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ラクチン&時短ごはんを日々考え中! 美味しい暮らしと器と北欧雑貨についても書いています。

2012年01月

お酒好きな我が家は、たいてい夜に飲みます(笑) どんなに帰宅が遅くなろうが 深夜勤務の時なんて帰宅は朝5時頃です。そしてみなさんが朝ごはんくらいの時に晩酌してます(笑) ぜーったい呑まないと気が済まないんだそうです! なので、前回のようにかもめ「食堂」を目 ... 続きを読む
お酒好きな我が家は、たいてい夜に飲みます(笑)

どんなに帰宅が遅くなろうが
深夜勤務の時なんて帰宅は朝5時頃です。そしてみなさんが朝ごはんくらいの時に晩酌してます(笑)
ぜーったい呑まないと気が済まないんだそうです!

なので、前回のようにかもめ「食堂」を目指しても
居酒屋メニューに変貌していくのです^^;
♪うさぎ☆さんの「かもめ居酒屋」というネーミングがかなり私の中でヒットです~☆

なので、ここ最近のメニューをどどんと載せちゃいます。

001-34.jpg
オリゴのプレートに載ってるのはスーパーで50円になってたコロッケ(笑)
ティーマ21cmボウルには里芋とイカと大根の煮物。
手前のオリゴプレートベージュは最近失敗続きの玉子焼きです。
いい加減・・玉子焼き用のフライパン買おう~

アスパラと豚肉と舞茸のガーリック炒めは、だいたいアラビアの24h avec を使います。
003-35.jpg
アボカドのわさび醤油はティーマテラコッタ17㎝プレート。
オリゴデザートボウルは相方からのお土産のロー○ンの柚子胡椒味。

004-29.jpg
久々作ったけど、簡単で美味しい~♪

「かもめ食堂」を目指して買ってた鮭。
002-31.jpg
結局、簡単にバターでサーモンソテー?になりました。
ティーマテラコッタシリアルボウルにはグラタン。
アラビア 24h avec グリーンにはめずらしくお好み焼き(TVに出てて食べたくなってー 笑)

スパークリングはコレを頼んでます。

安いし♪私的には美味しい~。

これに〆は雑炊とか普通にご飯と汁ものも食べるのです。
食べ過ぎだろ・・っていつも思うけど。

なので、可愛いカフェ風なディナーや食堂ごはんはうちにはないのです(笑)


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今日は寒かったけど、ずーっと行きたくて けど寒さに負けて行けなかったお店へ・・ 私の大好きなお店、神戸の「マルカ」さんへ。 ん~!久々に北欧雑貨満喫♪ ヴィンテージの食器やクリーマーもこの前伺った時よりもあったような気がします☆ そして、ヴィンテージのファ ... 続きを読む
今日は寒かったけど、ずーっと行きたくて
けど寒さに負けて行けなかったお店へ・・

私の大好きなお店、神戸の「マルカ」さんへ。

ん~!久々に北欧雑貨満喫♪
ヴィンテージの食器やクリーマーもこの前伺った時よりもあったような気がします☆

そして、ヴィンテージのファブリックたちも
たくさん見せてもらって・・

優柔不断な私は悩み。。(←悩みだすと、頭がグルグル回り出してわかんなくなる(>_<))

ファブリックも欲しいけど、うまく活用できないかもしれないし・・
だったら奮発して食器買っちゃうー?とか。
ベルサのクリーマーとかね、クロッカス(視力が悪いのでたぶん・・)のクリーマーもあったような。
ファエンツァのC&Sをプレートに合わせてお持ち帰りしようかとそれはそれは悩み・・


ちょっと頭を冷やすためにマルカさんでお茶しようかな~と思ったら
ちょうど他にお客さんが来られて満席(?)に。

なので、シナモンロールとハッロングロットルを買って帰りました(笑)
結局食べ物~。maicoro***さんが買われていたBrorさんの白樺オーナメントもすっごく気になりつつ。。

004-28.jpg

そして、マルカさんごっこ♪
もちろんファエンツァで~!それにヴィヒキルースのブルーのマグを合わせてみました。

シナモンロール、マルカさんのはカルダモンが効いてて私は大好きです!

マルカさん、また気になるワークショップが♪
005-20.jpg

このね、コースターのミニマットが欲しいんです♪
DSC_0213.jpg
(画像は使い回しです)

でも、すんごく不器用なんで・・
お店の方は大丈夫ですよ~って優しく言って下さったけど。。
どうかな~。周りの方に迷惑をかけそうなくらい不器用です(T_T)

はぁ~。でも今日は素敵な物をたくさん見れて幸せな一日でした♪

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たぶん皆さまのところにも続々と届いてると思いますが。。 私も予約していたお店から連絡があり、取りに行ってきました♪ 3色揃った~。ヴィヒキルースのマグたち。 見ての通り、私が予約したお店は濃いブルーでした。 なんとなく、大人ブルーって感じです! まさかブル ... 続きを読む
たぶん皆さまのところにも続々と届いてると思いますが。。
私も予約していたお店から連絡があり、取りに行ってきました♪

3色揃った~。ヴィヒキルースのマグたち。
005-19.jpg
見ての通り、私が予約したお店は濃いブルーでした。
なんとなく、大人ブルーって感じです!

まさかブルーが2種類あるなんて~(>_<)
薄いブルーも欲しいなぁ。。


006-17.jpg
このポッテリ感・・可愛い♪

ヴィヒキルースのマグも見えるところに飾りたいなって思ったけど・・
クリスマスツリーの二の舞になったら、きっと号泣するので(笑)
今はまだ食器棚の見えるところに収納しようと思います。

でも、いつかキッチンカウンターにティーセットとして
マグを置いたりして~と妄想中♪
↓こんな感じで夏場はカルティオとか・・片桐はいりさんが見きれちゃったー008-11.jpg
この小林聡美さんが着られてる赤のシャツや
「コピ ルアック」と教えてもらってる時の薄いピンク?ベージュ?の花柄のシャツが
可愛くって!当時めっちゃ探しました。
結局どこのとかわからなくってーどなたか知ってらっしゃいますかー?


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1人ご飯の時はかなり適当に済ませちゃいますが (この前のスープとかね。) 相方がお昼からの勤務の時はちゃんと作らないと(笑) この前、夜に作って不評だったハヤシライス←お酒好きにはやっぱりアウトなご飯でした 次の日とその次の日、バッチリ昼に出しましたよ! け ... 続きを読む
1人ご飯の時はかなり適当に済ませちゃいますが
この前のスープとかね。)

相方がお昼からの勤務の時はちゃんと作らないと(笑)
この前、夜に作って不評だったハヤシライス←お酒好きにはやっぱりアウトなご飯でした
次の日とその次の日、バッチリ昼に出しましたよ!

けど、少し冷凍したの(私のお昼ご飯用~)で
だいぶ量が減ったので明太子パスタとともに♪
黒コショウをかなりふってオーブンで焼いてみました
009-8.jpg
向こうの方に山盛りパスタが焼きそば風になってるのはスルーで(笑)
パスタの盛り付け方が何度習っても下手なんです・・学習機能が搭載されてないのか、私

 
それに、カッペリーニやスパゲッティーニなどの細いパスタが好きらしいので
さらに絡まりやすい~
いや。パスタのせいじゃなくて私の腕でしょう・・

こーっそり、パンが乗ってるお皿はオリゴのレッドプレートなんですが
全然見えてません(笑)

パンやバゲットなんかを盛り付ける時は
木のカッティングボードが欲しいなぁと思ってるんですが・・

ピンとくるのがないというか・・
木目とかを目で見てみたいっていうのがあるのかも。
vinさんのところで見たヴィンテージのチーク材はツボですが♪

オススメのカッティングボードがあったら教えて下さい~。
(素敵ブロガ―さんのオススメの「工房イサド」さんもとっても気になる☆)



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昨日、仲良くさせていただいてるhanahana★さんが素敵にかもめ食堂ごっこをされてて♪ 急遽お鍋を取りやめ←リクエストされてたのにね~(笑) マネっこしたくなりました(笑) けど、ティーマのブラックシリアルボウルもデビューさせたいし・・ これは、いつも素敵なご飯 ... 続きを読む
昨日、仲良くさせていただいてるhanahana★さんが素敵にかもめ食堂ごっこをされてて♪
急遽お鍋を取りやめ←リクエストされてたのにね~(笑)
マネっこしたくなりました(笑)

けど、ティーマのブラックシリアルボウルもデビューさせたいし・・

001-33.jpg
これは、いつも素敵なご飯を作られてるichiさんが使われてて。。買ってしまいました~!

うちには珍しくシックなお色めです。

シリアルボウルの黒は、いつも汁ものが冷めてしまう相方用にと買ったのですが
私が使いました!昨日の残りの豚汁。湯気が凄いです・・
003-34.jpg

そして、かもめ食堂ごっこがしたかったんだけど、
まず、玉子焼きが微妙に失敗し(納豆を入れたので巻きにくくなっちゃったー)
鮭も使ってしまってなかったし・・

オリゴに入ってるのは鶏レバーの煮込みだし(笑)
完全に酒飲みのおかずだねー

鮭のかわりに鱈はあったのでうえりぃさんに教えてもらった、
白菜と鱈のレンジ蒸し。
005-18.jpg
これ、簡単で美味しいー!!
珍しく褒められましたよ~(笑)うえりぃさんありがとー!

えぇ。見て分かるように、24h avec の青におにぎりをのせることも忘れ・・
全然ちがうじゃん!と自分で自分に突っ込みました(>_<)

かもめ食堂の可愛い感じがなく・・居酒屋メニューだよ~
よくよく見ると、「かもめ食堂」には何一つかぶってないしね。肝心のおにぎりを忘れるなんて。。


ま。夜中だったし、晩酌できると喜んでたし。。
良しとしよう~


*追記*
ここ数日、とっても多くの方に遊びに来ていただいてビックリしています!
そしてありがとうございます(´∇`*)
でも・・すみません!きっと「かもめ食堂」の素敵なご飯やインテリアを期待してきて下さったのでは
と思うとしょうもない居酒屋メニューを載せちゃっててお恥ずかしい(>_<)
本当になんか申し訳なくって・・
なのでもし宜しければ、こちらに以前私がかもめ食堂のパンフを写真にとった画像がありますので、
(あ。でも私のFIKA写真もあります^^;)
お口なおしじゃないけど(笑)よかったらどうぞ~。
本当に、遊びに来て下さって、ありがとうございます。


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昨日、やっと行ってきました。ミスド(笑) 何日も前から食べたいって言ってて・・ けど、夕方行ったから?平日だから?新作のチョコクランチはなく・・ 私の大好きなチョコファッションもなく・・ 米粉ドーナツのみたらしはあったけど。。みたらしは団子でたべたいよね~と ... 続きを読む
昨日、やっと行ってきました。ミスド(笑)
何日も前から食べたいって言ってて・・

けど、夕方行ったから?平日だから?新作のチョコクランチはなく・・
私の大好きなチョコファッションもなく・・
米粉ドーナツのみたらしはあったけど。。みたらしは団子でたべたいよね~と。

とりあえず、ポンデダブルショコラとフレンチクルーラー。
エンゼルフレンチも買おうかと思ったけど。。少しだけダイエット。←単なる気休め。

そして、オリゴレッドのプレートをデビューさせました♪
006-16.jpg

ビタミンカラー!元気がでます。
昨日から、なんかずっとヴィヒキルースマグの気分。。

ポッテリした感じがやっぱり可愛い。
オリゴと合わせても全然違和感なし!

オリゴレッドはデザートが似合うなぁ。。と思うけど、
今度夜ご飯にもチャレンジしてみようかな^^

  
FIKAに合うお皿たち。。欲しいなぁ~ って、私の欲しいものFIKA用ばっかり(笑)


それにしても、ヴィヒキルース。日本名?ではウエディングローズ♪
なんて可愛い名前でしょう~☆
008-10.jpg
早く青が届かないかなぁ。。あ。でも青が少し濃いめの青らしいですねー?でも好きだけど♪

ミスド。。今度はセールの時に行こう~。
って、今日からセールなのー(T_T)あと1日我慢すれば良かった・・

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今日は寒いですね~。 でも日が出てるだけで嬉しい♪(なぜなら・・リビングが少しは明るいからです^^) 昨日載せた、1人ランチとはうってかわり。。 今日は2人ランチなので、手を抜くわけにもいかず(笑) でも、前の日のハヤシライスです。結局手抜き~! だってね、 ... 続きを読む
今日は寒いですね~。
でも日が出てるだけで嬉しい♪(なぜなら・・リビングが少しは明るいからです^^)

昨日載せた、1人ランチとはうってかわり。。
今日は2人ランチなので、手を抜くわけにもいかず(笑)

でも、前の日のハヤシライスです。結局手抜き~!
001-32.jpg

だってね、ハヤシライスを作ってたら・・これでは晩酌が出来ない!と←めっちゃ腹立ったー(`ε´)ノ休肝日も必要なんだぞー!

なので、嫌みのように今日の昼に出してやりました(笑)
きっと明日の昼も出します!!

またもやササクレた気分でしたが、アラビアの24h avec パスタプレートを使って・・
ベージュはほっこり気分になるので、フツフツした気分も収まります^^

とっておきのピンクのバラでますます癒し効果~♪


そして、今日の夜は何を食べたい?と聞いたら・・
「寒いからお鍋がいいな」と。

またぁ~~?!

週に何回すれば気が済むんだろ・・
というか、私の料理の腕は確実に落ちているような気がします(-_-)


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土曜日のことです。 あの嬉しいプレゼントの前はこんなに気分が暗かったんですー(笑) ちょうど、書きかけだったのでつづき。 **** ただでさえ午後から日があたらない暗いリビング(>_さらっと天気のせいにしたけど、片付けはいつもはかどってないよね・・ なので、 ... 続きを読む
土曜日のことです。

あの嬉しいプレゼントの前はこんなに気分が暗かったんですー(笑)
ちょうど、書きかけだったのでつづき。

****


ただでさえ午後から日があたらない暗いリビング(>_<)
片付けも全然はかどりません。
さらっと天気のせいにしたけど、片付けはいつもはかどってないよね・・

なので、カウンターの上もグチャグチャ。
スマホの携帯用充電器(?)のコードが変だし。

そして、1人ランチでーす。
夜ご飯をめちゃめちゃ食べるので昼は軽めで。朝ごはんは夜食べ過ぎてまだもたれてるという・・代謝の悪さ
003-33.jpg
hanahana★さん とおそろいのポトルで♪
中華スープ(お湯をそそぐだけのやつです どこまでも手抜き・・笑)
hanahana★さんの買われた柿色可愛い~!こんな暗い日でも元気がでそうです!

スープとかにはティーマのシリアルボウルを使うことが多いけど、
この日はアラビアのkokoのC&S。それに、湯布院で買った木のスプーン。
004-27.jpg
kokoのC&Sは結構大きいので、紅茶をたっぷり飲みたい時やこんなスープの時にオススメ。

でも、ぶっちゃけるとkokoはまだ北欧食器とは?ぐらいの知識の時に色に惹かれて
買ったものです(笑)
(たぶん、アラビアって?イッタラって?って感じだった・・)
私的にはその後買ったティーマのC&Sのサイズの方が好みでした^^;
しかも、マグ好きの私。
あんまり出番がない。。のも事実です(笑)
でも、ティーマのC&Sが諸事情で実家に行ったので今、うちにあるC&Sはkokoだけなんですけどねー

いつか欲しいなぁ。


けど、家にお客さんが来ることがないので(笑)
今の所C&Sはなくてもいいかもなぁ・・なんて思ったり。 となるとやっぱりプレートかなぁ。。

*追記*
24日0時からイデールさんでスープカップ特集らしいです。
すっごいタイムリー(笑)

  
 
♪うさぎ☆さんもティーマのマグをスープに使われてて可愛かったですよ~♪


****

と、こんなことをツラツラ書いてたら嬉しいお届けものがあり
この後、私は小躍りすることになりました~!


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今日は雨で部屋も暗くって、やる気のおきない日だなぁ~と
ダラダラしてたら(笑)

ピンポーンとお届けモノ。
元職場の後輩の女の子からサプライズ!!
この前もオリーブグリーンのマグがありますよ~と知らせてくれたり。。
私の北欧好きを早くから理解してくれて・・本当にいつもありがとうー♪

005-17.jpg

ドキドキしながらあけてみると・・

きゃぁ~~~~!!!!
つい先日、オリゴのレッドが欲しかったけど、もうあんまり見かけないーって
書いたら(その時のことはコチラ
007-17.jpg
赤のオリゴが届くなんてーーーー(≧∇≦)♪♪
それに、リサのハリネズミまで~~!!

嬉しすぎて、大興奮でしたーー☆
即、連絡したら。。「レッドをみかけたので」って♪
うーーその優しさ、心に染みわたりました~(T_T)
今日は天気が悪くてささくれ気味だった心が一気にほんわかなったよ~(´∀`*)


そして、リサのハリネズミも♪
008-9.jpg
うちのリサ。全員集合~!
なんか密談してるみたい(笑)
オレンジネコには家の鍵をつけていつも持ち歩いてます♪

これまた、誕生日の時にいただいたマリメッコのポーチに入れて^^


本当に、いつも気にかけてくれてありがとう~♪
すっごく、すっごく嬉しかったです!!

大事に使わせていただくね~☆


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昨年のことですが・・ クリスマスツリーを出してました。 ↓コレ。数年前に「フランフラン」で買ったものだけど、結構気に入ってました♪ 木のツリーも欲しいななんて言ったけど。。 これはこれでガラスが綺麗で好きだったんです☆ で、クリスマスも終わり・・片付けたと ... 続きを読む
昨年のことですが・・
クリスマスツリーを出してました。
↓コレ。数年前に「フランフラン」で買ったものだけど、結構気に入ってました♪
007-13.jpg

木のツリーも欲しいななんて言ったけど。。
これはこれでガラスが綺麗で好きだったんです☆

で、クリスマスも終わり・・片付けたと言ってましたが。。


実は片付けたのは、片付けたんです。
跡形もなくね。。(T_T)/~~~

あの日は、お風呂に入って何故かテンションが上がっていた相方が
クリスマスツリーを飾っていた棚の横でジャンプしだしたのです! ←たぶん今からご飯だと喜んでいた・・バカなヤツ。子供か!

えぇ。。その数秒後にツリーは粉々になりました。
床にはこのツリーの飾りの赤い液体もぶちまけて(>_<)!

もーその後は私の怒りが大爆発・・
風呂上がりの人は危ないから向こう行っといて~と怒り。。
けど、しょんぼりしながら片付け手伝ったから、まぁ許すって言って。。


そして、わずかながらの生き残りをお正月に飾っていました。
002-30.jpg
正月飾りにしては意味不明だけど(笑)

ファエンツァに鏡餅の小さいのを乗せようかなって思ったけど、
こっちの感じの方が好きだったので♪

もうこの生き残りたちも片付けたし。
ファエンツァもFIKAで使ってるので、また棚を新たに飾ろうと四苦八苦してます。センスがね~ないのです。


ちなみに、全然話題は変わるけど(笑)
昨日のご飯。またもや鍋でしたが、これも登場~!

仲良くして下さってるきららさんじろははさんが作られてた「タコとねぎの油ジュー」(笑)です。

見た目も全然違うし、タコじゃなくてイカだし
実家から送られてきた冷凍物の中でずーっと豚肉だと思ってたらイカだったという・・
鍋で豚肉使おうと思ってたので、慌てて買いに行きました(>_<)


DSC_0273.jpg
これ、簡単だし、すっごく美味しかったです♪
白髪ねぎの上に熱したゴマ油をかけただけだしー^^(って詳しいレシピはきららさんのところで!)
ヘビロテ料理間違いなしです~。


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