今日はどんよりなお天気です。
せっかく相方がお休みなのですが、お出掛けはなしかなぁ~・・
さて、先日からずーっとボツにしてたごはん写真なんですが
一応記録(笑)のために載せることにしました^^;
確かボジョレーヌーボー解禁されてるし!ということでワインに合う夜ごはんに
しようと思ったんですが。。
この日は雨が降ってて買い物に行かなかった日。
(この数日、冷蔵庫の物を使いきろうとなるべく買い物を抑えてたのでしたー^^)
家にあるもので、サラダに。
上にのせてるのは相方のお土産のサーモン。
お刺身食べたいと買って来てたんですが、私がサラダに少しのっけて
不服そうな顔をされました・・
ドレッシングはhana★ちゃんに教えてもらったバルサミコのソース。
で、肝心のボジョレーは・・
サーモンを買ってたら忘れたらしく(ぜーったい忘れたではなく買ってこなかったんだと思う! 笑)
「美味しそうなのがあったよ」と
ベリー系のサワーになり・・
ま、ワインの味に詳しいわけでもないから良いか~って諦めました。
レンピに入れて、気分だけワイン風~。。
チキンソテーは塩胡椒し、片栗粉をはたいて皮もカリカリに焼いたまでは良かったんですが、
ソースを失敗~(>_<)
頭の中ではレストランなどで出てくる、バルサミコソースがちょん、ちょんって
感じにしたかったんですが(笑)
煮詰めたりするレシピをちゃんと調べなかったので(苦笑)
しかも、相方がお酒とかバターとか入れたのでなんか
味は美味しいんだけど見た目がね~
こういうの買おうかな・・
バルサミコはお値段が高いほど美味しいというけど、
私達はそんなに分からないと思うので安いのでいいかな(笑)
ちなみに、チキンソテーをのせた器は雑貨屋さんで買った1枚200円くらいのです^^
うちはワンプレート系はあまりしないので、このお皿で充分だけど・・
ティーマだったら23cmが使いやすいそうですよ♪
こちらは21cm。ティアンさんタイムセールで安い~!
明日から3連休ですね~!
私はいつも通りですが(笑)でも雨って言うのがなぁー残念です。。
ま、AIGLEのレインブーツがあるからいっか。。
皆さま、良い連休を~☆
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遊びに来て下さって、ありがとうございます^^
せっかく相方がお休みなのですが、お出掛けはなしかなぁ~・・
さて、先日からずーっとボツにしてたごはん写真なんですが
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確かボジョレーヌーボー解禁されてるし!ということでワインに合う夜ごはんに
しようと思ったんですが。。
この日は雨が降ってて買い物に行かなかった日。
(この数日、冷蔵庫の物を使いきろうとなるべく買い物を抑えてたのでしたー^^)
家にあるもので、サラダに。
上にのせてるのは相方のお土産のサーモン。
お刺身食べたいと買って来てたんですが、私がサラダに少しのっけて
不服そうな顔をされました・・
ドレッシングはhana★ちゃんに教えてもらったバルサミコのソース。
で、肝心のボジョレーは・・
サーモンを買ってたら忘れたらしく(ぜーったい忘れたではなく買ってこなかったんだと思う! 笑)
「美味しそうなのがあったよ」と
ベリー系のサワーになり・・
ま、ワインの味に詳しいわけでもないから良いか~って諦めました。
レンピに入れて、気分だけワイン風~。。
チキンソテーは塩胡椒し、片栗粉をはたいて皮もカリカリに焼いたまでは良かったんですが、
ソースを失敗~(>_<)
頭の中ではレストランなどで出てくる、バルサミコソースがちょん、ちょんって
感じにしたかったんですが(笑)
煮詰めたりするレシピをちゃんと調べなかったので(苦笑)
しかも、相方がお酒とかバターとか入れたのでなんか
味は美味しいんだけど見た目がね~
こういうの買おうかな・・
バルサミコはお値段が高いほど美味しいというけど、
私達はそんなに分からないと思うので安いのでいいかな(笑)
ちなみに、チキンソテーをのせた器は雑貨屋さんで買った1枚200円くらいのです^^
うちはワンプレート系はあまりしないので、このお皿で充分だけど・・
ティーマだったら23cmが使いやすいそうですよ♪
こちらは21cm。ティアンさんタイムセールで安い~!
明日から3連休ですね~!
私はいつも通りですが(笑)でも雨って言うのがなぁー残念です。。
ま、AIGLEのレインブーツがあるからいっか。。
皆さま、良い連休を~☆
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遊びに来て下さって、ありがとうございます^^
コメント
コメント一覧 (8)
レンピのクリアにワインとっても良く合ってるわ〜(人´∀`*).。:*+
綺麗だわ〜:.。.*:+☆
また物欲がふつふつと…大変(;´艸`)
嬉しい偶然です♪
我が家も昨晩チキンソテーでしたヽ(*´∀`)ノ゚
リンゴのソースにしたけれど…
バルサミコソース美味しそ〜(人´ω`*).☆.
あのレストランの点々って、やってみると以外に難しいですよね;;
けれど綺麗に焼けたチキンに添え野菜もステキ*:.。.*:+☆
ワインと相性抜群の夜ご飯でしたねっ( n´∀`)n゜
今朝コメントしようとしたとき、メンテ中だったみたいで、
入れられず、出遅れてしまったのだけど、
ニンジャピンのレポ、ありがとう^^
すごく分かりやすかったです。
気にせず画鋲でブスブス刺してたのだけど、
最近やっぱり跡が気になって...
今度見かけたらニンジャピン買ってみます!
(もしくは楽天で)
チキンソテー、すごくおいしそうだよ!
見た目も!
我が家も連休関係ないです(T T )
や~素敵です♪何入れても様になりますよね!
そして、カステヘルミのサンドの使い方が素敵です☆
私はまだ、上手く使いこなせてないんです~(><)
お料理もちょこちょこ載せていけたらと思ってます。
また、参考にさせて下さいね~♪
連休だというのにお天気悪くてちょっとガッカリです~(どこにも出かける予定ないけど)。
美味しそうなサラダ!!
実は私、今のブームがサラダなんです!
サーモンも美味しそう☆
バルサミコのドレッシングなんてオシャレ。
あ~見てたら食べたくなってきちゃった。
今日は絶対サラダ食べよう。
もちろん夫に買いに行かせます^^
レンピって何でも合いますよね~♪
あぁ。ボジョレー飲みたかった(笑)
チキンソテーのリンゴソース!美味しそう~~♪
mariyakkoさんならバルサミコのあのチョンチョンってした
ソースすーっごく綺麗に出来そうですね^^
ワインに合う料理って、好きなんですが
お洒落感のない我が家なのでどうも微妙になっちゃいます~(笑)
いえいえ~^^
コメント入れてくれようとしててありがとうー♪
ニンジャピン、画鋲よりも跡が気にならないと思うよ~^^
あと、うちのファブリックパネルとかは(軽いから?)
かけれてるので、
ちょっとしたものなら大丈夫と思います☆
チキンソテー、ソースかけなきゃ良かったと思ったよ~(笑)
美味しそう!って嬉しい~~(´∀`*)
lenzmonatちゃんのおうちも連休関係なしなんだね~
私も今日はこれからユニクロに行こうかな―くらいの予定しかないよ~^^
レンピマジックにかかってますねー(笑)
私も連日、お料理上手の方のブログでレンピ使われてるのを見て
欲しいーーーってなりました♪
カステヘルミのサンドはかなり使えますよ~^^
スイーツでもおかずでも何でもいけるので大好きです☆
しまくまさんのお料理写真見てみたいですー♪
楽しみにしていますね^^
本当にお天気がイマイチですよねぇ。
それになんだか寒い!!
この雨の後ますます寒くなるんですよねぇ~(>_<)
既にコート着てる私はどうなることやら(笑)
サラダって私も大好きなんです~^^
普通のもいいけど、生ハムがのってたりアボカドとか
エビとかホタテとか海鮮系がのってるのも大好き♪
バルサミコ最近ハマってます~^^
余裕があったら百貨店の美味しそうなサラダとか買いたい~っていつも
思ってますよ~(笑)