お買い物マラソン前に新発売！&簡単にダイエット料理♪フライパン1つで出来るごはん。 : etusivu note Powered by ライブドアブログ

だいぶん前の夜ごはんですが・・笑

以前からよく食べていたけど

この1か月ほど
かなり頻繁に食べているブロッコリー♪

↓ブロッコリーの餡かけ以外は
スーパーセールで半額でゲットしたものです ( *´艸｀)

↓点心セット30%オフクーポが
出ていますよー♪

ブロッコリーは野菜の中でも
たんぱく質が豊富だし

栄養がたっぷりなので
免疫力アップも期待して・・♪

せっせと食べておりました＾＾

ちなみに我が家では
セリアの容器にブロッコリーを入れて洗い

そのまま大雑把に水気を切って
ふたをほんの少しずらして

500W で1分半ほど
（ブロッコリーの量によって変わるけど）

レンチンするだけ！

ちなみに、

ご存知だとは思いますが、
ブロッコリーの茎も一緒に食べています。

ホクホクして美味しいですよ♪

↑外側のかたい部分は取り除いて・・。

中心部のちょうど「〇」の部分から
外側はカットします＾＾

ブロッコリーはサラダでもよく使うけど
おかずとして食べられるし

メイン料理に入れてもボリュームアップになって

万能食材 ( *´艸｀)

フライパンで簡単に出来ちゃう
ブロッコリーの餡かけのレシピを

「michill」さんにアップしているのですが
ブログにも書いておきますね＾＾

【材料】2人分

・ブロッコリー1/2株（小さいサイズなら1株）
・卵　　　1個
・塩胡椒　少々
・◎水　　200ml
・◎鶏ガラスープ　大さじ1
・◎しょうゆ　　　大さじ1
・◎にんにくチューブ　1cm
・◎オイスターソース　大さじ1/2
・◎酒　　大さじ1
・片栗粉　大さじ1
・水　　　大さじ1
・ごま油　大さじ1/2

【作り方】

①ブロッコリーは小房に分けて
食べやすい大きさにし耐熱容器に入れて
500wのレンジで1分加熱する。

②◎を全部合わせて混ぜて置き
片栗粉と水で水溶き片栗粉を作っておく。

③卵はボウルに割りほぐし
塩胡椒をしておく。

④深めのフライパンにサラダ油（材料外）を
適量入れて
ブロッコリーを加え軽く炒める。

⑤④に◎を全部合わせたものを入れて
煮立ったら③の溶き卵をいれて
ふわっとさせるように大きく混ぜ、水溶き片栗粉を入れる。

⑥とろみがついたら
香りづけにごま油を回し入れて
器に盛り付ける。

工程多めに見えますが、

①～③はほぼ下準備　笑

簡単に言うと

フライパンにブロッコリーを入れて
軽く焼いたら
準備していたものをダーッと入れて混ぜて終わり！

↑雑すぎる説明　爆。

カニ缶、カニカマなどがあると
ちょっと豪華になりますよーー♪

一時期、ごはん（お米）を減らして
お腹がすいたら
ブロッコリーをモリモリ食べていたら

するっと1㎏痩せたので・・(*´∇｀*)

ケーキやパンを食べたら
元に戻る私の身体ですが、、

ダイエッターの皆さんーー！
ブロッコリーレシピ、かなりオススメです＾＾

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