少し前の写真ですが（クリスマス前感が溢れてるけど　笑）


甘い飲み物はちょっと苦手な私が
珍しく好んで飲んでいるこちら♪





カルディで買ってきた
「辻利 ほうじ茶ミルク ショコラ仕立て」です！


もともとほうじ茶ラテとかが好きなのもあり

興味本位で買ってみたら
これが甘めではあるけど、

ほうじ茶のスッキリ（？）感もあり






それに牛乳や豆乳で作ると
少し甘さ控えめのココアのような感じで！！
ココアは大好きなんです　笑


この面倒くさがりな私が
ミルクフローサーでラテにまでしちゃうという

ハマリっぷり　( *´艸｀)






ちなみに、我が家のミルクフローサーは
100円ショップ（セリアかダイソーのどちらか）で
買いました！


ミルクフローサーがあると

スープの時のトッピングとしても
モコモコ泡立てたミルクを使えるので！
あると便利ですよ～



ブログ村テーマ　100円ショップ L O V E

ブログ村テーマ　100円shop*セリア(Seria)



このような、寒い今の時期に
おうちカフェを楽しめるおすすめのカルディ商品を

↓「michill」さんで紹介させていただきました。





ちなみに、このクグロフは





愛知県豊田市でお一人で営んでいらっしゃる

「koha」さんという自家製酵母で作られている
小さなパン屋さんの物です。

インスタ→ ＠koha0719　さん。

全部お一人でされているので
月に数回あるオープン日には朝から列が出来ているんですよー！





先月、初めて連れて行ってもらって♪
朝から並んで買うことが出来ました。


豊田市探訪についてはまた後日にでも＾＾




美味しいものなんでも大好きグルメなコミュ

おでかけ素敵なカフェ！

あなたの街のオススメグルメ

あなたの街の食べ歩き



話があっちこっち飛んでるけど　笑


先日、ちらりとカルディを覗いてきましたが
またもやクロワッサンに出会えずーー！


↓クロワッサンや大好きな濃厚スープレポはこちら。




いつもとは違う店舗に立ち寄ったこともあり
「ピザクラスト」も買えなかったので、、


また近いうちにカルディパトしなければ　笑


▼カルディの新商品情報や福袋ネタバレも！


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▼まだ買える福袋情報が続々。

すんごくお得なネタバレを見ては
買いたくなってウズウズ 笑

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本日、ラインに今年のブログの記事が
たて続けに届いたようで・・

ご不快な思いをさせてしまい
申し訳ございませんでしたm(_ _)m

そろそろ皆さんおせち料理の準備を
始められてる頃でしょうか？


最近は美味しそうなおせち料理もたくさんあるし
買ってみたいなぁと思うのだけど


我が家は2人暮らしでお正月も仕事だし

如何せん、ダンナがお節が苦手・・
そして私も数の子とか食べられない＾＾；


なので、好きな物だけを
ちょこっと作ったり買ったりして

毎年、おせち料理の雰囲気だけを楽しむ
スタイルになっています　笑







そんな私の
簡単すぎるレンチン＆オーブンで作るおせちレシピを
「michill」さんで書かせていただきました。










ものすごーく簡単すぎるので
手際の良い方なら2時間以内で出来ると思います＾＾


もし良かったら、
参考にしてみて下さいね。


お気に入りのお重は小さいサイズと

　



中サイズも使えますよ～♪





取り皿やお醤油皿には豆皿を活用してます！


ブログ村テーマ　豆皿とおうちごはん


　　



TYパレスを重ねると華やかになるので、
お正月の食卓におすすめですよ！


　


とにかく、料理が手抜きなので　
器のちからを借りて豪華に見せる戦略です　笑


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さて、、昨日人生初の体験をしました　苦笑


朝からキッチンの大掃除をしたあとに、
この1か月くらい
どうも排水溝の流れが悪いなぁ・・と

大感謝祭で買っていた洗剤を使ったりして
掃除していたのですが


どんどん流れが悪くなり・・・
ついには、全く流れなくなってしまったーー（'A`|||）


急いでマンションの管理会社の
緊急連絡先に電話をして
業者さんに連絡をしてもらい　涙


夕方には来てもらえてたので
年末年始を無事に迎えることが出来そうです。。

はぁぁーー。良かった～～



そんなわけで、業者さんが来てくれるまでは
台所仕事も出来ず


他の場所の掃除もしていたけど
「排水管が詰まったまんまだったらどうしよう・・？」


というモヤモヤを吹っ飛ばすために

家事を放棄して
現実逃避でジムに走りに行ったり　笑





ちなみに、ジムに行った後は
このオールインワンジェルが便利なので

バッグにタオルと水とオールインワンエマルジョンを

入れて出かけるだけでOK！


これからだと（ってもう帰省されてる方も多いと思うけど）
旅行などにもオールインワンエマルジョンがあると便利ですよー＾＾


興味のある方は
只今8,000円→1,980円と75％オフなので
ご覧になって見て下さいね☆

↓キャンペーンページ

オールインワンエマルジョン



とりあえず、昨日は大幅な予定変更をせざるを得なかったので

恐ろしいほどに
お正月の準備が遅れています～＾＾；



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生酵素のおかげで風邪知らずですよー♪

昨年までは祝日だった今日。

手帳を見て、、来年の手帳を見てハッと気づきました！
天皇誕生日が2月になってるーーって。

てか、最近まで気づかなかったなんて・・＾＾；



さて、いよいよ明日はクリスマスイブですね！

といっても、今年は平日なので

昨日の日曜日にクリスマスパーティーをされた方も
多いのではないでしょうか？


我が家も急遽、昨日クリスマスらしい
メニューにしました＾＾


急遽だったのでケーキもなにも買ってなく・・


そんな時にお菓子作りが苦手な私でも
出来ちゃうこちらのケーキ。






不器用なので、デコレーションも出来ないし

ラウンド型で作ると
ナッペなんて絶対できないなと思い

パウンドケーキ型で焼いてみました。






パウンドケーキ型だと、色々と粗のある
スポンジケーキ＆デコレーションでも

なんだかちょっとお洒落っぽく見えるような＾＾？






肝心のスポンジケーキは

ジェノワーズとスポンジケーキの呼び名はどう違うの？
ってこのレベルの私です　苦笑


お菓子作り初心者の私としては、
一般的？な共立て（全卵を湯煎につけながら混ぜる方法）よりも

卵白と卵黄を分ける、
別立ての方がなんとかうまくできる気がしました♪


この、私でも出来たレシピを

↓「michill」さんで書かせていただきました。




今まで、混ぜて焼くだけの簡単なお菓子にしか
挑戦してこなかったので

スポンジケーキなんて、、
私がちゃんと作れるんだろうか？！と
思ったけど

こんな私でも「それなり」のができたので　笑







「ケーキを買いに行く時間がない！」とか

「ちょっと今年は作ってみようか？」と思われた方は

チャレンジしてみて下さいね～＾＾


そうそう、この時期だけかな？

カルディでもスポンジケーキが販売されているので

個人的にはそれにデコレーションするのが
一番簡単な気がする・・　笑

でもデコレーションセンスに自信がないーー



▼こちらでも手軽にお洒落なクリスマスの食卓を
演出してくれるものが紹介されていますよー☆


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↓この時期に助かる！キャンペーン中ー♪

12月に入ったら「師走」の名の如く
毎日予定がぎっしりで・・＾＾；

今朝、「あと10日でクリスマスなんだー！！」と
驚きました。

そして、あと半月後には年末年始の準備で
アワアワしている自分が想像できる、、　苦笑


そんな、、もうクリスマスパーティーなどの
予定が近づいているのに

「メニューが全然決まらない！」

とか、

「ローストチキンやローストビーフ以外で何か作りたい！」

という時に

「ヤンソンさんの誘惑」はどうですかー？





少し前の「世界は欲しいモノにあふれている」でも
北欧（スウェーデン）の伝統料理として
紹介されていましたよね＾＾


なんで「ヤンソンさんの誘惑」というちょっと
変わったネーミングの料理かというと


菜食主義のエリク・ヤンソンさんという宗教家が
あまりにも美味しそうな香りに


思わず誘惑に負けてしまい、
このアンチョビ入りの料理を食べてしまったという話に
由来していると言われています。







この「ヤンソンさんの誘惑」って
作るのが難しそうなイメージなのですが

実はすーーーっごく簡単！


↓材料はこれだけです　笑





アンチョビフィレはアンチョビの缶詰を
いつもは使うのだけど


カルディで買っていた
アンチョビペーストが家にあったので

今回はこのペーストを使っています。






この、実はすーっごく簡単に出来ちゃう
「ヤンソンさんの誘惑」のレシピを

↓「michill」さんに書かせていただきました。




とっても美味しいのだけど、、

結構ハイカロリー&ジャガイモを沢山使っているので
糖質オフでもない　爆！


この、気になるカロリーを
若干抑えるコツなども書いています。


「ヤンソンさんの誘惑」だけでは少し物足りない！
という方には


北欧といえば、、サーモン？

とソテーしたサーモンに
ホワイトソースをかけたものなどもあると
良さそうです♪






この時は、スンヌンタイを買う前だったので
ブラパラオーバルを使っているけど

今ならスンヌンタイかな( *´艸｀)

↓最安値かな。




↓スコープさんだとキャッシュレス5％還元対象☆





持ち寄りパーティーとかにも
ピッタリな「ヤンソンさんの誘惑」！





ぜひ一度チャレンジしてみて下さいね～＾＾

耐熱容器が結構焦げてるように見えますが
するんと取れるので

見た目よりは大丈夫（？）ですよ　笑


グラスはコチラ↓



繊細なので、ちょっと特別な日に使っています＾＾





楽天さんでもスーパーDEAL5周年感謝祭と





超ポイントバック祭が開催中ーー！！




どちらもエントリーが必要です☆


店舗数を稼がなくて良いし、
大物一点買いなどにはすごーーーくチャンスですよ♪


どんだけポイントが返ってくるのか・・
私は計算できませんでした　笑


ちなみに、今朝あまりの汚さに
（最近忙しい、、と見てみぬふりをしていて）

床掃除をしたのですが

↓やっぱりMQモップは便利ですよーーー！！




うっすらとくすんでいた床がきれいになった　笑


それと、もったいないかな？と思いつつ
A2のウェットタオルで棚も拭き拭き。





とってもスッキリしましたー＾＾
リビングだけが。。




▼大物ポチの報告もあってます！
やっぱりDEALもだし、ポイントバック祭もだし、、

凄いことにーー( *´艸｀)

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以前から読んで下さっている読者様なら
お分かりだと思いますが　←しつこい！と思われそうですが　苦笑


我が家は秋になると「鍋料理」率が
ハンパなくなります　笑！


ダンナが鍋好きなことを良いことに＾＾

鍋にすると、献立を考えなくて良い＆野菜が摂れるし

〆さえ気をつければ
糖質オフでヘルシーごはんになるので

私には良いこと尽くめ( *´艸｀)



鍋のスープは茅乃舎の出汁と酒でシンプルに
作ることが多いのですが

色んな鍋スープを選んで使うのも大好きなので　笑





この日はカルディの「鶏白湯鍋つゆ」を使いました！



ストレートタイプの鍋つゆで600g
お値段は298円です！


鍋スープを選ぶときの、私のプチこだわりは
自分では出来そうもない物を選ぶということです　笑


鶏白湯とは鶏ガラにしょうがや長ネギなどを合わせて
弱火でじっくりと煮込んだ白濁のスープなので

これを自分で作ろうとすると
ものすーーっごい労力がかかります＾＾；





鶏白湯のコクが美味しくて
ついついスープを飲みすぎてしまいそうになりますが

〆のことを考えると飲みすぎ厳禁！


このようなカルディの美味しい鍋スープについて





「michill」さんで書かせていただきました↓




いろんな鍋スープがある中で、
これはオススメ！という3つを選んで書いています。


ブログの方でも以前レポをしているんですけどね＾＾







そして、本日ちらりとカルディに立ち寄ったところ・・

新商品？の鍋スープが目に入ってしまい
買ってきました　笑





「ポルチーニ鍋の素」と
「かつおだしと生姜の効いた甘酒鍋の素」です。


ポルチーニって聞いただけで美味しそうだし　笑

しかも、今年は鍋に甘酒などの発酵食品を入れた
（納豆やチーズ、バター、味噌なども）
「発酵鍋」が人気なんだそうですよ～


実は、こちらについても
↓「michill」さんで書いていたりします＾＾




この新商品の鍋の素を使うのも楽しみ♪

ポルチーニ鍋の方は洋風のスープのように
なりそうな気もしますが＾＾


▼クリスマスパーティーやカルディ商品のおすすめレシピなどが！


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それと、カルディでは「福袋」情報が
店頭に告知されており


お正月グッズも色々販売されていましたよ～


私も、お正月や年末にお会いした方に
ちょこっと渡せるようにと・・




こちらを買ってきました。


他にも、お年賀に良さそうなものなども
買ってきたので

またご紹介したいと思います。


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▼毎日の献立の参考に。


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今なら春休みやGWも激安！

最近は秋鮭ばっかり出てきてる気がしますが　笑


この日も、激安だった秋鮭を使って
ボリュームもあるのに、
レンチンだけで出来ちゃう簡単ごはん。






材料はきのこ類と秋鮭（サーモントラウトや塩鮭でもOK）と
白ネギだけです＾＾






これを、耐熱さらに鮭をならべていれて、バターを乗せ
きのこ類とネギを乗せて

ふわっとラップをかけてレンチンするだけ！






仕上げに、私は柚子胡椒とポン酢を混ぜたものをかけて
食べまーす♪






こちらのちゃんとした（笑）レシピを
↓「michill」さんで書かせていただきました。





他にも、以前アップさせていただいている
レンチンで出来るホワイトソースや





ホワイトソースがあれば、
簡単にクロックムッシュもグラタンもできるしね♪






鍋敷きはこちら↓








他にも、里芋のレンチン下ごしらえなどや
シンプルおつまみも。





載っておりますので、
お時間のある時にでも読んでいただけると嬉しいです。



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ブログ村テーマ　おうちごはんもおしゃれにいこう！



さて、開催中のお買い物マラソン☆

エントリーが必要ですよ～！！




25日が実質最終日でポイントアップデーなので
それまで色々考え中だったのだけど




25日にボレロと同梱で
スンヌンタイを買おうと思っていたら

　　

　　


先行販売のボレロは売り切れちゃったんですねー！！

ひぃーーー。やっぱりスコープさん人気は凄い！！

毎日相談してた友達も買うって＾＾



scope （スコープ）



そして、メルマガを見て
あまりの可愛さに一目ぼれしたこちらのアルテック♪

商品ページの写真もすっごく素敵だし！！

「これは欲しい！！」と思ったら
お値段を見て頭を殴られた感じで。。　←だよねーアルテックだもんね～




って、未練がましく眺めていたら
もうこの1つしか残ってません！！

即決断できる財力の方が羨ましいぃ。



他のショップでは販売されてるライトも
写真に写っていて
凄く可愛かったですよ～

　　

　

シャチョウ曰く、小さい子が人気出そうだそうです。


↓人気ショップスコープさん！





ブログ村テーマ　北欧×モダン＝北欧モダン

ブログ村テーマ　北欧好きのお買物マラソン


私はまだ5店舗目止まりなのですが、
ラストスパートのために色々検索中です。


1～2店舗目　3～5店舗目　のお買い物。


ちなみに、リピしまくりのこちらのから揚げが
本日届きました♪




こちらの肉まん＆あんまんもホクホクで
美味しいですよー＾＾




ブログ村テーマ　ポチった物→届いたらレポ♪

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▼皆さんのお得情報が助かります＾＾



楽天買いまわりのオススメはコレ♪

お買い物マラソン！スーパーSALE！

お買い物マラソン☆欲しいもの

北欧好きのお買物マラソン

楽天マラソン対策はこれ♪



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冬休み＆年末年始のご予約はお早めに！

結構前のおやつ写真ですが、

この時、大きなさつまいもを頂いて
りんごもあったので

さつまいもとリンゴのマフィンを作りました。






もちろん！簡単にホットケーキミックスを使っています＾＾

こちらの「ケーキのようなホットケーキミックス」は
ほんのり甘くて♪

生地もやわらかーーく出来るので
お気に入りです。


生地自体に甘味を感じるので
お菓子作りの時は砂糖は減らしていいかも？






りんごとさつまいもは1㎝角くらいに
カットして使います。


↓料理の下準備などにも便利なスクエア＾＾








最近は料理＆お菓子作りに
こちらを使っています↓





材料はぜーんぶ混ぜて焼くだけ　笑！
いつものことながら、簡単レシピです。





このレシピを「michill」さんで
↓書かせていただきました。





マフィンの方はシンプルに作っていますが、
パウンドケーキの方は
ちょっとだけひと手間加えて





さつまいもを生地に混ぜる分から取りわけて
トッピング用にキャラメリゼしています。



パウンド型に生地を流し込んだ後に、
トントンと空気を抜いて

キャラメリゼを上に乗せてオーブンで焼きます！





マフィンの方はサツマイモの皮を剥いたのだけど
皮つきの方が見た目がちょっと華やかかも？






この時はしていないのですが、
黒ゴマをふったり

アプリコットジャムなどをレンチンして
とろーりと上にかけると
艶が出てさらに美味しそうに見えると思いますー＾＾
大学芋感が出る気もするけど　笑






りんごはあってもなくても良いのですが、
あった方がよりジューシーな気がします＾＾


でも・・今年は長野の水害などもあり
りんごが高騰しているのだとか、、




ふるさと納税で寄付などもありましたよね？
何か微々たることでもお役に立てれば



そろそろ、学校や園の行事ごとで
「芋掘り」とかで大量にさつまいもがご家庭にある方も
いらっしゃるのではないかな？






簡単にホクホクの焼き芋を作ったりしても
美味しいと思いますが♪

ホットケーキミックスを使えばマフィンやパウンドケーキも
簡単に出来ちゃうし
冷凍保存も出来るので＾＾

ぜひ、さつまいも消費に活用してみて下さいねー♪


▼簡単！アイデアレシピが沢山集まっています。


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11月の2回目のマラソンがありますね＾＾；

参加は見送るかも、、だけど
↓念のためにエントリー　笑





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一応、ゆるーいながらも
糖質オフダイエットは継続中です＾＾

と言っても、パンも食べてるし
（なるべく少な目で朝か昼だけ）

甘い物も食べているので、
「糖質オフしてます！！！」と

自信満々には言えないのだけど　苦笑


そんな、私が食べている夜ごはん。





糖質オフレシピは世の中に沢山あるけど

「どう組み合わせているの？」

「どんな感じで作っているの？」

と、たまに聞かれるので

ある日の我が家の献立です＾＾


メインは「秋鮭のわさびチーズ焼き」！





秋鮭が好きなので　笑
この時期は目についたら買い物かごにいれています。



こちらは糖質オフ料理には欠かせない？
「厚揚げ」を使って

厚揚げと豚肉と青梗菜のオイスターソース炒め。






他には、お味噌汁とサラダと
きのこのオイル蒸しです。






この作り方や、料理の手順？
（鮭をオーブンに入れている間に味噌汁を作って・・的な）

を、「michill」さんに書かせていただきました。




それと、きのこのオイル蒸しと
厚揚げと豚肉と青梗菜のオイスターソース炒めは
作り置きにもピッタリですよ♪

特に、厚揚げの炒め物は副菜というよりも
がっつりメインになるので＾＾






沢山作っておいて、少しだけ明日の副菜用に・・と
取り分けておくと翌日がラクになります。


ぜひ、毎日の献立の参考にしてみて下さいね。




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