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転勤族の主婦です。日々の食卓や暮らしのことを綴っていきます。

カテゴリ: ごはん

先日の夜ごはんは 麻婆豆腐&チャーハンで中華なメニューでした♪ こちらはまたまたミンチ肉ではなく 「大豆のお肉」で作ったもので ↓先日もドライカレーを作っていました。 この↓ミンチタイプはやっぱり手軽に使えるので かなりオスス ... 続きを読む
先日の夜ごはんは
麻婆豆腐&チャーハンで中華なメニューでした♪


DSC09944



こちらはまたまたミンチ肉ではなく
「大豆のお肉」で作ったもので


↓先日もドライカレーを作っていました。




DSC09941



この↓ミンチタイプはやっぱり手軽に使えるので
かなりオススメですよ~^^







この大豆ミートを使ったアレンジレシピを
↓「michill」さんで書かせていただきました。





ブロックタイプを使う時は
ちょっと味付けを濃いめにしたり

一旦揚げたりした方がお肉感が増しますが^^


こちらは酢豚風の炒め物です↓

DSC09795


見た目はもうお肉そのもの 笑!

だけど、お肉は使っていませんーー♪




大豆+野菜でお腹いっぱいになるし!

もし良かったら、お時間のある時にでも
ちらっと見ていただけると嬉しいです^^


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麻婆豆腐に使っている器はコチラ。


 


1枚買ってみてあまりの使いやすさに買い足し
我が家には2枚あるのですが、

只今期間限定でお安くなっているので
あと1枚買っておこうかなぁーーと思っています。


昨日までのマラソンで買う予定だったんだけど^^
他の物を買っちゃったので、、笑



↓5枚組でどんと揃えて置くのも良いかと思うくらい
オススメの器です♪





そして、我が家では水切りかごの下に敷いたり
プレイスマットがわりに食卓に敷いたりと

大活躍なこちらも!



あまりにも使いすぎて初代の2枚が
くたびれてきていて
(吸水力は持続中だけど、何か変色している部分があって^^;)

お値打ち価格&送料無料中に
予備で買っておこうかと考え中です。


本日1月16日はスコープさん20周年ーー!

私がスコープさんを知ったのは
映画「かもめ食堂」を見に行った直後に

「あのプレートは買えるの?!」って検索して

↓あのプレート 笑




当時は廃盤だった24h avec を復刻販売する?
(か、していた?か忘れたけど)

というのでスコープさんにたどり着いたのが
きっかけでした^^




なので、、

10年以上も魅力があって
惹きつけてくれる大好きなショップって・・

凄いなぁ( *´艸`)


これからもきっとお世話になります 笑



▼今年も大人気なスコープさん!
皆さん早速お買い物されていますねー♪

ブログ村テーマ scope (スコープ)



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昨日のお昼ごはんは 簡単にちゃちゃっとパスタでした! 糖質オフダイエット中だから・・と なるべくパスタを食べないようにしていたけど 少し前にダンナからのするどいツッコミにあい 笑 「パンもラーメンも食べてるのになぜパスタだけ食べないの・・?」と^^; ご ... 続きを読む
昨日のお昼ごはんは
簡単にちゃちゃっとパスタでした!


DSC09869



糖質オフダイエット中だから・・と
なるべくパスタを食べないようにしていたけど

少し前にダンナからのするどいツッコミにあい 笑

「パンもラーメンも食べてるのになぜパスタだけ食べないの・・?」と^^;
ごもっともです。



パスタ解禁!をしたところですが


実は、このパスタ麺は大豆100%なんですーー( *´艸`)



只今、「年越しソイドルキャンペーン」中で!

Screenshot_20191222-203157



こちら、しみこむ豆乳でお世話になっている
マルサンアイさんの商品なんですよ~^^





↓低糖質で高たんぱく!&高食物繊維のソイドル♪





ちょうどこの時期って

「年越しそば」とか、うどんとか
蕎麦アレルギーの家族がいる方は年越しうどんじゃないですか?
うちが昔そうでした!



食べることが多いと思うので
このキャンペーンは嬉しすぎるー♪


Screenshot_20191222-203146



早速、我が家にも届いてますよ!

ソイドルが7個と低糖質つゆに


DSC09857



おまけのチキンカレーがついていました♪

DSC09859



ソイドルもおまけのチキンカレーも嬉しいけど

個人的にはこの低糖質つゆが一番嬉しい 笑!


麺つゆって意外と糖質が高い方なので
糖質が80%オフの麺つゆってすごーーくありがたい♪

煮物なんかにも気兼ねなく使えます^^


ちなみに、3セット購入で+1セット貰えるという
↓超お得なセットもありますよ

Screenshot_20191222-203222



かなりお得だなぁと思ったけど、
ソイドルがこれだけ冷凍庫に入らないなと思って断念 笑


このソイドルはお蕎麦やうどんの代わりに使っても
美味しいのですが、

焼きそばとかパスタにも使えるところが
これまた嬉しいポイント。


DSC09878



昨日は、普通のナポリタンを作り
その上に生ハムとカッテージチーズをプラスしました。



厚生労働省の「健康日本21」で
「大豆の摂取量は1日に100g摂りましょう」
と言われているそうなのですが

このソイドルは大豆100%麺で大豆を110g摂取することが出来、
1食置き換えるだけで

1日の目標数値を摂取することが出来るんです。


それに、糖質が80%以上カットされているので、
夜遅くに食べても安心( *´艸`)


私は「年越しそば」をソイドルにしようかなと思っていますよ~ 笑


DSC09872



私はもともと大豆が好きなので
このパスタも違和感なく食べていましたが、

豆がちょっと苦手で敏感なダンナは
「これ何の麺?」と気付かれたけど^^;

でもちゃんと食べていたので大豆摂取量をクリア 笑!


この「年越しソイドルキャンペーン」が
本日12月23日(月)まで
なので


気になった方&糖質オフダイエット中の方は
↓ぜひ、こちらをご覧になって見て下さいね~!!





ブログ村テーマ ポチった物→届いたらレポ♪



▼気になる糖質オフレシピがたくさん

ブログ村テーマ おいしい糖質オフレシピ♪


▼カロリー少なめ商品などの紹介が助かりますよ~^^

ブログ村テーマ 食べたいもの食べてダイエット!
ブログ村テーマ ダイエット食品、ダイエットレシピ(ダイエットメニュー)



さて、開催中のお買い物マラソン。



↑エントリーが必要ですよ~


今までのお買い物はこちら。






年末年始の準備品をポチしています~^^


が、欲しい物色々 笑



大人気のポスターが再入荷中☆


またもやお値下げ中!
↓私は昨年定価で買いましたよ~ 苦笑






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先日、久々にIKEAに行った時に 色々買ってきたのだけど、 その中の1つがこの冷凍ミートボールです^^ 数年ぶりに食べて やっぱりすごーーく美味しかったので 家で作れたらいいなぁと思って♪ ブログ村テーマ オウチごはんと器の写真 ちなみにIKEAではこ ... 続きを読む
先日、久々にIKEAに行った時に



色々買ってきたのだけど、
その中の1つがこの冷凍ミートボールです^^


DSC09725



数年ぶりに食べて
やっぱりすごーーく美味しかったので



DSC09455



家で作れたらいいなぁと思って♪


ブログ村テーマ オウチごはんと器の写真


ちなみにIKEAではこの2つもよく買います。
今回はどちらもまだ在庫があったので買ってませんが^^


DSC09733


とくにフライドオニオンは、
サラダにパラっとふりかけるだけでも美味しいですよ~



さて、、冷凍のスウェーデンミートボールは
500gで30~35個くらい入っているのに699円!

これってかなりお得ですよねー!!


しかも、オーブン又はレンジで温めればOK

DSC09736



耐熱皿(私はティーマをよく使います)に入れて



基本の21㎝!


ふわっとラップをして(しなくてもいいかも?)
500Wのレンジで4分加熱するだけです。


DSC09748



スウェーデンフードマーケットでは

ミートボール用クリームソース「GRADDSAS」245円!
も販売されているので

それを買ったら、そのまま再現できてラクチン!!



ですが、、今回は色々アレンジしてみたかったので

家にあったきのこ類と玉ねぎ、
じゃがいもで簡単なクリーム煮にしました。


DSC09852



じゃがいもはごろっと大きくしたかったので
レンチンして火を通しておきます。


作り方はほぼシチューのようなもの^^


なのでルーがあれば簡単だけど
無かったらゆるーーいホワイトソースを作って煮込めばOKです♪


*クリーム煮のソースレシピ

・バター 10g ・薄力粉 大さじ3 ・牛乳400ml~500ml
・コンソメ顆粒 小さじ1~2


作り方

①鍋にバターを入れて、薄切りの玉ねぎを入れて炒める

②①に小麦粉を入れて弱火で炒め牛乳を入れて軽くとろみが出るまで加熱する

③②にきのこ類とコンソメ、レンチンして火の通っているジャガイモを入れ、
10分程煮込む。

↑これに、ミートーボールを戻し入れればOKです。

とろみ具合は調整して、牛乳を足して下さいね~
牛乳が少ないとホワイトソースのような状態になります。

DSC09854



ミートボール自体が美味しいので( *´艸`)

簡単で間違いのない美味しさ!


このミートボールを使って、
トマト煮込みとかも美味しそうだなぁ♪


IKEAに行かれた時はぜひ、チェックしてみて下さいね。


▼IKEAのクリスマスの雰囲気が素敵ですよ~☆
セールも始まっていますね!

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先日、カルディで買ってきた とーってもおすすめの商品♪ こちら、、ラザニアキットです。 前の記事で書いていますが、 少し前に、絶品のラザニアを食べてしまい( *´艸`) それからというものラザニア好きになってしまって 笑 なんでもハ ... 続きを読む
先日、カルディで買ってきた
とーってもおすすめの商品♪


こちら、、ラザニアキットです。

DSC09641



前の記事で書いていますが、
少し前に、絶品のラザニアを食べてしまい( *´艸`)






それからというものラザニア好きになってしまって 笑

なんでもハマると繰り返すタイプ^^;


カルディのラザニアキットは、
これさえあればラザニアが作れるのよね・・?と思い

買ってみました。


DSC09643



実は、人生でそこまでラザニアを食べたことがなく。。
(実家で出てきたこともなかったし!)


初心者さんでも作れるようにしっかりと
作り方がパッケージの裏側に書いてあるので

私でも失敗無しで作れる 笑


ラザニアキットには

 ・ホワイトソース
 ・ボロネーゼソース
 ・ラザニア

が入っているので、他に準備するものもいりません^^

DSC09650



早速、ラザニアは1枚ずつ、表面の小麦粉を洗い流して
びしゃびしゃに濡れた状態で使い


耐熱容器にバター又はオリーブオイルを塗って


DSC09654



レシピ通りに、ホワイトソースを塗り

ラザニアを1枚敷いて、ボロネーズソースを重ね
ホワイトソースも重ね・・

という工程を4回繰り返します。


DSC09660



うーーん。これで大丈夫なのかな?と
思いつつ 笑


210℃に予熱したオーブンで

レシピには220℃と書いてあったけど
我が家は210℃の次は250℃なので少し調整しています



20分焼き上げたら、出来上がりーーー!!

DSC09684



ちょっとギリギリのサイズの耐熱皿を選んだので
端っこが微妙だけど

すごく美味しそうに出来たーー( *´艸`)


しかも、「美味しそう」ではなく

これとっても美味しいー!!!


ラザニアっていちから作るのは
ホワイトソースを作って、ボロネーゼソースを作って・・と
大変なのに

(私はどっちも最近冷凍しているので少しラクですが)


こんなにお手軽に作れて、美味しくて♪
お値段も498円なんて!!


これはコスパもかなり良いでしょ~~( *´艸`)


ご家族やお友達とのクリスマスパーティーなどで、
メインの他に何か作りたい!!っていう時にも

凄くオススメですよ~ 

なんたって、ラクだし ←こればっかり言ってますが 笑



この週末にクリスマスパーティーを予定している方など
いるのではないかな?

メニューにお困りの方の参考になれば~^^



▼こちらでは手軽にお洒落なクリスマスの食卓を
演出してくれるものが紹介されています


ブログ村テーマ *カルディで毎日を美味しく、楽しく*

ブログ村テーマ KALDI大好き!

ブログ村テーマ COSTCO * KALDI* LOVE*

ブログ村テーマ クリスマスChristmasと北欧インテリア

ブログ村テーマ クリスマス☆レシピ


それと、カルディでは「福袋」情報が
店頭に告知されていましたよ~!

攻略方法を↑書かれている方も・・^^


ブログ村テーマ 年末年始の準備&暮らし


▼福袋情報が続々と!
無印の福袋のネタバレレポが♪ 羨ましいー^^

ブログ村テーマ ++北欧好きの福袋++

ブログ村テーマ 美味しいグルメ福袋情報♪

ブログ村テーマ 2019年新春福袋のことならなんでも

ブログ村テーマ 福袋

ブログ村テーマ 福袋をネタバレ!&交換情報!


さて、開催中の楽天大感謝祭!




今日はポイントアップが重なっているので
大物なども本日がオススメです☆





私は出かけていたので今から
大急ぎでポチしまくりますが 笑

今までのお買い物はこちら →1~3店舗目



大人気のレジカゴバッグが再入荷中ですよーー!!




いつも瞬殺で売り切れるのに
まだ在庫あり☆


↓こちらのショップさんは本日まで
10%オフクーポンが出ています!




アウトレット品は20~25%オフに☆

 


私も昨日、カイボイスンのミルを買って
「あ!loviを同梱してもらおうかな」と思ったら

もう発送連絡がありました 笑



10%オフ↓って大きいと思う品物も。
自分へのご褒美にー^^

 


ロベルトコリーナのニットも
ネット限定で30%オフにーーー♪

 

物欲を刺激してくれます・・ 笑


最近、後輩ちゃんの誕生日プレゼントで
リクエストのあったこのバッグも凄く可愛かったですよ~^^





このニットも可愛い!
Rakuten Fashionさんではかなりたくさんの
クーポンが出ているので要チェックです^^





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↓この時期に助かる!キャンペーン中ー♪


12月に入ったら「師走」の名の如く 毎日予定がぎっしりで・・^^; 今朝、「あと10日でクリスマスなんだー!!」と 驚きました。 そして、あと半月後には年末年始の準備で アワアワしている自分が想像できる、、 苦笑 そんな、、もうクリスマスパーティーなどの 予定が ... 続きを読む
12月に入ったら「師走」の名の如く
毎日予定がぎっしりで・・^^;

今朝、「あと10日でクリスマスなんだー!!」と
驚きました。

そして、あと半月後には年末年始の準備で
アワアワしている自分が想像できる、、 苦笑


そんな、、もうクリスマスパーティーなどの
予定が近づいているのに

「メニューが全然決まらない!」

とか、

「ローストチキンやローストビーフ以外で何か作りたい!」

という時に

「ヤンソンさんの誘惑」はどうですかー?

DSC07502



少し前の「世界は欲しいモノにあふれている」でも
北欧(スウェーデン)の伝統料理として
紹介されていましたよね^^


なんで「ヤンソンさんの誘惑」というちょっと
変わったネーミングの料理かというと


菜食主義のエリク・ヤンソンさんという宗教家が
あまりにも美味しそうな香りに


思わず誘惑に負けてしまい、
このアンチョビ入りの料理を食べてしまったという話に
由来していると言われています。



DSC07533



この「ヤンソンさんの誘惑」って
作るのが難しそうなイメージなのですが

実はすーーーっごく簡単!


↓材料はこれだけです 笑

DSC07469



アンチョビフィレはアンチョビの缶詰を
いつもは使うのだけど


カルディで買っていた
アンチョビペーストが家にあったので

今回はこのペーストを使っています。


DSC07474



この、実はすーっごく簡単に出来ちゃう
「ヤンソンさんの誘惑」のレシピを

↓「michill」さんに書かせていただきました。




とっても美味しいのだけど、、

結構ハイカロリー&ジャガイモを沢山使っているので
糖質オフでもない 爆!


この、気になるカロリーを
若干抑えるコツなども書いています。


「ヤンソンさんの誘惑」だけでは少し物足りない!
という方には


北欧といえば、、サーモン?

とソテーしたサーモンに
ホワイトソースをかけたものなどもあると
良さそうです♪


DSC07528



この時は、スンヌンタイを買う前だったので
ブラパラオーバルを使っているけど

今ならスンヌンタイかな( *´艸`)

↓最安値かな。




↓スコープさんだとキャッシュレス5%還元対象☆





持ち寄りパーティーとかにも
ピッタリな「ヤンソンさんの誘惑」!

DSC07531



ぜひ一度チャレンジしてみて下さいね~^^

耐熱容器が結構焦げてるように見えますが
するんと取れるので

見た目よりは大丈夫(?)ですよ 笑


グラスはコチラ↓



繊細なので、ちょっと特別な日に使っています^^





楽天さんでもスーパーDEAL5周年感謝祭と





超ポイントバック祭が開催中ーー!!




どちらもエントリーが必要です☆


店舗数を稼がなくて良いし、
大物一点買いなどにはすごーーーくチャンスですよ♪


どんだけポイントが返ってくるのか・・
私は計算できませんでした 笑


ちなみに、今朝あまりの汚さに
(最近忙しい、、と見てみぬふりをしていて)

床掃除をしたのですが

↓やっぱりMQモップは便利ですよーーー!!




うっすらとくすんでいた床がきれいになった 笑


それと、もったいないかな?と思いつつ
A2のウェットタオルで棚も拭き拭き。





とってもスッキリしましたー^^
リビングだけが。。




▼大物ポチの報告もあってます!
やっぱりDEALもだし、ポイントバック祭もだし、、

凄いことにーー( *´艸`)

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以前から読んで下さっている読者様なら お分かりだと思いますが ←しつこい!と思われそうですが 苦笑 我が家は秋になると「鍋料理」率が ハンパなくなります 笑! ダンナが鍋好きなことを良いことに^^ 鍋にすると、献立を考えなくて良い&野菜が摂れるし 〆さえ ... 続きを読む
以前から読んで下さっている読者様なら
お分かりだと思いますが ←しつこい!と思われそうですが 苦笑


我が家は秋になると「鍋料理」率が
ハンパなくなります 笑!


ダンナが鍋好きなことを良いことに^^

鍋にすると、献立を考えなくて良い&野菜が摂れるし

〆さえ気をつければ
糖質オフでヘルシーごはんになるので

私には良いこと尽くめ( *´艸`)



鍋のスープは茅乃舎の出汁と酒でシンプルに
作ることが多いのですが

色んな鍋スープを選んで使うのも大好きなので 笑

DSC06801



この日はカルディの「鶏白湯鍋つゆ」を使いました!



ストレートタイプの鍋つゆで600g
お値段は298円です!


鍋スープを選ぶときの、私のプチこだわりは
自分では出来そうもない物を選ぶということです 笑


鶏白湯とは鶏ガラにしょうがや長ネギなどを合わせて
弱火でじっくりと煮込んだ白濁のスープなので

これを自分で作ろうとすると
ものすーーっごい労力がかかります^^;


DSC06829


鶏白湯のコクが美味しくて
ついついスープを飲みすぎてしまいそうになりますが

〆のことを考えると飲みすぎ厳禁!


このようなカルディの美味しい鍋スープについて

DSC06448



「michill」さんで書かせていただきました↓




いろんな鍋スープがある中で、
これはオススメ!という3つを選んで書いています。


ブログの方でも以前レポをしているんですけどね^^







そして、本日ちらりとカルディに立ち寄ったところ・・

新商品?の鍋スープが目に入ってしまい
買ってきました 笑


DSC09142


「ポルチーニ鍋の素」と
「かつおだしと生姜の効いた甘酒鍋の素」です。


ポルチーニって聞いただけで美味しそうだし 笑

しかも、今年は鍋に甘酒などの発酵食品を入れた
(納豆やチーズ、バター、味噌なども)
「発酵鍋」が人気なんだそうですよ~


実は、こちらについても
↓「michill」さんで書いていたりします^^




この新商品の鍋の素を使うのも楽しみ♪

ポルチーニ鍋の方は洋風のスープのように
なりそうな気もしますが^^


▼クリスマスパーティーやカルディ商品のおすすめレシピなどが!


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それと、カルディでは「福袋」情報が
店頭に告知されており


お正月グッズも色々販売されていましたよ~


私も、お正月や年末にお会いした方に
ちょこっと渡せるようにと・・

DSC09136


こちらを買ってきました。


他にも、お年賀に良さそうなものなども
買ってきたので

またご紹介したいと思います。


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母が遊びに来ていた時の最終日は 我が家で大好きな水炊きの予定だったのですが・・・ 急遽、届いたカニで 豪華にカニ鍋に変更ーー( *´艸`) こちらはギフト百花さんから お試しをさせていただい物でした♪ こんなにたーーくさんのカニが届くなんて!! ありがたや ... 続きを読む
母が遊びに来ていた時の最終日は
我が家で大好きな水炊きの予定だったのですが・・・

急遽、届いたカニで

豪華にカニ鍋に変更ーー( *´艸`)



DSC08836



こちらはギフト百花さんから
お試しをさせていただい物でした♪

こんなにたーーくさんのカニが届くなんて!!

ありがたやーー

DSC08825



しかも、母がいる時というナイスタイミング♪

カニってだけでテンションが上がりませんか 笑?




本来は、食べる前日に冷蔵庫に移して
解凍した方が良いと書いてありましたが


急ぐ時は流水で解凍すると書いてあったので
それはダンナに託して


私は出汁と野菜の準備を!

DSC08831




うちは土鍋を収納する場所がないので
鍋はstaubのブレイザーでします!



↑肉を焼いたり、煮込んだり、鍋にしたりと
大活躍 ♪



この時使ったカニは、実は届いたものの半量です!!

DSC08852


24h avec のプレートは26㎝を使っているのに
まだ半分冷凍庫にあるなんて、、

どんだけカニ入ってたのーーーー!!


↓結構な大きさなので
最近はたまにしか出番がないのだけど、、




蓋をして、野菜もくったりして
カニの美味しい香りが部屋中に充満~( *´艸`)

DSC08860



なかなか、カニって年末年始のご馳走とかでしか
出てこなかったし

(っていうかこの数年はカニを買ってなかったので)


お久しぶりのカニ鍋にかなりテンションが上がりました!


お取り寄せで買う時って
「当たりはずれ」が心配でかなりレビューを見まくるけど 苦笑


こちらのカニは美味しかったので
お歳暮などの贈り物にもオススメですよ~




〆は、もちろんカニ雑炊で^^

大満足の夜ごはんでした♪


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さて、本日が実質最終日のスーパーセール!


↓エントリーが必要です





↓本日は10日なのでこちらも要エントリー




私はいつものことながら
只今オーバーラン中です 笑


1店舗目はこちら



2~5店舗目



6~8店舗目



9~11店舗目



2日目に買ったこちら↓も
もう届いていますよーー^^

凄く可愛い!





ではお買い物の続きになります。


【12店舗目】

昨日のタイムセールで、しかも10%オフクーポンも使え
かなりお安く買えました^^




【13店舗目】

頼まれてたついでに
自分用も買っちゃおう!とこちらのふきんを。

 

台拭きかもしれませんが、、

私はスパークリングやワイン用のグラスを
コレで拭いていて

水あとも残らず綺麗に拭けますよ~


ついでに昨年即完売した
作家さんの水引も。





【14店舗目】

やっぱりこれ買いました^^




それと、美味しそうな写真を見るだけのために
ついつい買っちゃう「ELLE gourmet」も。


 

キッチンタオルがおまけのセットも在庫ありです。
(私はおまけなしを買いました)


来年の手帳は、毎年使っている「ほぼ日手帳」の
WEEKSのこちらにしましたが





↓皆川さんデザインのも可愛いなぁと思っていたら



ダンナがこれを買ってた 爆!!
私よりガーリーな時がある~^^;



▼オーバーランの方が多くて、、仲間意識が 笑

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あとは、年末のご馳走も♪

やっぱりこちらのフグかなぁーー( *´艸`)
とても美味しくて、、毎年リピしています。

 


鍋だけにするかお刺身とのセットにするか
考え中です。


箸置きもお正月仕様にー^^

 


我が家にもガラスの鏡餅がありますが
今は色んな作家さんの物があるんですね!

  



こちらも不動の人気の鏡餅!

 



ただ、、私は木製なら↓こちらがずっと憧れです☆

 




▼今回もお買い物してる人が多いスコープさん
欲しかったスクエアが売り切れちゃった~


scope (スコープ) インテリアブログ・テーマ
scope (スコープ)



▼大物&クリスマスグッズやお正月用品のポチレポが^^


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そろそろ冬のセールも!




▼届いたレポもしっかりチェックしたいですね。

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台北 楽天市場店さんの 小籠包をお試しさせていただきました。 こちらは我が家の冷凍庫になくてはならない レンチンだけで絶品のから揚げ! のお店の小籠包ですー( *´艸`) ↓230円オフクーポンが出ています☆ この唐揚げに出会ってから 自分で唐揚げを作る ... 続きを読む
台北 楽天市場店さんの
小籠包をお試しさせていただきました。





DSC08648





こちらは我が家の冷凍庫になくてはならない
レンチンだけで絶品のから揚げ!
のお店の小籠包ですー( *´艸`)


↓230円オフクーポンが出ています☆




この唐揚げに出会ってから
自分で唐揚げを作る気がしない 笑

レポはこちら↓




今回、お試しさせていただいた
小籠包も冷凍で届き、

解凍せずに、冷凍のまま蒸籠に入れます。

DSC08653



ちょっとね、、

唐揚げがあまりにも大きかったので
小籠包は「小さめだな」って思ったのですが



蒸籠のふたを開けてビックリ。

大きくなるんですねーー!

DSC08656


ホワホワの湯気に美味しそうな小籠包!!

見た感じだけで、かなりテンションアップ( *´艸`)


我が家はレンゲがないので 
スプーンに小籠包を入れてお箸でつついたところ・・ 

肉汁がジュワ~~~♪

DSC08662


この写真を撮りながら、、
レンゲを買おうと思いました 笑




うつわはこちら。
とっても使いやすいですよ~^^

 


箸置きは村井陽子さんのもの。


小籠包ってこの肉汁がたまりませんよねー♪

皮が薄めなので、慎重に持ち上げないと
破れて肉汁がもったいないことになりますが ←1個そうなった人。

このたっぷりの肉汁を含んだ小籠包なんて
自分では絶対作れないし^^

DSC08664



見た目もさることながら、
味は文句なしに美味しかったですーー!!


なかなか小籠包を食べに行くということがないので

今度、唐揚げをオーダーする時に
一緒に同梱しようかな♪って思っています^^




初めてこちらのショップを利用する方限定で
お試しセット↓なども出ていますよ~






↓いつも国産の笹葉は
こちらを3セット買っていますが





↓100枚で送料無料でこのお値段は凄い!





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さて、開催中のスーパーセール!




今日まで母が遊びに来ていたので
地下鉄での移動中などに
ポチポチお買い物をしていました 笑


今までのお買い物はこちら↓


1店舗目



2~5店舗目



6~8店舗目








▼大物買い&クリスマスプレゼントのポチレポが多めですねー♪


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イッタラのオーナメントも
本日、イッタラショップで見てきました( *´艸`)




これ↓かーーーなり可愛かった!!!




そして・・・

イッタラショップで出会ったトゥーティッキ!!!

何と在庫が復活中ですよ~



待っていた方はぜひ!!

↓ヴィンテージはとんでもない価格です。






このシーズンに絶対買い!だと思うファブリック。
再生産はないので迷ったらぜひ^^




▼続々と届いたレポが!皆さんやっぱり買ってますねー

ブログ村テーマ scope (スコープ)


レポしていたこちらのカレー!

スーパーセール中は送料込み1000円♪



店舗数稼ぎにピッタリです☆

レポはこちら↓






▼お買い物されている方のレポを見て、、
つられて買った物があるのでまたポチレポをアップしますー♪


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先日、すなお食堂さんより 私にピッタリ!なものをお試しさせていただきましたー( *´艸`) まず、こちらの「九州ドライベジ」は 九州の新鮮野菜を干していて 「フード・アクション・ニッポンアワードを受賞!」 したんだそうです^^ 使いたい時に、使いたい分 ... 続きを読む
先日、すなお食堂さんより

私にピッタリ!なものをお試しさせていただきましたー( *´艸`)


DSC08353



まず、こちらの「九州ドライベジ」は
九州の新鮮野菜を干していて


「フード・アクション・ニッポンアワードを受賞!」
したんだそうです^^





使いたい時に、使いたい分だけサッとかけて
野菜を補給出来ちゃいます♪

下処理も不要だし、時短になるし、栄養も摂れるなんて!

なんって便利なのーー!!!



DSC08362



ゴミも出ないし、ラクチンで簡単♪


これぞ「なるべく手を抜きながら美味しい物を食べたい」
という、私にピッタリ 笑



早速、スープカップに「九州ドライベジ」を
大さじ1ぐらい入れて

鶏がらスープの素を大さじ1/2くらい入れ


DSC08542



お湯を注ぐだけで
簡単スープの出来上がり!


*お湯は160mlくらい入れました。

DSC08548



野菜もドライフーズとは思えない食感で
お湯を注いだだけとは思えないー♪


この日は、買ってきたスコーンサンドがあったので
お湯を入れた後に、牛乳(豆乳でもOK)を少し入れて

500W のレンジで50秒温めたら


DSC08572


美味しいミルクスープの出来上がり!


寒い朝にコレが出てきたら(っていうかお湯&レンジだけど)
幸せーー( *´艸`)


市販のお湯を注ぐだけのスープなどにも

ドライベジを入れたら野菜不足の時でも
野菜が摂れるし、満腹感も出そうですよねぇ♪


こちら、スーパーセール期間中は
通常1袋、1296円→1000円で送料無料になっています。

店舗数稼ぎにもピッタリ~



そして!

2袋だと2376円→1980円!(送料無料)に!!

しかも、人気商品の
「九州きゅうり醤油漬け」を1袋プレゼントで

超お得!!!




まず、お試ししてみたいな!という方は
1袋でもお得だと思いますが

私みたいに、市販のスープやラーメンなどに
ガンガン入れたい!!という方は 笑

2袋の方がおすすめですよーー^^


▼オススメの美味しい物&お得品がたくさん!


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そして、こちらの「まるごとうまみだし」も

パッケージの裏に書いてあるように

DSC08359



お椀に「まるごとうまみだし」と
野菜を摂りたかったので「九州ドライベジ」と
お味噌を入れて


DSC08619


お湯をそそいで、ぐるぐる混ぜて~

DSC08623




お椀は端反椀の溜塗です。
↓こちらは朱塗





冷凍庫に入れていた小葱を入れたら
簡単で美味しいお味噌汁の出来上がりー!!

DSC08629


とーっても優しい味のお味噌汁で
身体に染みわたる~( *´艸`)



これは、、超時短!になりますー♪


朝とか、深夜とか・・

一人分のお味噌汁を作るのが億劫だったけど ←酷っ。
この方法なら凄くラクだわーー!


「まるごとうまみだし」は
100%天然素材の無添加の粉末だしで
栄養も豊富。

塩分も市販の化学調味料の1/15程度だそうですよ~。


こちらもスーパーセール期間中は

通常価格1296円が→1080円で送料無料!

2袋でこのお値段はお買い得です^^




あ!「まるごとうまみだし」と「九州ドライベジ」の
セットもあった!!




お店のトップにも1050円以上で使える50円オフクーポンと
5000円以上で使える100円オフクーポンがあったので

気になる方はクーポンをゲットしておいて下さいね♪



私も「九州ドライベジ」の方は
色んなものに入れていたら
もう半分くらい使っちゃったので!



スーパーセールでお得なうちに
2袋の方を買っておこうかなぁと思っています^^




開催中のスーパーセール!!

↓エントリーが必要ですよ~




なんだかんだと色々買ってます 笑

今までのお買い物はこちら









ちょっと長くなったので、
ポチレポはまたあとからアップさせていただきます。



▼ブロガーさんたちの大物買いが続々です!


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前回のマラソン(感謝祭だったっけ?)で買った スンヌンタイのプレートで 気が早いけど クリスマスのレシピを色々考え中です^^ 何故なら・・ ギリギリで慌てたくないし 手に入らない食材は スーパーセールで買っておきたいから! この日は、こちら↓で作ったも ... 続きを読む
前回のマラソン(感謝祭だったっけ?)で買った
スンヌンタイのプレートで

気が早いけど
クリスマスのレシピを色々考え中です^^


何故なら・・

ギリギリで慌てたくないし
手に入らない食材は

スーパーセールで買っておきたいから!


DSC08394



この日は、こちら↓で作ったものです。





鴨肉なんて、なかなか近くのスーパーでは
手に入らないので、、

ハイ食材室さん様々!


ちなみに、、
カメラレッスンを受けたので




「引き算」「引き算」・・と思って撮った写真。

DSC08367



これでも^^;


でも、どうしても余白恐怖症(笑)なので

もりもりしちゃう↓いつもっぽい写真 苦笑


DSC08386


間違い探しか!ってレベルですが。。


さて、この鴨のローストが簡単なのに
とても美味しく出来たので

レシピをご紹介致します。


【材料】2人分

・鴨肉 300g~350g
・塩胡椒 適量
・赤ワイン 100ml
・バルサミコ酢 20ml
・バター 大さじ1/2


【作り方】

①鴨肉は皮目に細かく(5㎜間隔くらいの)格子状に
切り込みを入れて
(お肉までは達しないように)
塩胡椒をして、常温で30分程置いておく。

②フライパンに油を入れずに皮目を焼いていく。

③弱火で皮目に焦げ目がついたら、裏がして
お肉から出てきた油を回しかけながら焼き色を付けていく。

④180℃に予熱したオーブンで10分程焼き、取り出して
アルミホイルに包んで30分置いておく。

⑤残った油が入っているフライパンにワイン、バルサミコ酢
バターを入れて煮詰めてソースを作る。


出来たらカットして盛り付けて
ピンクペッパーなどがあればお好みで散らして下さい。





DSC08404



この時はソースのレシピも書いているけど
(って煮詰めるだけだけど)


実際に使っているのはコレです↓



このバルサミコソースはかなり便利なので、
もう何度目かのリピです^^


これも気になっているんだけど↓





お気に入りのこちら。



1セットしか持っていないので
そろそろもう1セット買おうかなぁと思っているこの頃。


鴨肉のローストは難しそうに思えるけど
意外と簡単でしかもちょっとゴージャス感がありますよね^^


ローストビーフやチキンとはちょっと違うものを!
と思った時に
ぜひ作ってみて下さいね。


ちなみに、私の予想ですが・・

ハイ食材室さんはスーパーセール開始から
数時間は送料無料ラインが低くなると思うので

今のうちに色々チェックです♪


毎年、かなり豪華だ!と話題の
ハッピーバッグが発売中ーー( *´艸`)




冷蔵庫&冷凍庫に入るかなぁ?と
只今、検討中です。


DSC08397



すごーーく迷ったけど、
買って良かったスンヌンタイ。




他のスンヌンタイも可愛いすぎます♪


  

  



まとめて買っちゃうならこちらの
超お得!!な福袋という手も。

  




バグ企画&ボレロでスコープさんは大忙しのようで
出荷が少し遅れているようです。



▼ボレロの到着レポも!
スーパーセールを待っても良かったかな?

けど、我が家も発売開始して即ポチっとしたのに
届くのは明日です~

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↓これは絶対買い!だと思うファブリック。





さて、いよいよ始まるスーパーセール!!

↓エントリーはお忘れなく。




開始2時間限定!最大50%オフクーポンも早速ゲットしています。


今回もかなりお得情報が多すぎて
さすがスーパーセール!!



取り皿でもよく使う16.5㎝が500円ーー




クリスマス感のあるティーマレッドもタイムセールに。

 

レッドはお正月にも使えますね!


staub 14cm が6000円とこちらもお値打ち価格。





お正月グッズもチラホラ。





昨年早々と売り切れてしまった
こちらの作家さんの水引も今のうちにゲットしておこうかな。


  

 


お気に入りのノンホールピアス(ピアスもあります)が
半額に^^

 



▼皆さん、かなり色々とリストアップをされてます!


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私もスーパーセールを待っていた
お買い物などがあるので、色々調べないとーー! 


▼届いたレポもしっかりチェックしたいし。

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