱり旅行コーデにユニクロ活用されてる方が＾＾

大人が着る無印とユニクロの服

ユニクロだよ！

＊ｲｲもの見っけ♪ﾌﾟﾁﾌﾟﾗでｵｼｬﾚ＊

UNIQLO＆GU好きサンは集合～っ！

↓参考にさせていただきまーす。

３０代～アラフォー主婦のファッション

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先日チラッと書いてますが、淡路島へ行ってきました。




今回の目的は淡路島の美味しいものを食べまくる！です　笑

まずはお昼ご飯を食べに「新島水産」へ。
事前に予約は必須のお店です！

貝の磯焼きコース（だったかな？名前はちょっと曖昧です）で
前日までだとタコめしもしくはしらす丼（+500円）が選べます。

ぷりっぷりの貝で、すーっごく美味しい♪


サザエと大アサリと、確かヒオウギ貝（だったかな？記憶が・・汗）　を
まず焼いてくれます。

他にもアワビや玉ねぎとしし唐も。



しかも本日の一品が鱧すき小鍋！


豪華すぎる～＾ｍ＾

飲みたくなるところですが、、私は運転手なのでぐっと我慢　笑。
タコめしとハマグリのお吸い物（だったかな？）



アワビはバター焼きです♪
食べるときにほんの少しお醤油をたらします＾＾



どれもこれもすんごく美味しかったです！！
こちらにはまた日帰りでも食べに来たいくらい～♪

あ。そうそう！調子に乗って伊勢エビも追加して焼いてもらいました。
どんだけ食べるんだか・・＾＾；


まぁ。私も相方も誕生日が8月なので2人分の前祝いということで　笑

ちょっと忙しくなる前に楽しんで来ました♪

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おはようございます。

今日も凄く良いお天気で、、、
朝6時くらいから蝉の鳴き声＆まぶしい陽射しです。
雨が降るって聞いてたけど、、勘違いだったかな～　苦笑

3連休なので良いお天気だとありがたいですよね＾＾
（うちは連休関係ないけど）



さて、先日のランチに自分なりに頑張って
わんぱくサンドのリベンジをしました。




作り方・・と言うほどでもないけど

私は5枚切りのパンを半分にスライスし、←一応ダイエット中ということで＾＾
（最初っから10枚切りとか買えばいいんだけど　笑）

バター、マスタードを塗り
あるもの野菜をもりもり入れて、玉子焼きとハムを乗せてマヨネーズ。




ここで若干失敗気味なのがわかるけど、、
玉子焼きはパンのサイズに合わせるべきですよねぇ～＾＾；

この後食べるときにめちゃめちゃ崩れました　苦笑

皆さん、サランラップでギュっと巻いてカットされてたけど
私はどーしてもサランラップで巻いても意味がない状態にいつもなるので
この日は巻きませんでした。

で、カット！


そこそこ見れる感じの「萌え断」になったかも　＾ｍ＾

でもやっぱりサランラップとかペーパーを巻いて
テープで留めてる方が良いかもしれない。。

↓どうやったらこんなに凄いのが出来るんだろ・・。


パっと見、いつも失敗している私にしては良く出来た！と
思ったんですが、、

さっきも書いた通り玉子焼きのサイズが合ってなかったりしたので
食べるときにすんごく崩れました　苦笑



まだまだ修行が足りないな＾＾

ＯｎｌｙＯｎｅ　shopさんにアネモンが数種類入荷しているみたいです♪

　

こちらは違うショップさんだけどカップ＆ソーサーが♪


我が家のアネモンのC&Sはほぼ飾り・・。
他の物は使うんだけど、、ちょっと小さいんですよねぇ～


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