だいぶん前のお昼ごはんなのだけど・・笑
明日か明後日も冷凍庫に保存している
ミートソースを使うので
ほぼ同じランチになること間違いなし^^
私はミートソースを作る時は
3回は使えるように
たーーーーっぷり作ります ♪
そして、小分けして冷凍^^
なので、大量の玉ねぎや人参などの
野菜をカットするために
ブレンダーやフードプロセッサーがあると
凄く助かる!!
今回のミートソースは
レコルト様からお試しさせていただいた
「カプセルカッター ボンヌ」を使って
作ってみました。
↓ ↓ こちら ↓ ↓
この「カプセルカッターボンヌ」は
①刻む
②混ぜる
③練る
④潰す
⑤砕く
⑥おろす
⑦泡立てる
と1台で7役も可能!な凄く出来る子 ( *´艸`)
これだけで料理の幅が
凄く広がりますよーー♪
早速玉ねぎと人参を
入れて、、
数回ボタンを押しただけで、
パワフルなのでこんなに細かいみじん切りの
出来上がり!
他にも中途半端に残っていた茄子とか
色んな野菜をもりもり入れちゃって 笑
大量のミートソースの出来上がり ♪
玉ねぎのみじん切りを
自分でせっせとやってたら
相当時間がかかるので 苦笑
時短のためにはこういう便利家電は
やっぱり必須^^
ミートソースを作っておけば
パスタにも活用できるけど
グラタンにしたり
餃子の皮とホワイトソースを使って
ラザニアなどにも使えますしねー^^
今回、このカプセルカッターボンヌの
付属のレシピに載っていた
里芋と明太子のディップも作ってみました。
里芋のディップなんて初めて作ったけど
ねっとりしていて美味しい・・(*´∇`*)
我が家には、こういうフードプロセッサーが
結構あるのですが 笑
コンパクトさとパワーでは
このカプセルカッターボンヌが1番かもと
感じました^^
おうち時間が増えてくるかもしれないので・・
手抜できるとこは手を抜いて 笑
ラク家事で乗り切りましょうねー♪
お友達は↓これを狙ってるって言ってたけど
コードレスだし!
凄くお洒落ー^^
▼便利グッズやラク家事の技も^^
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ブログ村テーマ 北欧好きのお買物マラソン
バキっと折れてる箇所があるけど
まだ使っているドライヤー ←え。
そろそろ検討しなければ 苦笑
↑物 欲 満 載 笑
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入れて、、
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出来上がり!
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色んな野菜をもりもり入れちゃって 笑
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玉ねぎのみじん切りを
自分でせっせとやってたら
相当時間がかかるので 苦笑
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パスタにも活用できるけど
グラタンにしたり
餃子の皮とホワイトソースを使って
ラザニアなどにも使えますしねー^^
今回、このカプセルカッターボンヌの
付属のレシピに載っていた
里芋と明太子のディップも作ってみました。
里芋のディップなんて初めて作ったけど
ねっとりしていて美味しい・・(*´∇`*)
我が家には、こういうフードプロセッサーが
結構あるのですが 笑
コンパクトさとパワーでは
このカプセルカッターボンヌが1番かもと
感じました^^
おうち時間が増えてくるかもしれないので・・
手抜できるとこは手を抜いて 笑
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コードレスだし!
凄くお洒落ー^^
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